‘壹’ 下列属于化学性消化的是() A.牙齿将食物嚼碎 B.唾液使口腔中的淀粉变成有甜味的麦芽糖
A、孙旦牙齿将食物嚼碎,食物只则桥扰发生了形状上的变化,并没有新物质生成,故不属于化学性消化,故A不符合题意; B、唾液中含有唾液淀粉酶,能把淀粉分解成麦芽糖,生成了新物消稿质麦芽糖,故属于化学性消化,故B符合题意; C、食物与消化液混合,没有新物质生成,故属于物理性消化,故C不符合题意; D、胆汁将大的脂肪滴乳化成小的脂肪微粒,只是形状上发生了变化,没有生成新物质,故属于物理性消化,故D不符合题意; 故选:B |
‘贰’ 物理性消化和化学性消化的定义
物理性消化又称机械性消化,是指食物经过口腔的咀嚼,牙齿的磨碎,舌的搅拌、吞咽,胃肠肌肉的活动,将大块的食物变成碎小的,使消化液充分与食物混合,并推动食团或食糜下移,从口腔推移到肛门的消化过程。
化学性消化是指消化腺分泌的消化液对食物进行化学分解,由铅卜迟消化腺所分泌各种消化酶,将复杂的各种营养物质分解为肠壁可以吸收的简单的化合物,如糖类分解为单糖,蛋白质分解为氨基酸,脂类分解为甘油及脂肪酸。
(2)化学性消化的有哪些扩展阅读:
一、消化系统基本功能
消化系统的基本生理功能是摄取、转运、消化食物和吸收营养、排泄废物,这些生理的完成有利于整个胃肠道协调的生理活动。
食物的消化和吸收,供机体所需的物质和能量,食物中的营养物质除维生素、水和无机盐可以被直接吸收利用外,蛋白质、脂肪和糖类等物质均不能被机体直接吸收利用,需在消化管内被分解为结构简单的小分子物质,才能被吸收利用弊宏。
食物在消化管内被分解成结构简单、可被吸收的小分子物质的过程就称为消化。这种小分子物质透过消化管黏膜上皮细胞进入血液和淋巴液的过程就是吸收。对于未被吸收的残渣部分,消化道则通过大肠以粪便形式排出体外。
消化过程包括物理性(机械性)消化和化学性消化两种功能。就对食物进行化学分解而言,由消化腺所分泌的各种消化液,将复杂的各种营养物质分解为肠壁可以吸收的简单的化合物,如糖类分解为单糖,蛋白质分解为氨基酸,脂类分解为甘油及脂肪酸。
然后这些分解后的营养物质被小肠(主要是空肠)吸收进入体内,进入血液和淋巴液。这种消化过程叫化学性消化。
机械性消化和化学性消化两功能同时进行,共同完成消化过程。
二、消化调节
在消化过程中,消化系统各部分的活动是紧密联系、相互协调的。如消化管运动增强时,消化液的分泌也增加,使消化和吸收得以正常进行。
又如食物在口腔内咀嚼时,就反射性地引起胃、小肠运动和分泌的加强,为接纳和消化食物作准备。消化系统各部分的协调,是在中枢神经系统控制下,通过神经和体液两种机制的调节实现的。
‘叁’ 下列各项中属于化学性消化的是()A.牙齿的咀嚼、舌的搅拌将食物磨碎、搅拌B.胃肠蠕动,使食物与消
A、牙齿将食物庆敬物嚼碎,食物只发生了形状上的变化,并没有新物质生成,故不属于化学性消化,故A不符合题意.
B、胃肠蠕动,使食物与消化液混合,没有新物质生成,故属于物理性消化,故C不符合题意.
C、食物的营养成分包括糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素,其中水、无机盐、维生素属于小分子物质,不需要消化罩慎可以直接被人体直接吸收.糖类、蛋白质、脂肪必须经过消化才能被人体吸收,糖类被最终分解成葡萄糖,脂肪被分解成甘油和脂肪酸,蛋白质被分解成氨基酸再被人体吸收进入循环系统,故属于化学性消化,故B符合题意.
D、胆汁将大的脂肪滴乳化成小的脂肪微粒,只是形状上发生了变化,没有生成新物质差哗,故属于物理性消化,故D不符合题意.
故选:C.
‘肆’ 下列有关消化的叙述中,属于化学性消化的是( )
【答案】C
【答案解析】试题分析:化学性消化必须有
消化腺
分泌的
消化液
中含有的
消化酶
参与。
牙齿
咀嚼磨碎食物属于
物理
性消化,故A错;舌拌食物混合
唾液
属于物理性消化,故B错;唾液中含有
淀粉酶
,能将
淀粉
分解成
麦芽糖
,属于化学性消化,所以C正确;胃肠蠕动混合消化液,属于物理性消化,故D错。
考点:本题考查食物的消化方式,意在考查考生对相关知识的识记能力和
理解能力
。
‘伍’ 下列有关消化的叙述中,属于化学性消化的是
解:选C.(唾液使淀粉族余分解成麦芽糖生成了新物质是化学变化。物理与化学变化的区别就是是否生成新物质)A:牙齿的毁穗手咀嚼是将食物的形状改纤嫌变是物理变化。B:舌拌食物混合唾液,只是将多种物质混合是物理变化。D:原因同B,是物理变化。
‘陆’ 什么是化学性消化
从字面上分析就是通过化学反应,将原来的物质变成了水汽蒸发了,或者是变成气体消散在空中没有了,就像咱吃完饭后几个小时代谢掉了,意思是一样的,只不过是化学性消化细致到某几种物质的化学反应后最后消失了,我说的比较通俗。
‘柒’ 在消化系统中,什么是物理性消化什么是化学性消化
物理消化:通过消化道的机械作用,把食物由大块变成小块,于消化液融合,并不断把食物向消化道的下端推送。
化学消化:由消化腺分泌消化液,通过消化液中的各种消化酶,分别将蛋白质、脂肪和淀粉等结构复杂的有机物加以分解,使之变成结构简单能够被吸收的营养物质。
‘捌’ 什么是化学性消化
化学性消化是指消化腺分泌的消化液对食物进行化学分解,由消化腺所分泌各种消化酶,将复杂的各种营养物质分解为肠壁可以吸收的简单的化合物,如糖类分解为单糖,蛋白质分解为氨基酸,脂类分解为甘油及脂肪酸。然后这些分解后的营养物质被小肠(主要是空肠)吸收进入体内,进入血液和淋巴液。这种消化过程叫化学性消化。化学性消化主要依靠消化酶(参考消化酶药物:慷彼申,多酶片,酵母等)来完成。
化学性消化加快食物分解,改善机械性消化,是食物最终的吸收的必要条件
‘玖’ 化学性消化是指什么
指的是利用消化腺分泌的消化液对吃进去和激御的食物进行化学分解。人的消化腺会分泌多种消化液,比如胃液、肠液以及胰液等,这些消化液能够将食物中的各种营养物质分解成可以被肠壁吸收的简单化合物,经过分解之后便会被小肠吸收,进入血液及淋巴液当中,维持身体的正常机能,这个过程称为化学唤岩性消化铅薯。
‘拾’ 化学性消化的器官是什么为什么
化学消化就是物质发生分子上的改变
1.口腔,口腔里的唾液酶会消化一部分
2.肠道,肠道的蠕动会让蛋白质加速分解
3.胃,是所有食物消化的中心地方,将蛋白质分解成酸,被人体吸收