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化学题怎么区分酸和甜

发布时间:2023-05-17 08:57:32

A. 化学中怎么区分酸、碱、盐啊有没有简单的方法呀

区分酸碱一般是看水溶物中OH-
和H+的比较,阴离子
只有OH-的一般为碱,只有H+的为酸,除了酸碱还有有机物,那就是盐,当然AL(OH)3属于两性,这个比较特殊。
当然类似NA2HCO3的,同样存在H+但这个属于酸式盐,
所以很明显NAOH
CU2(OH)2是碱
HCI
是酸

B. 酸,甜,苦,辣,咸,涩。这六种味觉的含量或程度是用什么化学物质来衡量

酸味是酒石酸 甜味是蔗糖 苦味是奎宁 咸味是氯化钠 涩味是单宁类物质

C. 食物当中的酸甜苦辣咸分别来源于什么化学元素或者有机物,常见的一般是那些

HCl(盐酸)
稀:比较酸,感觉嘴里滑溜溜的,典型的呕吐物感,微辣。
浓:极度的酸,吐掉以后回味苦,然后整个嘴里发凉,10分钟后好转。

H2SO4(硫酸)
稀:淡淡的酸味,回味感觉油腻,微热,甜,无任何不适感。
较浓的(40%左右的):超烫,感觉喝烫稀饭了,然后微甜感和痛感并存,持续2天才退(98%的纯正浓硫酸不敢喝)。

HNO3(硝酸)
稀:先是苦,然后整条舌头麻了,然后痛,起了白斑,持续疼痛,3-4天后消退,同时嘴里感觉大吸了一口汽车尾气。
浓:不敢喝 (猜测是浓硫酸的加强版)。

NaOH(氢氧化钠)
稀:基本上同浓的Na2CO3(我尝过,咸的),多一些辣感(对蛋白质腐蚀性强的都会有辣感 )。
浓:含在嘴里十分的辣(可能是已经反应起来了) 然后舌头烧坏,呈黄色,肉腐烂,1个月不能说话,口里有赤痛感而且舌头麻木 有辛辣感半年后出院,说话变得不准,味觉几乎消失,嘴部留下疤痕(这东西对蛋白质的反应不是闹着玩的……)。

CuSO4(硫酸铜)
一开始没味道,吐出后回味淡淡的苦涩(我的确尝过)。

BaCl2(氯化钡)
极苦咸,大约相当于MgCl2的加强版

CCl4(四氯化碳)
这个最恐怖了,整个嘴里感到烧塑料拦森的味道,极浓郁,吐掉以后出现说不出的怪异甜味,直感觉全身松软 (的确,闻起来还可以,尝起来就郁闷了)。

Na2O2(过氧化钠)
一般的咸 (Na盐基本都这个味道)。

无水酒精
嘴里完全没味道,之后花露水的味道在鼻子里挥之不去。

FeCl3)(氯化铁)
凉,然后酸,与硬币放嘴里感觉差不多(Fe盐都这味道)。

AgNO3(硝酸银)
没味道。。。

稀Br2(溴)水溶液
极其浓重味道,感觉像汽车尾气与松节油混合的味(只能如此形容)

Hg(NO3)2(硝酸汞)
很淡的味道,有点像味精和醋混合了 。

H2O2(双氧水)
特辣,赶紧吐了,之后就没什么事情了 。

还有一个网络知道里面的:

极其微量的氰化物是苦的,宝贵资料啊。

乙酰水杨酸我试过有点酸,有点涩,最后有点苦尽甘来的那种感觉。
氯化钾的味道跟氯化钠差不多。

我尝过溴化氢,一不小心吸进去的。味道上没什么感觉,但是非常呛,吸进去很少,但是咳了一整个下午,一直到吃晚饭都反胃,印象深刻纳吵啊!
摘洞衡侍自校内网XX的日志

D. 为什么醋是酸的糖是甜的拜托各位大神

醋的酸味主要是来自醋酸分子溶解在水里后电离出枯亮喊来的氢离子(H+),所有酸性物质都是含有氢离子。 糖之所以甜是因为糖分子里有羟基(-OH),所以甘油也是因为分子结构中有羟基才是甜的。 至于什么是酸什么是甜,这完全是人类进化的结果,键陆在进化过程中人类把大多数富含能量的糖类物质定义成了一种美好的味道,所以没野爱屋及乌地把含有羟基的物质也定义成了“甜”;把氢离子的味道定义成了“酸”

E. 化学里怎样具体区分酸,碱,盐求各路大神指教。。。

酸:电离出来的阳离子只有H+;
碱:电离出来的阴离子只有OH-
盐又分酸稿粗戚式盐,碱式盐和正盐
酸式盐例如硫酸氢铵NH4HSO4碳酸氢钠NaHCO3等就是说酸根离子中也会有氢离子电离出来,即阳离子既有H+,又有其他阳离子,或阳凳明离子基团
碱式盐类似的有碱式碳酸铜CuCO3·Cu(OH)2,阴离子有多种的
正盐就键陵是像硫酸铵(NH4)2SO4,碳酸钠Na2CO3,除了酸根离子和金属离子或者铵根离子以外,不会有H+或者OH-

F. 人的味觉中,酸甜苦辣咸麻涩是分别与什么化学成分对应的。

酸,有机橡灶拿酸
甜,多羟基醛或多羟辩正基酮
苦,苯环(可食用的,这玩意儿弄不好有毒,梁搭所以是药三分毒还是有道理的)
辣,生物碱
别的真不懂

G. 有一个男的他问我酸和甜怎么区别我怎么回答呀!

你告诉他,很好区别,甜的时候他会幸福到心里,酸的时候他会龇牙咧嘴很难受。

H. 能否简单的教我在化学中如何区分什么是酸,碱,盐

酸碱盐的定义是——酸,是物质在水中电离时产生的阳离子全都是氢离子的化合物;
碱,是物质在水中电离时产生的阴离子全都是氢氧根离子的化合物;盐,是由酸根离子和金属阳离子组成的化合物。酸:在熔融状态下或溶于水中时能电离出H+的称为酸,
碱:在熔融状态下或溶于水中时能电离出OH-的称为碱,
盐:由金属阳离子与非金属阴离子(或酸根离子)组成的化合物,在在熔融状态下或溶于水中时能电离的化合物叫做盐。
用PH试纸PH≤7的是酸
PH≥7的是碱
PH=7的是盐(除了CH3COOpb以外,盐绝大多数都溶于水。)

I. 从化学角度讲,酸甜苦咸都是什么离子

甜粗桐是醛基团
苦的话太多了,基本上对人体有威胁的东西都会被神经系统表岩侍坦示为苦
再看谈瞎看别人怎么说的。

J. 酸的和甜的

酸:化键旁学上是指在溶液中电离时凯咐产生的阳离子完全是氢离子的化合物。可分为无机酸、有机酸。酸碱质子理论认为:能释放出质子的物质总称为酸。路易斯酸碱理论认为盯亮纯亲电试剂或电子受体都是路易斯酸。

甜,中国汉字,tián;可用作形容词或动词,多用于形容词;多用来表示味道感觉,也用于比喻美好的心理感觉。

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