⑴ 用化学方法鉴别乙醛、丙酮、苯酚、乙醇
1、四种溶液分别加入钠,放出气泡的是乙醇,其余溶液均无反应,无现象。
涉及反应:2Na + 2CH3CH2OH = 2CH3CH2ONa +H2↑
2、无现象的试剂中加入托伦试剂,有银镜的是乙醛,无现象的是乙醚和丙酮。
说明:托伦试剂为弱氧化剂,可用来检验和定量的测定有机物中含有的醛基,且不受酮的干扰。醛由于其结构中含有羰基,并且有一氢原子接在羰基碳上,化学性质非常活泼,可将托伦试剂中银离子还原成细小的银而附着在光滑的器壁上,形成了漂亮的银镜。
3、剩余的两种物质中加入饱和的亚硫酸氢钠溶液,有沉淀的是丙酮,无现象的是乙醚。
涉及反应:CH3COCH3+NaHSO3=CH3C(OH)(CH3)SO3Na↓
乙醇的化学性质介绍
弱酸性(严格说不具酸性,不能使酸碱指示剂变色,也不能与碱发生化学反应),因含有极性的氧氢键,故电离时会生成烷氧基负离子和质子。
乙醇具有还原性,可以被氧化成为乙醛。乙醇也可被高锰酸钾氧化成乙酸,同时高锰酸钾由紫红色变为无色。
乙醇也可以与酸性重铬酸钾溶液反应,当乙醇蒸汽进入含有酸性重铬酸钾溶液的硅胶中时,可见硅胶由橙红色变为灰绿色(Cr3+),此反应可用于检验司机是否饮酒驾车(酒驾)。
乙醇可以电离出极少量的氢离子,所以钾、钙、钠等活泼金属可将乙醇羟基里的氢置换出来生成对应的有机盐以及氢气。
⑵ 如何用化学方法鉴别乙醛和苯甲醛
1、加水 ——会分层:苯甲醛(微溶)。
2、碘仿反应 ——有黄色固体(碘仿)——乙醛、丙酮 ——无黄色固体——甲醛、异丙醇。
3、斐林试剂 ——砖红色固体(氧化亚铜)——甲醛、乙醛 ——无明显现象——丙酮、异丙醇,把2号3号交叉一下就有结论了。
与水分层:苯甲醛——有碘仿反应 ——斐林试剂变红。乙醛 ——斐林试剂不变红。
苯甲醛的化学性质与脂肪醛类似,但也有不同。苯甲醛不能还原斐林试剂;用还原脂肪醛时所用的试剂还原苯甲醛时,除主要产物苯甲醇外,还产生一些四取代邻二醇类化合物和均二苯基乙二醇。在氰化钾存在下,两分子苯甲醛通过授受氢原子生成安息香。
苯甲醛还可进行芳核上的亲电取代反应,主要生成间位取代产物,例如硝化时主要产物为间硝基苯甲醛。空气中极易被氧化,生成白色苯甲酸。可与酰胺类物质反应,生产医药中间体。
乙醛(acetaldehyde)是一种有机化合物,分子式为C2H4O,无色液体,又名醋醛,无色易流动液体,有刺激性气味,可与水和乙醇等一些有机物质互溶。易燃易挥发,蒸气与空气能形成爆炸性混合物,爆炸极限4.0%~57.0%(体积)。
2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,与酒精饮料摄入有关的乙醛在一类致癌物清单中、乙醛在2类致癌物清单中
⑶ 甲醛乙醛丙醛怎么用化学方法区分
1、用本尼迪特试剂可以鉴别出甲醛,甲醛不与本尼迪特试剂反应,乙醛、丙醛均可与本尼迪特试剂反应产厅告生砖红色沉淀。
2、乙醛可以发生碘仿反应,丙醛则不能。
甲醛是一种无色扮乱明、有强烈刺激性气味的气体。易溶于水、醇和醚。甲醛在常温下是气态,通常以水溶液形式出现。
乙醛是一种醛,又名醋醛,无色易流动液体,有刺激性气体。
丙醛是无色液体,有刺激性臭味。溶于水,可混溶于乙醇、乙醚等多陪颂数有机溶剂。
⑷ 用化学方法鉴别甲醛,乙醛,甲酸,乙酸
加入银氨溶液发生银镜反应的是甲酸,其他无变化;加热,有气体生成能使石灰水变浑浊的是丙二酸,乙酸和丁二酸无变化;加热温度达到440℃的高温下,乙酸分解生成甲烷和二氧化碳或乙烯酮和水,有气体生成的是乙酸,丁二酸看不到现象。
或者先用滴定方法将甲酸乙酸和丙二酸丁二酸分开,然后用银镜反应区分甲酸和乙酸,加热区分丙二酸丁二酸。
(4)乙醛如何用化学方法鉴别扩展阅读
反应注意事项
1、不能用久置起沉淀的乙醛。因为乙醛溶液久置后易发生聚合反应。在室温下与硫酸反应生成三聚乙醛;在0℃或0℃以下,则聚合成四聚乙醛。三聚乙醛是微溶于水的液体,四聚乙醛是不溶于水的固体,聚合后的乙醛不 再有乙醛的特性。
聚合后的乙醛可通过加酸、加热来解聚。方法是:把乙醛聚合物收集起来,加少量硫酸并加热蒸馏,馏出物用水吸收,即得乙醛溶液,这时就可用于进行乙醛特性反应的实验了。
2、所用银氨溶液必须随用随配,不可久置,不能贮存。因为溶液放置较久,会析出黑色的易爆炸的物质一氮化三银沉淀,该物质哪怕是用玻璃棒刮擦也会因引起其分解而爆炸。这一沉淀在干燥时受振动也会发生猛烈爆炸。
⑸ 如何用化学方法鉴别乙醛、乙醇和丙酮
首先,可以先用银氨纤启溶液作试剂,能发生银镜反应者为乙醛(或者用新制氢氧化铜溶液发生砖红色沉淀),余者为乙醇和派兆丙酮。尘竖租
再用酸性高锰酸钾溶液区别,乙醇有还原性,能使紫红色的高锰酸钾溶液立即褪色,本身被氧化成乙酸,丙酮则很难被高锰酸钾氧化。(或者与Na反应,产生气体的是乙醇)
⑹ 如何利用化学方法检验乙醛(高一)
用银氨溶液或新制的氢氧化铜溶液然后加热煮沸,出纤败现砖红色沉淀销轿或亏竖肆者析出光亮的银镜,其实就是检验乙醛中的醛基(-CHO)即可
⑺ 甲醛 乙醛 丙醛怎么用化学方法区分
特殊情况下区分方法:加入碘的氢氧化钠溶液,加热,有黄色沉淀生成的是乙醛,甲醛和丙醛无现象;加入品红亚硫酸试剂,甲醛和丙醛都可以使无色的品红亚硫酸试剂变成紫红色。
甲醛通常为无色气体,有刺激性气味。易溶于水和乙醚,水溶液浓度最高可达55%,能与乙醇、丙酮等有机溶剂按任意比例混溶,不溶于石油醚。液体在较冷时久贮易混浊,在低温时则形成三聚甲醛沉淀。蒸发时有一部分甲醛逸出,但多数变成三聚甲醛。
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甲醇过量氧化法:
甲醇过量氧化法即银催化氧化法,其采用银丝网或铺成薄层的银粒为催化剂,控制甲醇过量,反应温度约为600~720℃。银法工艺路线以德国BASF公司为代表。我国甲醛工业始于20世纪50年代,当时引进苏联技术,以浮石银为催化剂制备工业甲醛。
随着人们对催化剂性能要求的不断提高,1977年我国复旦大学化学系与上海溶剂厂共同开发研制了新一代甲醛催化剂-电解银,其制备工艺一直沿用至今。
⑻ 怎样用化学方法鉴别乙醛,丙醛,丙酮 
1、加入托伦试剂,试管内壁附着一层金属银的是乙醛和丙醛,没有现象的是丙酮;
2、加入碘单质和氢氧化钠,有黄色沉淀生成的是乙醛,没有现象的是丙醛。
银镜反应是用来检验醛及还原性糖的一个定性实验,主要用来检测醛基(即-CHO)的存在,即鉴别醛与酮(α-羟基酮除外);
碘仿反应(卤仿反应)是甲基酮类化合物或者能被次卤酸钠氧化成甲基酮的化合物,能够检验出具有CH3CO-结构的化合物,即鉴别乙醛或甲基酮。
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卤仿反应的一般特征:
1、含有甲基酮(CH3-CO)官能团的化合物或在反应条件下被氧化成甲基酮的化合物将进行此转化;
2、除甲基酮和甲基甲醇外,单卤代、二卤代和三卤代甲基酮也会产生卤仿;
3、反应通常在碱水溶液中进行,但对于不溶于水的化合物,需要加入助溶剂如二氧六环或THF;
4、卤素可以是氯、溴和碘,但不能使用元素氟野搭歼气,因其反应太剧烈;
5、反应对空间位阻敏感,因此当取代基是大体积基团时,通常不会发生三卤代甲基酮的水解,反应停止;
6、有可能发生某些副颂冲反应,如α-卤化和随后的另一枝饥个烷基的裂解。
⑼ 怎样用化学方法鉴别乙醛,丙醛,丙酮
先向三种物质中分别加入加银氨溶液,能发生银镜反应的是乙醛和丙醛,无反应现象的是丙酮。
然后向乙醛和丙醛中分别加入碘的氢氧化钠溶液,有黄色沉淀生成的为乙醛,无反应现象的为丙醛。因为具有CH₃-CO-结构的甲基酮类化合物能与碘的氢氧化钠溶液作用,很快便有明显的浅黄色沉淀析出。
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银氨溶液在配制过程中,需要注意以下几点:
(1)向溶液里逐滴滴加氨水首先析出AgOH:Ag⁺+NH₃·H₂O=AgOH+NH⁴⁺
(2)纯净的氢氧化二氨合银是白色晶体,极不稳定,容易分解为AgOH和NH₃,AgOH又会分解为Ag₂O和水,实验室常见的是氢氧化二氨合银的氨水溶液,一般用氧化银溶于氨水制得,具有强碱性和强腐蚀性,因此被称为“苛性银”。
(3)二氨合银(常写作银氨络离子)和葡萄糖(C₆H₁₂O₆)中的醛基发生银镜反应,在这个反应里,硝酸银与氨水生成的银氨溶液中含有氢氧化二氨合银,这是一种弱氧化剂,银被还原了出来。
⑽ 甲醛 乙醛 丙醛怎么用化学方法区分
甲醛、乙醛、丙醛化学方法区分方法:
1、用本尼迪特试剂可以鉴别出甲醛: 甲醛不与本尼迪特试剂反应,乙醛、丙醛均可与本尼迪特试剂反应产生砖红色沉淀。
2、乙醛可以盯指枯发生碘仿反应,丙醛则不能。
即乙醛可以与单质I2在NaOH溶液中发凯洞生反应,产生淡黄色的碘仿晶体。
3、加银氨溶液:发生银镜反应的是乙醛和丙醛;无反逗枝应现象的是丙酮;再向乙醛和丙醛中加入碘和氢氧化钠,有黄色沉淀生成的为乙醛,无反应现象的为丙醛。
醛常见反应:
醛具有很高的反应活性,参与了众多反应,从工业角度来看,重要的反应大多数是缩合反应,如:制备可塑剂和多羟基化合物、还原反应制备醇(尤其羰基醇类)。
从生物角度,重要的反应主要包括:制备亚胺的反应,即甲酰基的亲核加成反应。
一、还原反应
甲酰基易被还原为伯醇(-CH2OH),这种典型转化使用了催化氢化,或直接的转移氢化进行。
醛在酸性环境下被锌汞齐还原成亚甲基。
二、氧化反应
甲酰基还易被氧化成相应的羧酸(-COOH)。
工业中最常用的氧化剂是空气或氧气。
实验室条件下,常用的氧化试剂包括:高锰酸钾、硝酸、氧化铬和重铬酸。
混合二氧化锰、氰化物、乙酸和甲醇可将醛转化成甲酯。