如何防铁锅生锈化学题

㈠ 化学题 铁菜锅沾有NaCl

首先，铁锅上有nacl残液会生锈，是因为铁锅表面的铁、杂质（局猜其他金属等）、水（不可缺少）、氯化钠（增强导电性，虽说没有也未尝不可。。）形成了原电池，加速了铁的锈蚀。
因此，要防止铁锅生锈，可以在使用后用抹布擦干净，除去表面的水，这样就无法形成原电池了凳盯。
主要原理就是防止铁上沾有水。枣腊和其他方法可以达到这个效果也可以。

㈡ 怎么预防铁锅生锈

问题一：怎么样防止铁锅生锈 铁锅防锈方法：
1、铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷有彻底。每次用完不要洗得太干净了，留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候，用清水冲一下。
2、生铁锅买回来不能马上用，要用肥肉和菠萝皮开着中火轮番搽炒过油，完了油别倒掉，滋润它一两天；头一两个月不要用它来烧水或蒸东西；每天洗完锅一定要抹干水，没事不要去擦洗早猛锅底，有意地让它积点垢，今后才经得起火烧油爆的历练；要常做菜，锅才不会锈，十天半月才开一次火的，再好的铁锅也会锈的。
3、新铁锅使用前要先除去铁锅的怪味。可以在锅里加上盐，将盐炒成黄色，然后在锅内加水和油并煮开。要除掉腥味，可在锅内放少许茶叶，加水煮一下。如要除铁味，则可放些山芋皮煮一下。
4、铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的档咐食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防这层食油“保护层”被刷尽。刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。
5、不宜用铁锅煮杨梅、山楂、海棠等酸性果品。因为这些酸性果品中含有果酸，遇到铁后会引起化学反应，产生低铁化合物，人吃后可能引起中毒。煮绿豆亦忌用铁锅，因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应，生成黑色的单宁铁，并使绿豆的汤汁变为黑色，影响味道及人体的消化吸收。
6、除锈：
①将20克醋，倒入烧热的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏醋倒掉后用清水洗净即可。
②在锅中放少许盐，炒黄后擦锅，然后将锅刷净，再放清水及1汤匙油煮开后倒掉，将锅洗净即可。
7、茶叶渣防锈。铁锅受潮很容易出现锈斑，很难去除。你可用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅，便能防止铁锅生锈。
8、淘米水防锈。如果将菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具清洗干净后，浸入浓度较高的淘米水中，就能防止它们较快地生出锈斑，因为淘米水会为其增添一层保护膜。
9、（这条我特别喜欢）锅上如有锈斑者不一定就是质量不好。锅的亮度与质量并无多大影响。因为使锅亮的物质是石墨。铸造上使用石陆蠢桥墨是把它作为耐火涂料，锅铸好后，石墨在客观上正好有使锅不生锈的作用。有锈斑的锅说明存放时间长。而锅的存放时间越长越好，这是因为锅内部组织能更趋于稳定，初用时不易裂。

问题二：怎样才能不让炒菜的铁锅生锈？ 1小火开着,倒5调羹醋,用抹布涂抹一遍锅体,等醋挥发完毕后清水冲洗即可
2也可以用猪油擦遍锅体,擦完不要洗锅,下次用锅前再洗

问题三：防止铁锅生锈最简单的方法是？ 先洗干净，沥干之后用食用油均匀的涂抹在铁锅的正反两面，每次洗好，晾干就涂抹。反复使用，等锅体乌黑发亮了，就不生锈的了。
麻烦采纳，谢谢!

问题四：如何防止锅生锈 生锈的条件是水分和空气，缺一不可。
要是防锈的话，也从这两方面着手。
一般锅这种厨具，天天用的，洗干净擦干倒放在干燥处就是了，不像工业的用防锈油之类的。
看到别人说铁锅防锈用铁锅煎猪油可以，不过看起来也是隔绝水分这个道理，如果有水的话，肯定还是会生锈的。
当然锅也有大锅，不经常用的，也有小炒锅，具体情况具体分析呗，大锅不用了可以用油涂涂，当然是锅擦干的情况下，小锅的话擦干就是了，反正过几小时就用的。

问题五：日常生活中怎样做可以防止铁锅生锈 你好，铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷有彻底。每次用完不要洗得太干净了，留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候，用清水冲一下.就好。希望对你有所帮助。

问题六：铁锅生锈了怎样让它不再生锈？ 在每次炒完菜后，用铁锅洗碗。洗完碗后，将这一锅含有洗涤灵的水将锅也好好擦洗一遍，然后冲洗干净，最后用干净的布将锅擦干，锅盖上也要注意擦干哦！然后盖上锅盖，就可以了。这样铁锅就不会再生锈了！

问题七：防止铁锅生锈为什么可以镀锌 利用的是电化学中的“牺牲阳极的阴极保护法”，即通过电子的转移，减少空气氧化腐蚀以达到防生锈的目的。

问题八：炒菜铁锅生锈怎么办 防铁锅生锈修复漏洞的妙招 1、洗完锅之后，放火上干烧一会，让水分蒸发。 2、洗完锅把它擦干后在锅的表面涂一层薄薄的油，与空气隔绝。 3、用炒菜铁锅熬两次油，增加锅内面的油保护层，刷锅的时候少用洗涤剂，以后就不会生锈了。或者用锅熬油，熬好后放置1天。 4、把锅烧热，用肥肉或猪肉皮擦锅子内面，然后烘干。平时刷锅后把内面擦干或烘干，不要留水分在里面。

㈢ 防止铁锅生锈的方法

防止铁锅生锈饥键晌的方法如下：
方法一：每次用铁锅炒完菜不要洗得太干净，留点油防锈。如果是刚刚买回来的新铁不能马上用，要用肥肉和菠萝皮开中火轮番搽炒过油，头一两个月不要用来烧水或者是蒸东西。
方法二：不亮闷宜用铁锅煮杨梅、山楂、海棠等酸性水果物质，因为这些酸性果品中的果酸遇到铁后会引起化学反应，也就是可能引起人体中毒。
方法三：将铁锅这类铁制炊具清洗干净后，放到浓度较高的淘米水中浸泡，就能为其增添一层保护防止它烂锋们较快地生出锈斑。

㈣ 刚买的铁锅，老是生锈怎么办啊如何能防止生锈

1、如果有轻微的锈迹，可以用醋来清洗。把锅烧热，再在锅中倒入白醋，用抹布擦干即可。

铁锅防锈的办法：

1、在平时炒菜的时候如果用大火炒菜之后很容易在锅底留下食物残渣之类的东西，这个一定要把这些残渣去除，保持锅内的干净平滑，不要让残渣附着在锅内，样就不容易生锈了。

2、在每次使用完铁锅以后要把铁锅清洗干净然后打开燃气灶把锅烧热事锅里面的水分烧干，使锅里保持干燥这森亏磨样锅里就不容易生锈了。

3、在使用玩铁锅之后可以把铁锅清洗干净之后用纸或者抹布擦去锅内的水分，然后抹上一层猪油可以防止铁锅生锈。

(4)如何防铁锅生锈化学题扩展阅读：

养锅技巧：

1、炒完菜后不要立刻把热锅放在水龙头下面冲洗，当凉水碰到热锅时可能会产生烟雾，此时空气中的悬浮颗粒剧增，对空唤人体健康不利。应将铁锅放冷再凉水冲洗，或者直接用热水更好。

2、用洗此斗涤剂洗铁锅会伤锅。洗涤剂中的化学物质容易和铁发生反应，损害锅身，刷锅的时候应该尽量少用清洁剂。

3、每次炒完菜后在热锅里倒上热水，冲洗干净后放在煤气灶上烤干，再倒上一点油，抹匀。用油来养护铁锅，不易生锈，铁锅的使用寿命也更长久。

4、不要用铁锅煮或炖东西，铁锅表层保护其不生锈的油层会逐渐消失，铁锅会变得容易生锈，进而影响铁锅使用寿命。

㈤ 如何防止铁锅永远不生锈妙招

1、让铁锅永远不生锈:生锈是一种化学反应，本质上是金属的氧化反应，最握宴常见的生锈现象是铁制品长期暴露在空气中，和氧气发生了氧化反应，或者是被水中的氧元素侵蚀，成为氧化物。
2、铁锅不可能永不生锈，铁是较活跃的金属，随时都会与氧气反应生成铁锈，虽然永不生锈段睁银做不到，但可以做到减缓生锈的速度。方法如下：先把铁锅表面的铁锈除掉，比如用醋洗一遍，然后用油在铁锅表面涂一层。
3、将铁锅放在干燥的地方，干燥的地方没有水，铁要有水生锈速度才快，每次用完早型都洗干净铁锅并且让铁锅保持干燥。

㈥ 炒菜的铁锅使用后为防止生锈采取的措施是

（1）铁锅炒菜是利用铁锅能将煤气燃烧放出的热量传递给菜，利用了铁的导热性；故答案为：导热；
（培兄碰2）铁在潮湿的空气中容易生锈，所以要防止生锈应该隔绝空气或是水，故可以采尘链取刷漆或涂油等方法防止配谈铁生锈；故答案为：铁与水和氧气并存；刷漆或涂油等．

㈦ 化学存在于我们生活中．（1）厨房中铁锅易生锈，请结合生活实际，简要说出一种防止铁锅生锈的方法：_____

（1）铁锅暴露在潮湿的空气中族派容易生锈，因此使铁锅保持干燥或给铁锅涂一层植兆誉贺物油，就可以防止铁锅生锈；
（2）洗涤剂对油脂具有乳化作用．因此洗涤剂除去油渍，这是利用了洗虚桐涤剂的乳化功能．
故答案为：（1）不用时保持铁锅干燥或涂一层植物油（2）乳化．

㈧ 如何防止铁锅生锈

1、铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷有彻底。
2、淘米水除锈：铁锅铲、菜刀、铁勺等炊具，在用过之后，把它们浸入比较瞎伏咐浓的淘米水中，既能防锈，又可除去锈迹。
3、葱头擦拭生锈的刀，手到锈除。
4、将新铁锅装满水,投入白矾100克左右,煮沸1小时后,进行刷洗,洗净后倒掉污水,再将锅置于火上烤干,烤至.
烫手时,趁热在锅内、外全部涂上一层厅源食用油(能让油渗透更好),待锅冷却后即可使用.
刚买回来的生铁做炒锅如何处理能让它不生锈呢，方法很简单，只要用你厨房中的一些东西就成了．
首先，点火，将新买的铁锅放在火上，用猪肉皮在加热的铁锅上来回蹭，将锅内部全都蹭个遍，直到肉皮蹭薄，冒大烟．（但一定要开油烟机啊）
这个土方法挺管用的．试试看．我家新买的铁锅就是这样子处理的．
不过铁锅终归是铁锅，一定也要保养，在第一次处理以后，每次使用完了都要将锅刷干净，在火上烤干后再收起．不然留有余水它还是会生锈的．磨纯
此外，新买回来的生铁锅不能立即用作煮食。要清除它的铁锈味，有以下方法：把新的生铁锅烧一会，然后加进肥猪肉，待肥肉煮成油时，再加韭菜，炒至发出香味时，弃去猪油及韭菜，锅便可以用了。
至于新的平底锅，一定要用洗剂洗涮一遍，再用慢火烘干，利用炸过东西的废油倒入锅里加热一阵子，倒掉油拭净，便可使用。