脂类里面有哪些化学键

1. 酯键的化学结构式是什么

酯键的化学结构式是-COOR(R一般为烷基等其他非H基团)。

酯主要由羧酸与醇直接反应制得：

RCOOH+R′OH－－－→RCOOR′+H2O这一反应在室温下进行时速率很慢，在酸的催化下可大大加速。

酯化反应是一个平衡反应，为了提高酯的产率，常用共沸蒸馏或加脱水剂（浓硫酸等）把反应生成的水去掉，也可在反应时加过量的酸或醇；适度加热将生成的酯蒸出，使反应向产物方向移动。酯还可用酰卤或酸酐与醇反应，或由羧酸盐与卤代烃反应制得。

磷酸和两个五碳糖的羟基（3'—OH， 5′—OH）发生酯化反应形成的化学基团为磷酸二酯键。代表性的磷酸二酯键是核苷酸与核苷酸之间的键。需要注意的是磷酸二酯键是一种化学基团，而不是通常化学意义上所说的共价键或离子键。

此键可以看做是一分子磷酸和两个五碳糖分子等的羟基（3'—OH， 5′—OH）发生酯化反应形成的，即磷酸脱去两个羟基，两个五碳糖的3'-OH和5'-OH各脱去一个氢，从而形成了3'，5'—磷酸二酯键。

磷酸双酯键（phosphodiester bond）又称磷酸二酯键。是磷酸根（磷酸基团）中之磷原子与另外两个分子之间形成的共价键，在地球上所有生命体内皆可见，可以将位于两个 核糖上的3号碳与5号碳连结起来。

2. 磷酸二酯键是什么

磷酸二酯键也称为“3',5'-磷酸二酯键”或“磷酸双酯键”，是核酸分子中的磷酸基团的磷原子与另外两个五碳糖分子的碳原子之间形成的共价键。