Ⅰ 如何通过化学实验提高学生的动手能力
化学实验是化学学科的灵魂和精髓，是中学化学的一种最有效的教学形式，近十年的新课程改革注重学生实验能力的培养，这在中高考试题中都有所体现。所以在化学教学中一定要让学生在做实验的过程中提高动手能力。只有让学生亲手做过实验才有机会发现问题和提出问题，进而才能更深刻的理解课本上的知识点。实验是学习化学、体验化学和探究化学过程的第一手段。那么，如何通过化学实验来大幅度提高学生的动手能力呢？
一、让学生参与课堂演示实验
课堂上的演示实验，最能吸引学生的注意力，最能激发学生的学习兴趣和求知欲。学生很喜欢看到新奇有趣的实验现象，特别是有颜色变化和燃烧的实验，也很愿意亲自动手参与到实验中。但是课本中的很多课堂演示实验就是教师在台上讲和演、学生在台下听和看。但是如果有一些比较复杂的、实验现象不太明显的演示实验，由于学生没有参与，对学生的的吸引力不强，学生不能清楚看到现象，从而难以达到预期的教学效果。如果这些演示实验由教师和学生共同配合来做，学生对实验的过程和结果也就很信服。比如我在给九年级学生做铁钉生锈的条件这个演示实验时，提前一周就让学生自己找合适的材料，每人准备三支干净的小瓶。按装满水并用植物油封口、装少量水只浸没铁钉一半、干燥并用橡胶塞塞住瓶口三个不同条件各放入铁钉一枚。让学生每天观察一次并做好实验记录。等到讲这一节课时，让学生把三个小瓶都带来，通过比较找出做得好的同学，让学生自己总结出正确结论。这种措施，促进了学生动手与动脑相结合。学生不但理解得快而又深刻，而且还能激发学生学习化学的兴趣，避免了教师一人讲解或演示，学生被动听看的局面。还有的演示实验可改为教师边讲学生边实验，如许多试管实验，演示时后排学生难以看到实验现象，教师边“讲”、让学生配合教师 “演”、边听边看，让学生把一些实验现象在教室里走一圈给学生看。在教师引导学生观察实验操作和实验现象的同时，可以提出相关问题启发学生思考，及时地对学生不规范的操作给予更正。在整个教学过程中，教师的“讲”与学生的“演”如果能够配合默契，就是一个成功的实验教学。这种教学，学生能够全身心投入，课堂气氛也很活跃，能够充分调动起学生的积极性，并主动回答提出的问题。任何事情只要有兴趣，再困难也会变得很轻松。
二、让学生做好分组实验
在对近几年中高考试题的分析中可以明显看出，有许多试题是测试考生对中学化学实验基础知识和基本操作的掌握情况的，而且每年九年级的学生有理科实验能力考试，高二有理科实验操作考试，虽然这些实验考试都是比较简单地实验，而且也是课本中的分组实验，但是这都说明了对学生动手能力的要求和重视。因此，让学生做好分组实验非常重要。在做分组实验的过程中学生会遇到很多课本中没有涉及的问题，这就需要学生认真观察，一丝不苟，根据实验现象得出正确结论。比如，在九年级学生在做用澄清石灰水检验CO2这个实验时，有一位学生没有看到澄清石灰水变浑浊，但是其他的实验台的同学都看到了浑浊。于是他就举手问我为什么？我说你再做一遍吧。结果，他也看到了浑浊现象。我又问他：“你刚才是不是没有仔细观察啊？”学生回答：“我刚刚和前面的同学在说话。”然后我在黑板上写下了这个方程式：CO2+CaCO3+H2O=Ca（HCO3）2。解释了没有看到浑浊现象的原因，同时教育学生做实验时一定要认真观察，不能有丝毫的马虎，有的实验现象就需要及时地观察。另外，由于学生有能力差异，使他们做完同一实验的时间不一样。能力强的学生速度往往做得快，而能力差的学生时间就老是不够用，速度快的学生也会有两种情况：一种是动手能力强，整体素质高；另一种是不按照实验要求做。速度慢的学生一般是动手能力和学习成绩较差，可采取以下的措施解决：在实验分组时，将动手能力强的学生和动手能力差的学生进行搭配，两人一组，让能力强的学生先做一遍给差的学生看，然后再让能力差的学生做实验，能力强的学生在一旁指导，纠正错误。这样既减轻了教师的负担，也使速度快的学生不至于无事可做。
三、让学生在家庭小实验中获得动手机会
诺贝尔奖获得者杨振宁教授曾说过：“中国的小孩在动手的兴趣和能力方面明显不如欧洲和美国的小孩，主要是没有动手的机会。” 确实，在巨大的升学压力下，孩子的动手的机会被各种各样的习题和培训班剥夺了。九年级的课本上为我们提供了一些很好的家庭小实验，双休日也为家庭小实验的开展提供了时间上的保证，因为学生是在家中做实验，在心理上无负担、时间上无限制，故实验的效果很好。但是要让学生在家里动起来，还是在课堂上要有家庭小实验的反馈。比如：在讲到酒酿的内容时，学生都说好吃并且对此有很大的兴趣，于是教给学生做酒酿的方法让学生回家去做。过几天让学生在化学课上把自己做的酒酿拿到了学校里来和大家一起分享，然后比较谁做得最好，让做得好的同学说出制作的方法和经验。类似这样的家庭小实验课本中有很多，而家庭小实验的全过程都是由学生独立完成的，可以充分利用家里的筷子、碗、锅、勺子等做反应容器。用食盐、纯碱、醋等做实验药品，家庭小实验可以补充课内所学知识，也可以发展学生的独立性和创造精神，也有利于培养学生的自学能力、理解能力和动手能力。
总之，在化学实验教学中要提高学生的动手能力不仅需要教师的积极引导，还要给学生动手的机会，更要让学生树立主动动手的意识。要增强学生动手的兴趣和动力，同时也要给予其一定的信心，从而才能提高学生动手能力以及各种综合素质。
Ⅱ 如何培养中学生化学实验操作能力
《新大纲》指出：“化学是一门以实验为基础的自然学科。实验教学可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成化学概念，获得化学知识和实验技能，培养观察和实验能力，还有助于培养实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。”学生熟练的操作是保证实验顺利进行的先决条件，是一座架起理论知识与实践应用之间的桥梁。下面略谈在提高学生化学实验操作能力探索实践方面的体会，以求同行共勉。
一、让学生明确操作动机，提高化学实验操作兴趣
动机是由某种需要所引起的有意识的行动倾向。它是激励或推动人去行动，以达到一定目的的内在动因。因此，在实验教学中，要讲清实验操作近期与长期的需要：具备熟练的化学实验操作能力，不仅是当前学习的需要，也是备战中考的需要，不但是知识巩固的需要，也是将来终生学习发展的需要。有了明确操作动机，将正面影响操作行为，促进学生积极、主动地完成各项实验。心理学研究表明：一些智能中等但兴趣浓厚的学生的成绩会大大高于智能高却无兴趣的学生。当学生对化学实验操作产生兴趣时，定能积极主动而且心情愉快地进行实验，不觉得实验是1种沉重的负担。所以，在实验教学中，给学生讲述一些科学家在化学领域探究成功的故事，让学生萌发操作兴趣。另外，增补一些如“魔棒点灯”、“水变牛奶”、“铁树开花”、“空中生烟”等趣味实验，以激励学生操作愿望。学生有了明确的操作动机和浓厚的操作兴趣，有利于提高学生化学实验操作能力。
二、加强基本操作训练
布鲁纳指出：“不论我们选教什么学科，务必使学生理解学科的基本结构”，“学到的观念越是基本，几乎归结为定义，则它对新问题的适用性就越宽广”。1个简单的化学实验，无不包含多个基本操作，如“中和反应”实验，就容纳了滴管使用、液体取用、试管振荡等多项基本操作。如果不熟练这个实验所涉及的基本操作，那么将无法顺利而准确地完成这个实验。
首先，做好基本操作示范。初三化学实验基本操作大致有：固体、液体药品的取用；量筒、托盘天平、滴管、试管夹的使用；溶解、过滤、蒸发；气密性检查；装置安装与拆卸；仪器连接与洗涤等。班杜拉认为：“人们通过观察他人的行为，获得示范行为的象征性行为的表象，即使自己未直接受到强化，未能直接实际练习，也能作出与之相应的行为的过程”。所以，演示对学生起着潜移默化的作用，可以帮助学生学习正确、规范化的操作技术和方法，并受到良好的实验习惯的教育。因此，教师课前要作好周密的准备，心中有数，谨小慎微，示范时做到一丝不苟。
其次，抓住实验操作要领，提高学生记忆效率。教材上呈现的基本操作内容有的太长，学生记忆感到困难，针对这些基本操作，应补充一些言简意赅而又不失科学性的语言，让学生一目了然，便于理解掌握。如取用多量液体的“倾注法”：“瓶塞倒放口对口，缓缓倒入签[www.t262.com）向手，轻刮残液塞紧塞，放回原处签朝外”；托盘天平的使用：调节螺丝达平衡，左物右码要记清。取码要用镊子夹，先大后小手不拿。称时要垫称量纸，腐蚀易潮器皿里。右量加游等左量，称量完毕要复原”；给试管里固体加热：试管外壁要擦干，不能马虎记心间。管夹夹在中上部，缓慢上移要记住。试管口略向下斜，预防在先防破裂”等等。这样能提高记忆效果，加强学生在化学实验操作中的规范引领作用。
三、认真落实学生实验
“我听见了，但可能忘记；我看见了，就可能记住；我做过了，便真正理解了”。教师精彩的示范讲解无法代替学生的动手操作。学生不亲自实验操作，虽然对各种操作规则、原理倒背如流，但操作时仍然会出现化学意象粗糙模糊，无所适从，漏洞百出的现象。如滴管在酸、碱、盐的性质演示实验中，虽多次强调滴管的操作要领，一旦让学生到讲台操作，对滴管的使用仍不能做到“悬空垂直“四不要”：“不要接触仪器壁，不要平放或倒置，不要放在实验台，滴瓶滴管不要洗”，总有学生用滴管吸取液体时没有排尽空气，导致滴瓶内产生了大量的气泡，且滴加液体时将滴管伸入试管内。落实学生实验是提高学生化学实验操作能力最关键的一环。
首先，督促学生认真完成预习提纲。实验并非单纯的操作，它是建立在对实验原理、实验目的、操作规则等有较好理解、掌握的基础之上，否则，学生在操作过程中就会知其然而不知其所以然，常常是操作了上1步，却不知要操作下1步，或根本不知为何要操作下1步。因此，应严格要求学生完成预习提纲，写出实验原理、实验目的、仪器用品、所用试剂、操作步骤、注意事项，并画出操作示意图等。教师还应及时检查指导，使学生明白“凡事预则立，不预则废”。学生通过预习实验，心中才会有实验，实验操作时才能从容不迫，有条不紊。
其次，让学生参与实验准备。为了给学生提供更多的操作机会，可让部分学生参与到实验准备中来。学生通过参与分组实验的准备，第一次真正领会了稀释浓硫酸的安全操作规则，尝到了实验准备的艰辛，也体验到了实验成功准备的快乐，既加深了对各种仪器的认识，也强化了对各种试剂的状态和颜色的印象。他们更珍惜一次次实验机会，实验操作更认真了。
再者，恰当分组，力争辅导“面面俱到”。为了避免“观察员”的出现，釆用两人一组，优差搭配的办法，并且同1个实验一张实验桌上摆放两套同样的实验用品，这样，同组的两位学生都有操作的机会，也便于学生相互模仿学习操作。对学生的操作辅导同样重要。每当分组实验时，免不了学生的千呼万唤，教师力不从心，应接不暇，学生出现的错误操作无法得到及时的更正，增添了学生重复错误操作的机会。对此，我们釆用“联合辅导”法，即适时安排学生分组实验，化学教师都参与对学生的实验操作辅导。虽然加大了教师的工作量，但扩大了对学生的辅导面，对预防和避免学生的错误操作带来了更大的实效。另外，辅导时要全神贯注，要有耐心和爱心，克服期待消极作用。当学生出现操作错误时，不能说“没有希望”，“无可救药”。要用温馨的话语鼓励学生：“努力吧，你会做得更好”。为了更加扩大对学生操作的辅导面，我们培养了“实验标兵”，学生分组实验时，充分发挥“实验标兵”的能动模范和辅导作用，学生出现的错误操作就能得到最大限度的扼制和矫正。
第四，操作反馈要及时，巩固应加强。通过反馈，学生才能知道练习结果，促进正确暂时联系的形成，同时还能知道操作上的不足，这样，学生正确的操作容易得到巩固，错误的操作容易得到纠正。但通过纠正后，将所有的实验再做一遍，显然是不经济和不现实的，条件也是不允许的。心理学告诉我们：通过听觉和视觉可接受百分之八十以上的外界信息。对应的策略是：将基本操作和重要的学生实验如“实验室制取O2并验证O2性质”的演示实验进行录像，刻录成光盘并配上解说词，或网上下载适合需要的影像素材。当学生需要对某个实验操作进行巩固时，就观看制作的操作光盘影像。它具有很强的机动灵活性，根据学生掌握的操作情况，决定素材的播放次数。学生再次观看影像时，教师应至始至终地在现场，学生出现迷惑时，教师要及时釆取相应有效的措施，或暂停讲述，或缓慢播放讲解，直到学生掌握为止。另外，许多学生家里有播放光盘条件，双休日期间，借给学生光盘，让学生在家里观看，这样为学生反馈和巩固化学实验操作提供了便利。
最后，开发多种有益活动，提高化学实验操作能力。巴甫洛夫认为，“在学习活动中，如果有多种分析器的参加，可以提高大脑皮层的兴奋性，促进暂时联系的形成”。为了减缓操作的遗忘，1个实验完毕后，必须要求学生写出比较完整的实验报告。此外，还可适量开展说实验、化学晚会、家庭小实验、实验原理和操作要领及实验安全规则检测、操作竞赛等活动。
总之，提高学生化学实验操作能力，是时代的需要，是培养学生化学学科综合素质的需要。作为新时代的化学教师，要千方百计地寻求提高学生操作能力的有效策略，并不遗余力，脚踏实地开展各项工作，提高学生化学实验操作能力就一定不在话下。