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碳酸氢钠的化学式怎么

发布时间:2023-08-23 11:26:22

1. 碳酸氢钠的化学式怎么写

碳酸氢钠俗称小苏打,它的化学方程式为NaHCO₃。

碳酸氢钠的物理性质

碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠,不溶于乙醇。无臭、味咸,比重2.15g。

碳酸氢钠的化学性质

受热易分解,在潮湿空气中缓慢分解,其常见的反应方程式如下:

与HCl反应:NaHCO₃+HCl ==== NaCl + H₂O + CO₂↑

与NaOH反应:NaHCO₃+NaOH ==== Na₂CO₃+ H₂O

与AlCl₃双水解:3NaHCO₃+ AlCl₃==== Al(OH)₃+ 3CO₂+ 3NaCl

与Al₂(SO4)₃双水解:Al₂(SO4)₃+6NaHCO₃==3Na₂SO4+2Al(OH)₃↓+6CO₂↑

与CaCl₂反应:2NaHCO₃+ CaCl₂==== Ca(HCO₃)₂+ 2NaCl

碳酸氢钠的用途

常用作分析试剂、无机合成、制药工业、治疗酸血症以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。也可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。

以上就是我整理的碳酸氢钠的知识点,希望能帮到你。

2. 碳酸氢钠化学式怎么写

碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。

碳酸根离子显-2价,钠离子+1价,氢离子+1价,所以化学式应该是NaHCO₃。碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。

(2)碳酸氢钠的化学式怎么扩展阅读:

碳酸氢钠用途

用作分析试剂、无机合成、制药工业、治疗酸血症以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。

常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g/kg。可与柠檬酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO₂)。因系无害的弱碱性剂,洗涤蔬菜时添加约0.1%~0.2%可使绿色稳定。

单用时,因受热分解呈强碱性,用于面包时会带黄色,并破坏小麦中维生素,最好与磷酸氢钙等酸性物质合用。尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使pH值上升,故可提高蛋白质的持水性,促使食品组织细胞软化,促进涩味成分溶出。

对羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。

碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。

同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。

消防器材中用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火器。橡胶工业利用其与明矾、碳酸氢钠发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。

印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料。

参考资料来源:网络-碳酸氢钠

3. 碳酸氢钠的化学式是什么

碳酸氢钠的化学式是NaHCO3。

拓展资料:

碳酸氢钠(sodium bicarbonate),一种碳酸盐,分子式为NaHCO₃,相对分子质量84.01。白色结晶性粉末。无臭,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃失去全部二氧化碳。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。

4. 碳酸氢钠的化学式

中文名 : 碳酸氢钠
英文名 : Sodium Bicarbonate
化学式 : NaHCO3
组成 : C 14.30%, H 1.20%, Na 27.37%, O 57.13%
相对分子质量 : 84.01
CAS : 144-55-8
简介 : 碳酸氢钠的英文学名为Sodium Bicarbonate,在CAS(国际化学文摘杂志)中编号为144-55-8,它的常见分子式是NaHCO3,分子量为84.01,这是一种由C 14.30%, H 1.20%, Na 27.37%, O 57.13%构成的化合物。

5. 碳酸氢钠化学式怎么写

碳酸氢钠化学式为NaHCO₃,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸氢钠是一种工业用化学品。

碳酸氢钠为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、无毒、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解,在50℃以上逐渐分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢潮解。

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。

6. 碳酸氢钠的化学式是什么

碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打,我整理了碳酸氢钠的知识点。

基本概念

碳酸氢钠(化学式:NaHCO₃),俗称小苏打、苏打粉、梳打粉(香港、台湾)、重曹、焙用碱等,白色细小晶体,在水中的溶解度小于苏打。

碳酸氢钠,是一种易溶于水的白色碱性粉末,在与水结合后开始起作用释出二氧化碳CO2,在酸性液体(如:果汁)中反应更快,而随着环境温度升高,释出气体的作用愈快。

化学性质

受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。

1、与酸反应

与HCl反应:NaHCO₃+HCl ====NaCl+H₂O+CO₂↑

2、与碱反应

与氢氧化钠反应:NaHCO₃+NaOH==== Na₂CO₃+ H₂O

与氢氧化钙反应:碳酸氢钠的剂量要分过量和少量。

少量:NaHCO₃+ Ca(OH)₂==== CaCO₃↓+ NaOH + H₂O

过量:2NaHCO₃+ Ca(OH)₂==== Na₂CO₃+ CaCO₃↓+ 2H₂O

3、与盐反应

与CuSO₄反应:生成碱式碳酸铜和硫酸钠和水和二氧化碳

4、水解

与氯化铝:3NaHCO₃+ AlCl₃====Al(OH)₃↓+ 3CO₂↑+ 3NaCl

与硫酸铝双水解:Al₂(SO₄)₃+6NaHCO₃==3Na₂SO₄+2Al(OH)₃↓+6CO₂↑

5、加热

受热分解:2NaHCO₃==△== Na₂CO₃+ H₂O + CO₂↑

以上是我整理的碳酸氢钠的知识点,希望能帮到你。

7. 碳酸氢钠的化学式是什么

碳酸氢钠的化学式 是 NaHCO3

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