1. 人体消化系统中能够对蛋白质进行化学性消化的器官是哪些
（1）能对蛋白质进行初步消化的器官是胃，淀粉开始消化的部位是口腔，脂肪开始消化的部位是小肠；
（2）肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但能对脂肪的消化有乳化作用，属于物理性消化；
（3）唾液腺分泌的唾液进入口腔，唾液中含有唾液淀粉酶对淀粉初步消化成麦芽糖；
（4）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，因为小肠具有以下特点：一、小肠长5～6米左右，内表面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化的面积；二、小肠中有肠腺，肠腺分泌的肠液和胰腺分泌的胰液，都能够消化多种食物；
故答案为：（1）4；胃；小肠；
（2）肝脏；
（3）麦芽糖；
（4）6；小肠．
2. 在生化系统中蛋白质是从什么开始进行化学消化的
蛋白质在消化道中开始进行化学消化的部位是胃,胃分泌的胃蛋白酶能将蛋白质水解成多肽
蛋白质在小肠中被彻底水解成氨基酸后才能被人体吸收
3. 蛋白质的化学消化是从什么开始的
楼上的不要误导人家
蛋白质在消化道中开始进行化学消化的部位是胃，胃分泌的胃蛋白酶能将蛋白质水解成多肽
蛋白质在小肠中被彻底水解成氨基酸后才能被人体吸收
4. 最早开始消化蛋白质的部位是什么
消化道共分为：口腔、咽、食管、胃、十二指肠、空肠、回肠、结肠、肛管等。
胃是食物最早接触的有蛋白酶的器官。所以，最早开始消化蛋白质的部位是胃。
5. 蛋白质在人体消化道中开始的部位是哪里
（1）蛋白质的消化是从②胃开始的，胃能分泌胃液．胃液中含有胃蛋白酶能对蛋白质进行初步消化．脂肪开始消化的部位是小肠．
（2）①是肝脏，它分泌的胆汁对食物中脂肪的消化起重要作用．脂肪的消化只在④小肠中进行．人的胆囊被切除后，食物中的脂肪消化受到影响．
（3）蛋白质在胃里初步消化，在胃蛋白酶的作用下消化为多肽，然后在小肠的胰液和肠液下最终被消化成氨基酸．淀粉初步消化在口腔里，在唾液淀粉酶的作用下被消化成麦芽糖，然后在小肠的胰液和肠液下最终被消化成葡萄糖．脂肪在胆汁的乳化下，在小肠的胰液和肠液下最终被消化成甘油和脂肪酸．
故答案为：（1）胃；小肠；
（2）肝脏；胆汁；脂肪；
（3）小肠；葡萄糖．
6. 蛋白质被化学性消化的部位
蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸．
故选：B
7. 食物中蛋白质的消化是从哪个部位开始的
标准答案是这样的：
人的胃中含有盐酸和胃蛋白酶。盐酸只是为胃蛋白酶的活性提供最佳PH值：1.5-2.5。盐酸不可能将多肽变为氨基酸！！
胃蛋白酶不能使肽链分解为单个氨基酸，只能水解连接某几种氨基酸的肽键。如酪氨酸与苯丙氨酸之间的肽链等。也就是说，蛋白质在胃中水解非常有限，胃中更不存在氨基酸！蛋白质在胃中不存在吸收！！！
蛋白质的彻底消化以及吸收全部是在小肠里。小肠中有胰腺分泌的胰蛋白酶，胰糜蛋白酶，和小肠分泌的氨基肽酶，二肽酶等，多种方式分步的将多肽链水解为氨基酸。
氨基酸的吸收是通过主动运输
透过小肠绒毛上皮进入血液的。
8. 蛋白质的消化起点
A 分 析： 消化系统由消化管和消化腺组成，其中消化管由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门组成，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官。淀粉进行化学性消化的起点是[6]口腔，初步分解成麦芽糖，到达小肠在酶的作用下分解为终产物是葡萄糖；蛋白质进行化学性消化的起点是[9]胃，蛋白质在胃内进行初步消化，进一步推送到小肠在酶的作用下分解为最终的消化产物是氨基酸；脂肪进行化学性消化的起点是[10]小肠，并且在小肠内消化为终产物是甘油和脂肪酸。通过图中分析，淀粉在口腔开始进行化学性消化，然后进入到小肠进步一步分解为葡萄糖。故选A。 考点： 本题考查淀粉、蛋白质和脂肪进行化学性消化的起点。
9. 蛋白质的起始消化部位
通过分析知道蛋白质的消化是从胃开始的．先是在胃内被胃液初步消化，进入小肠后再被肠液和胰液彻底消化为氨基酸．所以在消化道中消化蛋白质的场所有胃和小肠．参与蛋白质消化的消化液是胃液、肠液和胰液三种．
故答案为：胃 小肠、氨基酸 胃液、肠液、胰液
10. 蛋白质在人体内开始进行化学性消化的器官是（） A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大
| 蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；即蛋白质的消化开始于胃，在小肠内被彻底消化，口腔、大肠对蛋白质没有消化能力． 故选：B |