化学成分提取自哪里

Ⅰ 西药的化学成分是从哪里提取的从植物中提取的化学药品到底称中药还是西药

从植物中提取的有的是中药，有的是西药。西药大多数都是通过人工方法合成的。

Ⅱ 味精最初是从哪种植物中提炼出来的

味精是人所共知的调味品。它的诞生至今还不到100年。

说起味精的发明，纯属一种偶然。1908年的一天中午，日本帝国大学的化学教授池田菊苗坐到餐桌前。由于在上午完成了一个难度较高的实验，此刻他的心情特别舒展，因此当妻子端上来一盘海带黄瓜片汤时，池田一反往常的快节奏饮食习惯，竟有滋有味地慢慢品尝起来了。

池田这一品，竟品出点味道来了。他发现今天的汤味道恃别的鲜美，一开始他还以为是今天心情特别好的缘故，再喝上几口觉得确实是鲜。“这海带和黄瓜都是极普通的食物，怎么会产生这样的鲜味呢？”池田自言自语起来，“嗯，也许海带里有奥妙。”职业敏感使教授一离开饭桌，就又钻进了实验室里。他取来一些海带，细细研究起来。

这一研究，就是半年。半年后，池田菊苗教授发表了他的研究成果，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去，就能使味道鲜美至极。

池田在发表了上述研究成果后，他便转向了其他的工作。

当时一位名叫铃木三朗助的日本商人，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法。当他一看到池田教授的研究成果后，灵机一动立刻改变了主意，“好哇，咱们不搞提取碘的事了，还是用海带来提取谷氨酸钠吧！”

铃木按响了池田家的门铃，一位学者和一位商人就此携起手来，池田告诉铃木，从海带中提取谷氨酸钠作为商品出售不够现实，因为每10公斤的海带中只能提出0．2克的这种物质。可是，在大豆和小麦的蛋白质里也含有这种物质，利用这些廉价的原料也许可以大量生产谷氨酸钠。

池田和铃木的合作很快就结出了硕果。不久后，一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里，广告做得大大的——“家有味之素，白水变鸡汁”。一时间，购买“味之素”的人差一点挤破了店铺的大门。

日本人的“味之素”很快就传进了中国。这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心。他买了一瓶回去研究，看看这种被日本人严格保密的白粉究竟是什么东西。一化验，原来就是谷氨酸钠。又经过一年多的时间，他独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来：在小麦麸皮（面筋）中，谷氨酸的含量可达40％，他先用34％的盐酸加压水解面筋，得到一种黑色的水解物，经过活性炭脱色，真空浓缩，就得到白色结晶的谷氨酸。再把谷氨酸同氢氧化钠反应，加以浓缩、烘干，就得到了谷氨酸钠。

吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精，他是世界上最早用水解法来生产味精的人。1923年，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂，向市场推出了中国的“味之素”——“佛手牌”味精。以后，佛手牌味精不仅畅销于中国市场，还打进了美国市场。吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号。

2003年以后，中国河南.莲花味精，主要竞争对手就是日本的“味之素”。一些权威媒体的新闻和评论资料上，看得出莲花味精和日本“味之素”的海外之战投入大量的资金和人力、物力，而且成功抢占了“味之素”市场份额。据资料显示，“味之素”是此前国际上味精行业最牛的，周润发版的《上海滩》中，就有“周润发”抗日烧“味之素”仓库的片断。从股市专业评论上看“莲花味精的出口量占中国味精总出口量的80%以上”，媒体记者报道上看“莲花味精的出口量占中国味精总出口量的90%（也有说95%的）以上”。但是，莲花在取得国际市场“抗日”胜利的同时，却丢掉了大量的国内市场。我个人觉得这和包括网络在内的各种媒体铺天盖地关于“味精有害健康”的文章是有很大关系的。因为，菱花、红梅、菊花等品牌都受到了和鸡精市场竞争激烈、利润降低的影响，甚至企业亏损。

用水解法生产味精很不经济，因为这种方法要耗用很多粮食，每生产1吨味精，至少要花费40吨的小麦。而且，在提取谷氨酸钠时要放出许多味道不好的气体，使用的盐酸也易腐蚀机器设备，还会产生许多有害污水。因此，日本的味精公司不得不继续进行研究工作，以便用更好的方法生产出更好的产品来。

在这项工作中，日本的协和发酵公司走在了同行的前列。协和公司组织的一批科学家在进行研究时发现，用糖和尿素在微生物的作用下也可制得谷氨酸，但由于不同的细菌繁殖后会有不同的产物，故必须选取其中合适的菌种担任生产谷氨酸的“小工艺师”。

1956年，协和公司宣布，他们已找到了这位“小工艺师”，这就是短杆菌。谷氨酸钠的发酵法生产就此诞生。协和的科学家们用糖、水分和尿素等配制成培养液，再用高温蒸汽灭菌法将那些杂菌统统杀死，然后把培育好的纯种短杆菌在最有利的环境下接种进去，让它们繁衍后代。由于“小工艺师”们的努力，把绝大部分的糖和尿素转变为谷氨酸，最后，把它中和成为钠盐。

用协和公司发明的新方法生产味精，每吨只耗用小麦3吨，不仅操作简单，成本大大降低，而且味精的纯度提高，鲜味更强。不过，协和公司的这项发明不久就失去了它的光彩。

1964年底，日本新闻界评选出了当年日本的10大发明，其中之一是“强力味精”。它的鲜度竟是“协和味精”的160倍！

“‘强力味精”的发明，可上溯到本世纪初。那时，日本科学家大介博士对蘑菇为何异常鲜美这个问题产生了浓厚的兴趣。他也和帝国大学的池田教授一样，走进了实验室，研究起蘑菇的成分来。经过分析后，发现蘑菇的鲜美．是因为含有一种叫“乌苷酸钠”的物质。可限于当时的技术条件，想了好多办法，也未能将它制造出来。大介只好停下这项劳而无功的研究。

直到60年代，新一代的日本科学家又重新想到大介的发现，因为这时的生物化学发展很快，生物催化技术已非常成熟，可以在这一领域大显身手了。这样，到1964年，以乌苷酸钠为主体的强力味精终于面世了。

说来有趣，乌苷酸钠本身的鲜味其实同普通味精也差不多，只有当它加到食品中，而食品中含有少量的谷氨酸钠时，它才会同谷氨酸钠发生“协同作用”，立刻使食品鲜度提高。所以，强力味精实际上就是用少量乌苷酸钠掺到普通味精里制得的。

其实，还在强力味精发明之前，有经验的厨师已经利用这一化学原理来提高鲜味了。他们在烧鸡、烧肉时，往往要加少许味精，因为肉类中也有乌苷酸钠，加进去的味精能与之发生鲜味上的协同作用，使鲜味大幅度提高。

人们对“鲜”的追求并未就此结束。当历史老人在迈越80年代的最后几步时，又有人发明了一种“超鲜味精”。它的主要化学成分是2—甲基呋喃苷酸。它比味精要鲜上600多倍！看来，事物的发展是没有穷尽的，鲜也是无止境的啊！

味精的秘密
味精也叫味素，化学名称叫谷氨酸钠。它是一种白色晶体，常用面筋或大豆为原料经过化学加工而制成。
味精能水解成谷氨酸（氨基酸的一种），它具有强烈的鲜味。不过，在使用时应特别注意温度，注意烹饪方法，不要过早的放入味精，因为谷氨酸钠在120度以上会发生化学变化变成焦谷氨酸钠，不仅鲜味减退，还有轻微的毒性，所以味精一般在出锅前加入。另外，忌和碱或小苏打同用，以免味精中的谷氨酸钠变成谷氨酸二钠而失去鲜味。

味精是一种调味品，供人们食用。因此，国家标准GB 2720-2003《味精卫生标准》对铅、砷等有害杂质规定了限量，其中，砷（As）≤0.5mg/kg；铅（Pb）≤1mg/kg；锌（Zn）≤5mg/kg。
市场上供应的味精，谷氨酸钠含量分为80%、85%、90%、95%或99%不等。低于80%的只能称之为调味品，其他成分以食用盐等作填充料。所以在选购时，要看清包装上谷氨酸钠的含量。

Ⅲ 14. 常用的中药化学成分提取分离方法有哪些何谓溶剂提取法溶剂提取法常用的提取方法有哪些

常用的天然药物化学成分提取方法有：1根据天然药物中各种化学成分在溶剂中的溶解性能的不同，选用对欲提成分溶解度大，对不需要成分溶解度小的溶剂，将所需成分从药材组织中尽可能溶解除来的溶剂提取法。2利用天然药物中各种化学成分本身具有的挥发性不同，将所需成分从药材组织中提取除了的水蒸气蒸馏法。3利用天然药物中某些固体的物质在低于其熔点温度下加热，不经过液体阶段，直接转化为蒸气，遇冷又凝固为原来的固体的性质，将这些成分从药材组织中提取出来的升华法等。
常见的天然药物化学成分分离方法有：1根据被分离物质溶解度差别进行分离的结晶、重结晶、溶剂沉淀、酸碱沉淀、等电点沉淀等方法。2根据被分离物质在两相溶剂中分配比不同进行分离的液-液萃取、逆流分布、液滴逆流色谱、高效逆流色谱、气液分配色谱、液液分配色谱、超临界流体萃取等方法。3根据被分离物质吸附性差异进行分离的物质吸附、化学吸附、半化学吸附等液-固吸附色谱分离的方法。4根据物质分子大小差异进行分离的透析、凝胶过滤、超虑、超速离心灯方法。5根据被分离物质溶解程度不同进行分离的离子交换、电泳技术等方法。
一般指从中草药中提取有效部位的方法，根据中草药中各种成分在溶剂中的溶解性，选用对活性成分溶解度大、对不需要溶出成分溶解度小的溶剂，而将有效成分从药材组织内溶解出来的方法叫溶剂提取法。
1.煎煮法
该法特点是：
（1）可以明火加热（适用于对热稳定的成分）； （2）提取溶剂只能用水； （3）含挥发性成分或有效成分遇热易分解、含淀粉多的中药不宜用。
2.浸渍法
该法特点是：
（1）不加热（适用于对热不稳定的成分）； （2）适用于含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质中药的提取；（3）提取效率低； （4）水提液容易霉变。
3.渗滤法
该法特点是：
（1）不加热（适用于对热不稳定的成分）； （2）提取效率高于浸渍法； （3）溶剂消耗量大；（4）费时长。
4.回流提取法
该法特点是：
1）用有机溶剂加热（适用于对热稳定的成分）； （2）提取效率高； （3）溶剂消耗量大。
5.连续回流提取法
该法特点是：
（1）用有机溶剂加热（适用于对热稳定的成分）； （2）提取效率最高； （3）节省溶剂； （4）提取时间较长。

Ⅳ 有什么东西不含化学成分吗还是说世间万物都是化学成分组成的那么化学成分本身是什么东西

化学成分，本意是指物质含有的化学范畴内的各种组成成分，严格来说只要是由元素周期表上的元素构成的物质的都属于化学成分，可以说只要是物质都含有化学成分。但是这个概念被无良商家曲解了，商家宣称的化学成分的概念，对应面是纯天然成分非人工化学合成。可以说这个概念在商家的这个宣传里被用错了。

Ⅳ 一些药的化学成分都是怎么来的

有些是从天然植物中提取的啊，
有的是用化学反应合成制造的啊。
有的药我们在大学里都可以制造。

只有部分是提取的，
化学合成的副作用大，
肝肾损害。

Ⅵ 请问SOD是从哪里提取的东东如大宝SOD蜜里面的成分SOD

超氧化物岐化酶(SuperoxideDismutase)，简称SOD，ECl.15.1.1，是1969年美国Dude大学I．Fridovich教授和他的研究生McCoard发现的。 它催化如下的反应：202+2H+→H2O2+O2 O2-称为超氧阴离子自由基，是生物体多种生理反应中自然生成的中间产物。它是活性氧的一种，具有极强的氧化能力，是生物氧毒害的重要因素之一。 1、自由基（Free Radical） 自由基是一类非常活跃的化学物质，是个有不成对（奇数）电子的原子、原子团、分子和离子。其中最重要的是氧自由基，它可聚集体表、心脏、血管、肝脏和脑细胞中。如果沉积在血管壁上，会使血管发生纤维性病变，导致动脉管硬化，高血压，心肌梗塞；沉积在脑细胞时，会引起老年人神经官能不全，导致记忆、智力障碍以及抑郁症，甚至老年性痴呆等，是造成人类衰老和疾病的元兇。 2、氧自由基可分为两类： (1)无机氧自由基：超氧自由基、羟基自由基 (2)有机氧自由基：过氧自由基、烷氧自由基、多元不饱和脂肪酸自由基RUFA、半醌自由基。另外，单线态氧1O2、H2O2、NO2、NO等分子虽然没有奇数电子，但氧化能力强，因此有人把它们和上述氧自由基放在一起，统称为活性氧。 3、自由基的产生及性质 人体正常的新陈代谢就会产生自由基、是人体活动所需要的，但在某些特殊的情况下，体内会产生过量的自由基。 ★人体利用氧气的过程就会产生活性氧 ★辐射线：日光、核能、X光、复印机、计算机 ★电磁波：微波炉、吹风机、手机 ★污 染：汽车尾气、工业废气、废水、香烟(二手烟)、农药残留、杀虫剂 ★摄入物：药物滥用，某些食品添加剂 ★体 况：疾病、体力透支。精神压力、郁闷、焦躁 4．自由基可能参与的疾病 ◇眼睛：白内障、退化性眼底病变，新生儿视网膜病变 ◇皮肤：异位性皮肤炎、色素沉着黑斑、老人斑、皮肤过敏 ◇心血管：高血压、动脉硬化、心肌梗塞、心肌无力、心律不整 ◇呼吸系统：鼻子过敏、气喘、肺气肿、肺纤维化、成人呼吸窘迫症 ◇脑：老年痴呆、帕金森氏症、脑循环障碍 ◇红血球：镰刀型贫血、蚕豆症、铅中毒 ◇泌尿系统：肾脏病、蛋白尿、膀胱炎、摄护腺肥大、肾丝球发炎 ◇其它：便秘、口臭、糖尿病及共并发症、风湿性关节炎、癌症、化疗副作用手术、器官移植、肝炎、更年期。 (二)SOD与人体健康的关系 SOD是机体内天然存在的超氧自由基清除因子，它通过上述反应可以把有害的超氧自由基转化为过氧化氢。尽管过氧化氢仍是对机体有害的活性氧，但体内 6性极强的过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)会立即将其分解为完全无害的水。这样，三种酶便组成了一个完整的防氧链条。 1、抗氧化 医学报告指出， 抗氧化能力的衰退期已提前至35岁左右，光靠蔬果已经不足以消除人体内外共同形成的氧化压力 ②．预防慢性病及其并发症 [自由基]是科学家最近才发现导致各种慢性病与老化的罪魁祸首故说它是[万病之源]，是人体健康的大敌，自由基对身体的伤害是日积月累的，尤其是糖尿病与心血管方面的疾病，林天送博士说：[照顾好您的心血管，就可以活到九十岁]。养成多多摄取抗氧化物的好习惯，保证可以让您远离慢性疾病的威胁。 ③．抗衰老 人之所以会衰老，老化迹象一点一滴出观，如色素沉淀、体力衰退、是因为体内产生氧化作用，所谓[氧化作用]就类似于[生锈反应]，抗氧化剂的补充有助于降低氧化的速度，减慢衰老的脚步。 ④．抗疲劳 过多的自由基在体内残存， 就犹如毒素蓄积体内一样，会让人：容易疲劳、厌倦、注意力不集中、常常昏昏沉沉、打哈欠，SOD-Like对上班族熬夜加班，学生应付考试所产生的疲劳，在提振精神及集中注意力方面成效显着，有助于工作绩效的提升，及考试成绩的进步。 ⑤．化疗副作用的消除剂 接受化疗的癌症病患体内的抗氧化能力会大大地降低，万一低到某个程度，自由基就会损害细胞、黏膜、五脏六腑、脑、中枢神经等．所以癌症患者应及时补充抗氧化剂来维持好体力。日本厚生省与美国癌症中心(NCI)亦建议使用抗氧化剂来预防癌症或治疗因[氧自由基]破坏细胞所引起的病变。降低抗癌药物所引起的如呕吐，食欲不振、掉发等副作用。 ⑥．避免手术的二次伤害 手术会引起大量自由基，故建议手术前后口服抗氧化剂来迅速恢复体力加速伤口复原。 ⑦．化解妇女的氧化压力危机 妇女的氧化危机有三： A、皮肤出现斑点皱纹： 因为氧自由基无法有效被清除，破坏胶原蛋白、弹力纤维蛋白，使皮肤保湿及维持弹性的功能丧失，皱纹横生，起加速黑色素的沉淀。 B、血液循环不良、经期不顺、黑眼圈、肤色灰暗无光泽。 C、更年期障碍：因为动情激素的缺乏、体内的抗氧化能力降低，常有以下症状出现：阵发性朝热、失眠、夜间流汗、头痛、情绪不稳、心神不宁。 1．药物类，主要集中在炎症病患者，尤其治疗类风湿关节炎、慢性多发性关节炎、心肌梗塞、心血管病、肿瘤患者以及放射性治疗炎症病患者； 2．用于生化制药，作为一种生化酶制剂，广泛应用于临床和科研上，具有极强的抗衰老，抗肿瘤、 调节人体内分泌系统作用； 3．用于化妆品类，可添加在化妆品中，具有抗氧化抗腐蚀的优良性能。以 SOD为主要成份的产品风靡世界，引发了化妆品历史上的一场革命，使人类永葆青春美丽梦想成真； 4. 用作保健食品、饮料、如SOD糖、SOD口服液、SOD干啤等都非常畅销! 在饮料、糖果、糕点等食品中加入SOD既可利用其抗腐蚀性延长保质期，又可调节人体内分泌系统。 SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶人体内的垃圾清道夫。 SOD是氧自由基的自然天敌，是机体内氧自由基的头号杀手，是生命健康之本。全球118位科学家发表联合声明：自由基是百病之源，SOD是健康之本。体内的SOD活性越高，寿命就越长。 SOD与美容 SOD对皮肤起着双重作用，一方面它可以促进胶原蛋白形成适度交联；另一方面，它可作为有效的自由基清除剂，防止皮肤老化，保持柔顺光滑，青春永驻。SOD还可以稳定胶原蛋白和弹性蛋白，因而使皮肤富有弹性。 1、减少皱纹。在外界紫外线损害下，人体肌肤加速衰老和起皱。SOD可协助保护皮肤免受紫外线的损伤，能够有效地清除自由基，阻断弹性蛋白酶的产生，并抑制其活性，从而从内部改善皮肤的健康状况。长期使用，可以滋养皮肤，减少皮肤病和皱纹。 2、祛斑。自由基攻击细胞摧毁细胞膜，导致细胞死亡和细胞膜发生变化，从而使得细胞不能从外部吸收营养，也排泄不出细胞内代谢的产物，长期积累形成黑色素，导致皮肤色斑、 、蝴蝶斑等各种斑点的形成。SOD是清除自由基最强有效的抗氧化剂，其抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍，它清除自由基的专一性、高效性更是其他抗氧化剂无法比拟的。坚持使用SOD可在祛除自由基的同时调节内分泌，防止皮肤出现色斑。 在临床上使用SOD外用脂质体霜剂治疗色斑，取得很大的成功。张怀亮采用卵磷脂、胆固醇制备脂质作为SOD的载体，研究表明SOD活性在霜剂中可保存6个月以上。制剂中SOD活性大于100U/mg,每周配药一次，在冰箱内保存，一个月内完成，以避免失活。在治疗过程中选择黄褐斑54例，雀斑18例、继发性色素沉着斑13例，有效7例，无效6例；继发性色素沉着斑10例，显效3例，有效4例，无效3例。 另一用SOD霜剂对100例黄褐斑治疗的研究表明：患者除局部涂用SOD霜外不伴任何治疗，经30—60天随访观察，临床治愈23例，显效56例，无效21例；治疗中发现以轻型、中型患者疗效好，重性患者效果差，7例重型患者仅2例有显效，少数患者效果特别显着，黄褐斑与日晒关系明显者疗效好。在另一次临床试验中采用SOD霜外用制剂治疗雀斑62例，随访患者，治疗效果显示显效20例，有效28例，无效14例，总有效率77.4%。

Ⅶ 所谓的“化学成分”是什么

我感觉“天然成分”相当于混合物，其具体的化学成分不是很清楚，然后经过一系列的分离的手段，像萃取，过柱等等，把天然成分给分离开来，把具有相同化学式的物质放在一起，然后再通过现代仪器，如紫外，核磁等，将其具体化学结构确定，这就是知道了“天然成分”里其中一种的“化学成分”。希望对你有所帮助吧

Ⅷ 味精是从什么里面提炼出来的

你好，很高兴为你解答：

味精主要是通过大米、玉米等粮食或糖蜜，采用微生物发酵的方法提取而成。味精主要成分是谷氨酸的钠盐，也是谷氨酸钠的商品名和俗名，又名味粉、味之素、谷氨酸钠、麸氨酸钠。谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢，促进氧化过程，对脑神经和肝脏有一定保健作用。

成年人食用量可不限制，但婴儿不宜食用。味精的鲜度极高，溶解于3000倍的水中仍能辨出，但其鲜味只有与食盐并存时才能显出。所以在无食盐的菜肴里不宜放味精。使用味精时还应注意温度、用量等。最宜溶解的温度是70℃～90℃。若长时间在温度过高的条件下，味精会变成焦谷氨酸钠，失去鲜味。

Ⅸ 御盐堂在中国的盐是提取自海洋还是地下，主要作用是什么那么贵是光用于炒菜吗

盐作为生活必需品，其价格是一定的！
至于说某些品牌的盐特别贵，其实很大程度是为了满足购买者的虚荣心！
所谓‘’我吃盐也比你们普通人贵的多”！
其实论化学成分都是氯化钠，不管从哪里来的都一样！

Ⅹ 天然药物化学有效成分的提取方法有哪几种采用这些方法提取的依据是什么

1、溶剂提取法：利用溶剂把天然药物中所需要的成分溶解出来，而对其它成分不溶解或少溶解。

2、水蒸气蒸馏法：利用某些化学成分具有挥发性，能随水蒸气蒸馏而不被破坏的性质。

3、升华法：利用某些化合物具有升华的性质。

天然药物不等同于中药或中草药。随着社会的发展，人们越来越关注化学药品给人类自身健康及生活环境带来的负面影响。

回归自然、保护环境已成为一种处理人类和环境关系的潮流思想。包括植物药、动物药和海洋药物的天然药物的研究和开发顺势大力发展，对天然药物的各种人为禁制也趋于宽松。

(10)化学成分提取自哪里扩展阅读：

天然药物的研发应关注以下几点：一是以现代医药理论指导临床试验方案设计与评价；二是活性成份的确定应有充分的依据；三是应有充分的试验数据说明处方合理性、非临床和临床的有效性以及安全性；四是保证资源的可持续利用。

植物药为生物制药提明方向。基因工程药物提得很多；基因工程药物怎么来，把控制有效成分合成（的酶）的基因克隆，整合到受体中去令其（超）表达，得到需要的化合物。基因是怎么得来的，得到原植物中去找！

生物制药不会局限于植物药；其中涉及的场所除植物外还有微生物（抗生素的生产）和动物（转基因羊、转基因牛）；生产的药物也不仅是植物来源的！