高碳水化学物是哪些东西

1. 碳水化合物的食物有哪些

以下是高碳水化合物食物：

1、面点：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等。

2、谷物：米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等。

3、根茎蔬菜：芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等。

4、水果：（大多数会甜的都含有，但水分较多）香蕉、荔枝、橙、梨、桃。

5、零食：花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。

碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。

它可以为人体提供热能。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。

2. 哪些是高碳水化合物食物

碳水化合物的主要食物来源有：糖类、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等）等。

对于简单碳水化合物，饮用牛奶和果汁，食用适量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味剂会提供大量体内不需要的热量对健康有害。

对于复杂碳水化合物，应避免仅仅食用低纤维碳水化合物，淀粉（如薯仔）和精加工的谷物（如白米饭，通心粉和白面包）。这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖。

相反，应尽量多食用含大量纤维的碳水化合物。特别是豆类和全麦类食品会对人体健康有益。按照这些专家推荐的水果和蔬菜的食用量，可以对碳水化合物进行完整，健康的摄入。

简单的方法摄取含更多碳水化合物的食品。食用风干的水果、食用包含豆类且丰盛的汤、改吃全麦面包、食用黄色稻米而非白米（或在白米中混入野生稻米）。

(2)高碳水化学物是哪些东西扩展阅读

碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。

糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。例如：肝脏中的肝素有抗凝血作用；血型中的糖与免疫活性有关。此外，核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。因此，糖类化合物对医学来说，具有更重要的意义。

3. 碳水化合物含量高的食物有哪些

碳水化合物含量高的食物：

在谷类中常见的高碳水化合物的食物有：玉米、高粱、小麦、水稻等。这些食物可以作为提供能量的主食。

根茎类蔬菜含高碳水化合物常见的有：薯仔、地瓜、倭瓜等。这类食物既可以为人体提供大量的热量，同时又可以做成各种美味的菜肴。

水果中高碳水化合物常见的有：西瓜、蜜瓜、葡萄、香蕉等。这类食物也可以为人体提供大量的热量，而且也可以为人体提供丰富的维生素等其他营养物质。

摄入缺乏

膳食中缺乏碳水化合物，可造成膳食蛋白质浪费，组织蛋白质和脂肪分解增强以及阳离子的丢失等。将导致全身无力，疲乏、血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等。严重者会导致低血糖昏迷。

摄入过量

当膳食中碳水化合物过多时，就会转化成脂肪贮存于身体内，使人过于肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。

以上内容参考：网络-碳水化合物

4. 碳水化合物含量较高的食物有哪些

碳水化合物的主要食物来源有：糖类、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等）等。

膳食中碳水化合物的主要来源是植物性食物，如谷类·薯类·根茎类蔬菜和豆类，另外是食用糖类。碳水化合物只有经过消化分解成葡萄糖·果糖和半乳糖才能被吸收，而果糖和半乳糖又经肝脏转换变成葡萄糖。

血中的葡萄糖简称为血糖，少部分血糖直接被组织细胞利用与氧气反应生成二氧化碳和水，放出热量供身体需要，大部分血糖则存在人体细胞中，如果细胞中储存的葡萄糖已饱和，多余的葡萄糖就会以高能的脂肪形式储存起来，多吃碳水化合物发胖就是这个道理！

(4)高碳水化学物是哪些东西扩展阅读：

营养专家普遍认为，人们每天摄入的50%到60%的热量应来自碳水化合物。由于碳水化合物的不同，所以更多的证据表明你应慎重选择饮食。

对于简单碳水化合物，饮用牛奶和果汁，食用适量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味剂会提供大量体内不需要的热量对健康有害。

对于复杂碳水化合物，应避免仅仅食用低纤维碳水化合物，淀粉（如薯仔）和精加工的谷物（如白米饭，通心粉和白面包）。这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖。

相反，应尽量多食用含大量纤维的碳水化合物。特别是豆类和全麦类食品会对人体健康有益。按照这些专家推荐的水果和蔬菜的食用量，可以对碳水化合物进行完整，健康的摄入。有很多方法摄取碳水化合物。

5. 高碳水化合物的食物有哪些 知乎

以下是高碳水化合物食物：

1、面点：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等；

2、谷物：米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等；

3、根茎蔬菜：芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等；

4、水果：（大多数会甜的都含有，但水分较多）香蕉、荔枝、橙、梨、桃；

5、零食：花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。

(5)高碳水化学物是哪些东西扩展阅读：

碳水化合物是身体的好朋友，没有了它，人类的健康就会失去一位得力助手，天长日久就会败在疾病的手下。

如果不食用富含碳水化合物的食物，有可能会造成体内碳水化合物供给不足，长此以往低血糖就会不请自来。低血糖对人体伤害很大，特别是神经系统。轻微的低血糖会造成头晕、冷汗、心情不佳等症状。

在运动的时候，碳水化合物是最主要的能量供给者，运动的强度也有赖于碳水化合物的参与。但是碳水化合物不能像蛋白质和脂肪一样在身体里有大量储存，一旦补充不足就会造成缺乏，特别是在大量运动和强体力劳动的过程中消耗得更多更快。

如果运动的时候碳水化合物出现缺乏，肌肉就会表现出疲惫、无力等不适。此外，对于大脑而言，葡萄糖是最重要的营养物质，但是大脑所需要的葡萄糖全部来自血液，人体中的葡萄糖至少有一半提供给脑部使用。

如果饮食中不能及时补充碳水化合物，那么将会导致人体吸收的葡萄糖减少，进而导致血糖降低，导致大脑所需的葡萄糖供给不足，从而严重影响大脑活动。反应迟钝、记忆力减退、认知障碍都是大脑缺乏葡萄糖带来的恶果。

6. 有哪些高碳水化合物食物

以下是高碳水化合物食物：

1.面点：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等；

2.谷物：米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等；

3.根茎蔬菜：芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等；

4.水果：（大多数会甜的都含有，但水分较多）香蕉、荔枝、橙、梨、桃；

5.零食：花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。

(6)高碳水化学物是哪些东西扩展阅读：

碳水化合物是一种可以提供热能的糖类化合物，它是构成身体的重要物质，不仅可以提供大脑所需的能量，而且还可以调理脂肪代谢和提供膳食纤维，是维持生物体生命活动的主要来源。

碳水化合物在自然界中存在最多、分布最广，不仅是营养物质，还具有特殊的生理活性。例如肝脏中的肝素有抗凝血作用，血型中的糖与免疫活性有关等。所以，在医疗领域，碳水化合物也非常有研究的价值。

7. 碳水化合物指的是什么食物

碳水化合物是血糖的主要生成来源，主要来源于一日三餐中的各种食物，最常见的分为：
1、谷类：主要来自于粮食，包括米、面以及粗粮，如荞麦、燕麦、莜麦、糙米等，谷类中含有的是多糖的淀粉，不会造成血糖迅速地升高；
2、薯类：主要是红薯、番薯、芋头、山药，包括薯仔等，也不会造成血糖迅速地升高；
3、蔬菜：如百合、藕，其所含的碳水化合物主要为多糖；
4、奶制品：奶制品中的乳糖也是双糖中的一种，如果过多地食用奶制品，会因其中的糖分造成血糖升高。

8. 列出所有高碳水化合物的食物

高碳水化合物包括:大米、面食、薯仔、绿豆、波罗、橙、梨、桃、苹果、花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌等。