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缺铁性贫血吃什么好

发布时间:2022-06-24 01:36:20

① 缺铁性贫血吃什么补血最快

缺铁性贫血是现在很常见的一种病,这个病虽然暂时不会对人产生很大的影响。但是血液中长期缺铁就会导致身体的免疫力下降,还容易导致脑部供血不足造成头晕、目眩等不适反应。所以要引起大家的重视。治疗缺铁性贫血就需要补充铁元素在血液的中的含量。在生活中,补充人体铁元素有很多的方法。

如果发生了缺铁性贫血,想要治疗首先喝一些专门补铁的口服液。在各大药店都有各种补铁的口服液,服用这些口服液可以有效补充身体中的铁元素,让铁元素的含量达到人体正常的需要,从而提高身体免疫力;其次,可以通过饮食治疗。在我们的日常餐食中,很多人的食物都含有铁,我们可以多吃含铁高的的蔬菜和肉类。用铁锅炒菜,这样也可以补充身体的铁元素;最后,注意适量,不要过多。虽然说缺铁就需要补铁,但是也不是越多越好,补铁也要有个度,满足人体正常的需求就可以,不要补得过多,适得其反。

三、适可为止。

虽然说缺铁就得补铁,但是身体内的铁元素含量也需要控制在一个合适的程度内。过犹不及。如果铁补得太多也不是一件很好的事情。反而会适得其反,引起新的疾病。所以要适量摄取。

你还有哪些补铁的小技巧?

② 女人缺铁性贫血吃什么补血最快

缺铁性贫血的饮食上适宜吃的:

(1).高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

(2).进食含铁丰富的食物,含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用铁锅。

(3).膳食中应包括含维生素丰富的食物,特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。

(二)、缺铁性贫血不适宜:

(1).忌饮茶,尤其是忌饮浓茶,因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。

(2).纠正不良的饮食习惯,如偏食、素食主义等。

(3).适量脂肪摄入,每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多,否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

二、食疗法:

(一)脾气虚弱型

[临床表现]面色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏,舌质淡红,苔薄腻,脉细。

[食疗药膳]

1.猪血炒紫菜:猪血印克,紫菜300克(泡好),同放入铁锅炒熟吃。

2.黄芪鸡汁粥:黄芪30克,母鸡1只(1000克),粳米100克,将母鸡宰杀去毛及内脏(切块),和黄芪放入锅加水煮成浓汤,用此浓汤和粳米煮粥,调味食用。

3.红参圆肉粥:红参10克(切片),圆肉15克,粳米100克,同煮粥食用。

4、猪血菠菜汤

[组方] 新鲜菠菜500克,猪血250克,盐、味精适量。

[做法]:菠菜洗净,用开水烫一下,切段。猪血洗净,切小块先放入锅铁锅内加水煮开,然后加入菠菜一起煮汤,熟后根据个人口味调味。每日或隔日一次,连服2—3次。

[功效] 猪血价廉物美,每100克含铁高达45毫克,堪称“养血之王”。中医认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因此此汤具有补铁养血之功效。

(二)气血两虚型

[临床表现]面色苍白、倦怠无力、头晕心悸、少气懒言,舌质淡胖,苔薄白,脉濡细。

[食疗药膳]

1.当归枸杞猪肝煎:当归15克,枸杞15克,猪肝60克,煮汤调味服食。

2.黑豆圆肉大枣汤:黑豆50克,圆肉20克,大枣50克,水煎煮熟服。

3.木耳枣肉汤:黑木耳10克,大枣15枚,瘦猪肉60克,共煮汤食用。每日2次。

4. 阿胶红枣木耳粥

[组方] 阿胶15克,红枣10枚,黑木耳10克,糯米100g。

[做法]:将阿胶捣碎备用。黑木耳温水泡发,洗净。大枣去核。将黑木耳、大枣与糯米煮粥将熟时,加入阿胶,搅化即可。每日早、晚餐温热服食。

[功效] 黑木耳益气补血,每1百克黑木耳里含铁98毫克,是各种食物中含铁量最高的。.阿胶能促进骨髓造血功能,明显提高红细胞和血红蛋白含量;红枣养血补气。此粥益气补血,适用于血虚头晕及缺铁性贫血等症。

5、芹菜炒猪肝

[组方]:猪肝200克,芹菜300克,酱油25克,糖、盐适量。

[做法]:1.将猪肝去筋膜,洗净切成薄片,加适量盐搅匀,待用。

2.芹菜洗净,切段。

3.将油锅烧至六成油温,投入猪肝,待变色后,倒入漏勺沥油。

4.锅中留油少许,投入芹菜旺火煸炒,待熟前加入酱油、白糖、精盐,再倒入猪肝,翻炒几下,立即出锅。

[功效]本菜谱富含铁质和叶酸,对于有贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。

③ 缺铁性贫血吃什么食物补血

牛肉。牛肉的营养价值极其丰富,每100克的牛肉中含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用。
猪肝。每100克猪肝含铁25.0毫克,磷270毫克,蛋白质21.3克,是我们最为熟悉的补铁补血食物之一,治疗贫血配菠菜最好。
黑木耳。每100克干黑木耳中含铁185毫克,是非常好的天然补铁补血食物,被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。
葡萄干。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血。
桂圆。桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。
红枣。红枣富含钙和铁,对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用。正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用。
猪肝菠菜粥。猪肝、粳米各100克,菠菜150克。将猪肝切片,菠菜洗净去根切段,粳米加水熬成薄粥,然后放入猪肝和菠菜,加少许葱花、姜片及盐调味,至猪肝熟即可。可作早晚餐服食或点心。功效:补肝养血。适应证:贫血调理或冬季养生调理。
鸡蛋猪腰粥。鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入调料拌匀,糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。可作早晚餐或点心服食。功效:补肾健脾。适应证:贫血属于脾肾亏虚者。
猪血菠菜粥。猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克。将猪血切成小块放沸水中稍煮,捞出,菠菜放入沸水中,略烫一下,捞出后切细,粳米加水煮粥,待粥成时放入猪血、菠菜,调味即可。作早晚餐服食,可常食。功效:补肝养血,润肠通便。适应症:贫血属于肝肾亏虚、肠燥便秘。
赤豆粥。糯米100克,赤豆50克,红枣10枚。三物洗净,共放锅中加清水适量煮粥。每日早晚食用,或作点心服食。功效:健脾益胃、清热解毒、利水、消肿、通乳。适应证:脾胃虚弱型贫血、水肿、产后乳汁不足。

④ 缺铁性贫血吃什么食物好不能吃什么

什么是缺铁性贫血
缺铁性贫血是体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血。是由于铁摄入量不足、吸收量减少、需要量增加、铁利用障碍或丢失过多所至。形态学表现为小细胞低色素性贫血。缺铁性贫血不是一种疾病,而是疾病的症状,症状与贫血程度和起病的缓急相关。
缺铁性贫血吃什么
缺铁性贫血的食疗,可以多吃一些瘦肉、动物血液等,但光靠食疗是不能完全治疗好贫血的,建议可以吃一些好的补血产品,如芝元雪康组合,将补血与补气结合在一起,气血双补,效果就很好,是医学界和营养学界公认的吸收率最高的补血益气产品。
缺铁性贫血的预防
(一)注意营养。膳食要平衡、合理、蛋白质含量要丰富。多吃含铁较多的食物,如海带、紫菜、木耳、西红柿、动物肝脏、瘦猪肉、鱼、虾、蛋黄、豆类和大米等,常吃水果,均有食疗作用。提倡用铁锅炒菜。
(二)提倡和推广生产各种强化铁的食品,供儿童少年食用。
(三)做好钩虫流行地区的大便检查与驱虫工作。
(四)饭后喝橘子水可使机体对非血色素铁吸收率增强,饭后吃水果也可促进铁的吸收,在进餐时和饭后食入含维生素c及有机酸的食物和饮料可促进铁的吸收。

⑤ 缺铁性贫血吃什么食物补

缺铁性贫血是常见的贫血症状之一,想要缓解症状就要补血和补铁。食物列举如下:

1、牛肉

牛肉的营养价值极其丰富,每100克的牛肉中含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用。

2、猪肝

每100克猪肝含铁25.0毫克,磷270毫克,蛋白质21.3克,是我们最为熟悉的补铁补血食物之一,治疗贫血配菠菜最好。

3、黑木耳

每100克干黑木耳中含铁185毫克,是非常好的天然补铁补血食物,被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。

4、葡萄干

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血。

5、红枣

红枣富含钙和铁,对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用。正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用。

⑥ 人体缺铁吃什么好

日常中含铁丰富富含铁的食物有:鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见。
含铁量较高的谷类有糟米、小米、玉米、燕麦;
豆类有绿豆、紫云豆、黑芝麻;蔬菜中有菠菜、芹菜叶、苔采、薯仔等;
各种动物的肝脏尤以猪肝为多;
菌藻类有紫菜、海带、发菜、口蘑、杵蘑、黑木耳;
海产品有海蛰皮、海蛰头、虾米、虾皮等。
其次,饮用的各种茶叶中含有铁丰富。如果孕妇饮食多样化、不挑食,每天会有足够的铁摄入。
另外,用铁锅炒菜也可以从中得到一些铁。
总之,铁的来源是多方面的,适当的饮食搭配,研究食品的质和量,即可以保证足量的铁的摄入

⑦ 缺铁性贫血吃什么补血

缺铁性贫血是体内的铁元素缺失很多,患者会出现头晕、耳鸣、面色苍白,气短的症状,通过饮食能够很好的缓解贫血现象,多吃动物肝脏,动物血和蛋白质高的食物。

、多吃富含铁的食物,如动物血(猪血、鸡血、鸭血等)、动物内脏(肝、肾、心等)、鱼子酱、牛肾、猪肝、牛肉、蛋黄、黑木耳、马铃薯、黄豆、小麦、红糖、菠菜、芝麻、黑豆、红枣、核桃仁等。提倡使用铁锅。

高蛋白食物

2、蛋白质是合成血红蛋白的原料,有了铁还要有足够的蛋白质才能合成血红蛋白改善贫血。应多摄取鱼、瘦肉、蛋、牛奶和乳制品等优质蛋白。

含维生素C食物

、维生素C有助于铁的吸收和利用;应多吃柑橘、西红柿、樱桃、柚子、菠萝、桂圆等水果,酸性食物也有利于铁的吸收,炒菜时可以加点食醋。也可多吃牡蛎、牛奶、核桃、红豆和花生等富含叶酸的食物。

补血最快食疗

4、芝麻糊芝麻富含铁及矿物质,可预防及改善缺铁性贫血;可以直接买现成的黑芝麻粉,每日取2大勺,用开水冲泡服用,每天2次,长期服用即可。

5、红枣木耳汤

木耳的含铁量是猪肝的7倍,加红枣炖煮可以改善缺铁性贫血的症状。具体做法是:红枣15个,木耳15克,冰糖适量。将所有材料放入碗中,加适量的清水,蒸1个小时。每天吃两次。

6、桂圆莲子汤

桂圆可补脾养血、补心安神;莲子清心益肾、降心火;吃桂圆莲子汤可健脑、补血,改善因缺铁性贫血所致的心悸和睡眠不安等症。具体做法是:桂圆10克,莲子、冰糖适量。莲子泡水半天后,和桂圆一起放入锅中加水煮半小时,加入冰糖调味即可食用。

7、猪皮红枣汤

猪皮滋阴补虚、养血益气,红枣是补血、养血佳品;猪皮红枣汤可以补铁、补血;适用于血小板减少、血友病、鼻出血、牙龈出血等症,主治缺铁性贫血、再生障碍性贫血。具体做法是:猪皮500克,红枣250克,冰糖适量。直接炖汤食用即可。

8、当归黄芪茶

当归补血、行血,黄芪补气。喝当归黄芪茶可以补血行气。不过,当归不宜长期大量服用,以免引起咽喉痛、鼻孔灼热等阴虚火旺症。具体做法是:当归7克,黄芪30克,水煎饮用。

其他如:炒猪肝、猪血菠菜汤、枸杞桂圆鸡等都是缺铁性补血的优质食谱。缺铁性贫血注意平时不能饮用浓茶、咖啡。

⑧ 缺铁性贫血吃什么好 推荐8种富含铁元素的食物

1、含铁的食物
多食用含血红铁的动物性食物,如肝脏、瘦肉、内脏、动物血。而植物性非血红素的食物分别有蛋黄、红枣、红糖、干果、蘑菇等。建议在贫血严重的孕妇多吃含有含血红素铁的食物。

2、含维生素C的食物
多吃含有维生素C的食物可以帮助铁的吸收。维生素C主要是在水果和蔬菜中,如红枣、猕猴桃、大山楂、桂圆、青红椒、青菜等,而腌制的蔬菜中的维生素C是最低的。

3、含蛋白质的食物
蛋白质食物不可少,是因为蛋白质合成血红蛋白。如蛋类、豆类食品、各种动物的瘦肉、鱼类等海产品等其中的蛋白质是非常丰富的。

4、含维生素B12的食物
动物性食品中含有维生素B12,主要分为鱼、肉类、禽、动物内脏、贝壳类及蛋类食品。而植物性食品中基本上是不含有维生素B12的。

5、含叶酸的食物
动植物种都含有叶酸的食物很多,但由于叶酸遇热、遇光很不稳定,容易失去活性。因此,人体真正在食物中的获取的叶酸并不是很多。

⑨ 缺铁性贫血吃哪些食物好

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