什么食物含碘

❶ 含碘量较高的食物是什么

含碘量较高的食物是海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。海带含碘量最高，干海带中达到240毫克/千克以上，其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。但是，盐中含碘量极微，越是精制盐含碘越少，海盐中的含碘量约20微克/千克。
人体碘的80%—90%来自食物，10%-20%通过饮水获得，5%的碘来自空气，因此，食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收，与氨基酸结合的碘可直接被吸收。陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克～90微克/千克，其次为肉类，淡水鱼的含碘量低于肉类，植物的含碘量是最低的，特别是水果和蔬菜。

❷ 什么食物是含碘最高的

【含碘】食物排行榜(每100克所含)↓ 1.裙带菜(干) (15878 微克) 2.紫菜(干) (4323 微克) 3.海带(鲜) (923 微克) 4.鸡精 (766.5 微克) 5.海虹 (346 微克) 6.虾皮 (264.5 微克) 7.虾酱 (166.6 微克) 8.虾米 (82.5 微克) 9.可乐 (68.4 微克) 10.叉烧肉 (57.4 微克) 1 1.豆腐干 (46.2 微克) 1 2.开心果 (37.9 微克) 1 3.鹌鹑蛋 (37.6 微克) 1 4.火鸡腿 (33.6 微克) 1 5.牛肉辣瓣酱 (32.5 微克) 1 6.鸡蛋 (2 7.2 微克) 17.牛腱子肉 (24.5 微克) 1 8.菠菜 (24 微克) 1 9.黄酱 (19.8 微克) 20.羊肝 (19.1 微克) 2 1.柳松茸 (17.1 微克) 2 2.雏鸽 (16.3 微克) 2 3.金枪鱼 (14 微克) 2 4.墨鱼 (13.9 微克) 2 5.花椒粉 (13.7 微克) 2 6.鸡肉 (12.4 微克) 2 7.松子仁 (12.3 微克) 2 8.南瓜子 (炒(11 微克) 2 9.鱼翅(干) (10.9 微克) 30.核桃 (10.4 微克) 3 1.牛肉（瘦） (10.4 微克) 3 2.小白菜 (10 微克) 3 3.大豆 (9.7 微克) 3 4.甜面酱 (9.6 微克) 3 5.青椒 (9.6 微克) 3 6.杏仁 (8.4 微克) 3 7.方便面 (8.4 微克) 3 8.杏仁（炒） (8.4 微克) 3 9.甜杏仁 (8.4 微克) 40.胡椒粉 (8.2 微克) 4 1.白胡椒 (8.2 微克) 4 2.赤小豆 (7.8 微克) 4 3.冻豆腐 (7.7 微克) 4 4.平鱼 (7.7 微克) 4 5.羊肉(瘦) (7.7 微克) 4 6.羊前腿肉 (7.7 微克) 4 7.松花蛋（鸭蛋）(6.8 微克) 4 8.黑鱼 (6.5 微克) 4 9.青鱼 (6.5 微克)50.柿子 (6.3 微克) 5 1.小黄鱼 (5.8 微克) 5 2.榴莲 (5.6 微克) 5 3.带鱼 (5.5 微克) 5 4.午餐肉 (5.4 微克) 5 5.杏仁露 (5.3 微克) 5 6.橘子 (5.3 微克) 5 7.油皮 (5 微克) 5 8.鸭蛋 (5 微克)

❸ 什么食物含碘高

含碘最高的食物为海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等；其中海带含碘量最高，干海带中达到240毫克/千克以上；其次为海贝类及鲜海鱼(800微克/千克左右)。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素(微量元素食品)、氨基酸(氨基酸 食品)和维生素(维生素食品)等。
陆地食品则以蛋、奶含碘量最高（40微克／千克～90微克／千克），其次为肉类，淡水鱼的含碘量低于肉类，植物的含碘量是最低的，特别是水果和蔬菜。一般地说，大多数陆地植物的碘含量都较低，平均每公斤不超过1.0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。
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❹ 哪些食物里面含碘 常见的含碘食物介绍

碘元素对身体健康有非常重要的作用，如果体内缺碘就会引起甲状腺功能障碍，尤其孕妇在怀孕期间应该多吃一些含碘的食物，以防止胎儿生长发育受到影响，甚至导致胎儿出生后地方性克汀病。那么，哪些食物里面含碘呢?下面就为大家分别介绍一下含碘的海产品和陆地食物：

1、含碘的海产品：专家指出，相对来说，各种海洋生物含碘量是最多的，并且味道也是非常鲜美的，因此需要补充碘元素的人群在平时应该多吃一些海产品，一般来说，每个星期应该摄入不少于三到四次，总结认为含碘量最高的海产品包括了龙虾、鲜带鱼、海带、紫菜、淡菜、海参、蚶干、蛤干、干贝、海蜇等。而海带又是这些食物内含碘量最高的，其次为海贝类及鲜海鱼。但需要注意的是，盐中的含碘量是非常微少的，越是精制盐含碘量越少。

2、含碘的陆地食物：

虽然陆地食品种类非常多，但是含碘的陆地食品非常少，常见的含碘量最高的食物有蛋、奶等两大类，研究发现其每千克含碘量最高达到40微克-90微克，其它含碘的食物还有肉类，各种淡水鱼的含碘量比肉类还要低，而植物类食物的含碘量是最低的，特别是各种蔬菜和水果，含碘量几乎可以忽略不计。此外，人体内碘的80%-90%通过食物获得，还可通过饮水获得10%-20%，空气还能为人体提供5%的碘。

总的来说，人体中的碘的主要来源为食物，而食物中含有的碘元素在人体中被还原成碘离子后才能吸收，如果能与氨基酸这种营养物质结合，可直接被人体吸收，因此在多吃含碘的食物的同时，还应多吃一些含有氨基酸的食物，才能让食物中的碘元素充分被机体利用。

❺ 什么食物含碘

食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜为甚.。虾蟹含碘也高。

❻ 什么食物含碘多

含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。 食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜为甚. 中药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食. 一般地说，大多数陆地植物的碘含量都较低，平均每公斤不超过1．0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤可达到1．64毫克和1．60毫克。 海产品中的碘是陆地植物的几倍，有的高达几十倍。通常我们吃的海带，其碘含量每公斤就有10．0毫克。 海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。所以，只有海产品是自然界中含碘较高的食品，平时应注意多吃这类食品，它是天然的最佳补碘产品。

❼ 什么食物之中含碘最多

含碘最高的食物为海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等；海带含碘量最高，新鲜海带中达到2000微克/公斤以上；

其次为海鱼及海贝类(800微克/公斤左右)。陆地食品，则以蛋、奶含碘量最高(4～90微克/公斤)，其次为肉类，淡水鱼的含碘量接近或略低于肉类，植物的含碘量是最低的。

碘是人体的必需微量元素之一，健康成人体内的碘的总量为20-50mg。碘有调节蛋白质合成和分解，促进糖和脂肪代谢，调节水盐代谢，促进生长发育等等作用。

但摄入过多的碘也是有害的，日常饮食碘过量同样会引起“甲亢”，所以不要盲目的补充碘。

(7)什么食物含碘扩展阅读:

大量的碘对人来说，是很毒的，碘蒸气会剧烈地刺激眼、鼻粘膜，会使人中毒致死。然而，人却又不能缺乏少量的碘。

在成年人体内，大约含有20毫克的碘，而其中约有一半是含在靠近喉头的甲状腺里。甲状腺是人体中很重要的器官，它分泌甲状腺素。一个人每年约分泌3.5克甲状腺素。

碘是制造甲状腺素必不可缺的原料。缺少了碘，甲状腺素便不能正常分泌，人的脖子便会肿胀起来，得地方性甲状腺肿大（俗称“大脖子病”）。

平常，人们大都是从海盐中吸取少量碘，因为海盐中总夹杂着少量的碘化钠或碘化钾。在我国西南山区，解放前由于缺少海盐，缺乏碘，有些人患肿脖子病--甲状腺肿大。

现在，在这些地方，卫生部门在岩盐中掺入少量碘化物，来消除这些缺碘症。

参考资料来源:网络-元素碘