肠炎吃什么食物好

❶ 有肠胃炎的人，应该多吃什么食物来调理

肠胃炎是指因为各种各样的原因引起的肠胃部分黏膜出现炎症，主要表现在会有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等等症状。肠胃炎分为急性肠胃炎与慢性肠胃炎，一般来说急性肠胃炎比较常见，通常都是由于细菌感染，寄生虫感染或者是病毒感染导致。

患有肠胃炎的患者就是消化系统出了问题，因此消化能力相对于普通人来说要更为薄弱一些，所以在饮食方面需要十分谨慎，那么肠胃炎患者吃什么食物能有调理的作用呢？

第一种，菠菜。菠菜具有滋养肠胃、润燥养肝、通便的作用，因为菠菜可以促进胃和胰腺分泌，不仅能帮助人们增加食欲，快速消化食物，还由于菠菜中纤维素的含量比较多，能够加速肠道的蠕动，有利于人体的排便。

要注意一点的是，对于高酸性胃炎患者，也就是由于胃酸分泌过多而导致胃炎的患者来说，尽量少喝鸡汤、鱼汤这一类食物，而且所有食物要尽量做的够软够烂，并且不要采用煎、炸、炒的方式，尽量选择蒸、煮、炖的方式，通过这样做出来的食物食用后能够减轻胃部的负担。

❷ 慢性肠炎应该多吃什么食物好

饮食注意：无刺激性，易于消化，具有足够营养的饮食。少食多餐，进餐时要放松，保持心情愉快。有规律、定时定量，避免过酸、过辣、生冷及粗糙食物。1.低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。
2.慢性肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。
3.排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如薯仔、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。
4.慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。
5.苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用。现介绍几款有止泻作用的药粥，患者不妨一试。
大蒜粥：取大蒜30克，去皮，切碎末，粳米100克加水1000毫升煮粥，早、晚温服，有止痢、止泻效果。
马齿苋粥：鲜马齿苋90克（或干马齿苋30克），加粳米100克煮粥，早、晚服用，可止泻。
山药莲子粳米粥：山药30克、莲子20克、粳米100克煮粥，早、晚服用，有健脾和胃及止泻之效。

❸ 肠胃炎吃什么食物调理

1、主食
2、粥类
3、汤水
4、牛奶
5、苹果
6、包心菜
7、菠菜
8、红薯
9、南瓜
10、胡萝卜
一、不要吃热烫食物。
热烫的饺子，高浓度的酒，吃大蒜等，对于口腔、食道、胃、肝脏等，造成了慢性损伤。酒精对于食道的局部麻醉作用，使就食者失去了被烫伤的痛觉。因此不要吃热烫食物，喝热烫的水。另外，抽烟，吃粘腻、坚硬食物等，都是应该避免的。
二、不要吃辛辣。
比如：辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物，极易造成血热妄行。有些癌病人的病情总是控制不住，其原因就在于在家吃的饭菜，在饭馆吃的饭菜，上街买的饭菜，都放了辛辣之物。最好每天两杯常胃宝茶，改善肠胃内的微生态系统，改善肠胃蠕动。
三、不要吃高碘食物。
癌病人吃了海产品，比如：螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中，碘剂能够促使软组织溶解，因此具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化，有好处。但是对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。
四、忌饥饱不均
饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制；胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
五、忌饮食不洁
幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。
六、忌晚餐过饱
有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
七、忌狼吞虎咽
食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤；另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。

❹ 有肠炎的人适合吃什么

有胃肠炎的人应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。
这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。
限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、豆制品等。
一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。

❺ 肠炎吃什么菜好

肠炎吃什么食物好

肠炎吃什么食物好？肠炎病人，尤其是急性肠炎，应该多吃少渣膳食，又称低纤维膳食，最好所有食物都切碎煮烂做成泥状。

1、要限制膳食中纤维的含量。因此，要尽量选用含膳食纤维少、细软、便于咀嚼和吞咽的食物，如去筋的嫩瘦肉、虾、鱼、鸡胸肉等，蔬菜选用嫩叶、花果部分，瓜类应去皮如南瓜、冬瓜、菜花、马铃薯和胡萝卜等，果类用果汁。“要避免粗粮、整粒豆、硬果，以及含结缔组织多的动物跟腱、老的肌肉。

2、要减低脂肪含量。应给予低脂饮食，因腹泻病人对脂肪的消化吸收能力减弱，易致脂肪泻。

3、在烹调方法上，所有食物都要切碎煮烂，做成泥状，用烩、蒸、煮、炖的烹调方法，忌用油炸、油煎和烈性刺激性调味品。

4、要少食多餐。每餐进食量不宜太多，易减少消化道刺激。根据病情可采用少渣半流质和柔软饭。由于食物选择的限制，膳食营养难以平衡，如限制蔬菜和水果，易引起维生素C和一些矿物质的缺乏，有些果汁含较多的有机酸，易刺激肠道蠕动。必要时可补充维生素和矿物质制剂。

结肠炎吃什么食物好

由于结肠炎患者最出现腹泻的症状，因此就得要多吃有利于止泻的食物，如马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡等。

而且结肠炎患者在治疗期间，还要当注意营养的补充，可以多补充蛋白质及维生素，平时应选用优质蛋白质食品，并且这些食物要易消化，如鱼、蛋类及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。最好食用菜汁，对于腹泻患者来说，当然要注意减少纤维的摄入。

对于慢性肠炎的患者，由于其消化吸收功能差，所以平时应当食用易消化的半流少渣饮食，而且最好采用少量多餐的方法，这样可以帮助他们增加营养，改善症状。另外，还要注意慢性结肠炎急性发作时，应当食用像粥类、精米面类、鱼虾、蛋类和易消化的软烂食物，这样可以让肠道得到休息。

而像多油及脂肪类食物，不仅不易消化，而且具有滑肠作用，所以又可以加重腹泻，因此像油炸、烹调、油煎及肥肉类、食用油也应少吃。

肠炎吃什么水果好

肠炎的患者在饮食方面一定要注意，不可盲目的食用，那肠炎吃什么水果好？

1、可以多吃一些黄色水果：因为在黄色水果中含有丰富的类胡萝卜素,该元素有着抗氧化的生理活性，因此对肠炎有一定的治疗作用，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素、木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。

2、像富含维生素C水果也可以多吃：红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含的维生素C的量比较多，而且这些食物有丰富的营养功能，同时还能起到防止败血症的作用，是天然抗氧化剂。

3、干果也是可以适量的吃些：干果中(如核桃)含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，而这些营养元素可以补充人体必须的不饱和脂肪酸，而且维生素E还是一种抗氧化剂。

4、红色水果也是可以吃的：像葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素，它能够清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌，是属于抗氧化剂。

肠炎的危害及预防措施

肠炎的危害：

1、肠狭窄：这种情况往往发生在病程长达到五到二十五年以上或者是病变广泛的患者身上,而且其一般的发病部位主要是左半结肠和直肠以及乙状结肠。

2、肠息肉和结肠癌：如果肠炎时间超过五年,那么它的炎症就会长期刺激到肠道溃疡面,因此就容易出现异常的增生,从而形成肠息肉。而且如果肠息肉达到一厘米以上危险极大,很容易出现癌变。

3、便血：病情的轻重也可以通过便血的多少来衡量。

4、中毒性肠扩张：它是肠炎的严重的并发症，不过，往往是全肠炎的患者容易发生,而且该病的死亡率也很高，几乎可以达到百分之五十。

肠炎的预防措施：

1、如果身体虚弱、抵抗力差就容易引发肠炎，严重的话还会并发感染，因而更应注意饮食卫生，像生冷、坚硬及变质的食物禁吃，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。

2、肠炎患者在平常还要加强体育锻炼，增强体质，如打太极拳，以强腰壮肾。

3、平时一定要注意腹部的保暖。

4、除了避免腹部受凉外，平时还要控制情绪，而且还要注意饮食。肠炎在发作期、缓解期不能进食豆类及豆制品，麦类及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易产气食物。如果食用以上的食物，胃肠道内气体增多，就会影响到胃肠动力，当然就会加重病情。

5、柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，可以起到收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用。

❻ 肠胃炎拉肚子吃什么食物好

每个人都想拥有健康体魄。可现在的人备受工作和生活压力，长期敖夜健康，饮食不规律导致肠胃炎的现象非常普遍。当出现肠炎时我们可以用药物缓解却治根不治本。注意了，患肠胃炎不仅要看医生，我们还得从饮食上抓起。那么得了肠炎、腹泻食疗吃什么好呢？下面和 饮食文化 一起来看看。

牛肉红枣粥：对由于肠炎导致的脾胃虚弱，脘腹胀满，拉肚子等有较好的疗效。

山药陈皮粥：山药陈皮粥有健脾胃，止泄痢，化痰的功效，此方法对由肠炎所致的拉肚子有较好疗效。

黄柏止泻茶：黄柏止泻茶有泻火解毒，清热燥湿的作用，可用于泄泻腹痛，小便短黄的湿热泻痢，亦可用于由肠炎所致的拉肚子。

乌梅姜茶：乌梅姜茶具有抗菌，涩肠止泻的作用，对由大肠埃希氏杆菌等病菌导致的肠炎有很好的抑制作用。

银花红薯粥：红薯含大量的食物纤维，使肠蠕动加强，红薯中所含的多量维生素E参与胶原蛋白的合成，能促进溃疡面的愈合，金银花有抗菌、抗炎的功能，与生姜调胃和中的作用相结合使腹胀、腹痛、拉肚子的症状均得到缓解。

南瓜：南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激；丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害；膳食纤维非常细软，经常吃南瓜不仅能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。

胡萝卜：肠胃炎患者经常吃胡萝卜不仅能够起到保护肠胃的作用，还能让你的眼睛更加明亮。

甘蓝：甘蓝含有的维生素K1以及维生素U含量很高，经常食用甘蓝不仅可以抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。

肠胃炎患者要经常食用甘蓝，对缓解肠胃的疼痛非常有效果。

患有肠炎的人不要饮酒，不要吃油腻辛辣等对肠道具有刺激性的食物，多吃容易消化的食品会比较好的。急性肠胃炎治疗期间要吃软质和流质食物，直到症状痊愈。刚刚痊愈的时候，其实肠胃功能也不还很弱，还要维持流质和软质食物为主，建议再维持三个月这样的饮食。期间，可以逐步适当补充其他食物，以补充营养，但要控制量，辛辣刺激等食物还是要避忌，万不可暴饮暴食。