伏特加是什么酒

❶ 什么是伏特加

伏特加:伏特加是无色透明的烈性酒,由于几乎没有香味,故用于许多鸡尾酒中.此酒是将谷物、马铃薯、糖浆等多种原料蒸馏，制成96度的酒精再用木炭过滤，去除一切杂味后，与药草和香料一起蒸馏而成。以二战后美国兴起的鸡尾酒热潮为发端，一举成为鸡尾酒基酒的主角，与果汁混合后，更成为具有独特风味的饮料。
金色螺旋
伏特加45ML 橙汁90ML 口味适中度数12 摇匀后注入放有冰块的平底酒杯 螺丝刀伏特加45ML 橙汁75ML 口味适中度数12 在平底酒杯中装入冰块，注入伏特加加满冰镇橙汁，轻轻搅拌，然后装饰橙子薄片
血玛丽
伏特加40ML 番茄汁160ML 口味适中度数12 将伏特加注入有冰块的平底酒杯，加满冰镇的番茄汁，对宿醉有效果
酿造者特制
伏特加60ML 汽水适量口味适中度数35 将切成碎末的橙皮倒入盛有冰块的平底酒杯，注入伏特加，加满汽水
朗姆酒：朗姆酒是以甘蔗为原料酿造而成的烈性酒。原产地以加勒比海诸岛为主。有人认为是英国渔民们最先引进的。但最初朗姆酒诞生何处，为何叫“朗姆”，谁也说不清。朗姆酒根据口味可分为：清淡型、温和
型、厚重型；根据色泽可分为：透明朗姆酒、金色朗姆酒、深褐色朗姆酒。专家一致认为朗姆酒是鸡尾酒基酒中的最佳酒类。
安的列斯群岛
透明朗姆酒40ML 杜本内20ML 口味辛辣度数30 摇匀
滑铁卢
透明朗姆酒40ML 橙汁120ML 中国柑橘利口酒20ML 将材料注入盛有冰块250ML的高脚杯，充分搅拌后再将中国柑橘利口酒缓缓注入
巴比阿
金色朗姆酒40ML 菠萝汁40ML 椰子汁20ML 口味甜度数16度一款刨冰类型的长饮鸡尾酒，将材料与碎冰一起用搅拌器搅匀
哈瓦那海滩
透明朗姆酒30ML 菠萝汁30ML 糖浆1茶匙口味甜度数17 摇匀萝田园
透明朗姆酒30ML 菠萝汁80ML 椰汁30ML 口味适中度数6 将材料与碎冰一起用搅拌器搅匀
庄园主鸡尾酒
清淡朗姆酒30ML 橙汁30ML 柠檬汁3大滴口味适中度数17 摇匀
朗姆橙
透明朗姆酒40ML 鲜橙汁适量口味甜度数20 注入法将透明朗姆酒注入平底酒杯，对新鲜橙汁建议加几块冰块
朗姆酸
金色朗姆酒40ML 柳橙汁20ML 糖浆1大滴口味适中度数22 摇匀
朗姆可冷士
清淡朗姆酒45ML 柠檬汁20ML 糖浆2茶匙苏打水适量口味适中度数11 除苏打水外，其他材料摇匀后注入加了冰块的直酒杯，添满冰镇苏打水，轻轻搅拌
前不久心血来潮,忽然很想学习一下调酒,买了些简单的器具,又从图书馆借了两本书来.当然实物买了些，初步估计如果要有一个成型的小酒吧，光酒需要两三千人民币，鉴于本人财力，无奈只买了些基酒，找些简单配方调制了一下。中国人的口味对于纯饮不合适，反而调和后比较接受。
下面罗列些基酒介绍与简单配方
杜松子酒：杜松子酒是将玉米、大麦、黑麦等谷物蒸馏。然后加入香草和药草等植物成分酿成的烈酒。具备适合作鸡尾酒基酒的口味和芳香。与杜松子酒口味相配的组合首先可推荐杜松子与味美思。其代表作是“马天尼”。其次是杜松子酒与橙汁，有名的一款为“布朗克斯”。再就是杜松子酒与柠檬汁组合。较受欢迎的有“杜松子费滋”等。
阿拉斯加
干杜松子酒45ml 修道院黄酒15ml，采用摇和法，口味适中度数39
橙味费滋
干杜松子酒45ml 橙汁30ml 柠檬汁15ml 砂糖1茶匙苏打水适量除苏打水之外，将其它材料充分摇匀，注入平底酒杯，加冰块，最后加满冰镇苏打水口味适中度数13 橙花
干杜松子酒45ml 橙汁15ml 摇匀口味适中度数27
吉姆雷特
干杜松子酒45ml 柳橙汁15ml 摇匀口味适中度数30 另一种是两种材料各一半

❷ 伏特加属于什么酒

伏特加是一种蒸馏酒，世界五大蒸馏酒之一，伏特加是一种烈酒。世界上伏特加有非常多的品牌，例如苏联红牌，绝对伏特加，肖邦等等。这些进口的烈酒受到了全世界范围内爱酒人士的喜爱和好评。

伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体，通常会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果，市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦，如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料。虽然伏特加在东欧和北欧国家的传统上是应该以净饮的方法品尝，但当它在其他的国家大众化后已经愈见少人用传统饮法品尝它的独特口味。近年更多人喜欢将伏特加加上其他饮料或以鸡尾酒来饮用它。

伏特加是俄罗斯具有代表性的烈性酒，是俄语“水”一词的延伸。伏特加以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°-60°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。酒度一般在40%vol左右。

❸ 伏特加是什么东西

伏特加是俄罗斯的传统酒精饮料。

伏特加是用玉米和马铃薯，用精馏法酿造出的酒，基础酒精含量可达96%左右。经过活性炭等一系列方法，进行“过滤”和“除杂”，得到非常纯净的乙醇溶液，然后再通过蒸馏水勾兑降度，得到40-60度左右的成品伏特加酒。

伏特加的优势

伏特加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，饮用使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的回味，这也是伏特加成为鸡尾酒基酒的主要原因。

伏特加还有一个优势，就是它的酒体非常纯净，清冽爽口、火辣热烈。不仅能直接饮用，更适合作为基酒来调配，甚至超过6成的鸡尾酒都会用到伏特加。所以伏特加又被称为是“六大基酒之首”。

大多数伏特加酒不需要陈酿即可出售或者饮用。只有香型伏特加，在稀释之后还需要经串香程序，使其具有浓郁的芳香味道。

❹ 伏特加是什么

伏特加酒（Водка）是俄罗斯的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒

❺ vodka是什么酒呢

vodka也就是伏特加酒，伏特加没有独特的味道，因为度数高，常作为鸡尾酒基酒使用。

伏特加是典型的蒸馏酒，选用淀粉含量高的原料进行酿造，通过蒸馏法得出浓度极高的原酒，再让其流入布满木炭的容器，通过其强大的吸附作用将一些元素吸附，最终得到清澈且具有芳香的伏特加酒。

伏特加的特点

伏特加酒液无色透明，口感纯净，没有独特的味道，可以冷藏后饮用，常用作鸡尾酒的基酒。由于酿造原酒度数极高，故其具有极高的度数，入口热辣，不推荐直接入口，对于经常喝酒的人建议可以细品其味道，对于大多数人可以在其中加入果汁作为鸡尾酒也是极好的。

❻ 伏特加是什么酒

伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料，以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。

❼ 伏特加是什么

伏特加是酒，俄罗斯的高度酒，表达能力一般，所学知识有限，尽心尽力回答希望能够帮助到您！

❽ 伏特加是什么酒

伏特加酒（Водка），俄罗斯的传统酒精饮料。

伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。

(8)伏特加是什么酒扩展阅读

俄罗斯伏特加最初用大麦为原料，以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米，制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处，只是过滤时将精馏而得的原酒，注入白桦活性炭过滤槽中，经缓慢的过滤程序，使精馏液与活性炭分子充分接触而净化，将所有原酒中所含的油类、酸类、醛类、酯类及其它微量元素除去，便得到非常纯净的伏特加。

俄罗斯伏特加酒液透明，除酒香外，几乎没有其它香味，口味凶烈，劲大冲鼻，火一般地刺激。

参考资料来源：网络-伏特加酒