‘壹’ 西湖龙井是红茶还是绿茶呢
西湖龙井是绿茶。西湖龙井,是中国十大名茶之一,出产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。
‘贰’ 龙井属于什么茶
龙井属于绿茶系列,西湖龙井是我国传统名茶,它产于浙江杭州西湖龙井村,因此得名为西湖龙井茶。龙井茶已经有1200多年的历史了。北宋时期,龙井茶区已初步形成规模,至清朝时,干隆皇帝下江南,亲自封十八棵树御茶树,将龙井上升为至尊地位,民国后至今,龙井茶逐渐成为中国名茶之一,深受茶友们的喜爱。--引自网络
龙井茶即使没有喝过,但是肯定听说过,这种茶叶历史文化悠久,属于最早被发现的茶叶种类,至今为止已经有了上千年历史,人们很早就开始品用龙井茶,而且这种茶叶深深受到国外友人的喜爱,远销海内外各大地区。龙井这个名字就有很吉祥的寓意,它采摘的是细嫩的茶叶,是茶叶当中最精华的部分,采摘龙井最好的时节是雨前,这种茶叶被称为雨前龙井。
西湖龙井茶已经成为原产地保护产品。没有本地政府的同意不能随意使用西湖龙井的名字,具有了法律意义,属于一种产地保护,龙井茶叶光洁翠绿,品质高端,一小杯茶叶泡出来让整个房间充满了香气,沁人心脾提神醒脑。
西湖龙井色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高。茶汤颜色较浅,清澈见底,茶叶在温水浸入下如同刚刚睡醒的婴儿慢慢展开,龙井香气和滋味都很独特,具有养生保健的效果,在绿茶当中是王者级别存在,被誉为“绿茶皇后”。
‘叁’ 西湖龙井属于什么茶
属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。西湖龙井,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。
‘肆’ 西湖龙井属于绿茶吗
西湖龙井属于绿茶,其茶叶为翠绿色,主要以一芽一叶的龙井茶炒制而成,未经过发酵处理,茶香浓郁,茶汤清澈,其中清明前、谷雨前采摘的龙井茶产量稀少,品质优良,养殖西湖龙井时,要在夏季每天喷洒两次水雾,提高环境湿度。
西湖龙井是不是绿茶
西湖龙井是绿茶,属于中国十大名茶之一,其茶叶为扁平状,尖端较窄,末端较宽,颜色为绿色或者黄绿色,香味浓郁,且带有 兰花 清香,而且西湖龙井中含有维生素、氨基酸等物质,营养价值较高。
西湖龙井有哪些品种
西湖龙井的常见品种有狮峰龙井、梅坞龙井、云栖龙井、虎跑龙井等,其中狮峰龙井产自浙江省狮峰山,梅坞龙井产自梅坞村,云栖龙井产自云栖村,而且西湖龙井中品质最佳的是明前龙井和雨前龙井。
西湖龙井管理方法
养殖西湖龙井树的过程中,要将徒长枝、侧枝全部剪除,减少养分消耗,夏季温度较高时,要向茶树每天喷洒两次水雾,提高环境湿度,入冬前还要向茶树根部埋入农家肥,提高植株的抗寒性。