早饭吃什么好_早餐吃什么最好

① 早餐一般吃什么好

早餐就是一天中最重要的一顿饭，肯定不能马虎的，早餐不仅一定要吃的好，那么一定要吃的比较有营养，而且早餐里面的营养价值一定要摄入均衡，才可以保证正常的工作和学习，那么在早上的时候，到底应该吃什么食物才是最好的呢？所以为大家来看一下的吧。

4、熟肉

熟肉众所周知，食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪，其中还有一定的维生素和矿物质，这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。

而且，当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质，这些成味物质就是浸出物，该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌，有利于肠胃对摄入物的消化吸收。

而且，早餐吃一块肉，更有助于一上午的消耗，对保持精力充沛有很大的积极作用。

5、香蕉

在繁忙的生活环境里，人们常常不重视早餐营养，随便乱吃敷衍过去，其实想吃健康早餐又不想麻烦，何不吃个香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。

而且香蕉含有相当多的钾和镁，钾能防止血压上升及股长肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的功效。可以长时间保持能量，支撑上午的工作消耗。

② 早上吃什么最好

1、要淀粉类的食物。早餐是大脑的“开关”，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。

这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。

2、蛋白质不能少。维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少，因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。

3、早餐一定要有些蔬菜和水果。如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物，可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根，以达到酸碱平衡。

(2)早饭吃什么好扩展阅读：

推荐几种美味的早餐：

1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿

酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，最需要注意眼睛的保养；同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞更新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。

2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治

粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治，这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选方案。

③ 早餐吃什么最好

早饭应当吃富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶等。历代有一年之计在于春、一日之计在于晨的说法，说明早晨对于这一天的活动来说是非常重要的，其实早餐也是，其在这一日三餐当中也是最重要的。早餐一定要吃的有营养，一天的活动才能有能量，所以建议摄入富含优质蛋白的鸡蛋、牛奶、肉类等，一般吃完早餐后上午都要工作或者是学习，需要消耗较多的能量，服用蛋奶类既可以补充所需能量，早上的活动也可以促进胃肠活动帮助消化及饮食物的吸收，不至于引起饮食物的积滞。所以早餐一定要吃，而且应当高营养、高蛋白。

④ 每天早餐吃什么最好

按照以下方法吃早餐最好，方便快捷，营养丰富：
早餐前，最好先喝一杯温开水，排除体内的毒素。然后，每天早上吃一个煮鸡蛋、喝一杯纯牛奶或酸奶、1一2片面包最为可佳。如果不愿意喝牛奶，可以用豆浆来代替。豆浆内含有优质的植物蛋白，对身体健康非常有益。

⑤ 早餐吃什么好

一、白米饭鸡蛋灌饼

它是一款非常简单，而不奢侈浪费的鸡蛋饼，假如前一天有剩余白米饭，那么第2天的早饭就有着落了

原料：生鸡蛋2个

调料：剩米饭小半碗

调味品：白砂糖少量

1：准备好生鸡蛋、白米饭、白砂糖。

2：生鸡蛋磕入碗中，添加白砂糖搅拌均匀。

3：把剩米饭倒进鸡蛋液里。

4：拌和成颗粒物明晰的白米饭鸡蛋液。

5：炒菜锅刷一层薄油，倒进一半白米饭鸡蛋液，刮平底锅。

6：底端煎熟

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这一米饭饼甜的、咸的，都美味，根据本人爱好。做咸的可添加食用盐和花椒粉，再配搭点蔬菜水果，表层煎得老一点，吃起来口味松脆。煎得嫩一点，吃起来口味软糯。

二、薯仔鸡蛋饼

原料：马铃薯1个、生鸡蛋2个、小麦面粉3炒勺

调料：小香葱适当

调味品：盐1茶勺、五香粉1茶勺、花椒粉1/2茶勺

流程：

1：马铃薯、生鸡蛋、葱段

2：取个很大的碗，装小量冷水，马铃薯清洗削皮，立即刨入碗中。(那样可避免马铃薯掉色，假如马上实际操作，也可省去此步)

3：加入盐、五香粉、花椒粉翻拌。

4：磕入生鸡蛋搅拌均匀。

5：添加3炒勺小麦面粉翻拌。

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6：最终添加葱段翻拌。

7：炒菜锅略微加热后刷上一层薄油，改中文火，放入少量薯仔鸡蛋糊刮平底锅。(薄厚按自身喜爱而定)

8：大概2分钟上下，饼底端已熟，摇晃锅，饼会离去底锅。

9：翻过来再次煎熟。

10：起锅后按自身喜爱打花刀服用。(也可一整块卷起来吃，香气能浓厚)

碗中的冷水不必放多了，多了得话需要添加的小麦面粉就多，那般煎出去的饼就不足香。假如马上实际操作，也可立即把马铃薯刨成丝，随后添加生鸡蛋。摊饼以前，锅不必烧得太热了，太热，饼糊一入锅就熟，便不容易流动性，也就较难摊平。

刚入锅时刮平之后不要动，底端煎熟之后，要是摇晃锅，饼会自身离去底锅。

三、“异域风情”—比萨鸡蛋饼

原料：生鸡蛋2个

调料：培根肉一片、圆葱1/4个、辣椒1/2小个、尖椒1/2小个、早饭奶酪1片、小麦面粉少量、小香葱一颗

调味品：盐1/5茶勺

流程：

1：准备好全部食物。

2：培根肉、圆葱、青红椒各自切成细丝，小香葱切条。

3：生鸡蛋磕入碗中，添加几颗盐，搅拌均匀。

4：添加少量小麦面粉拌和成无颗粒物的蛋黄液。

5：不沾锅刷一层薄油，开文火，倒进所有蛋黄液，刮平底锅。

6：大约40秒之后，把火关闭，在蛋黄液表面轻轻地铺平培根肉丝。

7：然后铺平青红椒丝、圆葱丝。

8：最终铺平切完的奶酪丝。

9：盖上外盖，再次开启文火，闷2—3分钟上下。

10：开启大锅盖，奶酪条溶化，轻轻地摇晃锅，饼会自身摆脱锅身就可以。

1：配搭的蔬菜水果能够依据自身喜爱，但最好易熟的。建议加培根肉，味儿特别好。

2：培根肉是咸的，奶酪也是含盐量奶酪(有些是无盐奶酪)，因此包馅里无需放盐。

3：在蛋黄液入锅40秒上下的情况下，底端早已凝结了，这时便能够刚开始铺包馅，建议把火关掉，以防姿势不娴熟，还没有铺好，鸡蛋饼已彻底熟透。

⑥ 早餐吃什么比较好呢

你是否有吃早餐的习惯呢？很多人为了赶时间为了化妆都会直接选择外面购买早餐。其实学会早餐食谱快速的做法不需要十分钟，甚至十五分钟就可以搞定自己的早餐哦。那怎么快速吃早餐呢？不妨来试试这几款简单的早餐食谱做法。

做法三：薯仔鸡蛋饼

步骤：先备好鸡蛋、薯仔还有面粉以及孜然粉跟胡椒粉和盐香葱。先把薯仔处理后切丝浸泡后沥干了，加点盐还有孜然粉和花椒粉搅拌。再将鸡蛋翻进去搅拌一下，加上面粉跟葱花搅拌。最后备好锅加上油直接烧热了，将蛋糊直接下锅煎煮成型后即可出锅。

其实早餐健康快速的做法有不少，以上几种只是比较常见的。那想要简单的健康早餐朋友们可以试着去学学以上的几种有效做法哦，它们都是很适合早餐，只要每天早上都挤出十分钟的时间，化妆少画点，早点起床等都是轻松挤出来，而且还能吃到美味的早餐哦。

⑦ 早餐应该吃什么东西比较好

一日之计在于晨，早餐吃什么很关键。为什么呢？因为，人体经过一夜的消化吸收，早起后，会有饥肠辘辘之感。因此，大脑及机体个个器官，都急需补充营养物质，这样，才能维持正常细胞的构成，以保持机体的正常运转，来延续生命。

建议您早餐这样吃

（1）以上所说的是一天的推荐量，如果您要计算早餐的量，有个比例，即：3：4：3，也就是说早餐3：午餐：4晚餐：3。您也可以自行调节一下，早餐吃了的食物，比如说，鸡蛋一枚，您早餐吃了，那午餐和晚餐就不吃了。总之，掌握好一天的量就可以了。

（2）千万不要因为早餐闲麻烦，时间紧，而不去做，赶时间不爱吃。那是给身体埋下了颗“定时炸弹”，不吃早餐，或吃错早餐，对身体都是有害的。

（3）建议在烹调过程中，少盐，少油，控糖，油每天不超过25～30克，食盐摄入量每天不超过6克。

食用油类轮换着吃，适量多摄入亚麻籽油为宜，因为，亚麻籽油富含奥米加3系列脂肪酸，a~亚麻酸（ALA），被人体吸收转化为DHA和EPA，有清血，排毒，益智：增加人体免疫力的作用。尤其，对心脑血管疾病有益。

一日之计在于晨，一年之计在于春。美好的生活，从一顿营养早餐开始，健康的身体从阳春三月伊始。祝您！身体倍棒！健康体重！

⑧ 早饭吃什么最好

早餐是一天中最重要的一顿饭，每天能吃一顿好的早餐可以使人长寿，早餐要吃好是指早餐应该吃一些营养价值高、少而精的食物，因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已经基本耗完，早上的只有及时的补充营养才能满足上午工作劳动和学习的需要。

早餐在设计上选择易消化吸收、纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，将成为一天精力的最重要的来源，一般的早餐的主食量在150-200克之间、热量又在700千卡左右。

主食一般应吃一些含淀粉的食物，比如说馒头、豆包、面包等，还要适当的增加一些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配一些小菜；

一般早餐食谱中各种营养素含量应占全天供给量的25%-30%，营养早餐应该由粥类、面点类和冷菜类等三部分组成。在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳。

推荐红薯粥，加油金馅饼、加黄瓜丁或者是牛奶加粗粮饼干、加夹火腿煎蛋等。

⑨ 早餐吃什么最好

早餐吃什么好

1、豆浆

豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。那么，豆浆怎么喝既有营养又能减肥呢?连豆渣一起喝!据科学家研究发现，豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素，并且含有大量的钙，每100克豆渣中大约含有100毫克的钙。豆渣中的脂肪含量很低，经常食用可以防止肥胖。另外，豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮”，经常吃点豆渣，还可以降低一些癌病的发生率。

9、燕麦

燕麦的独特之处则在于，它除了附有足够的淀粉以外，更拥有充分的蛋白质及其膳食纤维供应：燕麦中水溶性膳食纤维区别是小麦及其玉米的4.7倍及其7.7倍。初次尝试燕麦食品的朋友，可能会感到燕麦的口味较淡。

有的朋友不适应这种清淡口味，会在燕麦粥中加入大量的油盐姜葱或荤菜，或者放大量食糖调味。现在市场上多数燕麦产品属于皮燕麦，本身口感就十分清爽，过量的调味事实上破坏了燕麦调整人体消化节奏的固有效果，抵消了燕麦在活化人体心血管、调整血糖浓度等方面的独特功效。

10、菠菜

我们女性都应该清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物，它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力。而且，菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280 毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

⑩ 每天早饭吃什么最好

那么早餐吃些什么好呢？
1、全麦面包

很多人在早上都会吃面包，其中全麦面包是最健康的选择。全麦面包虽然味道没有普通面包好，但是营养价值很高，富含粗纤维以及多种矿物质，对人体有利。

2、鸡蛋

鸡蛋作为早餐中并不可少的一部分，其中的抗氧化剂含量与苹果相同。而且鸡蛋中含有丰富的蛋白质，可以为我们补充每日需要的营养。

3、草莓

草莓含有丰富的营养成分，包括果糖、水杨酸、氨基酸、铁等多种营养成分。此外，它还含有多种维生素，其中维生素C含量非常丰富，早餐吃一点草莓可以激活细胞，并且对胃肠也有一定的滋补作用。

4、玉米

随着生活节奏的加快，人们往往都不太注意早餐营养，事实上，如果想要一份健康的早餐，但又觉得很麻烦，那么可以选择在早餐吃一根玉米，也是一个不错的选择。

5、牛奶

牛奶也是早餐中十分常见，牛奶含有丰富的钙质以及蛋白质，对于工作压力大、长时间用脑的朋友来说，早上喝一杯牛奶可以变得更加有精神。

早餐的重要性不言而喻，所以为了自己的健康，为了能够远离疾病，更好地享受生活，我们每一个都需要坚持吃早餐，并且还要合理搭配自己的早餐，只有这样，我们的工作和生活才会充满活力

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