葡萄柚是什么

Ⅰ 葡萄柚是什么样的水果

葡萄柚，又叫西柚。 从植物分类学上比较，葡萄柚与我国原产的柚十分相似。 目前，市场上常见的葡萄柚有3个主要品种。果肉白色的马叙葡萄柚（Marsh），又称无核葡萄柚，是多倍体，品种内也有果肉红色的品系；果肉白色的邓肯葡萄柚（Duncan），果较大，果皮较厚，种子较多，果肉略带苦味；果肉红色的汤姆逊葡萄柚（Thompson）。此外，还有的品种果肉为淡黄色或粉红色或近无色透明。 葡萄柚含有丰富的营养成分，是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒适，全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、欧洲各国和日本，是很多家庭早餐必备的水果和饮料，已经成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙（orange）的重要农产品。 高血压病患者常服用降压药，排除体内多余的钠，以维持身体正常的生化代谢平衡，但同时往往又使得体内必需的钾流失；而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能，是非常重要的。葡萄柚中含有钾，却不含钠，而且还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶，因此是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果。 葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。 此外，葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质，这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。葡萄柚还含有天然叶酸，可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。 葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，借此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果，原因是它含有丰富的维他命C，大约一颗葡萄柚就有100毫克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少，减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味，建议你，可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上，酸味马上被中和! 胆固醇过高严重影响心血管健康，尤其有心脏病史者，更要注意控制体内胆固醇指标。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果，其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇，预防 多种心血管疾病。 养颜美容葡萄柚所含的天然维生素P，能强化皮肤毛细孔功能，可加速复原受伤的皮肤组织，女性常吃葡萄柚最符合“自然美”的原则。 减肥塑形研究表明葡萄柚对身体健康，以及对抗肥胖症起着非常重要的作用。它能抑制食欲，使爱美女性获得优美曲线，因此“葡萄柚减肥法”非常流行。 预防感冒研究发现，每天饮用葡萄柚汁的人，较少出现呼吸器官系统疾病，尤其是感冒、喉咙疼痛时，更能起到缓解作用。

Ⅱ 什么是葡萄柚

芸香科柑橘亚科柑橘属常绿果树，乔木。学名Citrus paradisii Macf。

起源与分布

葡萄柚原产中美洲的巴巴多斯，一般认为是柚和橙的天然杂交种，在西印度群岛一带早有种植，至1750年才见诸文字记载。1823年引入美国佛罗里达州，1857年开始少量繁殖，19世纪80年代后才发展成美国一项重要的果品生产。20世纪初，葡萄柚先后引种到地中海沿岸地区、非洲南部和亚洲等地。中国20世纪初才引种，在台湾、四川、广东、浙江等地均有栽培，以台湾省产量最多。

葡萄柚的主产国有美国、以色列、阿根廷、南非、塞浦路斯、牙买加、特立尼达和多巴哥。1988年世界葡萄柚总产达487.2万吨，其中美国占51%以上，主产区为佛罗里达、得克萨斯、加利福尼亚和亚利桑那州。

特征与特性

树高3～5米。树冠半圆头形或自然圆头形，较开张，枝叶稠密微披垂。幼枝有棱，无毛。叶卵形，稍小于柚，无毛；叶柄具宽的翼叶，倒卵形。花较大，着生于叶腋，总状花序或2～3朵簇生，较少单生。果扁圆形或近球形，果面平滑，一般重200～400克。成熟果皮黄色，某些品种的果皮有淡红色的彩霞，果皮厚0.5～0.7厘米。中果皮海绵层黄白色或粉红色。瓤瓣10～14，互相紧贴不易分离，瓤瓣缝口一般不开裂，瓤壁白色或粉红色。果肉柔嫩多汁，味酸甜偏酸，有微苦，汁泡黄白色，粉红色或红色。种子数量因品种而异，由无籽至多子。种子黄白色，小于柚，多明显的肋棱，多胚，子叶和胚均乳白色。染色体2n＝18，亦有三倍体及四倍体。果实成熟期自11月至翌年3月，有早、中、晚熟类型。

葡萄柚原产热带，对热量要求高，但对生态有较广泛的适应性，既耐热，也在一定程度上耐寒，在高温多雨的热带、亚热带地区以及夏季旱热、冬季湿润的亚热带沙漠地区都能生长结果。

葡萄柚树势壮旺，丰产性强，在美国主产区单位面积产量比甜橙、宽皮柑橘和柠檬高，1975～1976年度平均每公顷产果39.787吨。

图1主要品种

最早栽培的是白肉多核的葡萄柚品种，以后通过选择芽变、珠心苗选种和热中子辐射诱变等途径，先后获得了白肉无核，红肉有核，红肉无核等多种类型。葡萄柚的品种演变过程（图1）。

主要的栽培品种如下：①邓肯。是最古老的葡萄柚品种。果肉白色，每果种子30～50粒，一般在1月至3月成熟，抗寒力强。②马叙（图2）。果比邓肯小，果肉白色，每果种子0～6粒。最好的品系是无核的。成熟期较晚，树上挂果延迟采收不会严重落果。是种植面积最大的品种。③汤姆逊。果肉粉红色，无核，中果皮白色，较马叙早熟，可延迟采收，但果肉的颜色会逐渐褪淡。④红玉。果肉红色，无核，中果皮由于有红色胶体存在而呈玫瑰红色，品质和成熟期与汤姆逊相似。⑤星红玉。果肉红色，无核或少核，每果种子0～9粒，中果皮有红色胶体。树势壮旺，树冠紧凑，叶片较窄小。花量多，丰产，果的大小很理想。果肉紧凑，不易散开，适于制切片罐头，因加工后能保持原有色泽，也适合制果汁。

栽培技术要点多用嫁接繁殖，国外曾用酸橙（Sour Orange）、兰卜莱檬（Rangpur Lime）、粗柠檬（Rough Lemon）等作砧木，20世纪70年代后期又采用施文格枳柚（Swingle Citrumelo）、特洛亚枳橙（Tr-0yer Citrange）、摩顿枳橙（Morton Citrange）等作砧木以矮化树冠。中国用甜橙及红321277檬（Citrus li-monia Osbeck）作砧木，表现优良丰产。在中国的华南地区种植，裙腐病、流胶病和溃疡病比较严重，必须注意防治。栽培技术措施与甜橙相似。

图2经济价值

葡萄柚汁多，肉嫩、风味特殊，营养丰富，每100毫升果汁含糖6.5～8克，含酸1.3～2.4克，维生素C27～36毫克，含可溶性固形物8～10克，能增进食欲，帮助消化。在欧美是早餐佳果。葡萄柚还可用来加工果汁、用果肉切片制罐头。是一个极有发展前途的柑橘树种。

Ⅲ 葡萄柚是什么水果

葡萄柚又叫做西柚，是一种果肉为红色的水果，在种植西柚时需要使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的沙壤土，并且在种植后需要为植株提供适当的水分和养分，让植株可以生长的更加旺盛，结出更多的果实。

葡萄柚是哪种水果

1、西柚

葡萄柚又叫做西柚，是柚子与橙子杂交的水果。一般在种植西柚时需要选择合适的土壤，西柚适合生长在微量元素含量较为丰富、排水性较好的沙壤土，所以在种植西柚时最好使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土。

2、提供水分

西柚适合生长在较为湿润的环境中，所以在养护西柚时需要为植株提供适当的水分，保持土壤处于湿润状态。同时在为植株提供水分时需要注意浇水量，最好可以在土壤较为干燥时为植株增加供水，浸湿全部的土壤。

3、补充养分

西柚在生长的过程中对养分的需求较大，所以在养护西柚时也需要为植株提供适当的养分，提高植株的生长速度，并且在为植株提供养分时需要注意施肥种类，最好可以为植株提供氮磷钾复合肥，让植株吸收足够的养分。

4、适宜光照

西柚适合生长在光照充足的环境中，所以在养护西柚时还需要为植株提供适宜的光照，让植株可以正常的进行光合作用。并且在为植株提供光照时需要注意光照强度，一般在光照过强时需要为植株适当的遮阴，让植株更好的生长。

Ⅳ 葡萄柚 是什么是我们常说的柚子吗

葡萄柚就是西柚，不是我们常说的柚子。

1、西柚：

柚子（拉丁学名：Citrus maxima (Burm.) Merr.），又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药。

柚子果实硕大，扁球形或梨形，最重者可达3公斤，果皮光滑，绿色或淡黄色。在西双版纳，柚子被人称为“泡（pao）果”。近年来，植物园的科技人员在长期实践的基础上，培育出许多优良品种的柚子，如“曼赛龙”、“勐仑柚”、“东试早”等，这些果子个体大，水份多，味甜酸，深受人们喜爱。

Ⅳ 葡萄柚是什么有图片吗

葡萄柚是芸香科柑橘属植物，小乔木，枝略披垂，无毛。叶形与质地与柚叶类似，但一般较小，翼叶也较狭且短，嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序，稀少或单花腋生；花萼无毛；花瓣比柚花的稍小。

果扁圆至圆球形，比柚小，果皮也较薄，果心充实，绵质，果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味；种子少或无，多胚，果期10-11月。

野生葡萄柚原产中美洲，约于1750年首先发现于南美巴巴多斯岛，1880年引入美国，约1940年前后引入中国。

(5)葡萄柚是什么扩展阅读：

中国台湾、广东、福建、浙江、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南和云南等地均有引种栽培，生态适应性强，既适宜干旱的荒漠沙壤，又适于湿润的亚热带气候，耐寒亦耐贫瘠。

葡萄柚对土壤要求不严，只要不是高酸或高盐碱的土壤都能种植，但以土质疏松、深厚、肥沃的沙质土为最好，在石砾较多的溪滩地、黏性较重的坡地也能栽种，pH5.0-6.5之间为好。

气温：葡萄柚为热带、亚热带果树，抗寒力较差，最适宜的年平均温度为19℃以上，大于10℃以上年积温应在4000℃以上，以5000℃以上为最好，气温0℃以下，且延续数天，葡萄柚将遭受冻害。

Ⅵ 葡萄柚是什么

葡萄柚

别名：马叙葡萄柚、无核葡萄柚、邓肯葡萄柚、汤姆逊葡萄柚、西柚，拉丁文名：Citrus paradisi Macf. 芸香科、柑橘属小乔木，枝略披垂，无毛。叶形与质地与柚叶类似，但一般较小，翼叶也较狭且短，嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序，稀少或单花腋生；花萼无毛；花瓣比柚花的稍小。果扁圆至圆球形，比柚小，果皮也较薄，果顶有或无环圈，瓢囊12-15瓣，果心充实，绵质，果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味；种子少或无，多胚。果期10-11月。

【植物简介】

葡萄柚起源于亚洲，是人工种植的树种，是亚热带植物常见水果之一。早期被欧洲人作为装饰盆景、布置庭院使用，后被沙达克船长带到加勒比周围各岛屿，是化妆品、香水的主要原料之一。 在西方，原产中国的胡柚按葡萄牙人的叫法称为葡萄柚；在中国，该柚是柚与柑的杂交种，称为“胡”柚。19世纪中，中国人称葡萄牙人特别喜欢吃的一种中国杂交柚（胡柚）为葡萄柚（Grapefruit）。

胡柚出产于中国浙江常山，价格便宜，而葡萄柚是葡萄牙人引种到美国的。150年后出口到中国，价格是胡柚的5到10倍，形成中国加入WTO初期时同质而不同价的“西柚现象”。

【形态特征】

常绿乔木，通常高度为6-6.5米，最高可达13-15米。叶子狭长，为深绿色，花为四瓣白色。果实为扁球形，直径10-15cm，皮为黄橙色，常数十个簇生成穗，形似葡萄，故名。果肉分瓣且酸，品种不同其颜色也有区别，包括白色、粉红和红色。从植物分类学上比较，葡萄柚与中国原产的柚十分相似。

小乔木。枝略披垂，无毛。叶形与质地与柚叶类似，但一般较小，翼叶也较狭且短，嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序，稀少或单花腋生；花萼无毛；花瓣比柚花的稍小。果扁圆至圆球形，比柚小，果皮也较薄，果顶有或无环圈，瓢囊12-15瓣，果心充实，绵质，果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味；种子少或无，多胚。果期10-11月。

【生长习性】

葡萄柚对热量的要求较高，种植地区要求年平均气温18℃以上。在高于10℃的年积温6000℃以上的地方能够栽种，7000℃以上能生产出优质果实。较柠檬耐寒，耐极端最低温度-10℃左右。根据任氏果业有关人员观察可能出现-8℃的地方不能栽种。因此，选择适温的地方栽种或采用大棚栽培，可以减少气温对其生长的影响。

葡萄柚除对温度要求较严格外，在其他方面都有较强的适应性。

（1）土壤：要求不严，但以土质疏松、深厚、肥沃，中性到微酸性土壤最为适宜；

（2）雨量：需求不多，年降雨量1000mm以上，无论天气湿润或干燥的地方都可以栽种；

（3）光照：强光与多阳的天气都能够较好地生长结果。

Ⅶ 葡萄柚是什么水果

葡萄柚又叫做西柚，是一种果肉为红色的水果，在种植西柚时需要使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的沙壤土，并且在种植后需要为植株提供适当的水分和养分，让植株可以生长的更加旺盛，结出更多的果实。

葡萄柚是哪种水果

1、西柚

葡萄柚又叫做西柚，是柚子与橙子杂交的水果。一般在种植西柚时需要选择合适的土壤，西柚适合生长在微量元素含量较为丰富、排水性较好的沙壤土，所以在种植西柚时最好使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土。

2、提供水分

西柚适合生长在较为湿润的环境中，所以在养护西柚时需要为植株提供适当的水分，保持土壤处于湿润状态。同时在为植株提供水分时需要注意浇水量，最好可以在土壤较为干燥时为植株增加供水，浸湿全部的土壤。

3、补充养分

西柚在生长的过程中对养分的需求较大，所以在养护西柚时也需要为植株提供适当的养分，提高植株的生长速度，并且在为植株提供养分时需要注意施肥种类，最好可以为植株提供氮磷钾复合肥，让植株吸收足够的养分。

4、适宜光照

西柚适合生长在光照充足的环境中，所以在养护西柚时还需要为植株提供适宜的光照，让植株可以正常的进行光合作用。并且在为植株提供光照时需要注意光照强度，一般在光照过强时需要为植株适当的遮阴，让植株更好的生长。

Ⅷ 什么是葡萄柚和蜜柚的区别是什么

葡萄柚，皮为黄橙色，形似葡萄，故名葡萄柚，也叫做西柚。它是甜橙与柚子的混种，外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征，果肉分瓣且酸，品种不同其颜色也有区别，包括白色、粉红和红色。

葡萄柚与蜜柚的区别：

1. 蜜柚外形比葡萄柚要大得多。

2. 蜜柚的形状比较多，有圆球形、扁圆形、梨形、阔圆锥状。

3. 蜜柚的果皮有薄有厚，多为淡黄或黄绿色。

4. 从口感上蜜柚偏甜，葡萄柚偏酸，有些甚至有些苦涩。