bbq是什么

❶ 网络用语bbq是什么意思

1、bbq是完了的意思，属于网络流行词，Barbecue的英文缩写，该词最早来源于法国海盗，意思是户外烧烤，bbq一种烹饪方式，类似中国新疆的烤羊肉串。bbq一般是在户外进行。一般是将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。后来又被叫成“芭比Q”，代表“完了”，演化过程是“芭比Q=barbecue=烧烤＝火化＝完了”。

❷ bbq指的是什么呀

“bbq”是Barbecue的缩写，意思是“烧烤”，一种有趣的烹饪方式。其味道和中国的烤羊肉串有异曲同工之妙。

注意

在中国食品方面，有一种叫烧味类，包括：烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等，不是食客自己即烧即食的一类烧烤，但是英文也是叫作BBQ。中国饮食、烹饪经过了四个发展阶段，其中是：火烹、石烹、水烹、油烹。

火烹是最原始的烹调方法。火烹最原始的操作方法就是烧、烤。烤有两种解释：一是使东西着火燃烧，例如烧火、烧木柴等；二是用火或者是发热的东西使物品受热其变化，例如烧水、烧炭等。第二层意思是一种深引，一种烹饪的烧。

❸ bbq是什么意思

bbq只有一个意思：烧烤；烤肉，全称是：barbecue。

重点词汇：barbecue

英［＇bɑ：bɪkju：］

释义：

n.烤肉；吃烤肉的野宴

vt.烧烤；烤肉

［复数：barbecues；第三人称单数：barbecues；现在分词：barbecuing；过去式：barbecued；过去分词：barbecued］

短语：

Mongolian barbecue蒙古烤肉；唱片名

近义词：roast

英［rəʊst］

释义：

v.烘，烤（肉等）；烤，炒（坚果、豆子等）；（食物）烤；烘干（食品原料，金属矿等）；（使）受热发烫；变热；以火刑折磨；严厉批评；（非正式）和善地戏弄

n.烤肉；一盘烘烤物；烘，烤（尤指咖啡）；（某种）烘过的咖啡；户外烧烤野餐；耍笑庆祝会

adj.（食物）烤过的

［复数：roasts；第三人称单数：roasts；现在分词：roasting；过去式：roasted；过去分词：roasted］

短语：

roast beef烧牛肉；烤牛肉；烤牛排；原味烧牛肉