㈠ 早餐吃什么最方便且有营养
1、水煮鸡蛋,鸡蛋的营养价值是非常高的,在早餐的时候可以吃土家鸡蛋,营养价值会更高,鸡蛋最好是采用水煮的形式来吃,这样会更有营养,也能让身体及时将鸡蛋的营养物质吸收走,对于身体是非常好的。
2、一杯热牛奶,牛奶对于很多人并不陌生,每天早上喝一杯热牛奶也是可以的,但是最好不要空腹喝,空腹喝会容易导致肚子疼。
3、一碗热粥,如果家里有定时锅,可以在前一晚就准备好米和水,然后定个时间,早上的时候就能轻松的喝上一碗热粥,早上喝一些稀粥对于身体是非常有好处的,肠胃也很容易接受,也是非常容易吸收的。
4、也可以适当的喝一杯果汁或者是吃一点水果,可以有利于清理肠道,让人变得更加的精神,同时可以提高人体的新陈代谢。
㈡ 早餐吃什么最有营养
早餐应包含四类食物
1.面包、米粥等碳水化合物;
2.肉类、鸡蛋等动物性食品;
3.牛奶和豆制品;
4.新鲜蔬菜和水果。
可根据食物种类的多少来快速评价早餐的营养是否充足。如果早餐中包括了上面四种则为营养丰富的早餐,三种为营养较充足,两种或两种以下则为营养不充足。蔬菜水果不必太多,但不可省略。
早餐食物必须易消化、营养丰富又不过于油腻。特别要注意,食物不宜过凉,因为凉食物会降低肠胃的消化能力。
推荐早餐搭配方案
女性:1杯豆浆+1份全麦面包+1个胡萝卜炒肉丝。
白领女性的
㈢ 早餐吃什么营养最全面
营养早餐,通俗的来讲就是有养分的早餐。科学的早餐应是低热能、营养均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水齐全,特别是要富含膳食纤维。
一顿营养的早餐,犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入正常直达高潮,给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量,给亏缺待摄的身体补以必需的营养,一下子带给我们身体精力、活力和健康。
中文名
营养早餐
主要原料
奶制品,蛋类,果蔬流体
是否含防腐剂
否
主要营养成分
谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶
主要食用功效
提高免疫
快速
导航
三大原则早餐食物适宜人群三不宜五大误区
营养搭配餐
科学的早餐应包括四种类别的食物:分别是以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如粥、面包、馒头等;以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物;以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果;以提供钙为主并富含多种营养成分的,主要是奶类与奶制品、豆制品
“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%,而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食,健康的生活习惯,每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课!人体经过一夜的酣睡,机体储存的营养和能量消耗殆尽,激素分泌已经进入了一个低谷,大脑和身体的各器官难为无米之炊,记忆机能处于迟钝状态。
㈣ 早餐吃什么最营养
早餐吃什么最营养
早餐吃什么最营养,都说一年之计在于春,一日之计在于晨,人们早上的时候,都会选择在家里或者饭店去吃早餐,一顿营养丰富的早餐也是非常重要的,下面一起来看看早餐吃什么最营养。
第一种搭配:2个鸡蛋+1杯牛奶
鸡蛋富含蛋白质和钙质,和牛奶搭配非常合适,而且制作方法也比较简单,直接水煮即可。经常食用鸡蛋不仅能够补充脑力,而且还能够改善体质,同时也能促进人体生长发育。在早晨,食用两个鸡蛋和一杯牛奶就能够满足人体对营养物质的需求。
第二种搭配:1个苹果+2片全麦面包
如果你喝不惯牛奶,那么水果也是不错的选择,因为我们都知道苹果非常适合在早上食用,所以我们可以选择一个苹果和两片全麦面包的这种搭配,既营养又健康。至于全麦面包,我们直接在蛋糕店里面买现成的面包就可以了。
第三种搭配:1杯麦片+1个苹果
如果你不喜欢吃全麦面包,那么也可以将全麦面包替换成麦片,直接在超市中提前买好速溶麦片。在早晨的时候,我们可以直接用开水将麦片冲泡好,喝完麦片之后再吃一个苹果,这种方法比较节约时间,而且也足以保证上午的营养需求。
1、早上尽量避免吃各种油炸食物,比如说油条,烤肠这些会给肠胃道带来很多负担,可以选择在早上喝米粥,这种食物非常便于消化,而且可以根据各种各样自己口味,来选择甜的或者咸的。也可以在早餐的时候,吃各种玉米制品,玉米里面含有淀粉数量充足,营养价值很高,当然能根据自己条件,选择馒头,并且配合着牛奶和豆浆一起吃。
2、早餐还可以选择番薯,作为自己主要食物,这里面还有很充足维生素,脂肪,同时还可以达到美容和抗衰老作用,是年轻女性最佳选择,鸡蛋里面含有营养物质也非常全面,同时做法灵活,既可以煮着吃,也可以煲汤,每天吃1~2个鸡蛋,能够对体内各种养分做全面补充。
3、很多人就为了达到减肥目的,都会选择不吃早餐,其实这样是非常错误的,早餐必须要吃得好,才能让身体更加健康,如果条件允许,可以选择在自己家里对食材加工,因为早点摊上的食材,在制作时很容易造成细菌交叉传播。
1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿
酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业男性,最需要注意眼睛的保养;同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞更新速度,加强细胞间的连接力,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。
2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治
粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气,又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治,这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来,足以应付一上午繁重而忙碌的工作,是高强度工作量的职业男性之首选方案。
3、一杯酸奶+一个菜包/肉包+适量蔬菜
酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。
合理的早餐框架应包括以下三类食物
1、碳水化合物含量丰富的粮谷类食品
如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源,是大脑所需能源最直接的、最快捷也是最清洁的供应者,是营养早餐不可缺少的。
2、蛋白质含量丰富的食品
如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等;如果早餐只有第一类食品,没有第二类食品(富含蛋白质),那么血液中葡萄糖浓度会很快下降,失去后劲,也就是说还没到中午,葡萄糖就被消耗殆尽,所以,早餐只吃面包、馒头、稀饭等粮食类食品是不充分的。
然而摄入过量蛋白质,又会增加内脏器官,如肾脏的代谢压力。乳清蛋白是易消化的优质蛋白,对补充蛋白质来说能达到事半功倍的效果。
3、维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等
是对早餐质量的提升,在方便早餐中配以蔬菜或水果,更有利于营养平衡。
1、谷类包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。
2、蔬菜和水果主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克,水果100~200克。
3、鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类主要提供优质蛋白质,脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。它们彼此间营养素含量有所区别。每天应吃150~200克。
4、奶类和豆类食物奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也高,是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。每天应饮鲜奶250~500克,吃豆类及豆制品50~100克
5、油脂类包括植不物油等。主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。每天不超过25克。
1、蛋白质摄入
儿童成长需要蛋白质,却又不能大量摄入,所以,每天早餐摄入适量的蛋白质,是非常重要的,可以保证孩子一天的消耗量。因此,建议早餐的时候可以让孩子吃鸡蛋或者是补充一点儿肉类,当然,豆类制品是最好不过的了,例如豆浆或者是豆腐类。
2、营养搭配
父母在照顾孩子的时候,建议多学一些营养搭配的知识,什么营养能够补充孩子一天所需要的能量,就给孩子吃什么样的食物搭配。建议给孩子选择的早餐健康安全可靠,例如喝牛奶的时候,可以配点儿水果,效果更好,彼此促进吸收。吃面条的时候,可以加一个鹌鹑蛋等,这样,营养成分就出来了。
3、粗粮结合
孩子的肠胃虽然没有发育完全,可是还是不能一直吃细粮的,偶尔的吃一些粗粮是不错的选择的。所以,建议家长可以偶尔换一些粗粮让孩子吃。例如在面里加点儿玉米面,或者是在做粥的时候,加一点儿黑米或者是薏米等,这样,孩子吃起来也不会挑,就能达到细粗粮同时食用的目的'。
4、软硬结合
食物最好是软硬可以结合,让孩子来吃,不要只是吃硬的食物,或者是只是吃软的食物。所以,最好的就是在吃馒头的时候,可以配一些粥。或者是吃面包的时候,可以配一点儿牛奶等。然后再吃一玫水果,这样效果就会出来了,孩子在补充营养,吃饱的情况下,还能补充玩耍需要的水分。
5、荤素结合
孩子的早餐,有些家长认为没有必要吃肉,这是不对的。实际上,早餐必须达到荤素结合,这样,孩子在补充维生素的同时,也能补充蛋白质。因此,建议家长在给孩子喝牛奶,吃面包的同时,可以吃点儿肉类。当然,如果是吃鸡蛋,喝牛奶的时候,并且再给一点儿馒头吃,这样才能让孩子荤素结合合理。
6、补钙建议
有些家长不注意在平时的饮食上帮助孩子补钙,而偏要到医院给孩子开补钙的药片吃,这是不对的。实际上,早餐的时候,需要给孩子一些能够补钙的食物,例如,可以喝骨头汤,或者是直接喝牛奶,豆浆都是不错的选择。早餐的时候,其实也可以选择在孩子的饮食里加入少量的鱼肝油。
7、保持热量
孩子的运动量大,尤其是上午,消耗的体力很大,所以,早餐的补充是很重要的,这样,可以让孩子一上午都能有足够的能量来消耗。因此,一般情况下,给孩子吃一些能暖五脏的食物是最好的,例如,馒头,粥,还有饺子一类的食物,这样,不仅能保持孩子的热量消耗量,也能让孩子抵抗饥饿。
㈤ 早上早餐吃什么最有营养
一,建议补充蛋白质和钙质,推荐食物,牛奶,酸奶,豆浆。
二,多种组合均衡营养早餐,不仅要摄入一定的营养素,还包含碳水化合物,玉米,红薯,鱼,豆腐等,如果能加上蔬菜和水果,维生素就更均衡。
三,尽量清淡早餐,过于油腻,会造成肠胃的负担,并且会导致高血脂,应当尽量减少摄入油炸类食品。可以选用豆浆配馒头,包子等主食。
玉米,都可以帮助减肥。
㈥ 早餐吃什么最有营养
营养、均衡又简便的早餐,是最有营养且有减重、控制体重的作用。吃早餐希望大家注意三个原则:首先必须有丰富的种类,均衡膳食、营养全面;其次一定要吃主食,同时补充足够的热量;然后应该适当搭配,比如含有丰富的维生素,这样才是一个合格的早餐。