吃螃蟹的禁忌什么水果

① 吃完螃蟹不能吃什么水果

吃完螃蟹后不能吃柿子等水果，吃螃蟹后建议不要吃柿子，特别是黄色的柿子，因为这两种食物都是凉性的，如果与黄色柿子一起吃的话就容易导致腹泻，而且会出现恶心呕吐等不适症状。

吃螃蟹时也不能吃一些油脂过高的食物，例如坚果和肉类以及肝类食物，螃蟹不要跟蜂蜜一起喝，有些想要喝蜂蜜的人最好是饭后一个小时后再喝蜂蜜。螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹泻，呕吐等症状。

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螃蟹虽然是一种营养价值高的食物，但是一定要有正确的食用方法，这样才能得到最佳的营养效果。因为螃蟹是属于海鲜类食物，在海水中生活的时候会带有一些寄生菌，所以在吃螃蟹的时候一定要煮熟，千万不要生吃，否则很容易引起的肠胃不适等症状，甚至会出现一些肠胃疾病。

吃螃蟹后也不要喝凉茶，喝茶回冲淡胃液，所以在吃螃蟹后尽量不要马上喝茶，以免出现腹痛和腹泄等不良症状出现。

② 吃螃蟹不能吃什么水果

1、柿。柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2、梨。民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。

3、香瓜。香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

4、石榴。刺激肠胃，引起腹泻、呕吐。

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螃蟹食用禁忌

1、螃蟹忌与酸奶同食

螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。

2、螃蟹忌与啤酒同食

很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这很有可能就会引起痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。因此，嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。

3、忌食死螃蟹和未蒸熟螃蟹

不要食用死螃蟹和未蒸熟煮透的螃蟹。吃活螃蟹要蒸熟煮透。活螃蟹可以通过新陈代谢将体内细菌排出体外。螃蟹一旦死亡，体内细菌就会大量繁殖分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，引起食物中毒。

③ 吃螃蟹不能吃什么水果

吃螃蟹不能吃的水果是柿子。

当螃蟹肥的时候，柿子也正好成熟，但是螃蟹和柿子要注意不能在一起食用，因为因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固。

而当凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，还可能引起结石症等。

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吃螃蟹的注意事项：

1、不要与茶水同食

吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。

2、吃蟹不要乱嚼一气

吃蟹时，在开盖后要注意四个清除：清除蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包，先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃，内有污沙应将其丢弃

3、蟹要现蒸现吃，不要存放

若螃蟹吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。

④ 吃螃蟹后不能吃什么水果

不能和螃蟹一起吃的水果：

1. 柿子。螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物人体难消化。

2. 梨子。梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。

3. 螃蟹还不能和浓茶、冰水、雪糕、羊肉、狗肉、泥鳅一起吃。

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螃蟹的营养价值

1. 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

2. 螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

参考资料:网络-螃蟹（含食用禁忌）

⑤ 请问吃螃蟹以后要忌食哪些水果

螃蟹不能和以下水果一起吃：1、柿子，柿子和螃蟹皆为寒性，二者同食，易损伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者发生反应，凝固为鞣酸蛋白，导致消化不良，影响消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。2、梨，梨性寒冷，螃蟹蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃，影响消化功能。3、甜瓜，甜瓜性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。4、牛油果，螃蟹属于寒凉性的食物，牛油果是典型的油脂性水果，这两种食物一起吃易出现胃肠不适，消化不良而引发腹泻。5、李子，螃蟹中蛋白质含量较高，而李子富含鞣酸，蛋白质与鞣酸发生反应，凝固为鞣酸蛋白，导致消化不良，影响消化功能，使食物滞留于肠内发酵，出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。