A. 贫血应该吃什么食物好
贫血应该吃什么食物好
贫血应该吃什么食物好,其实 在我们的生活中,是很多人都会出现有贫血的症状的,一般贫血的话我们也是可以通过日常的饮食慢慢改善的,以下了解贫血应该吃什么食物好。
1、多吃猪肝、动物肝脏、瘦肉等肉制品,猪肝中富含铁元素可以帮助贫血患者恢复和预防贫血。猪肝中含有大量的铁,对于贫血和缺血的人,适量吃肝就有些作用。但是猪的肝脏中也含有大量的胆固醇,因此现在的年轻人相反的直接用猪瘦肉或者其它红色的肉类来预防贫血也是不错的选择。
2、可适当吃些莲藕,莲藕具有止血化瘀等作用,适当喝莲藕汤对身体也是好处很多的。莲藕在生活中也很常见,生吃熟吃都不错。具有清热凉血、止血化瘀的作用。尤其是女性,平时适量食用莲藕汤。但是要注意的是宫寒,经期时不建议食用莲藕,以免加重痛经。
3、女性可适当吃些桂圆,桂圆有益气补血的功能。补血的食物怎么能少了桂圆,产后的妇女一般家家都备有。做法是桂圆和大枣煮粥,桂圆红糖水等。
接下来大家就来看看贫血的人要注意什么,这样在生活中也可以为大家起到一个很好的预防作用:
1、贫血患者的食谱应该多元化。贫血患者不应该挑食,应该多补充各种微量元素。记得合理的搭配饮食,也不要过多地去补,以免适得其反。
2、贫血患者不能喝茶。茶中存在鞣酸这个元素与铁元素结合,形成不溶解的鞣酸妨碍铁的吸收,体内的铁元素减少,从而血红蛋白合成减少,导致贫血患者症状加重。
3、不能吃蒜。大蒜中存在许多挥发性物质,一旦食用,会使胃液分泌量会减少,血红蛋白、红血球也会跟着减少,从而加重贫血。另外,贫血的人还不能喝牛奶。饮牛奶也会进一步加重贫血。
贫血吃枸杞有用吗
没用
枸杞虽然是红色的,但是它对贫血是完全没用的,枸杞的主要功效是养肝明目、补肾益精,跟贫血是没有任何关系的。
枸杞的功效与作用
1、提高视力
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成,枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A,而维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症。
2、降血压
枸杞多糖可降低大鼠血压(收缩压和舒张压均见效果);降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量,增加降钙素基因相关肽的释放,防止高血压形成。
3、降血糖
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低内二醛生成量,这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
4、抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥抗癌作用。
5、抗衰老
免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP),能明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力。
6、免疫调节
枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
贫血适合吃什么
1、适合吃的主食
肉末面条、葱油虾仁面、小笼包、麻酱花卷、豆沙包、芝麻包、玉米面黄豆粥、菜肉馄饨、蛋黄粥、什锦糖包。
2、适合吃的`菜式
菜末炒肝末、鲜虾肉泥、莴笋炒肉丝、扁豆炒肉丝、什锦猪肉菜末、番茄熘丸子、芹菜炒肉丝、虾末菜花、碎菜牛肉、肉末卷心菜、麻酱拌茄、青椒炒肝丝等。
3、适合吃的食材
动物肝脏、黑木耳、红枣、新鲜蔬菜、鱼、虾等。
贫血怎么调理
1、适当运动
可以培养有氧运动的习惯,比如慢跑、瑜伽、游泳等,不仅可以增强体质,还能保持机体维持较高的代谢率,刺激红细胞生成。
2、注意休息
贫血者血气虚弱,要多休息,不要熬夜,夜晚是人体细胞代谢的时候,如果长期熬夜红细胞代谢减慢更不利于病情。
3、注意保暖
由于血气不足,患者往往面色苍白,手指无血色,也格外怕冷。所以大家要注意衣着保暖,宁可多穿些,避免发生感冒或者冻疮等。
4、定期检查
对于轻度贫血,不要过于担心,但也应该适当注意。建议大家定期(三个月,半年左右)去医院抽血化验,看情况有无好转或恶化。也可以咨询医生,是否需要吃药。
1、老人贫血吃阿胶好吗
老年人贫血吃阿胶是很好的。
贫血有好几种不同的类型,其中常见的是由于生成红细胞的原材料缺乏所导致的营养性贫血,老年人随着年纪增加,牙口也不是很好,身体整个器官也都衰退,所以造成老年人贫血多半是属于营养性贫血。
老年人在医院检查出贫血后,医生都会先开补血药令其服用。在各类补血中药中,阿胶的药性是最为温和,传统中医认为,阿胶滋阴补血,且补而不燥,是最安全的补血圣药。
很多人对阿胶的使用存在误解,一些人觉得,阿胶是女人用来补血的,只能给女人用,还有一些觉得,阿胶是冬季里食用补品,其他季节是不能吃的,事实上,这些看法都是不正确的,阿胶益气补血、滋阴润燥,无论男女老少,一年四季都是可以食用的。
2、老年人贫血食疗法
阿胶的主要成分是胶原蛋白,经水解后可生成几十种氨基酸,还有氨基多糖、纤维黏液蛋白及多种矿物质。阿胶对造血系统有良好的促进作用,能够迅速增加人体内的红细胞和血红蛋白,加速造血,是强大的“补血能手”。
所以,老年人发现自己贫血后,先不要着急去市场上挑选补血保健品,不妨在日常饮食中加一些阿胶,同样可以得到非常好的保健效果,而且不会产生副作用,下面就来介绍几个食疗方法:
一、阿胶参枣汤
原料:山东东阿阿胶15克,红参10克,红枣10克。
做法:将所有原料同放于大碗中,注入300毫升清水,盖好,隔水蒸1小时即可,分两次食参喝汤。
功效:适用气血两虚、贫血心荒的老年人食用。
二、阿胶糯米粥
原料:阿胶30克,糯米100克,红糖25克。
做法:将糯米淘净,入锅煮成粥,加入捣碎的阿胶和红糖,稍煮后服用。
功效:阿胶有养阴润燥、补血止血的功效,适用于老年人贫血。
三、冰糖阿胶
原料:阿胶100克,冰糖100克,黄酒30毫升。
做法:先将阿胶敲成小块,放入碗中,加开水半杯,兑入黄酒,放入锅中隔水炖20分钟,等阿胶烊化后加入冰糖碎块,搅匀,继续隔水炖片,待冰糖溶化后停炎,等碗中冰糖阿胶冷却,呈软糖状时,平均切成20小块,每天早中晚吃1小块。
功效:具有补血滋阴功效,适用于各类贫血的老人。
3、不能同食的食物
1、萝卜
阿胶不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶补气,两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内,忌吃萝卜。
2、浓茶
食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶,因为浓茶会影响阿胶的药效。
3、大蒜
阿胶不能和大蒜一起吃,食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶是补气药物,这一补一顺作用相抵,大大降低阿胶功效。所以,服用阿胶前后不要吃大蒜,以免降低药效。
4、牛奶
牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应,降低滋补效果,因此服用阿胶时,忌用牛奶送服。
5、大黄
阿胶不能和大黄一起吃,由于大黄具有泻火的功效,同食不会有什么影响,但是会失去阿胶的作用。
B. 贫血的人吃什么食物好呢
很多人都有贫血的问题,会导致面色发白,没有精神体质差,甚至出现失眠多梦的情况,这些都是皮质导致的,应该从石端口方面入手,多吃有营养的食物,推荐一些:1、红枣和枸杞的补血的最佳搭档,生活中可以用枸杞加上红枣泡水后服用,可以提高机体免疫能力,改善贫血。红枣是滋阴补血的佳品,含有大量营养物质,枸杞能够缓解肾虚,明目,清热降噪。闲暇或者工作时都可以泡上一杯红枣枸杞水,具有很好的养气补血效果。
2、菠菜是生活中常见的蔬菜,因为含有丰富的铁元素,深受人们喜爱。绿色的菠菜富含营养物质,可以有效缓解缺铁性贫血,还能够摄入丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动,帮助贫血患者改善便秘症状。
3、黑木耳的补血效果十分明显,能够驻颜养血,令人肌肤红润,精神焕发。对于缺铁引起的贫血,可以进食凉拌黑木耳,或者用黑木耳熬汤食用,都是很好的补血佳肴。4、猪肝中含有大量铁元素,是有效的补血食材。可以通过进食猪肝粥,饮用猪肝汤补充大量营养物质,起到养血滋润的效果。
5、水果中樱桃含有的铁元素最高,铁是人体合成血红蛋白,肌红蛋白的重要原料,参与人体免疫,蛋白质合成以及身体代谢。经常食用樱桃能够补充大量铁元素,促进血红蛋白再生,对治疗缺铁性贫血效果明显,还能够改善皮肤代谢功能,起到补血养颜的功效。
C. 贫血吃什么食物最佳
贫血是常见的一种疾病,在平时导致贫血的原因有很多,大家应该及时的预防,减少贫血的症状。如果不小心得了贫血应该怎么办呢?其实一些食物可以帮助我们缓解贫血的症状,吃什么对身体比较好呢?想知道的朋友一定要继续看哦。
贫血吃什么?除了吃以外“三分医药,七分调理”,贫血的人可以试试固雪合茶调理气血,滋阴养血润燥。
补血食物1:动物肝脏
患有贫血的朋友在平时应该多吃一点动物内脏,像是鸭肝、猪肝、鸡肝等,它们含有丰富的血红素铁,吸收率高,比较适合贫血的朋友食用。但是一定要控制好量。建议每周吃一到两次,每次不要超过50g,还有一定要煮熟了之后才能吃。
补血食物2:红肉
红肉就是说烹饪出来的食物是红色的,猪牛羊兔的瘦肉都算红肉。我们应该知道红肉的含铁量可以说是非常丰富的,能够为身体补充需要的铁元素,而且动物性食物中的铁都是“血红素铁”,人体可以把这些物质快速的吸收和消化。
补血食物3:桂圆
桂圆可以说是一种很常见的水果,它本身含有的铁元素就是非常高的,补血的效果可以说是非常好的。不管新鲜的桂圆果肉还是风干的桂圆效果都是比较好的,并且这两种桂圆肉风味绝佳。不过需要注意的是,吃桂圆的数量一定要得到控制。
补血食物4:苋菜
苋菜又名雁来红,很多人小时候喜欢用用它煮出来的红汤泡饭吃,因为其含铁量很高的原因,在可以补血的蔬菜中,它的补血效果一直都是名列前茅的。大家可以选择将苋菜与鱼肉共同煮食,可以互相促进营养素的吸收。
补血食物5:甘蔗
甘蔗甜甜的,是很多人的爱,而它也一直有“补血之王”的美称,对于需要补血的人来说甘蔗无疑是一个很不错的选择,甘蔗里面含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁等物质,一般一斤甘蔗里面的铁的含量为4.5毫克左右,所以具有很好的补血效果。
补血食物6:紫葡萄干
紫葡萄也是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克,且葡萄在晒制过程中,大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
贫血的原因
1、牛奶引起的婴幼儿贫血
以牛奶喂养的婴幼儿如果忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血,即“牛奶性贫血”。其原因是牛奶中铁含量距婴儿每天需要量相差甚大。同时,牛奶中铁的吸收率只有10%,因为铁的吸收和利用有赖于维生维C的参与,而牛奶中维生素C的含量却极少。因此,实在是由于母乳缺乏需要牛奶喂养时,要及时添加辅食,多吃五谷杂粮、新鲜蔬菜、肉蛋等副食品。
2、运动引起的贫血
这主要见于长期从事体育运动的人,其原因一是由于剧烈运动使体内代谢产物———乳酸大量生成,引起PH值下降,从而加速了红细胞的破坏和血红蛋白的分解;二是运动中大量出汗,使造血原料铁的成分大量丢失;三是运动的机械作用,使机体某些部分受到压迫,造成局部血管中的红细胞操作而溶血,产生血尿。如发生了运动性贫血,要及时减少运动量或暂停运动,并给予铁剂治疗。
3、饮茶引起的贫血
科学研究证明,茶中含有大量的鞣酸,鞣酸在胃内与未消化的食物蛋白质结合形成鞣酸盐,进入小肠被消化后,鞣酸又被释放出来与铁形成不易被吸收的鞣酸铁盐,妨碍了铁在肠道内的吸收,形成缺铁性贫血。因此,嗜茶成瘾的人应适当减少饮茶量,防止发生缺铁性贫血。
4、缺铜引起的贫血
微量元素铜是合成血红蛋白的催化剂,它能促进三价铁还原为二价铁,有利于机体对铁的吸收和利用。有关研究证明,约有30%左右的缺铁性贫血患者,常规给予铁剂治疗难以见效,若同时补铜,则贫血很快改善。要防止缺铜性贫血,成人及哺乳期母亲应多吃含铜丰富的食物,如肝、肾、牡蛎、豆制品、菠菜、大白菜等;使用铜餐具也有利铜元素的摄取。
5、食黄豆过多引起的贫血
食黄豆及其制品过多,会引起缺铁性贫血。这是因为黄豆的蛋白质能抑制人体对铁元素的吸收。有关研究结果表明,过量的黄豆蛋白可使正常铁吸收量的90%被抑制。所以,专家们指出,摄食黄豆及其制品应适量,不宜过多。
6、水果减肥引起的贫血
营养学专家提醒人们,水果不能满足人体必需的营养需求,长期以水果当正餐,易导致贫血甚至其他疾病。
水果中确实含有碳水化合物,还有一些维生素,但仅靠这些是不够的。人体的正常运转还需要蛋白质等其他物质,平时多吃水果对保持无机盐确有益处,但水果中缺乏铁、钙等成份。长期以水果作正餐势必会造成体内这些物质的缺乏,引起贫血,时间久了可能还会引起其他的疾病。
贫血的症状
手脚发凉
那些患有贫血症的人通常血液循环不良,这可能导致极度寒冷的感觉。虽然偶尔也许会有手或脚冷的时候,但经常冷手和脚可能是神经或血液循环等潜在问题的征兆。特别是天气温暖时,如果手脚仍然很冷,请务必就医,以测量您的铁水平。如果不及时治疗,可能会导致手或脚严重的组织损伤。
头痛
当大脑接受的铁比通常需要的少时,动脉开始膨胀,导致头痛。缺铁的身体开始优先考虑首先将氧气吸入大脑,然后继续照顾身体中的其他组织。如果您已经注意到频繁的反复发作,请与医生预约,讨论诊断和治疗方案。
呼吸急促
如果你近注意到呼吸浅而急促,你的身体可能正在努力应对缺铁症。当经历贫血时,体内的氧气水平显着下降,您可能总会感到轻微的呼吸困难。无论你 努力吸气多深,如果氧气水平低于正常水平,你会感到气喘吁吁。如果你没有进行体力活动而出现呼吸急促的现象,可能是贫血。
头晕
头晕是一种头晕目眩的感觉,通常刚刚站起时有眩晕的感觉。如果您经常出现头晕,是时候与医生讨论正确的诊断,特别是如果您已经进行了血液检查或完成贫血测试已经有一段时间了。头晕是许多健康问题的显着症状,包括低血压,所以您不能掉以轻心。
苍白的皮肤
苍白的皮肤往往是贫血的早期外在征兆。当血液流过皮肤的血管较少时,肤色可能会略微消失。当血红蛋白水平下降时,皮肤也会随之变成泛白的浅色,这很容易观察。肤色较深时,可通过检查嘴唇或牙龈内部来监测水平。或者,如果注意到底部眼睑的内部比通常的红色少,则可能是低铁。
胸痛
血红蛋白将氧气转移到体内的每个器官。当这种氧转移减少时,常见的原因之一是贫血。由于红细胞减少,贫血患者的心脏被迫更加努力地完成简单的日常工作,这会导致一个人感到严重胸痛,这可能是缺铁性贫血的明确迹象。许多研究表明,低水平的血红蛋白是心血管疾病的主要原因之一。
结语:上文已经为大家介绍了贫血吃什么,我们现在应该知道怎么做可以缓解贫血带来的一些症状了,在平时如果我们出现了贫血的情况,这个时候要及时的治疗,生活中打架机可以吃一点有营养的食物,还有要适当的锻炼身体,缓解贫血的症状。