肝硬化吃什么好

1. 肝硬化吃什么食物最好

肝硬化是现代生活当中十分常见的一种疾病，这种疾病在饮食上面一定要多多注意，饮食需要忌口，那么肝硬化饮食注意事项有哪些呢?肝硬化吃什么比较好呢?下面大家就一起来看看吧!

肝硬化饮食注意哪些

1、绝对禁酒和刺激性食物

胆汁性肝硬化应禁食烟酒和刺激性的食物;肝昏迷时，需要禁食蛋白质;食道静脉曲张时应忌硬食，给流质或半流质;上消化道出血的时候要暂时禁食，以静脉补充。肝硬化晚期并有肝昏迷者，需要限制蛋白质摄入。浮肿或伴腹水者，应少盐或无盐。

3、食欲减退，间歇性出现腹胀，有时便秘或腹泻。

4、有肝区隐痛或肝区不适，尤以劳累后明显。

5、肝脏可有轻度或中度肿大，无压痛。

6、脾脏有时轻度肿大。

若出现有以上症状，请应尽快到医院作详细的检查。

结语：肝硬化的饮食是有注意事项的，有些不能吃的食物千万不要吃，对于恢复健康是十分不利的，那么肝硬化的饮食注意事项有哪些呢?肝硬化吃什么比较好呢?大家看了上述小编的介绍都知道了吧!

2. 肝硬化吃什么好

1、芹菜：芹菜含较高的膳食纤维，脂肪少，富含丰富的维生素，具有清肝明目、降压、排毒以及促进肠蠕动的功效，适合肝硬化患者食用。

2、红枣：红枣的维生素含量非常高，肝硬化患者需要补充足够的维生素。实验证明，红枣具有养护肝脏，抑制癌症的作用。

3、鸡蛋：肝硬化患者必须有足够量的蛋白质摄入，为的是防止肝性脑病的发生。鸡蛋中含有优质蛋白质，是适合肝硬化患者的一款食物。

4、瘦猪肉：瘦猪肉中富含丰富的蛋白质，经煮炖后，瘦猪肉内脂肪含量会降低。

5、豌豆：肝硬化患者普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内的含锌量也出现明显的降低。这时应补充含锌类食物，豌豆就是很好的选择。

6、豆腐：高蛋白可保护肝细胞，促进肝细胞的修复与再生，而豆腐也具备这种功效。另外，豆腐中含有半胱氨酸，能加速酒精在人体中的代谢。

3. 肝硬化吃什么中药好

临床应用于治疗肝硬化的中药有很多，其中较常用的有：益气健脾类，如白术、茯苓、黄芪、党参等；养阴类，如天冬、麦冬、沙参、枸杞子、生地黄等；疏肝理气类，如枳壳、柴胡、木香、香附、川楝子、佛手、大腹皮等；活血化淤类，如丹参、桃仁、红花、地鳖虫等；软坚散结类，如鳖甲、炮山甲、生牡蛎等。

4. 肝硬化吃什么食物好

1.肝硬化食疗方
早餐：大米粥(大米50克)，馒头(面粉75克)，肉松(猪肉松15克)
加餐：甜牛奶(鲜牛奶250克，白糖10克)，苹果150克
午餐：大米饭(大米150克)，烧带鱼(带鱼200克)，素炒油菜(油菜150克)
加餐：冲藕粉(藕粉30克，白糖10克)
晚餐：大米饭(大米150克)，烧鸡块(鸡块100克)，西红柿炒豆腐(豆腐50克，西红柿100克)
全日用油25克。以上食谱含热能2422千卡(10120千焦耳)。
2.肝硬化不可以吃什么
1).严禁饮酒，以免加重对肝脏的损害;
2).忌食辛辣、刺激性食物;
3).适当限制动物脂肪、动物油的摄入，如猪板油等;
4).粗硬食物、煎烤食物、带碎骨的禽鱼类，要严格控制，以免诱发胃底静脉曲张破裂。
3.肝硬化可以吃什么
1).宜食高蛋白、高糖类、高维生素、低脂肪、易消化的物食，如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜、水果等;
2).晚期肝硬化并有肝昏迷者，应低蛋白饮食。浮肿较重或伴有腹水者，应少盐或无盐饮食;

3).如伴便秘者，可多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通畅，减少氨的积聚，防止肝昏迷。

5. 肝硬化病人的饮食吃什么好

1.选择新鲜、细嫩和易消化的食物。如可选用去刺去骨的鱼类及奶类、蛋类、豆制品、纤维少的蔬菜与水果，禁食油煎、油炸食物及多油的花生、核桃、瓜子等食物。不要吃韭菜、黄豆等易胀气的食物，禁用辣椒、芥末、胡椒、咖啡等有刺激性的调味品。

2.选用软食。肉类食品必须充分煮烂，所有食物都必须细嚼慢咽，嚼碎嚼烂，尤其是患有食管或胃底部静脉曲张的患者，更应如此。

3.禁烟、酒，特别是高浓度的烈酒。

4.保持正常的进食体位。尽可能避免卧位进食，以减少因食管内食物贮留而导致食管过度扩张。

5.顾及兼证。如凝血机制差、脾功能亢进者，可多吃些富含胶质的食物诸如肉皮冻、炖蹄筋、海参等。又如患有贫血者，可选用肝泥、菜泥、枣泥、桂圆、小豆粥等含铁多的食物。

6.利于排尿。多吃鱼汤（鲤鱼或鲫鱼）、羊奶、西瓜、冬瓜等食物，有利于利尿、排水、消肿。

6. 肝硬化患者吃什么有好处

肝硬化患者宜吃下列水果：
1.草莓：草莓性凉，味酸甘，不仅有清暑解热、润肺生津、健脾和胃、补血、化脂、利尿止泻的功效，而且草莓富含丰富的维生素C，可有效预防坏血病以及动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等病，此外草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用，这对肝硬化的治疗与保健都是十分有利的。
2.香蕉：香蕉营养高、热量低，不仅含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等众多营养物质，而且有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效，这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。
3.葡萄：葡萄中含有多种维生素和多种微量元素，不但具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效；而且所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害，这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。
4.柠檬：柠檬具有养肝健脾、防毒解毒等功效，经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基的破坏，而且还可有效地促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能，这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。
5.西瓜：西瓜不仅含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素（A、B、C）等多种营养成分，而且具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，这对肝硬化的治疗也是十分有益的；此外西瓜皮含蜡质可用来辅助治疗肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病等。
6.菠萝：菠萝含果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸等成分，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，而且菠萝果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化，这对肝硬化的治疗和保健也是十分有益的。
提示：肝硬化患者适当食用上述水果对病情的治疗是非常有益的，但考虑到肝硬化这一特殊病种，建议肝硬化患者食用水果时尽量以软、无刺激为主（榨汁最好）。
肝硬化患者宜吃下列食物：
1.酸奶：含有乳酸杆菌对肠道里的腐败菌有抑制和杀灭作用并且肝硬化患者经常饮用酸奶可以使肠道呈现酸性环境可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用对肝脏的保护及肝昏迷的预防是有益的。
2.蜂蜜：具有养肝和保护肝功能肝功能异常的表现蜂蜜中不但含有肝细胞易于吸收的葡萄糖而且还能促进组织的新陈代谢增加肝糖的储存因而可提高机体的抗感染能力适宜肝硬化患者食用。
3.燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素有降低血清胆固醇甘油三脂的作用适宜早期肝硬化患者食用。
4.豆制品：日常饮食适宜多吃些大豆及豆制品其含有丰富的蛋白质钙铁磷维生素BB等多种营养成分对促进肝脏修复与再生是很有益的。
5.海产品类：日常中如鱼海鲜牡蛎螃蟹等含有丰富的卵磷脂对肝脏是很有利的含有的优质蛋白及营养成分对增强免疫功能促进并修复受损的组织细胞是有帮助的含有的丰富的矿物质及微量元素对降低血及胆汁中的胆固醇亦是有一定作用的但需要注意的是对海产品过敏的患者不宜食用且在食用上应注意量的把握 。
希望对您有所帮助。

7. 肝硬化吃什么最好,最有营养

1、合理使用蛋白质
肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11~14克。当肝硬化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使肝硬化病人较好地适应，可以吃以酪蛋白为基础的饮食，把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。
2、供给适量的脂肪
肝硬化患者害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严，肝硬化时胰腺功能不全，胆盐分泌减少，淋巴管或肝门充血等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量。肝硬化患者治疗时没有上述症状时，并能适应食物中的脂肪，为了增加热量，脂肪不宜限制过严。若为胆汁性肝硬化采用低脂肪，低胆固醇膳食。碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原，防止毒素对肝细胞的损害，每天可吃淀粉类食物350~450克。
3、限制膳食中的水和钠
当有水肿或轻度腹水的肝硬化病人应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过3克；严重水肿时宜用无盐饮食，钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食物，例如蒸馒头时不要用碱，可改用鲜酵母发面，或吃无盐面包。挂面中含钠较多，不宜吃。其次，各种咸菜和酱菜钠含量也非常多，肝硬化患者应绝对限制。同时调味品中味精以谷氨酸钠为主，会加重肝脏对水钠代谢的负担。每日进水量应限制在1000~1500毫升。
4、补充维生素C
维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补充大量的维生素C。在吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。

8. 肝硬化能吃什么补品

肝硬化是肝病发展到一定阶段就会出现的一种疾病状态。肝硬化不仅仅需要及时有效的治疗，还需要积极做好饮食上的调理，这样才能够让肝硬化保持不发展的状态，才能够更加有利身体健康。那么肝硬化吃什么补品比较好呢？
第一，肝硬化患者一定要避免高蛋白饮食，防止体内肠道内的产氨量增加。尤其是动物性蛋白，不仅会使氨量增加，也会产生较多的芳香氨基酸，从而抑制脑神经传导，发生肝昏迷。
第二，肝硬化患者可以多吃些香蕉水果等，保持大便的通畅，及时的清除肠道内的氨。
第三，患者若是食欲下降，或者发生呕吐、腹泻等症状，要及时的补充钾，避免发生低钾性碱中毒，引起干性脑病。而钾的来源就是新鲜的黄瓜汁或苹果汁等。
第四，肝硬化患者吃什么补品好?患者要适当的补充体内的维生素以及益生菌，比如维生素c、维生素K或者嗜酸乳杆菌等，从而平衡体内的环境。
第五，只有当患者出现出血后的明显贫血后，才可以服用含铁制剂的营养品和矿物质，否则是不能服用的，因为铁剂能加重肝硬化的症状。
第六，若肝硬化患者伴有食管静脉曲张，日常的食物一定要煮烂，不要食用过于粗糙或坚硬的食物。比如带刺的鱼肉、带骨的肌肉等，防止刺、骨等刮伤静脉，引起大出血。
第七，肝硬化患者一定不能吃镇静安眠类地药物，否则会直接导致患者出现肝昏迷

9. 肝硬化吃什么

肝硬化的饮食原则：第一、优质蛋白饮食，包括动物蛋白，常用的鸡蛋、牛奶以及海产品，都属于优质蛋白饮食。第二、高维生素饮食，也就是水果、蔬菜第。第三、低脂饮食，要尽量减少脂肪的摄入。第四、因为肝硬化常伴有食道静脉曲张，所以要软食、半流饮食以及流质饮食，粗糙的饮食要避免。第五、低盐饮食，高盐饮食可以引起钠水的储留，容易引起肝硬化病人并发腹水的产生。
食疗进补，以调代补。鸡蛋营养价值丰富，但普通鸡蛋胆固醇含量并不适合于高血脂人群，而我国着名科学家蒋守规博士，发明的蒋氏高能蛋，具有调节人体硒代谢功能，长期食用可以调理人体新陈代谢，调节血压血脂。
通过蒋博士多年的钻研，改变了高能蛋的营养内涵，不仅胆固醇含量低而且可以降低人体内的胆固醇，从而软化血管、改善心脑血管供血状况，具有降血脂的作用。