海瓜子是什么

A. 什么是海瓜子 海瓜子是什么

1、海瓜子是一种白色的小蛤蜊，大小形状如南瓜子，是一种在滨海滩涂生长的小水产品，因状如南瓜子而得名。

2、海瓜子是慈溪市着名海水特产，多产于潮汐频繁的泥滩中。海瓜子因其形状大小似瓜子而得名，学名梅蛤，也称“虹彩明樱蛤”、“扁蛤”.海瓜子在10月份繁殖。在两广海瓜子叫蚬、蚬仔;威海人把它叫锥儿、威海银儿杂;潮汕地区叫大头蚬。海瓜子捕获时，多含泥沙，须在淡盐水中浸养半日，待海瓜子泥沙吐尽，洗净备用。

B. 海瓜子是什么东西

海瓜子又名寻氏肌蛤，它是属于贻贝科的浅色小蛤蜊，形状为三角形，壳高约为10毫米，并且海瓜子通常生活在盐度较高的海域中，主要分布在太平洋的东西两岸，而且海瓜子会在每年的8-9月份时产卵繁殖。

什么是海瓜子

海瓜子的繁殖季节是在每年的8-9月份，它会在环境温度为2度时产卵，其雄性海瓜子生殖腺成熟时为橙黄色，雌性成熟时为乳白色，并且海瓜子的繁殖能力强，具有产量高、生长速度快、适应性较强的优点。

C. 海瓜子是什么

海瓜子学名为寻氏肌蛤，属于贻贝科肌蛤属贝类，外壳呈现三角形，壳薄透明，颜色为棕色或紫褐色，主要分布在太平洋东西两岸，每年的八月份是其繁殖期，收获海瓜子可以在八月份进行，十月份收获结束。

海瓜子是什么东西

1、品种介绍

海瓜子又叫寻氏肌蛤、薄壳，其形状为三角形，外壳为白色或者黄色、褐色，壳长二十毫米，高度为十毫米。海瓜子常生长在滩涂、外滩中，会利用足丝将身体固定在泥沙中，避免被水流冲走。

2、分布范围

海瓜子多分布在太平洋东西两岸，在我国范围内，海瓜子主要分布在辽宁、北部湾、福建、广东等地，其中广东省饶平县的海山、汫洲、所城大港等地的海瓜子产量较高。

3、繁殖方法

海瓜子会产卵繁殖。在每年秋季的八月份到九月份，海瓜子就会交配，并将受精卵产在水中，受精卵在水中孵化后，就会开始觅食生长，并在第二年秋季生长成熟。而且海瓜子进入繁殖期时，肉质最为肥美，此时是其生产旺季。

4、养殖方法

养殖海瓜子要采取堤坝蓄水的方法，且养殖池的面积不能小于半亩，否则海瓜子的活动范围较小，而且在养殖的过程中，要定期检查池塘的情况，清除鱼虾、螃蟹等敌害，以免海瓜子存活率降低。

D. 海瓜子学名叫什么

寻氏肌蛤（学名：Musculus senhousei）。

亦称海瓜子或薄壳，是贝类海产品，是一种浅色的小蛤蜊，贝壳小，略呈三角形，壳长17-24mm，壳高约为9-12mm，壳高略大于壳宽6-8mm。壳薄而透明。

壳顶位于近前端背侧，至最前端的距离约为饺合部的1/4。腹缘直，中部微向内凹，两壳极膨胀，壳表面为黄褐色或绿褐色，自壳顶至后缘有棕色或紫褐色放射纹及波状花纹。壳内面灰白色，具珍珠光泽。

生活于盐度较高的外湾或岛屿的滩涂中，群聚生活，每年8-9月产卵繁殖。肉质鲜美，营养丰富，是沿海人野生食用贝类之一。分布于太平洋东西两岸。广泛分布于中国南北沿海的滩涂上。

暖温带广布种，见于潮间带泥沙滩或泥滩，垂直分布自潮间带中、下区至潮下带20米左右的浅海底。

分布

原产于太平洋，栖息在西伯利亚和千岛群岛以南至新加坡的沿海地区。贻贝已成为加利福尼亚、地中海、澳大利亚和新西兰的入侵物种。在 20 世纪初的某个时候，随着日本牡蛎的运输，它被引入美国西海岸。

1983年，在西澳大利亚的天鹅河河口采集了该物种的大型标本。贻贝曾出现在奥克兰自 1970 年代以来，于 1984 年成立。

塔斯马尼亚的添马舰河口也报告了标本。入侵上述地点被认为是通过多种方式实现的：贻贝是在船体、进水室和船舶管道中运输的，作为浮游幼虫在压载水中携带散货船，与有意引入的牡蛎有关，以及通过苏伊士运河的莱塞普斯迁移。

E. 海瓜子是什么 关于海瓜子介绍

1、海瓜子是蛤蜊的一种，大小及其形状和南瓜差不多，也叫梅蛤，这种蛤蜊在捕获时多含泥沙,须在淡盐水中浸养半天，体内含有的泥沙就会清理干净。

2、这种蛤蜊在生活中不是很常见，含有的肉类少，但是鲜味十足。

3、在生活中，蛤蜊的种类繁多，是常见的一种贝壳类海产品，最常见的就是花蛤，有着鲜美的味道，烹饪方式更是多样。

4、需要注意的是，生活中买到的花蛤多是人工养殖的，野生的花蛤蜊现在已经很少见了，购买时一定要选择鲜活的海瓜子或者花蛤等。

5、这一类海产品多是高蛋白质食物，在死亡后，很短时间内会产生大量的细菌，就会导致保存时间变短，所以说要选择鲜活产品。

F. 海瓜子学名叫什么

海瓜子学名叫梅蛤，也称“虹彩明樱蛤”、“扁蛤”。

海瓜子是一种在滨海滩涂生长的小水产品，因状如南瓜子而得名。 海瓜子是慈溪市着名海水特产，多产于潮汐频繁的泥滩中。贝壳呈长卵形，长仅2厘米，壳极薄而易碎，表面灰白略带肉红色，常潜于泥涂中约5至6厘米处。肉肥，盛产于梅季。

海瓜子的清洗方法：

海瓜子在10月份繁殖。在两广海瓜子叫蚬、蚬仔；威海人把它叫锥儿、威海银儿杂；潮汕地区叫大头蚬。海瓜子捕获时，多含泥沙，须在淡盐水中浸养半日，待海瓜子泥沙吐尽，洗净备用。

古人有诗云：冰盘推出碎玻璃，半杂青葱半带泥。莫笑老婆牙齿轮，梅花片片磕瓠犀。说的就是海瓜子。海瓜子肉细嫩，味极鲜，是极佳的佐酒菜肴。

G. 什么是海瓜子

海瓜子是一种在滨海滩涂生长的小水产品，因状如南瓜子而得名。

海瓜子是慈溪市着名海水特产，多产于潮汐频繁的泥滩中。

海瓜子因其形状大小似瓜子而得名，学名梅蛤，也称“虹彩明樱蛤”、“扁蛤”。

海瓜子贝壳呈长卵形，长仅2厘米，壳极薄而易碎，表面灰白略带肉红色，常潜于泥涂中约5至6厘米处。肉肥，盛产于梅季。古人有《咏海瓜子》的诗写道：冰盘推出碎玻璃，半杂青葱半带泥。莫笑老婆牙齿轮，梅花片片磕瓠犀。

海瓜子捕获时，多含泥沙，须在淡盐水中浸养半日，待海瓜子泥沙吐尽，洗净备用。待沥尽水分，在锅中加少量食油，猛火热炒，放少许葱末、姜片、盐或酱油，炒至海瓜子薄壳弹开即可装盆食用。肉细嫩，味极鲜，是佐酒佳肴。

炒海瓜子：

【原料】

海瓜子300克，青辣椒，味精，油，葱花。花椒油，香油各适量。

【制作过程】

1.海瓜子洗净； 2.锅内放油，烧热放入葱花、海瓜子，海瓜子八成熟时，放入青辣椒翻炒，开口即熟，放入味精，花椒油和香油出锅即可。

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葱油海瓜子

肉质鲜嫩、清爽可口。

主要营养成分:蛋白质17.8 g 脂肪3.8 g 糖1.6 g 钙354mg 胆固醇140mg 热量112kcal

原料:大净海瓜子400 g

调料（味）: 食油、红椒丝、美极鲜酱油、绍酒、味精、姜丝、姜末、蒜末、葱丝、胡椒粉各适量。

制作： 1. 将炒锅置旺火中放清水烧开，投入海瓜子烫一下，炒锅放底油，下姜末、蒜末略煸炒，倒入海瓜子颠翻一下，即放入绍酒、美极鲜酱油、味精、胡椒粉，再颠翻一下迅速出锅装盆。

2. 将葱丝、姜丝、红椒丝放在海瓜子上面，淋入八成热油即成。

H. 海瓜子是什么东西

海瓜子是一种海鲜，贝壳类的。
类似于蚬子，和蚬子都是一个味儿的。仙类的食品大概都是这样的。

I. 海瓜子又叫什么

海瓜子又叫凸壳肌蛤、薄壳、乌鲶、海蛔、梅蛤、扁蛤，学名为寻氏肌蛤。海瓜子是贝类海产品，是一种浅色的小蛤蜊，贝壳小，略呈三角形，生活于盐度较高的外湾或岛屿的滩涂中，每年8-9月产卵繁殖，肉质鲜美，含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成分。