羹怎么读

‘壹’ 羹的读音是什么

羹的读音是：gēng

部 首羊

笔 画19

五 行水

五 笔UGOD

基本释义：

用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：～汤。肉～。鸡蛋～。

详细释义：

〈名〉

• (会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)

• 调和五味的汤

  一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。——《孟子·告子上》

  (颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”——《左传·隐公元年》

• 煮熟带汁的蔬菜也叫羹

  藜藿之羹。——《韩非子·五蠹》

  又如:菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食);羹食(羹汤和饭);羹粥(菜羹和稀饭);羹藜(煮野菜羹。泛指饮食粗劣)

• 汤

‘贰’ 羹怎么读

羹，读作gēng，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤，肉羹，鸡蛋羹。羹是汉族传统食物。指五味调和的浓汤。流行于全国大部分地区。《尚书·说命下》若作和羹，尔惟盐梅。作为一种黏稠浓汤，主要由肉、菜及勾芡调和，亦能加面成为面羹

‘叁’ 羹怎么读

羹拼音gēng。

部首羊部、部外笔画13画、总笔画19画。

五笔UGOD、仓颉TGFTK、郑码UCUG、四角80804。

结构上下、电码5036、区位2494、统一码7FB9。

释义：用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。

相关组词：

太羹[tài gēng]

大羹。

一杯羹[yī bēi gēng]

一杯羹yībēigēng一杯肉汁,多指可分享的部分利益。

分我杯羹[fēn wǒ bēi gēng]

是分给我一杯肉羹，比喻从别人那里分享一分利益。

猪心羹[zhū xīn gēng]

以猪心为主料制作的药膳。

肉羹[ròu gēng]

用肉作成的浓汤。

絮羹[xù gēng]

加盐﹑梅于羹中以调味。

鸭脚羹[yā jiǎo gēng]

菜羹名。用鸭脚葵的花制成，故称。

陋巷菜羹[lòu xiàng cài gēng]

语出《论语．雍也》﹕'一箪食﹐一瓢饮﹐在陋巷﹐人不堪其忧﹐回也不改其乐。'后因以'陋巷箪瓢'形容家境贫寒﹐生活清苦。

鸭羹[yā gēng]

即鸭臛。

青头鸭羹[qīng tóu yā gēng]

青头鸭羹是以青头鸭，萝卜根为主料制作的药膳。

榆羹[yú gēng]

用榆荚和榆面煮成的羹。

东坡羹[dōng pō gēng]

指苏轼所烹调的一种菜羹。

赐牀调羹[cì chuáng tiáo gēng]

赐鸩。

佩羹[pèi gēng]

方言。鱼鳔。

‘肆’ 羹是什么意思 什么是羹

1、羹，汉语一级字，读作羹（gēng），用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。

2、会意。从羔，从美。古人有吃羊羔习俗，羔食的特点是补、软、热。“美”意为“味道甘口”。“羔”与“美”联合起来表示“一种滋补身体的既软又热的食品”，即指用肉或菜调和五味做成的柔软粘稠的食物，比汤稠，需趁热吃，但未必是羊羔肉做成的，“羔”在本字中仅仅指“补、软、热”的意思。

‘伍’ “羹”的读音是什么

“羹”的读音是：gēng

‘陆’ （羹）怎么念

一、羹字的拼音是gēng，只有一个读音。

二、羹字的基本释义：

用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋羹。

三、羹字的笔顺是点, 撇, 横, 横, 竖, 横, 点, 点, 点, 点, 点, 撇, 横, 横, 竖, 横, 横, 撇, 捺。

(6)羹怎么读扩展阅读

相关组词有调羹、蛋羹、羹匙、羹元、瓠羹、血羹、羹𫗴、羊羹、颉羹、沸羹、太羹、芼羹、羹藿、鲊羹等。

一、调羹

[tiáo gēng]

羹匙：用调羹将馅料放入洞内，封口。将圆球搓圆，粘上白芝麻。

二、蛋羹

[dàn gēng]

鲜蛋去壳打匀后，加适量的水和作料蒸成的食物：本周我进一步改良了做法，把豆蔻用在甜蛋羹中配以棕榈叶焦糖浇制的柑橘。

三、羹匙

[gēng chí]

匙子；汤匙：这是您的12个碗、12个羹匙和1把筷子.

四、羊羹

[yáng gēng]

用赤豆粉、琼脂、砂糖等制成的一种点心。

五、瓢羹

[piáo gēng]

多在湖北等中部城市和福建、浙江、广东、重庆、江西等城市中的方言中使用。是指吃饭喝汤的小勺子。

‘柒’ 羹的拼音怎么读 羹的拼音如何读

1、羹[gēng]

2、羹匙 [gēng chí]匙子；汤匙。 匙子,为椭圆形或圆形的带柄小浅勺。

3、羹献 [gēng xiàn]古代祭祀宗庙所用之犬。

4、羹𫗴 [gēng zhān]菜羹和粥。𫗴，粥之稠者。

5、羹污朝衣 [gēng wū cháo yī]指汉刘宽妻试宽性情与气度的故事。

6、羹墙 [gēng qiáng]《后汉书．李固传》:“昔尧殂之后，舜仰慕三年，坐则见尧于墙，食则睹尧于羹。”后以“羹墙”为追念前辈或仰慕圣贤的意思。

7、羹元 [gēng yuán]不和五味之羹。喻质朴。

8、羹梅 [gēng méi]调和羹汤的佐料﹐用以比喻宰辅。语出《书．说命下》:“若作和羹，尔惟盐梅。”孔传:“盐咸，梅醋，羹须咸醋以和之。”

‘捌’ 羹怎么读什么意思(羹怎么读拼音)

1、羹怎么读 拼音。

2、羹怎么读什么意思。

3、羹怎么读写。

4、羴怎么读是什么意思。

1.gēng。

2.部首：羊、笔画：19。

3.笔顺：点、撇、横、横、竖、横、点、点、点、点、点、撇、横、横、竖、横、横、撇、捺。

4.羹中国传统食物。

5.指五味调和的浓汤。

6.流行于全国大部分地区。

7.《尚书·说命下》若作和羹，尔惟盐梅。

8.作为一种黏稠浓汤，主要由肉、菜及勾芡调和，亦能加面成为面羹，另有甜如豆沙、糖等做成的甜食。

9.基础释义：用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋羹。

10.详细释义：〈名〉（会意。

11.从羔，从美。

12.古人的主要肉食是羊肉，所以用“羔”“美”会意，表示肉的味道鲜美。

13.用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。

14.《说文》：“五味和羹。

15.”按：上古的“羹”，一般是指带汁的肉，而不是汤。

16.“羹”表示汤的意思，是中古以后的事情）调和五味的汤一箪食，一豆羹，得之则生，弗得则死。

17.——《孟子·告子上》。

‘玖’ 羹怎么读

gēng。
羹的拼音是gēng，它的意思是用肉或菜调和五味做成带汤的食物，也说煮或蒸成的汁状、糊状、冻状的食品。
羹，中国传统食物。指五味调和的浓汤。流行于全国大部分地区。《尚书·说命下》若作和羹，尔惟盐梅。作为一种黏稠浓汤，主要由肉、菜及勾芡调和，亦能加面成为面羹，另有甜如豆沙、糖等做成的甜食。