香菜怎么做好吃

A. 香菜怎么做好吃

可以做香菜炒肉。具体做法如下，首先准备材料：猪肉：250克、香菜：适量、油：适量、盐：适量。

1、香菜用清水清洗干净，然后切成小段，猪肉同样用清水清洗干净，然后切成长条备用。

香菜营养丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。

香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

B. 香菜怎样做好吃

香菜肉丝做法

食材用料

香菜1把、猪里脊肉1块、色拉油3汤匙、食盐半茶匙、葱5克、

姜5克、干辣椒少许、生抽3汤匙、淀粉少许、花椒粉少许。

做法步骤

【1】香菜洗净，去根去叶、茎切段、叶子留作他用；

【2】肉切丝，加生抽，花椒粉，淀粉拌匀；

【3】腌制20分钟；

【4】葱姜切片，辣椒切丝，锅里热油，加葱姜爆香；

【5】放入肉丝炒至变色时，加入香菜同炒，约两三分钟；

【6】撒盐出锅即可.

香菜饼做法

食材用料

香菜(叶)1把、鸡蛋2个、胡萝卜半根、色拉油少许、食盐少许。

做法步骤

• 香菜胡萝卜分别切细碎；与鸡蛋一起打匀；

• 加少许盐，不粘锅里抹一薄层油，倒入一半蛋液；

• 然后晃动一下锅子，铺匀；

• 小火烙至边缘翘起时，迅速翻面再烙一下即可；

• 然后把剩余的蛋液同上再烙一张。

虾皮拌香菜做法

做法步骤

香菜150克、虾皮50克、花生（炒）100克、食盐1小勺、

醋1小勺、大蒜适量、芝麻油适量。

做法步骤

• 将香菜清洗干净，用淡盐水浸泡15分钟；

• 沥干水分备用，将虾皮切成细丝；

• 将花生油里炸熟（或直接用热油爆香）；

• 将蒜切泥，将香菜切小段，装入料理盆中；

• 加入虾皮、花生、蒜泥、淋入适量的芝麻油或者菜籽油（或者橄榄油也可以，油的不同决定菜的气味不同，看自己喜好吧）。撒上一小勺子细盐，淋入一小勺白醋，用筷子拌匀，现做现吃。

C. 香菜怎么做好吃又简单

香菜是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜，刚开始我也是不喜欢它的味道，但是自从我在邻居家阿姨尝了一次后，就深深的喜欢上了它，不知道在座的各位喜不喜欢。今天给大伙们介绍的就是几种它的日常做法，喜欢你们会喜欢。


香菜肉丝的做法：香菜洗净，去跟去叶。茎切段。叶子留作他用。肉切丝，加生抽，花椒粉，淀粉拌匀，腌制20分钟。葱姜切片，辣椒切丝。锅里热油，加葱姜爆香，放入肉丝炒至变色时，加入香菜同炒，约两三分钟，撒盐出锅即可。


香菜煎鸡蛋的做法：香菜切末，与三个蛋、盐拌匀。起一油锅，将蛋液倒入，两面煎熟就可以啦。


香菜猪肉饼的做法：香菜切碎，备盆，将所有材料放进盆内。搅拌均匀。热锅，下油，煎至双面金黄，起锅放五分钟，切片，上盘。


香菜鱼丸汤的做法：锅中放入500g水，烧沸后倒入香菇片、蟹味菇和鱼丸烫30s捞出，沥干待用；锅中倒入500g水、香菇片、蟹味菇、鱼丸和30g黄酒（约两汤匙），大火煮开后改小火煮7分钟。根据个人口味加入鲜汤料包，撒上香菜，淋上麻油即可。


香菜牛肉丝的做法：将牛肉丝，加精盐，料酒，耗油，淀粉拌匀，待用。香菜洗净，小红椒切末，青红椒切丝。锅放油烧热，下牛肉丝滑散，捞出待用。锅底放油，放入剁碎的豆豉，姜，小红辣椒煸炒至出香味。下入牛肉丝翻炒，随后加辣椒翻炒，加盐，料酒，酱油，味精，白糖，十三香粉，我还加了少量老干妈油辣椒。最后下入香菜翻炒后，打芡出锅即可。


凉拌香菜的做法：洗净切好的香菜放碗里，锅里放少许油把切细的辣椒、姜、蒜粒放锅里爆炒香；加糖、香油、醋、酱油，喜欢辣一点的还可以加一些辣椒油，调成料汁，浇在香菜上，洒上芝麻粒拌匀即可食用。

D. 香菜如何做好吃

1、香菜一把准备好，去掉枯萎的叶子，老叶子和根茎。
2、折好的香菜用洗菜盆加淘米水浸泡一会儿。
3、把浸泡好的香菜洗起来，然后用流水冲洗干净，虑干水分备用。
4、热锅下油，倒入香菜爆炒，等叶子都炒死了以后加干红辣椒。
5、炒熟以后就加适量的食用盐炒均匀就行，做法简单。
6、炒好的绿油油的香菜就可以装盘上桌。

E. 香菜怎么做好吃

香菜好吃的做法如下：

用料：豆腐皮200克、香菜1小把、青椒1只、红椒1只、黄豆酱半汤匙、古龙天成酱油1汤匙、盐适量、花生油适量。

步骤：

1、主料。

F. 香菜怎么做好吃

香菜是我们日常生活中很常见的食材，有的人不喜欢吃香菜，有的人喜欢，我平时还是比较喜欢吃香菜的，简单的做法就是用干豆腐把香菜包起来，然后蘸上一些蒜蓉辣酱吃

好吃又简单的香菜花生米就做好了，大家可以尝试动手制作一下

G. 香菜怎么做好吃

香菜好吃的做法如下：

食材：香菜、食盐、生抽、大蒜、生姜、香醋、青红椒、八角、桂皮、花椒、香叶。

1、将一把香菜提前清洗一下。香菜根部吸附了很多泥沙，需要一根一根分开，仔细清洗干净。可以多清洗几遍，晾干水分，备用。

H. 香菜怎么吃好吃最简单的做法

凉拌香菜的做法如下：

主料：香菜200克、胡萝卜1根。

辅料：油适量、盐适量、大蒜4瓣、白糖适量、郫县豆瓣酱适量、醋适量、味极鲜酱油适量、香油适量、花椒粒适量。

步骤：

1、香菜摘洗干净，控净水分，胡萝卜去皮洗净，大蒜去皮洗净。

I. 香菜怎么吃好吃最简单的做法

一、香菜炒鸡蛋

主料：香菜、鸡蛋

辅料：油、盐、生抽

制作步骤：

1、香菜洗净后切小段备用，鸡蛋磕入碗中搅散备用。

2、油温烧至7成热时将香菜放入锅中翻炒，翻炒片刻将鸡蛋倒入锅中翻炒。等鸡蛋炒至定型后加入食盐和生抽调味即可。

二、凉拌香菜

主料：香菜

辅料：葱、香油、盐、生抽

1、将香菜择洗干净切成段备用。

2、把葱切丝，再和香油、生抽、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。

三、香菜猪肉饺子

主料：香菜、猪肉

辅料：香油、葱、姜、十三香、生抽、老抽、盐

1、香菜去根洗净切碎，葱切末，姜切末。

2、将猪肉泥，加入香油、姜末、十三香调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿。

3、将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀即可。

4、调好了馅，就可以擀饺子皮包饺子了。

J. 香菜怎么炒好吃又简单

香菜炒好吃又简单的做法如下：

用料：牛肉350克、香菜100克、姜丝5克、料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺、盐1克、黑胡椒粉2克。

步骤：

1、香菜洗净切段。