‘壹’ 枸杞子如何吃才会有效果
1、有两种方法做出来枸杞营养比较好发挥作用,其一是泡水,其二是煲汤喝。
2、可以把买回来的枸杞泡水喝,第一遍最好是用温水,泡二分钟倒掉,因为枸杞上会有些脏东西,最好第一次的不要喝,温水是不会让枸杞里的营养流失太多。
3、冲洗过以后,第二遍就直接用热一些的烫嘴的水泡了喝,一天可以冲几次,杯子里可以放多点,这样一天都喝枸杞水对眼睛也好,而且体虚的你坚持喝也可以让你的体质变好一些。
4、第二就是煲汤喝,煲汤大家都知道,只要在煲烫的时候放进去一些枸杞就好了,有些人是汤快煲好后再放,但小可觉得一开始跟肉类一起放进去最好,这样才能慢慢的把枸杞里的营养给炖出来。
5、如果不想喝汤的时候放枸杞,你也可以把枸杞红枣还有银耳一起炖,这个甜汤炖出来营养价值很高。
6、常吃银耳枸杞汤红枣汤,可以养颜美容,而且也会调理气色,但切记一定要慢慢的熬出来,不要大火或者高压锅压出来,这样营养会流失。
‘贰’ 枸杞怎么吃效果好
1、泡着喝最好,枸杞是滋补之品,具有良好的滋补和治疗作用,临床上主要补益肝肾,益精明目,体色鲜红,味香甜,保健性服用具有提高人体免疫功能、强身及延缓衰老之功效,平时可以作为饮品泡水喝。
2、用于缓解视力疲劳时,可以和菊花泡水喝。用于安神养血时,可以和龙眼肉一起泡水喝。作为保健性食疗,也可以做枸杞炒蘑菇、枸杞玉米羹或枸杞炖羊肉等。用于治疗疾病时,应结合自身体质和临床表现,在专业医生明确辨证下和其他药物配合使用,使用时要注意脾虚有湿或者腹泻者忌用。
‘叁’ 枸杞怎么吃效果最好
枸杞干嚼的效果是最好的,营养吸收最全面,每天干嚼10粒就可以了。
中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。
但嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的枸杞,这样的枸杞质量最好。
如果觉得干嚼枸杞口感不好,可以用热水泡着吃。当然最好还是把泡过的枸杞子也一起吃掉,这样效果更好。另外泡水的话可以搭配一些其他的保养品,比如红枣,对女生补血比较好。和菊花一起,可以重点突出养肝明目的作用。枸杞泡酒,对男人补肾效果比较好等等多种泡枸杞的方法都是不错的。
枸杞还能煲汤,做法很多,且各有各的功效。红枣枸杞鸡蛋汤、桂圆枸杞汤、银耳莲子枸杞汤等等这些都是比较适合女人补气血的做法;枸杞排骨汤、枸杞炖鸡汤、枸杞乳鸽汤等等比较适合男人滋补。但需注意的是做枸杞汤时需要晚一点再放枸杞,若是水温过高过久,枸杞的药效容易流失。
‘肆’ 枸杞怎么吃才有功效
枸杞一年四季皆可服用:
一,春季可以单独服用,也可和味甘微温之品同时服用。
二,夏季宜泡茶,适合与菊花泡,用眼过度的电脑族尤其适合
三,秋节吃枸杞子需要搭配滋润食品材:雪梨、川贝、百合、玉竹等,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等。
四,冬季枸杞也宜煮粥,它可以和各种粥品搭配
枸杞家常搭配有:
枸杞子加桂圆:可补脾益肾、益气养心
枸杞子加莲子:可清火明目
枸杞子加菊花:可滋阴补肾、清肝明目
枸杞子加百合:可补肾养血、清热除烦
枸杞子加银耳:美容养颜
枸杞子加红枣:可补气养血
枸杞加淮山:补肾健脾,强身。
在平时我们做菜的时候可以加入枸杞子烹调。
要注意的是以下两点:
1.枸杞清洗,用温水略洗
2.烹饪枸杞的时间不能太长,应该在炒菜快出锅或者煲汤快煲好时放入枸杞
这样就可以防止大量营养成分流失 ,因此枸杞更适合泡茶或者做凉菜的配料。
一般来说, 健康 的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。任何食物都不要过量进食。
枸杞不适宜外感实热,脾虚泄泻者。
不宜过量食用。
枸杞子能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。枸杞是进补的佳品,具体有哪些功效呢?枸杞的吃法也有很多种,那怎么吃才最有营养呢?
枸杞的7大功效
1,、提高机体免疫功能
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪。增强机体功能,促进 健康 恢复,还能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。
2、抗癌
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。
3、明目
枸杞子尤其擅长明目,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。
4、抗疲劳
枸杞子能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。
5、增强记忆力
枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
6、提高肌体适应性
枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、增强人体造血功能
枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。
枸杞的5个营养吃法
1、枸杞菊花茶
枸杞10克,菊花10克,一起放入杯中,用沸水冲泡5分钟,即可饮用。
功效:具有平肝潜阳、清肝明目的功效。适用于长时间劳累、熬夜所致眼睛疲劳者。
2、枸杞桂圆鸡蛋汤
鸡蛋1只,枸杞子10克,桂圆肉10克,冰糖适量。将枸杞子、桂圆肉洗净,一同放入砂锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮10-15分钟。鸡蛋搅拌后倒入枸杞桂圆汤中,调入适量冰糖即可食用。
功效:具有补肾益气、滋阴养血的功效。适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症。
3、枸杞煲粥
枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮为粥,再以葱白、盐等进行调味,每天可吃两次,作为早晚餐食用。
功效:补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足。
4、枸杞肉丝
取枸杞子100克,精猪肉500克,青笋100克,将猪肉、青笋切丝,炒锅烧热加油,放入肉丝、笋丝,烹黄酒,加白糖、酱油、盐、味精各适量,最后放枸杞子翻炒几下即可。
功效:适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。
5、枸杞炖鸡
炖鸡时也可使用枸杞,具体将枸杞约15克装入鸡的腹中,葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量,上屉加盖,武火蒸2小时左右取出,去姜、葱,加味精。饮汤食肉。
功效:可以滋补肝肾,可改善失眠多梦、遗精等症。
吃枸杞的4个禁忌
1、用枸杞保健需要常期少量吃,过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。( 健康 成年人每天吃20克左右比较合适,治疗用可增加到30克。)
2、由于枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、枸杞不宜与绿茶搭配,因为绿茶里的鞣酸有收敛吸附作用。
4、枸杞含糖量较高,糖尿病患者不宜过量服用。
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。
枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。另外,枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显着;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
1.延缓衰老。 枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
2.助性。 枸杞所起到的助性功能令人喜出望外。
3.美白养颜。 对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4.养肝明目。 枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5.补虚生精。 枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
6.抑癌防癌。 枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
内热:取枸杞3g,于晚上睡觉前,嚼服,每日1次,连续服用15天左右即可见效。适用于阴虚夜间烦热者。
慢性萎缩性胃炎:选取宁夏枸杞子洗净、烘干打碎分装。每日20g分2次,于空腹时嚼服,2个月为1疗程。服药期间应停用其他中西药物。
视物昏蒙:取枸杞子捣烂取汁,每日滴眼3~5次,一般连续外用3~6天即可见效。男性不育症 取枸杞子15g,于每晚嚼细咽下,连服1个月为1疗程。一般精液常规转正常后再服用1个疗程。服药期间适当戒房事。
烫伤:取枸杞子400g,烘脆研成细末;麻油1200g加热至沸,离火倒入枸杞粉搅匀。用消毒棉球蘸取药油涂于患处,局部包扎,每6小时涂药1次。
老年人夜间口干症:睡前把枸杞子30g以冷开水洗净,徐徐咽服,一般用药10余天即可见效。
肥胖症 :每日取枸杞30g,以开水泡后服用,早晚各1次,持续服用不少于1个月。
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
推荐几种枸杞的吃法。
一、炒菜、做粥的时候放一把
枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。
用枸杞泡水喝是最常见的,对 健康 养生 有益,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。
我推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
二、像普通食物一样吃
枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲 症,常使用枸杞。
吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗 力差的人可多吃点。
但因其温热身体的效果挺强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外,枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃 了。
三、打豆浆的时候放一些
枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但我一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生 素、胡萝卜素等很难完全被吸收。
我一般在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
四、直接嚼着吃效果更好
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃
中医认为枸杞子能补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。一年四季长期服用,可以强身健体,保长寿。古代长寿老人李庆远就是靠长期喝枸杞水获得长寿的,当然前提必须是长期坚持。那么,枸杞子怎样食用才能补肾又有益长寿?
现代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。另外,枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显着;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
1.延缓衰老。 枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
2.壮阳。 枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3.美白养颜。 对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4.养肝明目。 枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5.补虚生精。 枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
6.抑癌防癌。 枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
原标题:枸杞有6大功效 每天吃多少枸杞才补肾
枸杞子泡水的功效
因为枸杞子天然 健康 ,又含有多种利于人体的营养成分,因此枸杞子可以方便的泡水服下,可以很好的吸收枸杞子的营养物质,同时简单易行,不用担心过多服用枸杞子的副作用。
下面就是枸杞子泡水的功效介绍:
1、补肾
枸杞子自古就是补肾良药。晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸,治疗肝经虚寒,目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸,用淡盐水送服,治疗男子阳痿早泄、久不生育,须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明,枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。
2、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的 健康 息息相关,而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用,可以有效改善人体的内循环,给头发的生长营造自然 健康 的环境。
3、增强免疫
枸杞子能够全面增强人体的免疫能力,对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用,对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用,非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。
以上就是枸杞子泡水的功效介绍,枸杞子的功效和作用绝对是它是男人天然的保健品,而且因为它颜色鲜红,给人一种能够补血的感觉,是很多人最爱的中药之一。不过枸杞子泡水虽然很好,但是枸杞子最好不要吃下,如果吃的过多,可能会有一系列不适应的症状产生。
原标题:枸杞有6大功效 每天吃多少枸杞才补肾