① 南瓜怎么吃好吃又简单南瓜的做法
南瓜有焖、炒、煎、炸、炖、煮等各种做法,下面介绍最为常见的一种做法:将南瓜切块,油锅放入小红辣椒和大蒜炒香,放入南瓜,加盐、清水和糖,炖至收汁即可,下面介绍做法:
主料:南瓜500g。
辅料:姜适量、小葱2根、生抽1汤勺、大蒜3瓣、白砂糖1汤勺、盐适量。
制作步骤:
1、准备好南瓜,去皮、去籽、洗净、小红辣椒、小葱、大蒜、备用一旁。
注意事项:
1、南瓜切块更耐煮,切片很容易就过于软烂了。
2、南瓜最好选嫩一点的,老南瓜不会有爽脆的口感。
② 南瓜怎么做才好吃
好吃的南瓜做法如下:
主料:老南瓜500克。
辅料:大葱20克、大蒜5瓣、干辣椒2个、花生油10毫升、盐2克、香油5毫升、饮用水800毫升。
步骤:
1、首先我们要准备好制作这道【炖南瓜】需要用到的食材。
③ 南瓜既简单又好吃的做法 南瓜可以做什么简单的食物
1、食材:糯米粉适量,南瓜半个,白糖适量,发酵粉适量,起泡粉少许,水适量,油适量。
2、把南瓜洗干净削皮切成小块上锅蒸20---25分钟用筷子轻轻一戳能戳烂即可。
3、把蒸好的南瓜放在一个大盆里(一定要用大盆)把南瓜捣成泥状静置5---10分钟直到南瓜里面的水汽和热气散去冷却即可。
4、南瓜泥冷却完后在里面放入糯米粉把糯米粉和南瓜泥掺和均匀揉成一个光滑的南瓜面团。
5、在南瓜面团里面加入适量的白糖以增加甜度然后把面团和白糖充分揉匀。
6、在南瓜面团里面加入适量的气泡粉(增加蓬松度)把南瓜面团揉匀静置30---35分钟直到变大为止。
7、把南瓜面团分离成圆圆的球状然后在案板上按压变成扁状。
8、把扁状南瓜面团放进油锅里炸至金黄捞出即可。