㈠ 枇杷怎么吃法
枇杷怎么吃分为3步。枇杷可以做成冰糖枇杷、规划枇杷糖水、雪梨枇杷糕。以下是制作冰糖枇杷的详细步骤:
第一步:枇杷切开备用
准备好枇杷、削皮、从中间切开去籽备好。
第二步:锅中加入冰糖、枇杷
锅中加入冰糖、枇杷加水。
第三步:小火炖煮20分钟即可
开火小火炖煮20分钟即可食用。
总结:以上就是关于枇杷怎么吃法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
㈡ 枇杷果怎么吃
枇杷果怎么吃
你想知道枇杷果怎么吃吗?枇杷是对我们身体很有帮助的一种水果,很多人都会买来治疗咳嗽清热,那么关于枇杷果要怎么吃呢?下面我就为大家整理了一些关于枇杷果的吃法,一起来看看枇杷果怎么吃吧
枇杷果怎么吃
枇杷果的味道鲜美,含有各种果糖、葡萄糖、铁、钙以及维生素A、B、C等营养素。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效,一般人可食。
一、鲜吃,吃枇杷时一定要剥皮。每次吃鲜枇杷果肉5枚,每日2次治肺燥咳嗽。
二、还可以批杷肉制成糖水罐头
三、酿酒。
四、枇杷止咳汤:枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服止咳
五、其他
1、枇杷汁
材料:枇杷100克。
做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。
2、枇杷银耳羹
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
做法:
①将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。
②在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。
③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的.蜂蜜。
3、枇杷百合银耳汤
材料:鲜枇杷80克,百合20克,银耳1朵,冰糖适量。
做法:
①将枇杷洗净去皮,切成小粒;银耳用凉水泡开,撕成小片。
②在锅中加入适量的清水煮开,放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟,加入枇杷在煨15分钟即可。
4、枇杷粥
材料:枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。
做法:
用水煮冰糖,随后放入淘干净的粳米,煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉,煮10分钟即可。
5、枇杷膏
材料:枇杷500克,冰糖600克。
做法:
将冰糖放入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即可。
6、枇杷红枣粥
材料:粳米100克,枇杷6颗,蜂蜜适量。
做法:
①将枇杷洗净,撕去外皮,把枇杷核去掉。
②将粳米洗净,用冷水泡一个小时后捞出了,沥干水分。
③在锅中加入适量的水,再加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬成粥,最好调入蜜糖即可。
枇杷的功效与作用
1、促进消化
枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2、润肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
3、预防感冒
枇杷实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
4、防止呕吐
枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。
5、减肥瘦身
枇杷富含粗纤维及矿物元素,每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。
6、补充营养
批把含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。
㈢ 枇杷怎么吃
枇杷最常见的吃法就是直接吃,在吃之前用水将它的外皮洗干净,上面没有脏东西之后就可以食用了。也可以榨汁喝、做成糖水或者做枇杷粥都行。
枇杷怎么吃:
1、生吃
枇杷最常见的吃法就是直接吃,在吃之前要用水将它的外皮洗干净,上面没有脏东西之后食用就可以了。
2、榨汁
将它清洗干净之后并切成小块,放进果汁机里并加一些水,等待几分钟就能将它榨成汁了。也可以在里面加一些爱吃的水果,比如苹果等。
3、糖水
这种吃法相对复杂一些的,需要将它的外皮去掉,并切成两半,核上面附着的白膜也要去掉。在锅里放进一些清水,大概是枇杷的两倍就行,再根据自己的口味添加些冰糖,煮上20分钟或半小时就能喝了。
4、枇杷粥
材料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖适量。做法:以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。
枇杷的营养价值:
1、枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2、 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
4、枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。枇杷的功效与作用治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。
㈣ 枇杷果的正确吃法
枇杷果最常规的吃法一般就是直接食用或者榨汁饮用。
1、枇杷鲜食:清洗干净之后剥皮可以直接食用。
2、枇杷汁:把清洗干净的枇杷和其他水果切成小块倒入榨汁机,快速打成果汁,倒出之后加入蜂蜜或蔗糖后当作饮品饮用。
关于枇杷果的一些其它做法:
1、枇杷果冰糖汤:选择好的枇杷果,枇杷果去皮去核,与冰糖一起放在锅内,加入适量的清水煎熬半小时就可以了。
2、枇杷果粥:用水煮冰糖,随后放入淘干净的粳米,煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉,煮10分钟即可。
3、枇杷百合银耳汤:将枇杷洗净去皮,切成小粒,银耳用凉水泡开,撕成小片。在锅中加入适量的清水煮开,放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟,加入枇杷在煨15分钟即可。
4、枇杷排骨汤:枇杷果20个,排骨500克,枇杷剥皮去核,排骨焯水,先将排骨反炒香加水煮20分钟,然后放入枇杷小火炖15分钟,放入佐料即可出锅食用。
㈤ 枇杷怎么吃好
枇杷怎么吃好
枇杷怎么吃好,在日常生活中,枇杷是中国南方的特产水果,它不仅是美味的水果,还具有一定的润肺止咳的效果,是很多人喜欢吃的一种水果,下面一起来看看枇杷怎么吃好。
一、直接吃
将新鲜的枇杷洗净,关键是清洗枇杷果实一层绒毛赃物,不洗净容易吃到肚子里,然后剥去外皮就可以吃了。
二、枇杷糖水
1、清洗枇杷
跟生吃一样,做枇杷糖水之前,需要将枇杷清洗干净。
2、枇杷去头和皮
成熟的枇杷的头和皮都很容易去,头就是带把那一头,去掉就好,皮直接撕下就行了。
3、枇杷去尾
枇杷去尾比较麻烦,需在去皮后用两根指夹着向上拔,这样整个尾部就摘下来了。
这里注意:尾部和表面一样都是有绒毛和一些脏物,因此必须要祛除。
4、加水熬制
待枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜后,就可以开始加水,加大概是枇杷的三分之一清水,大火烧开后转小火煮十几分钟左右。
5、加冰糖食用
煮至枇杷变软,加适量冰糖,煮至冰糖融化即可食用。
注意:枇杷易氧化,去皮、核后不宜久放,建议立即煮制,炖煮时间也不宜长,关火后焖一会儿形不易散。最好放凉后再吃,冰镇后味道最佳。
枇杷怎么吃止咳
枇杷是一种十分常见的水果,果肉软嫩,口感甘甜,其中含有丰富的营养成分,如:果糖、葡萄糖、多种维生素、胡萝卜素、钾、磷、铁、钙等,同时它还具有一定的润肺燥、止咳嗽等功效,枇杷毕竟是一种食物,一般单纯用枇杷止咳效果有限,通常是将它与其他止咳药物或食物配伍食用效果更佳。
川贝枇杷汤
材料:枇杷40克,雪梨半个,川贝10克,冰糖适量。
做法:
1、将雪梨洗净,去皮去核切成小块备用。
2、枇杷洗净,去皮、去蒂、去核,切成块备用。
3、川贝碾碎备用。
4、锅中放入适量清水,将枇杷、雪梨、川贝倒入锅中搅匀。
5、大火煮沸后,改小火煮30分钟左右。
6、将冰糖放入,煮至溶化后关火。
7、将煮好的糖水倒出饮用即可。
金桔枇杷雪梨汤
材料:雪梨1个,枇杷80克,金桔50克,冰糖适量。
做法:
1、金桔洗净后,切成小瓣备用。
2、雪梨洗净去皮去核,切成小块备用。
3、枇杷洗净,去核,切小块备用。
4、砂锅中注入适量清水烧开,将雪梨、枇杷、金桔倒入。
5、烧开后改小火熬煮20分钟左右。
6、关火,放入冰糖搅拌至溶化,盛出食用即可。
枇杷糖水
材料:枇杷250克,冰糖适量。
做法:
1、新鲜枇杷洗净后去果皮、果核。
2、然后对半切开,去除内壁上的.白膜。
3、将枇杷果肉放入清水中浸泡片刻。
4、然后倒入汤锅中,加入两倍量清水。
5、大火煮沸,然后转小火熬煮20分钟。
6、加入冰糖拌匀后关火。
7、将其倒出,饮汤食果肉即可。
枇杷橘皮汁
材料:枇杷12个,橘皮20克,蜂蜜适量。
做法:
1、将枇杷洗净去皮、去核切成小块。
2、橘皮泡发后撕成小块备用。
3、将枇杷和橘皮放入榨汁机中。
4、加入适量清水榨汁。
5、将榨好的汁倒出,加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
枇杷一天吃多少最合适
5-10颗。
枇杷味甘,酸,性凉,不宜过多食用,否则其凉性容易刺激肠胃,引起肠胃不适;另外,枇杷中含有丰富的糖类物质,如果食用过多容易有碍脾胃运化,助湿生痰,引发痰热等不适症状,一般建议枇杷一天吃5-10颗即可。
枇杷的吃法技巧
枇杷糖水
1、用新鲜的枇杷加冰糖煮成糖水,味道特别好,而且清肺止咳功效也很出色,平时制作时需要准备新鲜的枇杷,5到7个,再准备适量的冰糖和清水。
2、把准备好的枇杷用清水洗净以后,从中间切开,去掉中间的果核,并把果肉上邻近果核部分的白色筋膜去掉。
3、把处理好的枇杷放入锅中,加入足量清水,再把准备好的冰糖也放到锅中,盖好锅盖以后用大火烧开,再调小火力,慢慢煮至半小时,这时锅中的枇杷糖水就能做好,取出以后降温食用,口感最好。
枇杷膏
1、把新鲜的枇杷做成枇杷膏,以后再吃,对身体大有好处,能预防肺炎,肺热以及咳嗽痰多等多种不良症状,平时用琵琶制作枇杷膏时,需要准备新鲜枇杷300克,老冰糖50克,川贝十克。
2、把准备好的枇杷用清水洗净以后,去掉外皮,再去掉中间的鼓和,得到果肉,用清水清洗两遍,把它放到锅中,加适量清水,把枇杷肉煮熟,煮好以后,用锅铲把里面的枇杷肉压碎制成泥状。
3、把准备好的冰糖放到锅中调匀以后用小火熬制,在熬制过程中要不断翻动,以免粘锅,大约熬制4到5小时锅中的枇杷膏就快要熬好了,这时需要把川贝演唱戏墨以后直接放在枇杷膏中,快速调匀,再煮几分钟直接关火就可以。
㈥ 枇杷怎么吃呢
枇杷怎么吃呢
枇杷怎么吃呢,现在正是枇杷陆续上市的时节,枇杷酸酸甜甜,柔软多汁,肉质细腻,吃起来别有一番滋味,且还有很好的止咳、祛痰、润肺等功效,那么接下来我们一起去看看枇杷怎么吃呢。
1、食用方法
还未熟透的枇杷生吃会很酸,所以可以加糖腌制一会儿再吃,为了避免它快速氧化,可以适当加水密封冷鲜储存几小时,腌制出来的枇杷会很甜,而且枇杷汁也会很好喝,成熟的枇杷可以直接食用。
味道会很棒,同样要注意氧化问题,所以尽量剥多少吃多少,不要放置太久,如果是想要熬枇杷水,可以将剥好的枇杷放到冷水中浸着减缓其氧化速度。
2、生熟判断
判断枇杷是否成熟,可以通过色泽和软硬程度来判断,黄中泛青轻捏感觉较硬说明枇杷还没很熟,可以放置一段时间等它完全黄了再吃,成熟的枇杷会呈现出金黄色和橙色,这时枇杷基本已经熟了。
只是熟的程度会有些不同,轻捏一下如果果皮富有弹性有一定的软度,说明果实正是多汁甜美的成熟状态,此时就可以剥皮食用了。
3、剥皮技巧
枇杷的皮上有绒毛,能积灰尘,为了避免皮上的灰和绒毛在剥皮过程中沾到果肉上,需要剥皮前需要将枇杷洗干净,然后去掉枇带把的那头,用牙签将皮刮一遍,从枇杷把头缺口开始剥皮,很容易就能剥完了,尾部可以用指甲扣的方式将其去除,也可以在剥皮是时候直接将其扒掉。
枇杷怎么吃
一、直接生吃
剥皮后直接吃。枇杷中的维生素、果糖、果酸等成分丰富,直接生吃可以有效的吸收营养,需注意:枇杷果实外皮有一层茸毛,所以吃枇杷前要洗净果皮上的赃物再剥皮。
枇杷除了可以剥皮直接吃,也能煲汤或者煮糖水。
二、枇杷膏
材料:枇杷1500克,白砂糖200克。
做法:
枇杷洗净后剥去外皮,掏去枇杷核。
将枇杷果肉放入煮锅中,加入白砂糖拌匀,腌渍30分钟,直至腌出枇杷汁。
将腌枇杷的煮锅上火,大火烧开后,调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状,水分完全蒸发,其间要不断搅拌以防粘锅。
熬好的枇杷膏离火彻底晾凉,盛入洗净并干燥好的密封罐中,放入冰箱冷藏保存。
三、香瓜苹果枇杷汁
材料:苹果1个,香瓜半个,枇杷2个,柠檬1个,蜂蜜适量,半杯凉开水。
做法:
把苹果,香瓜,枇杷分别去皮去核切成小块
把切成块的水果和半个柠檬汁,适量蜂蜜,半杯凉开水全部倒入果汁机中,快速打成果泥。中途停顿一下,再继续搅拌。
装入杯子中,用柠檬擦拭杯口一圈,再最后用柠檬片装饰。
四、枇杷百合银耳汤
材料:枇杷150克,泡发好的银耳50克,干百合10克,冰糖50克。
做法:
银耳、枇杷洗净,枇杷去皮去核,切成小块、把银耳用手撕成小朵,百合用清水浸泡2分钟,洗净。
把银耳、百合放入锅内,加入足量的水,放入冰糖,放在炉子上大火烧开,烧开后加盖转小火煮30分钟。
把枇杷块放入锅内,再煮10分钟即可。
五、枇杷糖水
材料:新鲜枇杷、冰糖
做法:
将新鲜的`枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。
枇杷放入锅中,加枇杷两倍量的清水,加入冰糖,煮20分钟左右关火。
枇杷怎么吃治咳嗽化痰
一、枇杷果熬粥
材料:200g枇杷、100g西谷米、10g白砂糖
做法:
把枇杷冲洗干净后,将外皮撕去,并把枇杷核去除。
将西米洗干净之后,放入沸水锅中灼过后捞出,再用冷水进行反复的漂洗。
在锅中加入大约1000ml冷水,把西米放进去,用大火烧沸之后,加入枇杷,并改成小火熬煮成粥,再加入白砂糖调味就可以了。
二、枇杷川贝糖水
材料:枇杷6颗、川贝5克、冰糖适量。
做法:
川贝研粉,枇杷洗净,去皮去核,只留取果肉。
炖盅内加适量水,放入枇杷、川贝、冰糖。,盖好盖子。
放入锅中,隔水中火炖煮1小时即可。
三、枇杷米粥
材料:枇杷5-6颗、大米适量。
做法:
将大米淘洗干净,放入锅中熬煮。
在煮米粥的过程中,将枇杷洗净、去皮去核、留取果肉。
大火煮开,放入枇杷肉,转小火继续熬煮,粥煮好后即可食用。
四、枇杷蜂蜜饮
材料:枇杷6颗、适量蜂蜜、凉开水。
做法:
将枇杷洗净、去皮去核,果肉切成小块。
放入榨汁机中,加入适量凉开水,搅拌成汁。
待榨汁完成后,加点蜂蜜进行调味即可。
五、雪梨枇杷汤
材料:5克川贝、2个雪梨、500克枇杷、3片新鲜枇杷叶、适量冰糖
做法:
将枇杷和雪梨都去皮去核,将雪梨切成小块,川贝研磨碎,备用。
倒入4碗左右的水到炖盅内,放入雪梨和枇杷;用刷子将枇杷叶清洗干净,并用剪刀剪成小块放进炖盅内。
倒入研磨碎的川贝,稍微的进行搅拌,放入冰糖,在煲滚后,用小火隔水炖2-3小时即可。
六、枇杷叶煮水
材料:适量枇杷叶、糖、清水
做法:
选择5-6片新鲜的枇杷叶,洗干净,并把枇杷叶背后的绒毛刷干净。
枇杷叶放入锅中,加上大约800ml左右清水,用大火煮开,然后转为小火煮10分钟。
煮好后可以加入适量的糖调味,每天分两次服用
七、枇杷核止咳茶
材料:枇杷、生姜
做法:选用枇杷核9-15克,并将枇杷核捣烂,然后加上3片左右的生姜一起放入煮锅内加水用大火煮开,去渣服用,可以早晚各1次。
枇杷能治什么咳嗽
1、枇杷果可用于肺热咳嗽、风热咳嗽、肺虚久嗽。
2、枇杷叶味苦性寒,具有降气、清肺止咳的功效,对于治肺热咳嗽有效果;
3、枇杷核中含有苦杏仁苷,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。
4、枇杷叶的止咳功效比枇杷果实好,枇杷叶偏于止咳,枇杷果偏于润肺止烦渴。
枇杷止咳要助注意什么
1、寒性咳嗽不宜食用:枇杷是一种凉性水果,寒咳患者食用不仅没有辅助治疗的作用,反而还会加重咳嗽,引起身体的不适。
2、严重者需就医检查:枇杷用来止咳只是一种食疗方式,起到辅助治疗的作用,不能完全代替药物治疗,如果感冒咳嗽严重的话,需要去医院检查。
3、脾胃虚寒、泄泻者不宜吃枇杷止咳:枇杷性凉,具有一定的导泻作用,易加重腹泻的症状。
4、不能过量:虽然说枇杷能起到止咳的效果,但是也不能大量饮用,枇杷吃多了会助湿生痰,继发痰热。
㈦ 枇杷怎么吃
枇杷的七种吃法:
方法一:
枇杷12个,冰糖30克。将枇杷去皮、去核,与冰糖入锅,加适量水煎汤,即可。
方法二:
枇杷30克,冰糖适量。将枇杷核去外壳,晒干,捣碎,入锅,加适量水煎煮10-15分钟,去渣,然后加冰糖,即成。
方法三:
枇杷15克,川贝母3克,巴旦杏仁、广陈皮各6克。将枇杷去毛,洗净然后和后3味共研为末,即成。
方法四:
西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。
方法五:
枇杷叶适量、糖适量、清水适量。新鲜枇杷摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水冲洗一遍。取一个旧牙刷,将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉,再刷去正面的灰尘。
放入煮锅内,加适量清水,约一碗半大火烧开,转小火煮10分钟。煮好的枇杷水,表面会浮有一些白沫,汁水呈现暗红,捞去浮沫,倒入碗内,加适量糖调味。
方法六:
枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量。新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
方法七:
枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块。炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中。倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2-3小时即可。