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榴莲怎么催熟

发布时间:2023-01-27 09:26:28

A. 榴莲怎么催熟最快

榴莲怎么催熟最快,可以使用这三种方法。把榴莲和其它水果放在一个保鲜袋中,密封23天后自然成熟。把榴莲去皮后保鲜膜包起来埋入大米中2天便熟透。把榴莲去皮用干净的报纸包起来12天也可以成熟并食用。

榴莲


榴莲的叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁。

榴莲是热带着名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植,被誉为水果之王。

榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高,同时含有丰富的维生素类物质和丰富的矿物质元素,榴莲中氨基酸种类也很齐全。

B. 榴莲没熟怎么催熟

榴莲剥开了没熟催熟方法如下:
1、微波炉加热。无论是熟榴莲还是生榴莲,在微波炉中加热后,味道都会更香。未成熟的榴莲也可以这样对待。取下未熟榴莲肉,用保鲜膜封口,放入微波炉中,中火加热。具体加热时间取决于榴莲的生熟程度,一般3-10分钟,在加热过程中,你会闻到榴莲的浓香。经过这种处理后,榴莲的香味会更加浓郁。
2、冷藏保存,如果榴莲还没熟,可以去掉果肉,然后和苹果或香蕉放在一起,再用塑料薄膜封好,放在冰箱里放2到3天。榴莲成熟了,这样榴莲就不会坏了。

C. 榴莲要怎么催熟 榴莲催熟方法

1、乙烯催熟法:买一个熟透的香蕉(或苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起),冷天的话3天左右就熟了,热天的话1天左右就可以了。因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。总的说来,把熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就能起到催熟的作用。

2、把生榴莲“放”熟:用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。看见裂开就可以吃了,要是再放下去,就会太干。如果没有报纸,用保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋。

3、用水果催熟榴莲购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟,这是最安全也最方便的一种催熟方法,大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天的时间,就能让榴莲变熟,再食用时味道就会好很多。

D. 榴莲没熟怎么催熟 榴莲催熟技巧

1、水果同放催熟:将尚未成熟的榴莲与成熟的水果(如香蕉、苹果)放在一起,利用成熟水果释放出来的乙烯加快榴莲的成熟。

2、报纸包裹催熟:用报纸将整个榴莲包裹好,放置于阴凉地方可加快榴莲的成熟。这种方法中的报纸也可用厚毛巾、保鲜膜代替。

3、大米同放催熟:如果打开的榴莲不熟,可将榴莲肉用保鲜袋装好,放置于大米中催熟。这种方法跟方法一类似,也是利用了大米保存过程中释放出来的乙烯。

4、温暖环境催熟:将榴莲放置于温暖的环境中(非暴晒)几天,也可加快榴莲的成熟。

5、果肉冷藏催熟:打开的榴莲不熟或者熟的榴莲没有吃完,可将果肉包裹好放于冰箱冷藏,这种情况下果肉也会慢慢变熟,不过速度会比较慢,适用于处理过剩的榴莲。

6、微波炉加热催熟:将比较生的榴莲肉放于微波炉中中火加热2分钟左右,可将果肉变软变熟。这种方法适用于比较急的情况,果肉的口感不如自然成熟的好。

E. 榴莲怎么催熟

乙烯催熟:将榴莲与香蕉、苹果等熟了的水果放在一起,熟了的水果会释放出乙烯从而进行催熟。大米催熟:大米同样会释放乙烯,将榴莲放入米缸内2-3天左右即可催熟。微波炉催熟:硬的榴莲肉取出使用保鲜膜包起来,放在微波炉中热熟。报纸催熟:将报纸包在榴莲外表上,用打火机点燃,燃尽时将其取出放到干净的报纸上。

一、榴莲怎么催熟

1、大米催熟

没有成熟的榴莲可以用大米进行催熟,大米在保存时通常会释放出一些乙烯,可以有效的帮助榴莲催熟。但注意在催熟榴莲时,要将榴莲的外皮去掉,取出果肉放置在盒子中,用保鲜膜包起来放进大米里,大约两天后榴莲即可食用。

2、乙烯催熟

购买的榴莲不熟时和香蕉、苹果等成熟的水果放在一起,密封保存2-3天时进行催熟。此方法食用时味道会好很多,多数人都会使用。

3、报纸催熟

报纸催熟榴莲是用报纸包在榴莲的外表上,然后使用打火机点燃,报纸在快燃尽时将其取出放到干净的报纸上,放在温暖的环境中1-2天即可催熟。

4、微波炉催熟

硬的榴莲肉取出使用保鲜膜包起来,放在微波炉中热熟,但口感肯定不如熟榴莲好,如果不急着食用的话可以用其他的方法。

二、榴莲可以怎么吃

1、榴莲炖鸡

(1)准备榴莲50克、鸡1只、姜片10克、核桃仁、红枣各50克。

(2)首先将鸡清理干净并去皮,放入沸水中,稍微煮可之后斩大块。把核桃仁用水浸泡,去油味,榴莲去嫩皮,留下大块的外皮,红枣洗净去核。取果肉,把外皮切小。将核桃仁、鸡块、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中,加入姜片,使用大火烧开,再改用文火煲3小时,加入少量的味精、精盐调味即可。

2、榴莲芯煲鲫鱼汤

(1)准备鲫鱼2条、榴莲芯5-6个、生姜3片。

(2)首先将榴莲芯洗净,鲫鱼宰杀后清理干净,慢火煎至两边微黄。与生姜一起放进瓦煲内,加入清水适量,用大火煲沸后改为文火煲至2小时,调入少许生油和适量的食盐即可。

F. 榴莲如何催熟 榴莲催熟的方法

1、微波炉催熟:榴莲在破开后若是表层果肉成熟,而里面的果肉还不是很熟,这种榴莲可以食用,口感哺乳熟透的好吃,不过可以用保鲜膜密封,放在微波炉中加热几分钟,中小火即可,这种方法能催熟榴莲,但是对榴莲的口感没有太大的改变作用。

2、晒太阳催熟:榴莲自身有一定的呼吸作用,这类水果在接触到阳光时会加快这种微弱的呼吸作用,适当的晒晒太阳能促进榴莲成熟,买回来的榴莲在阳台上晒两天就会自己裂开,这时候就不需要再晒了,里面的果肉晒干后就会影响到榴莲的口感。

3、自然成熟:榴莲和香蕉、苹果等水果一样,是属于呼吸比较活跃的水果,在榴莲破开之后,用保鲜膜将榴莲肉密封处理,放在冰箱中或者阴凉的地方,一般在两天后即可完全成熟,若是没有破开的榴莲,想要它自然成熟,还得看榴莲的成熟度,有的几天即可成熟,有的太生,需要进行一些特殊的手段,比如适当加热等帮助其成熟。

4、报纸包裹催熟:用报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,但不要用塑料袋)把榴莲整个彻底包裹住,并放置在阴凉的地方,不要过多接触空气,这样榴莲就不会熟得烂掉。

G. 榴莲不熟打开了怎么催熟

榴莲不熟打开了催熟方法:

1、用大米催熟榴莲。去掉榴莲外皮,取出榴莲果肉,用保鲜膜将果肉包裹起来,再埋入大米之中,约三天后榴莲肉就会熟透。其原理是,大米会释放一些乙烯气体,而乙烯可以起到催熟榴莲的作用。另外,香蕉或苹果也可以代替大米,起到释放乙烯气体,催熟榴莲的作用。

2、用保鲜膜催熟榴莲。取出榴莲果肉,用保鲜膜将果肉包裹起来,尽量包裹严实无裸露,在室温下放3天左右,可以实现催熟的目的。

3、用报纸催熟榴莲。用报纸将榴莲包裹起来,用打火机点燃报纸,报纸烧完后,再用干净的报纸包起榴莲,常温条件下放两天即可。需要注意的是,点燃报纸的时候,务必选择空旷的环境,注意安全。

4、冰箱催熟法。如果将榴莲从果壳里拿出来才发现榴莲尚未成熟,这种时候可以将榴莲用保鲜膜裹住,确保保鲜膜没有漏气的地方,然后将裹好的榴莲肉放在冰箱里,一两天之后就会自己成熟。

5、水果催熟法。将自然成熟的苹果或者香蕉,和已将打开的榴莲放在密封的容器中,保持干燥,的温度,成熟苹果或香蕉会释放出乙烯气体,具有催熟的作用,可以将未成熟的榴莲催熟。

H. 榴莲怎么催熟

1、熟果催熟:将榴莲和成熟的苹果、香蕉等水果放在一起,让其被乙烯快速催熟。2、包裹催熟:将榴莲用报纸包起来放在阴凉处进行催熟。3、果肉冷藏:将榴莲的果肉剥出放在冰箱中冷藏催熟。4、大米催熟:将榴莲果肉埋入大米中进行催熟。

榴莲催熟的方法

1、熟果催熟

榴莲催熟最简单的方法就是熟果催熟法。将没有成熟的榴莲和一些成熟了的水果放置在一起,比如苹果或是已经变为黄色的香蕉等,放在纸箱之类稍微闭塞的环境中,熟果所散发出的乙烯能够很快的催熟未成熟的榴莲。

2、包裹催熟

榴莲对所处的环境的温度要求比较高,可以用报纸或是厚毛巾、保鲜膜之类的东西将榴莲完全包裹起来,然后放置在室内温度稍微低一些的音量角落处,保证通风的处理,几天之后就能发现榴莲外皮开裂,此时榴莲成熟。

3、果肉冷藏

果肉冷藏法适用于已经打开但果肉没有熟透的榴莲。将果肉从榴莲壳中剥出来,然后把剥好的果肉用保鲜膜严密的封紧裹住,放在冰箱里进行冷藏,一段时间之后果肉就可以食用了,注意一定要包裹严密,防止果肉串味。

4、大米催熟

大米催熟法的原理与之前所使用的熟果催熟法比较类似,但是是适用于已经打开的榴莲或是被剥出的榴莲果肉的,将榴莲果肉用保鲜袋装好,然后放置在大米中,利用成熟的大米保存过程中散发出来的乙烯来催熟榴莲。

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