㈠ 郫字怎么读_郫的拼音_郫的意思是什么
说起郫县,虽然很多人不知道郫县的郫读什么,但是郫县豆瓣酱大家一定有所耳闻,你知道“郫”的读音吗?下面给大家分享郫字怎么读_郫的拼音_郫的意思是什么.欢迎阅读!
郫怎么读?
郫的拼音是 [ pí ]
郫是什么意思?
郫县,地名,在四川。
郫县在哪里?
郫都区(郫县),隶属于四川省成都市,位于成都市西北部,东北与彭州市、新都区,东南与金牛区毗邻,南面与青羊区相连,西南与温江区、西北与都江堰市接壤。是四川农家乐旅游发源地 ,有豆瓣之乡、蜀绣之乡、盆景之乡之称;是四川省成都市建设国家中心城市重点打造的“电子信息和双创产业基地、国际化都市新区”。
郫县豆瓣酱为什么好吃?
首先是优质的原材料,郫县豆瓣酱主要原料是红辣椒和是蚕豆,取材于本地的这两样东西,是当地的土壤、水质和气候的馈赠,温暖湿润的气候犹为重要,一方水土养一方人,也养一方植物和出品。
其次,豆瓣酱的制作成功关键在于发酵过程,这一过程更加依赖于燠热和多雨,“东边日出西边雨,道是无情却有情”,制作好的豆瓣酱,西川盆地效应功不可没。
再次,正是生活在这一方水土的川人“好这口”,需要这样一种口味和营养,需要无休无止添加这种调味品,人与酱浑然天成,成就了郫县豆瓣酱的大红大紫,这就是所谓“世界上没有无缘无故的爱”。
郫县豆瓣酱什么牌子好吃?
郫县豆瓣酱虽然很常见,但是市场中郫县豆瓣酱的质量良莠不齐,一不小心就会踩雷。其实郫县豆瓣酱好吃和具体的牌子没有太大的关系,而是根据它发酵时间的长短分为不同的等级。
1.最好的当属特级豆瓣,它的发酵年份长达三年,这种豆瓣的表面呈现红褐色,入口就是浓厚的香辣味,并且在口中有回味。同时这种豆瓣中的含水量非常低。
2.一级豆瓣也是非常不错的,需要发酵一年以上。由于发酵的年份比特级豆瓣少,所以颜色呈现浅红褐色,口感也是香辣味的。
3.二级豆瓣的发酵时间为六个月,颜色为浅红褐色,口感虽然也是香辣味,但是较一级豆瓣要淡一些。
4.最便宜的是红油豆瓣,这种豆瓣中含水量较高,并且只需要三到六个月就可以进入市场。无论是营养成分还是口感都不算太好。
这四种就是郫县豆瓣酱的基本分类,大家可以根据自己对口味颜色的需求有选择性的购买。大家选购的时候也不能只迷信牌子,如果出现下面三种情况一定不要购买。
1.颜色过分的红,经过发酵的郫县豆瓣酱的颜色是非常自然的红色,但是有些商家为了让颜色看起来更好看,加入色素,让郫县豆瓣酱的颜色浓的不自然。
2.劣质的郫县豆瓣酱是非常稀的,而且打开瓶盖后看到的不是油而是水,这样的切记不能要。
3.尝起来非常的香,正宗的郫县豆瓣酱的口感都是非常绵柔的,而劣质的郫县豆瓣酱口感则非常的冲。
郫 组词
郫筒、郫酿、郫豆僰棺
郫的部首
阝
郫的笔画
10
郫的笔顺
撇,竖,横折,横,横,撇,横,竖,横折折折钩/横撇弯钩,竖
㈡ 郫怎么读 郫的读音
1、郫,汉语二级字,读作郫(pí) 。形声,字从卑从邑,卑亦声。“卑”意为“从属物”。“卑”与“邑”联合起来表示“从属性的城邑”。本义:从属性的城邑、副邑、陪都。
2、郫从卑从阳,卑者地势低洼的地方,阳是岷山之阳 ,那么郫的本意就是岷山以南的广大地势低洼的地方。
㈢ “郫”是怎么读音
郫的读音:pí ,声母是p;韵母是í 。
部首:阝
笔画:10
五笔:RTFB
基本解释
〔郫县〕地名,在中国四川省。
(3)郫怎么读扩展阅读:
古籍释义
《广韵》符羁切《韵会》《正韵》薄麋切,𠀤音脾。《广韵》郫邵,晋邑。《左传·襄二十三年》齐伐晋,戍郫邵。
又《玉篇》蜀郡有郫县。《前汉·扬雄传》遡江上处㟭山之阳曰郫。
又《成都纪》郫县出大竹,土人截为筒盛酒,谓之郫筒酒。《杜甫诗》酒忆郫筒不用酤。
又姓。
又《集韵》符支切,音陴。
又薄佳切,音牌。义𠀤同。
音韵方言
国际音标 pi 韩语罗马 PI现代韩语
客家话 [海陆腔] bi1 pi2 [客语拼音字汇] pi2 [台湾四县腔] bi1 pi2 [客英字典] pi2粤语 pei4潮州话 bi1
近代音 中古音 并母 支韵 平声 皮小韵 符羁切 三等 开口;并母 支韵 平声 陴小韵 符支切 三等 开口;并母 佳韵 平声 牌小韵 薄佳切 二等 开口;上古音 黄侃系统:并母 齐部 ;王力系统:并母 支部
㈣ 郫怎么读
pí。部首:阝、笔画:10。笔顺:撇、竖、横折、横、横、撇、横、竖、横撇弯钩、竖。郫,汉语二级字。形声,字从卑从邑,卑亦声。“卑”意为“从属物”。“卑”与“邑”联合起来表示“从属性的城邑”。本义:从属性的城邑、副邑、陪都。
基础释义:郫县,地名,在四川。
详细释义:〈名〉春秋晋邑。故地在今河南省济源市西县名。古郫邑。秦置县,在今四川省成都市西郫县江名。岷江支流,从灌县分支,经过郫县,到成都市南与锦江合流。
组词:郫酿、郫筒、郫豆僰棺。
古籍释义:
《广韵》符羁切《韵会》《正韵》薄麋切,音脾。《广韵》郫邵,晋邑。《左传·襄二十三年》齐伐晋,戍郫邵。
又《玉篇》蜀郡有郫县。《前汉·扬雄传》遡江上处山之阳曰郫。
又《成都纪》郫县出大竹,土人截为筒盛酒,谓之郫筒酒。《杜甫诗》酒忆郫筒不用酤。
又姓。
㈤ 郫这个字怎么读
郫:读音:[pí]
部首:阝
五笔:RTFB
释义:〔~县〕地名,在中国四川省。