Ⅰ 枇杷膏怎么吃
美味的枇杷膏是由枇杷制成的，吃法如下：
食材：枇杷200克、酱油7克、盐8克、水100ml、冰糖8克
方法/步骤：
1、先准备好各种材料，一会儿熬制的时候会用到。
2、接下来处理枇杷，去皮剥核有窍门。用刀把枇杷顶部削掉（或揪着蒂扯掉），纵向切一刀，深入到中间的果核。
3、把枇杷沿切口掰成两瓣。
4、先捏住无核的那一瓣的外皮，手指捏住稍用力搓一下，把果肉挤入盆里。这样既能保持外皮完整不破，没有残留，又不浪费果汁和果肉。
5、另一瓣有核的部分，揪住底部的蒂向上提，把果核和那层皮一起撕掉。
6、然后也同样一捏，挤出果肉和果汁，处理起来非常快，很快都这么处理好了。
7、接下来把枇杷叶冲洗一下，用刷子把表面的绒毛刷掉。撕成大块，和果核一起倒入锅中，加少许清水，大火煮沸后熬30分钟。
8、水不要一次加多，不然最后一步熬制成膏的话要花更多时间。冰糖的量可以根据枇杷的甜度酌情调整，如果一开始加少了，尝一下感觉不甜，可以在出锅前再补充一些。
9、将用来装枇杷膏的玻璃瓶煮沸消毒，把熬成粘稠状的冰糖枇杷膏倒入，拧紧瓶盖，密封冷藏保存即可。
注意事项：
1、做枇杷膏前要把枇杷洗干净
2、不宜食用过多枇杷，枇杷是一种高糖水果，长期过量食用高糖食物容易造成体内脂肪堆积，最终引起肥胖。