榴莲怎么打开

Ⅰ 如何打开榴莲超级简单方便的方法

榴莲打开的方法很简单，别看大大的榴莲长满刺，只要找到裂口轻松就能打开。不过在打开之前我们要判断榴莲是否熟了，没熟的榴莲特别难吃，有裂纹的是熟了，没有裂纹的闻闻香味，没有青草味就熟了。

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  1、有裂纹的榴莲
  熟透的榴莲大多是从顶部裂开，裂口很大直接用手掰开即可。如果裂口太小那我们用口顺着裂口切下去，不想用刀还可以拿起榴莲摔打几下，直到裂开来。
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  2、没有裂纹的榴莲
  没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。可以放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。(青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲)
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  如果是熟榴莲，没有裂纹也很容易打开，只要把蒂的部份剪掉就能看到纹路，用刀顺着纹路用力扎进过去，力道拿稳别伤到果肉，最后用手掰开就行了。
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  也可以用摔的方法让榴莲裂开，如果是带有蒂把的榴莲，摔过以后会从顶部裂开，挖掉蒂把的可能会从尾部裂开，也可能会从顶部裂开。总之只要裂开了就好办了，方法同上。
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  用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。(注意，用手掰的时候小心榴莲的刺)

吃榴莲注意事项

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  1、榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
  
  2、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。
  
  3、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘,多喝开水可助消化。

特别提示

榴莲不可一次吃太多，容易导致上火。操作过程中，注意要慢，缓缓开，小心碰伤。

Ⅱ 榴莲没开口怎么打开

对于没有开口的榴莲可以仔细观察榴莲顶端，会发现顶上有几条线，先用剪刀挖掉蒂把部分，然后用尖刀沿着线向下扎，注意别用了太大，扎进去2厘米左右，然后沿着线切开8厘米左右。用手抓住切开的壳，稍用力一掰就开了，香气扑鼻的果肉就出来了。

没有开口的榴莲也可以用摔的方法让榴莲裂开，如果是带有蒂把的榴莲，摔过以后会从顶部裂开，挖掉蒂把的可能会从尾部裂开，也可能会从顶部裂开。总之只要裂开了就好办了，方法同上。

打开榴莲的时候最好不要1次全部打开，一芽一芽的打开，吃多少就打开多少，注意不要伤到留下的榴莲瓣。

从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻;如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。

没开口榴莲的存储

榴莲一直不开口不会坏。 市面上常见的榴莲是成熟度7、8分的，等到榴莲成熟到9、10分的时候有一些榴莲会裂开来，这是正常的成熟现象，但是有一些榴莲即使是成熟后也不会开口，这样的榴莲可以判断熟透后打开食用，如果是还未成熟的榴莲，则可以放置一段时间，等榴莲自然成熟后食用，一般不会出现榴莲一直不开口坏掉了。

生活中常见的榴莲都是还没有开口的，成熟度7、8分的榴莲，这样的榴莲可以根据具体的成熟度保存2-7天，环境温度高、榴莲成熟度高的话，没开口的榴莲放一天也有可能会成熟，如果温度较低，榴莲成熟度低。

以上内容参考：网络-榴莲 （木棉科榴莲属植物）

Ⅲ 榴莲没开口怎么打开

1、榴莲没开口的打开方法是首先戴上胶皮手套以避免受伤，将榴莲放在大碗中，尾部朝上，接着用刀轻轻插入榴莲尾部，轻轻挑起，挑出几条纹路来，最后用手顺着纹路将榴莲掰开，取出果肉即可。
2、榴莲（学名：DuriozibethinusMurr），是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺。
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Ⅳ 榴莲没裂开怎么打开

手持榴莲果蒂，离地20公分左右，轻摔几下，再观察是否有裂纹。仔细观察榴莲尾部周围，若是出现细微的裂缝，则用水果刀轻轻插入一点，不用太深，以免伤到果肉。然后用水果刀左右慢慢撬开，榴莲的裂纹会沿着果瓣一点点裂开。当裂纹足够长了，可以尝试用手掰开，成功掰开一瓣后，剩下的榴莲用同样的方法打开即可。

1、对于成熟的有裂纹的榴莲，榴莲会从顶部裂开，如果裂口较大，就直接用手掰开，不需要使用太大的力气，就能一瓣一瓣的掰开。如果裂口不大，用水果刀顺着裂纹，将榴莲裂口撬得更大些，再用手掰开。

2、看不到裂纹的榴莲，可以手持榴莲果蒂，离地20公分左右，轻摔几下，再观察是否有裂纹。仔细观察榴莲尾部周围，若是出现细微的裂缝，则用水果刀轻轻插入一点，不用太深，以免伤到果肉。然后用水果刀左右慢慢撬开，榴莲的裂纹会沿着果瓣一点点裂开，注意不要盲目切，以免伤及果肉。当裂纹足够长了，可以尝试用手掰开，成功掰开一瓣后，剩下的榴莲用同样的方法打开即可。

Ⅳ 榴莲怎么打开

一、顺着裂缝撬开

成熟后的榴莲一般都会有裂缝，有裂缝的打开就轻松容易多了。用水果刀沿着裂缝慢慢撬开，沿着外皮划一圈就能掰开了。

Ⅵ 整个榴莲怎么切-榴莲一整个怎么打开

榴莲外面有一层果壳，里面的果肉饱满，吃起来香软可口，是比较受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃榴莲，尤其是女性朋友们。榴莲一整个买回来之后，切的时候要注意，一般要沿着榴莲的开口切，避免切到果肉。
一、整个榴莲怎么切开口的
1、直接掰开:一般将即将成熟或已经成熟的榴莲从顶部劈开。如果裂口比较大，可以直接用手掰断。
2、用锋利的工具撬开:如果裂缝不是太大，可以用锋利的工具如锋利的刀从裂缝处切开，使榴莲裂缝变大，然后用手轻而易举地折断。如果怕被锋利的物体划伤，可以将榴莲轻轻的丢几下，让裂缝变大。
没开口的
1、沿纹路切
没有裂痕的榴莲只要成熟就可以很容易地打开。方法是先用剪刀把茎部分挖出来。挖出来后，可以看到明显的线条。用锋利的刀沿着线向下刺，注意不要刺得太深。锋利的刀子刺下去后，轻轻一撬，榴莲就会裂开，然后用手就可以折断了。
2. 提起果柄
成熟的榴莲是有接缝的，所以只要把榴莲的茎和尾巴抬到地上，然后敲击地面就可以轻松打开。不过这种方法一般不推荐，因为榴莲果肉开封后很容易散开，没办法继续保存。
小贴士:
成熟开裂的榴莲可以直接用手轻松掰开。如果裂缝不是太大，可以用锋利的刀或其他锋利的工具把榴莲从裂缝上切下来，使榴莲裂缝更大，然后用手掰开。能够。但是，使用锋利的刀具时一定要注意人身安全。
二、榴莲开口了还能放几天
大约1-2天。
榴莲外壳的自然开口表明榴莲已经成熟。榴莲最好马上去皮吃，不要放置太久，尤其是在温度比较高的天气。如果榴莲张开嘴继续放置，会导致外来细菌沿着开口进入果肉，污染榴莲，导致榴莲变质。因此，榴莲开口后一定要尽快食用。
三、榴莲开了怎么保存
1、开封后的榴莲可装入保鲜袋后放入冰箱冷藏，可减少榴莲被细菌分解，延长榴莲保质期。
2. 也可以将榴莲肉放入冰箱冷藏，看起来像冰激凌，香甜可口。

Ⅶ 榴莲怎么打开外壳没有裂缝

手持榴莲果蒂，离地20公分，轻摔几下，若出现细微裂缝，用水果刀从上而下插入，不用太深。慢慢撬开，榴莲的裂纹会沿着果瓣裂开，不要盲目切。裂纹足够长时，带上手套掰开。掰开一瓣后，剩下的榴莲用同样的方法打开即可。

榴莲是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”，其气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，是一种极具经济价值的水果。

Ⅷ 榴莲咋打开

因为榴莲外部的结构都是硬刺，所以在打开的时候就需要非常讲技巧了。一般榴莲熟了是比较好打开的，使用刀子在突出的边缘撬开就可以的。如果是未成熟的榴莲是不建议强行打开的。

步骤/方法

1.榴莲就像板栗，没有熟的你要用工具硬打开反而不好，对里面的肉会有伤害，搞不好还会伤害到自己。怎么办?请看下面。

2.未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。
3.榴莲具有后熟的特点，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存。
注意事项
没有开口的榴莲等它开口了再动手，轻而易举。
食后九小时内禁忌饮酒，因为酒与榴莲在一起会产生热反应。
买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来，避免它的刺扎伤小孩。

Ⅸ 如何打开榴莲

实际操作开榴莲。榴莲是热带着名水果之一，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。


对于成熟的有裂纹的榴莲，榴莲会从顶部裂开，如果裂口较大，就直接用手掰开，不需要使用太大的力气，就能一瓣一瓣的掰开。如果裂口不大，用水果刀顺着裂纹，将榴莲裂口撬得更大些，再用手掰开。


对于已经成熟，色泽金黄（泰国金枕榴莲）微微能闻到香味，但是又看不到裂纹，满身尖刺包裹的榴莲，打开是要费一番功夫的。


看不到裂纹的榴莲，可以这样做，一手持榴莲果蒂，离地20公分左右，轻摔几下，再观察是否有裂纹。要仔细观察，有时只出现一点点开裂。


仔细观察榴莲尾部周围，若是出现细微的裂缝，则用水果刀轻轻从上而已插入一点，不用太深，以免伤到果肉。


然后用水果刀左右慢慢撬开，榴莲的裂纹会沿着果瓣一点点裂开，注意不要盲目切，因为沿着瓣打开最容易，切得不对反而开不了，而且不会误切刀肉。


当裂纹足够长了，可以尝试用手掰开，注意徒手操作时候避免被刺刺伤，也可以带上手套操作。


成功掰开一瓣后，剩下的榴莲用同样的方法打开即可。

Ⅹ 怎么打开榴莲

开榴莲的学问可大了。怎么打开榴莲可是技术活，下面就用图文详细的描述一下开榴莲的方法。

方法/步骤

要开榴莲，第一步很重要，就是要看和分析，从哪里下手。看下图，可以看到有条线地方，原来下刀慢慢开一个口子。

第二步，开了一个口子后，就好办了。下面就可以沿着这个口子，慢慢的用心撕开！

第三步，只要撕开了第一片，后边的就好办了。榴莲是一片一片的，就像桔子！第一片要慢要小心，后边就特别容易。一片一片撕就可以了。

第四步，也是重点。一定要心灵手巧，手轻而慢的动作。柔软而有力道的将榴莲肉取下来！如下图。

最后就可以慢慢的一片一片撕下来，装进盘子了。

装完盘子之后，一定要放冰箱保存喔，冰一会的榴莲特别香！

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