火龙果怎么吃

① 如何吃火龙果

目录方法1：普通的火龙果吃法1、找到火龙果。2、选择成熟的水果。3、对半切开火龙果。4、用勺子舀出果肉。5、吃火龙果。方法2：做火龙果烤串1、浸泡一些木制签。2、加热烤架。3、准备水果。4、将果肉用签串起来。5、将烤串放在烤架上。6、取下烤串。方法3：做成火龙果奶昔1、准备水果。2、选定底料。3、考虑添加其他东西。4、将材料放入搅拌机。5、搅拌材料。6、倒入杯中即食。火龙果皮质坚韧，颜色外表亮红，里面还有香甜可口像猕猴桃似的果肉。它属于仙人掌科，富含纤维、维生素C和维生素B。色彩鲜艳的果皮是不可食用的，但里面的果肉却是爽滑、美味的。下面这篇文章除了教你如何吃火龙果，还会告诉你火龙果烤串、奶昔、雪葩怎么制作。
方法1：普通的火龙果吃法
1、找到火龙果。如果你住的位置比较偏远，找火龙果可能是最难的步骤。亚洲的市场上一般都能找到它，但美国和欧洲的就比较少了。如果当地的水果店没有，试着去附近的亚洲市场上找找。
2、选择成熟的水果。火龙果应当是鲜艳的红色或粉色。像猕猴桃或桃子一般，在完全成熟时味道是最好的。按压火龙果的果肉。如果有一点点凹陷，很可能是成熟了的。如果太柔软，意味着它可能过熟，肉质也不会很好。如果还是硬的，吃之前要先放几天。
避开那些有深色痕迹或擦伤的、褐色斑点或干刺的水果。
3、对半切开火龙果。用锋利的刀从中切开，你会看见里面鲜嫩的果肉，看起来像猕猴桃的果肉。整个果肉布满了小粒的黑籽。
4、用勺子舀出果肉。沿着果皮往下舀一勺果肉，如果它是成熟的，果肉应该很容易与果皮脱离。
5、吃火龙果。直接舀一勺放进口里，或者像苹果一样分成四份，或者将它用于下面介绍的几种食谱。火龙果在凉的情况下尤其好吃。可以考虑将之冷藏。
注意不要吃到果皮。果皮是不可食的，且食用之后会腹痛。
方法2：做火龙果烤串
1、浸泡一些木制签。每个烤串需要一支木签。将所需木签在水中浸泡十分钟。这可以防止木材在烤串时炭化。如果你更喜欢用金属质地的签也是可以的。它们无需经过浸泡。
2、加热烤架。烤水果需要用均匀的中高火来烤。建议使用电气烤炉或木炭烤架。电磁炉的烧烤功能也可以用来烤水果。
如果没有烤架，也可以用烤箱的高温来烤水果。将烤箱调到高温为烤水果做准备。
3、准备水果。火龙果和任何热带水果都很搭，对烤水果而言，可以试试搭配芒果和菠萝。将成熟的火龙果切半，挖出果肉，切成一口大小的块。
将成熟的芒果切半，去皮，切成一口大小的块。
将成熟的菠萝切半，去皮，切成一口大小的块。
4、将果肉用签串起来。有选择性地串起水果，这样每串都能有等量的不同类型的水果。在签的两端留出适当空间方便拿起烤串。
5、将烤串放在烤架上。烤至一面呈浅褐色，然后将它们翻过来烤另一面。如果用的是烤箱，将烤串置于烤盘中，放入烤箱2分钟，取出，将烤串翻至另一面，再次放入烤箱，同样也是2分钟时间。
6、取下烤串。放到餐盘上，洒上糖，即可食用。
方法3：做成火龙果奶昔
1、准备水果。火龙果与香蕉、浆果以及任何你喜欢做成奶昔的其他水果都可以搭配。将火龙果切半。用勺子挖出果肉，切丁。
剥一根香蕉，切成片。
用蓝莓装满大约500毫升的杯子，并冲洗干净。
2、选定底料。火龙果肉质绵密柔滑，跟同样绵密柔滑的底料搭配将会很美味。可以从以下底料中选择：酸奶，或希腊酸奶，原味的或你喜欢的味道。
牛奶——全脂的、半脱脂的或脱脂的，根据你的偏好。
豆奶，原味或你喜欢的味道。
坚果牛奶，像是杏仁牛奶、腰果牛奶等。
3、考虑添加其他东西。如果想让奶昔更甜一点或更香一些，可以从以下材料中选择：苹果汁或葡萄汁。
几勺糖、糖浆或蜂蜜。
花生酱或杏仁酱。
4、将材料放入搅拌机。放入火龙果、香蕉、蓝莓。淋上一杯你所选择的底料，加入几勺你喜欢的甜味剂或坚果酱。
5、搅拌材料。用搅拌机的点动档位功能来搅拌材料，直至其细腻均匀。如果奶昔太浓了，加入一些牛奶、果汁或水来调淡。
如果希望奶昔浓一些，加入一些速溶燕麦片。
6、倒入杯中即食。一般使用吸管，如果奶昔特别浓，也可以用勺子。

② 火龙果怎么吃才好吃

火龙果怎么吃：将其切开后剥掉外皮，即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒，有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。火龙果是低糖水果，具有美容养颜功效，很适合女性食用。 x0dx0a就是去掉红色的，吃白色带黑籽的部分。因为不是很甜，放些糖也可以。不过什么都不蘸，直接吃才能尝到火龙果真正的味道，如果蘸蜂蜜或白糖吃，不如就吃蜂蜜白糖好了。新鲜的火龙果很清爽，微甜带酸，味道不错。 x0dx0a买的时候注意要买新鲜点的,吃起来才硬,口感才好 x0dx0ax0dx0a可以生吃。这是最普通最寻常地吃法。x0dx0ax0dx0a脆炸火龙果地做法 x0dx0a·配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。x0dx0a操作: 1、火龙果去壳起肉，切厚片。x0dx0a2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀，制成脆浆，静放10分钟待用。x0dx0a3、烧锅下油，油温120度时，放入每片挂上脆糊地火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。x0dx0ax0dx0a橘子火龙果果酱地做法x0dx0a原料/调料] x0dx0a橘子 350公克 x0dx0a火龙果 250公克 x0dx0a麦芽糖 150公克 x0dx0a细砂糖 100公克 x0dx0a柠檬 1个 x0dx0a水 适量 x0dx0a盐 适量 x0dx0ax0dx0a[制作流程] x0dx0a1.柠檬洗净榨出果汁备用；橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮，再将橘皮泡水4小时以上；橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色地薄膜备用；火龙果去皮后切成丁状，由于火龙果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。 x0dx0a2. 用耐酸地锅子煮开半锅水，放入1大匙地盐，将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟，使橘皮软化并去除苦味，煮过地橘皮先浸泡于冷水中，待冷却后用水果刀削除白色地橘络，再将橘皮切成细丝。 x0dx0a3.将处理好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。 x0dx0a4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。x0dx0ax0dx0a贵妃蚌炒火龙果x0dx0a原材料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克x0dx0a调味料：盐3克、鸡精2克x0dx0a做法：x0dx0a1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟；x0dx0a2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用;x0dx0a3、炒锅上火，油烧热，放入腌过地贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里。x0dx0a特别提示：贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。x0dx0ax0dx0a凉拌山药火龙x0dx0a原材料：山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个x0dx0a调味料：芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙x0dx0a做法：x0dx0a1、山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中汆烫后，捞出沥水备用;x0dx0a2、火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块;蒜头用压泥器压泥；柿子椒切斜片备用:x0dx0a3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀，入冰箱腌渍10分钟即可。x0dx0a特别提示：炸地时间不宜过长，油温也不宜过高。x0dx0ax0dx0a火龙果酸奶汁x0dx0a原材料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个x0dx0a做法：x0dx0a1、火龙果切小块后去皮待用；x0dx0a2、柠檬去皮后榨成汁；x0dx0a3、将柠橡汁倒入搅拌器中，再加入火龙果、酸奶拌匀即可。x0dx0ax0dx0a火龙果海鲜沙拉x0dx0a原材料：火龙果一个、熟对虾虾仁若干、西芹少许、蛋黄色拉酱。x0dx0a做法：x0dx0a1、火龙果一切为二，将肉用小挖勺挖成圆球状，壳备用，西芹切小丁在沸水中氽熟。x0dx0a2、将火龙果肉、虾仁、西芹丁用色拉酱拌匀可加入少许牛奶，然后用盐、鸡精调味。x0dx0a3、将拌好地东东装入挖空地火龙果壳中，漂亮又美味地火龙果虾仁色拉就完成了。x0dx0ax0dx0a火龙果炒虾仁x0dx0a1、鲜虾(沙虾)去皮，用干布将虾地水份去掉。x0dx0a2、盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起)，静置10分钟。x0dx0a3、油锅不要烧地太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。x0dx0a4、放油，细芹菜梗几条，火龙果，几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾地鲜味)，炒两下放入虾，翻炒五下出锅。x0dx0ax0dx0a虾仁火龙果x0dx0a1、火龙果切去3分之1，把里面地果肉挖出来和猕猴桃一起切小块，小芹菜切段，芹菜叶留着装点。x0dx0a2、因为火龙果挖空后，空间也不大，所以虾仁不必太多。用少量粉芡和盐腌一会，再炒一下盛出放一边。x0dx0a3、然后是轻翻火龙果和猕猴桃水果，不要炒地太狠。两样水果都很软地。翻地时候轻一下，别弄成糊涂状了。小芹菜一同轻炒轻翻。x0dx0a4、水果虾仁放一起轻翻一下，根据口味放少许盐，这道菜主要就是配料少，极清淡。盛出倒入挖好地火龙果里x0dx0a5、]装盘子里，芹菜叶子做点缀，怎么样，卖象极佳吧。吃起来也还可以啊。挂一点淡淡地火龙果甜味和一点猕猴桃酸酸地味道x0dx0ax0dx0a火龙果色拉x0dx0a材料：火龙果1只，栗米粒2勺，酸奶适量，色拉酱适量，草莓5只，弥猴桃0.5只x0dx0a做法：x0dx0a1、将火龙果对切开，用勺小心地将果肉挖出，注意不要把果皮挖坏，因为果皮可以用来做碗地。x0dx0a也可用球形小勺挖成球状，这样比较漂亮。x0dx0a2、将挖出地火龙果肉切成小块。x0dx0a3、草莓去蒂、弥猴桃去皮，切成小块x0dx0a4、将栗米粒氽一下，沥干水份备用x0dx0a5、将色拉酱和酸奶调和，把栗米粒和已经切成小块地火龙果、草莓、弥猴桃一起拌入，拌匀x0dx0a6、用小勺将拌匀地水果小心地舀到火龙果皮里

③ 火龙果吃法

火龙果的吃法：榨汁、做沙拉、蘸蜂蜜食用、炸火龙果。

1、榨汁

将火龙果去皮，切成小块或小丁，放入榨汁机中，可以留少许做好后放在果汁上面；榨汁机中加入白糖和开水；启动榨汁机，停止工作后倒出果汁，把小丁加入果汁中就可以了。

2、做沙拉

火龙果可以和很多水果一起吃，做成沙拉酱是不错的选择。具体做法：将火龙果去皮，切小块，一口食用的大小为宜，和其他水果或蔬菜放在容器里，加入适量的沙拉酱，搅拌均匀即可。

3、蘸蜂蜜食用

火龙果有点涩味，食用时切开火龙果，用勺子淋上蜂蜜挖着吃，就可以去掉涩味，或者舀出火龙果的果肉，用蜂蜜搅拌了食用也不错。

4、炸火龙果

将火龙果果肉切成厚片；把面粉、生粉、泡打粉用水搅拌成糊状，将火龙果片放入10分钟备用。在锅里放油烧沸，将裹了粉的火龙果片放入油中，外面发黄捞起即可。

红心火龙果和白心火龙果的区别

1、口感不同。

火龙果好吃不好吃，和品种有很大的关系。一般红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻。

2、营养价值不同。

红心火龙果除了在口感上更胜一筹之外，其营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙果颜色深，胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力，保护眼睛晶体的纤维部分。

④ 火龙果怎么吃，火龙果的吃法

火龙果的美，如此的赏心悦目，艳惊四方，果篮中最亮眼的是它，异国风情中那抹动人心魄的身影也是它。圆圆的果实外面那层红色的外壳，如同蛟龙身上的龙鳞，如同一团燃烧的火焰。而火龙果的果肉，却是淡白色的，散落着黑芝麻一样的果核，散发着，淡淡的果香，可口诱人。

中医认为，火龙果对瞌睡和气喘有着独特的疗效，还能预防便秘，促进眼睛的保健，增加骨质密度，预防贫血，美白皮肤等等。不管是它的美味，还是它的功效，都让很多人爱上了火龙果。

火龙果看似外壳很硬很厚，不易被剥开。常常会让那些第一次见到火龙果的人，手足无措，无从下手。那么火龙果到底应该怎么吃呢？

火龙果的简单吃法

下面就让我们来看一下，最简单的火龙果吃法。

1、将火龙果从头上的红皮往下剥离，剥去外壳，即可食用。

2、或者直接切开，用勺子挖果肉吃，方便省事，又不失美味。

3、也可也将去除了外皮的火龙果切片切块，蘸糖或者蘸蜂蜜之类的吃。

这些都是火龙果最普通最寻常的吃法，下面就让我们去看看火龙果的各种其他的花样吃法。

火龙果的各种吃法

1、 脆炸火龙果

原料：火龙果1个，面粉50g，生粉80g

火龙果去除外壳，切成片。

面粉、生粉、泡打粉和盐与水搅拌均匀，制成浆，放置10分钟。

把火龙果放入浆中。

锅中放入油，等到油温达到约120度的时候，放入火龙果，炸到变脆为止。即成。

2、 凉拌山药火龙果

原料：火龙果1个，山药100g，蒜头4粒，柿子椒2个

山药洗净，去皮，用醋搓洗去除黏液，切成丝，然后在沸水中烫后捞出沥干。

火龙果去壳，切成块。

蒜头碾成蒜泥，柿子椒切片。

将芝麻酱、糖和适量的盐搅拌均匀，然后加入山药丝、柿子椒片、火龙果片、蒜泥再搅拌均匀，放入冰箱腌制10分钟即成。

火龙果炖双耳雪梨

原料：火龙果1个，雪梨1个，雪耳3朵，木耳3朵

将雪耳木耳洗净泡软。

火龙果切开对半，挖出果肉，果肉呈小块状。

雪梨去皮，去核，也切小块状。

将切块的火龙果、雪梨、雪耳、木耳和冰糖用文火炖煮1小时。

将成品放入火龙果壳中，即成。

火龙果酸奶汁

原料：火龙果1个，酸奶1瓶，柠檬1个

将火龙果去皮后切块。

柠檬去皮榨汁。

将柠檬汁和火龙果、酸奶倒入搅拌机搅拌均匀即可。

火龙果海鲜沙拉

原料：火龙果1个，熟对虾虾仁若干个，西芹若干

火龙果一切为二，将肉挖出来，呈小块状态。

西芹切定，在沸水中氽烫后取出。

将火龙果肉、虾仁和西芹用色拉酱搅拌均匀，可以加入适量的牛奶，然后选择加入一些你喜欢的口味的调味品。

将搅拌均匀的成果，放入火龙果壳，即成。

⑤ 火龙果怎么吃

1、火龙果的吃法：把火龙果洗净，对半切开。用刀在火龙果的中间，如切豆腐般横竖划开，注意别把皮划破。全部划好后，用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺，火龙果果肉即可轻易的一颗颗突出来，可以用牙签插起来吃，轻松又方便。
2、火龙果的挑选方法：购买火龙果时应用手感觉，选择越重的越好。因为火龙果密度越大，代表汁多、果肉丰满。
火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般；红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好；黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。基本上红肉的比较圆，白肉较椭圆，红肉较白肉好吃！但香港等大城市有黄肉火龙果少量销售，比红肉更好吃，价格较贵。偶尔还能看到黄皮白肉的燕窝火龙果，自然价格不菲。

⑥ 火龙果的常见吃法

火龙果的常见吃法

火龙果的常见吃法？火龙果是生活中比较常见的一种水果，这种水果很多人都喜欢吃的，其中火龙果的吃法有很多，有些人比较喜欢吃火龙果沙拉，下面分享火龙果的常见吃法？

火龙果的常见吃法1

火龙果怎么吃

火龙果的吃法特别简单，它外表包裹着一层红色的果皮，里面有细嫩的果肉，人们在购买成熟的火龙果以后，可以用清水把它表面洗净，然后用水果刀把它竖着从中间切开一分为二，在用水果刀的刀尖在露出的火龙果果肉上横着和竖着各划几刀，这时里面的果肉就会变成块状，再用手向外翻火龙果的果皮，它的果肉就能自动分开，这时再用叉子取食就可以。

火龙果的常见吃法

1、直接挖着吃

火龙果有特别简单，特别常见的一种吃法，就是再购买火龙果以后用清水冲洗一下，然后把火龙果从中间一分为2，再取一个干净的小勺，直接挖取里面的鲜嫩果肉，这样既能让人们品尝到火龙果的原汁原味，又不会让它的果汁粘在皮肤上。

2、做奶昔

火龙果做奶昔也特别好吃，再用火龙果做奶昔是需要准备一个鲜鲜火龙果，再准备250克高质量酸奶，把准备好的新鲜火龙果洗净以后，从中间切开挖出里面的果肉，切成块状，取2/3放到料理机中，留下的果肉要切成小丁，然后把准备好的酸奶也放到料理机中，让料理机工作把他们搅碎制成奶昔状，其中以后装在杯子中再把切碎的火龙果小丁放到上面就可以。

3、火龙果沙拉

火龙果做沙拉也特别好吃，再用火龙果做沙拉时，要把它竖着从中间切开，把里面的果肉挖出以后切成丁状，再准备一个新鲜玉米，把它入锅煮熟，取出后用冷水降温，再把玉米粒儿掰下来和切好的.火龙果肉放在一起，调原装入的挖空的火龙果果皮装上面淋上酸奶或者沙拉酱吃的时候调匀就可以。

火龙果的常见吃法2

火龙果的吃法

一、吃火龙果一定要细嚼慢咽

火龙果的果肉里有许多黑色籽粒，很多人都认为这些籽粒不过就是种子，通常都会囫囵吞枣的直接咽下，最终让这些宝贵的籽粒穿肠而过。 火龙果怎么吃营养不浪费，火龙果的正确吃法

其实，火龙果的籽粒中含有多种人体必需的酶、脂肪酸、维生素和矿物质等营养素，对保护心脏健康及预防多种慢性疾病都有益处。而这些籽粒的表面都有种皮保护，如果不经咀嚼就直接咽到肚子里，籽粒里面的营养素是很难被吸收的。

因此，吃火龙果的时候一定坚持细嚼慢咽的原则，争取把每颗籽粒都磨碎再咽下。或者也可以把果肉打成果汁饮用，利用榨汁机把这些籽粒充分磨碎。

二、火龙果的果皮也要吃下

火龙果的果皮含有强力抗氧化的花青素，而且果皮中的花青素含量还很高。至于花青素对身体健康的作用有多大，相信稍有养生知识的人都会知道，如果把果皮扔掉不吃就实在是暴殄天物了。

火龙果皮最简单的吃法就是直接吃，洗净后削去鳞片，再用刮皮刀刮掉一层薄薄的果皮，就这样和果肉一起嚼碎咽下，或者和果肉一起榨汁饮用，口感也不错。

⑦ 火龙果怎么吃

火龙果是一种热带水果，被称作吉祥果和好运果。营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，还有丰富的维生素和水溶性膳纤维。那么，火龙果究竟应该怎么吃，它有哪些营养价值和功效，以及食用的禁忌呢?接下来让我们一起来看看吧。

火龙果怎么吃

1.鲜吃

将火龙果对半切开后剥掉外皮，即可食用。或者从火龙果顶部的红色皮往下扒，类似香蕉的剥皮方法，里面的肉用勺子挖着吃。火龙果的果肉不是很甜，喜欢甜味的朋友们可以放些糖。新鲜的火龙果很清爽，微甜带酸，味道极佳。

2.红火龙果健体酒

600克火龙果洗净，250克冰糖准备好晾干后，去皮切成小块。以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入玻璃瓶中，再倒入600克米酒，然后封紧瓶口。放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。饮用时可以将其稀释后加些果汁饮用，口感更佳。

3.火龙果炒虾仁

将200克鲜虾去皮，去水分。用盐腌制，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后加入色拉油，静置10分钟。将芹菜洗净切段，火龙果去皮，葱洗净切段。把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。放油，细芹菜梗、火龙果、葱花，炒两下放入虾，翻炒出锅，美味诱人。

4.火龙果大虾沙拉

将火龙果从中间切开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用。大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟。西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水。把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀即可。

5.水果小汤圆

将火龙果、草莓等切成小丁，水开后下入小汤圆，待汤圆浮在水面。将煮好的小汤圆盛入碗中，适当的放入些煮汤圆的热汤，将水果撒在上面，拌匀即可。

6.火龙果糯米糕

将火龙果去皮切成块，乌梅去掉核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加入适量蜂蜜调味即可。

7.火龙果西米捞

将芒果去皮切成丁状，火龙果对半切取一半的果肉，剩下一半当做碗用;把低脂纯牛奶放入锅中，加上适量的白糖煮沸，放凉后在其中倒入煮好的西米露，混合搅拌均匀，把火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀，放入冰箱冰镇，要吃时取出即可。

火龙果的营养价值

1.预防和消除金属中毒。火龙果能够有效的预防金属中毒。含有一般水果中很少有的植物性白蛋白，白蛋白是一种胶质性物质，对金属中毒有解毒的功效。而且火龙果中的白蛋白稳定性好、质优，所以解毒功能也非常稳定。

2.美容养颜。火龙果中的含糖量低，并且含有丰富的维生素E和花青素，这两种物质都能够抗氧化抗衰老。火龙果中富含的维生素C能够美白提亮肤色，改善皮肤暗沉黑黄。其水溶性膳食纤维还可以润肠、通便。长期食用，对于保持身材、降低血糖、预防大肠癌的发生都有显着的效果。

3.延缓衰老。中老年人吃火龙果的好处表现在可以延缓衰老、预防脑细胞变性，和抑制老年痴呆症发生。将火龙果与鲜虾一起烹饪食用的效果才更加显着。

火龙果的正确吃法

1.火龙果属于热带水果，买了火龙果之后最好马上吃。如果需要存放，则应该放在阴凉通风的地方，而不要放在冰箱里，以防冻伤变质。

2.火龙果的营养丰富，火龙果单次不要吃太多，适量最佳。

火龙果皮能吃吗

很多人在吃火龙果的时候只吃火龙果的果肉，但是其实火龙果皮是也是可以吃的。火龙果皮中含有丰富的甜菜红素，能够抗氧化、抗自由基，偶尔吃点抗衰老的效果非常好。在吃火龙果的时候，可以用小刀刮下内层的紫色果皮。可以凉拌，或者榨汁加点砂糖，冷藏后风味更佳。果皮不宜泡茶、煮汤或蒸炒，高温能导致花青素部分降解，从而降低其营养价值。

孕妇吃火龙果好吗

云朵妈妈可以放心食用火龙果。火龙果基本上没有污染，孕妇可食用火龙果，火龙果有预防便秘、帮助细胞膜形成、预防贫血皮肤美白防黑斑的功效，孕妇食用好处多多。

红心火龙果和白心火龙果的区别

1.口感不同

红心火龙果的糖分在15度以上，而白心火龙果的糖分在10度左右，从口感方面来说，红心火龙果要比白心火龙果更甜，更好吃。

2.营养价值不同

红心火龙果相比白心火龙果来说富含较多的胡萝卜素、维生素C。能够美容养颜，对于正在减肥中的人来说，还具有较强的饱腹感。红心火龙果还含有较多的花青素，能够避免血管硬化，消除体内的自由基，具有抗衰老的效果，防止老年痴呆的发作。

3.形状不同

外形比较圆的是红心火龙果，比较椭圆的是白心火龙果。

哪些人不能吃火龙果

1.脸色苍白、四肢乏力者应该少吃。

2.经常腹泻的寒性体质者应该少吃。

3.女性月经期间不宜食用火龙果。

4.糖尿病的患者不能吃火龙果。

5.胃与小腹不适的人应该少吃。

吃火龙果能减肥吗

吃火龙果可以减肥。火龙果中含有较高的纤维素，而纤维素是减肥必要的法宝，食用火龙果可以增强饱腹感，抵抗饥饿，从而达到减肥的效果。

火龙果作为仙人掌类植物，具有很高的观赏价值，外形奇特亮丽而抢眼，果肉雪白，味道甜而不腻，清淡中有一股芳香，含丰富的天然维生素、纤维素、葡萄糖及人体所必需的蛋白质及矿物质，且实用方法也有很多，如此美味营养又好看的火龙果，还不买回来尝一尝吗?

⑧ 火龙果怎么吃

导语：火龙果是常见的一种水果，火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。那么火龙果怎么吃呢，跟着我一起来学习一下!

火龙果怎么吃

火龙果有很好的食用功效，常吃火龙果不但可以预防血管的硬化而且还能起到保护胃部的功效，在美容上火龙果可以起到美白和瘦身的好处。

功效

防止血管硬化

火龙果果实中的`花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

排毒护胃

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

美白减肥

火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

预防贫血

火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

其他价值

火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

火龙果吃法：

1 用勺舀着吃，方便而且简单，原汁原味。或者掰开直接吃。

2 与其他水果一起吃。拌上自己喜欢的Salad酱。

3 搭配寿司一起吃;制作Pitaya西米。

4 搭配蔬菜。Pitaya与西芹、芥兰等蔬菜一起炒着吃。酸甜咸的综合。

5 搭配酸奶，美味。

火龙果是一种功效齐全的水果，我们可以用火龙果来直接食用也可以用火龙果来做成罐头或者榨汁来喝，所以可以看得出火龙果的吃法是有很多种的，火龙果能够排毒和美白，火龙果还能起到预防贫血等方面的作用，所以我们要懂得如何食用火龙果。