玛卡怎么吃

‘壹’ 玛卡怎么吃

玛卡是一种生长在南美洲秘鲁安地斯山区海拔四千米以上的高原上的植物，除了可以当做果腹的食物外，还可以增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳的力量。那么呢?下面是我为大家教您玛卡最佳搭配吃法，欢迎阅读。

玛卡最佳搭配用法：作用倍增

材料：玛卡10克，人参1克。

用法：二种材料同入一杯、碗中，倒入开水泡5分钟左右，加盖焖泡为佳，饮其水。每日放一次材料，水尽可反复加水泡饮至无色无味后将参食。

作用：此搭配方法一般用1-2个月可明显改善男性房事疲软不举，不持久等问题及肾虚，使欲望增强，时间持久，房事质量大大提升、获得充分满足感。

玛卡最佳搭配用法：炖鸡炖肉炖汤

每次区玛卡15-20克，水开后文火慢炖2小时左右，即可食用，口感好，易吸收。

玛卡干片30g、红枣10枚，将红枣去核，洗净待用。锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、玛卡干片，锅加盖煮30分钟即可。

在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤，饮用50ml/天。

将玛咖切片，随佐料同时入锅，文火慢煮，使玛咖中的营养成分，扩散在锅底的汤汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一个完整玛卡的切片。

将云南玛卡切成片状或者丝状，在炖鸡、鸭的时候加入，这样营养又美味，而且对男性来说，也是既实用又方便的一种方法。男性每天服用50ml的云南玛卡汤是最佳的，这样可以使人体充分利用。

玛卡最佳搭配用法：泡水喝

泡茶可以选择玛卡干片，1天10克，一次放3--5片，用开水泡即可，泡后的片不要丢掉，可以咀嚼后吞。

将玛卡切片2-4克2-3片加开水保温杯每次约300-500毫升泡20分钟喝，泡4次后的玛卡片可直接食用。

玛卡根浸泡在水缸，将它们与很多种不同的配料混合一起，包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳，还有鸡蛋，蜂蜜和香草，经过不停搅拌，最后制成可口的玛卡饮料。

通过炖、煮、炒等方法可以将玛卡加工煮熟后食用，玛卡整株都可以食用，但是一定要注意每次食用的量不能太多。玛卡多放会使整个食物又苦又涩。

1泡酒

用玛卡泡酒是很多人的选择，一般的比例为1：10，且不可胡乱加补肾壮阳的中药材，可根据医生的指导与其它中药材一起泡酒，切记不可自行加入补肾壮阳型别的药物。经常适量饮用能够起到改善生殖功能，补肾壮阳的作用。

2生吃法

用新鲜的玛卡叶打昝做菜吃，因为玛卡中含有硫醇和黑芥子，所以有强烈的辣冲味，所以一般生吃饭很难有人接受。

3玛卡蜜丸

把干玛卡打成细粉，放点蜂蜜调和成蜜丸，制作简易，食用方便，调制成的蜜丸口感好，所以比较适合大多数人服用。

玛卡精片

玛卡精片制作工艺繁琐，流程复杂，需要大型的机器，所以一般都只能从市场购买。玛卡精片是从玛卡中提炼制作出来的保健食品，建议大家从正规厂家和渠道够买，并适量食用。

玛卡功效

1抗疲劳

玛卡生长在贫瘠的高原，因为其生长环境与特性，玛卡含有丰富的的铁，蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分。这些营养元素对于抵抗抗疲劳，增强肌肉耐力，缓解运动性疲劳，坚固免疫系统，提升人体免疫力有重要作用。

2提高睡眠质量

玛卡在南美洲被当做一种缓解压力和忧虑的天然草药，它能改善压力造成的忧虑症及神经衰弱，同时改善睡眠。对于一些经常因工作压力大、精神高度紧张的大部分人群有着调节和改善睡眠的作用。

3对抗更年期

玛卡中含有的多种生物碱能通过调节肾上腺、胰腺、卵巢等人体部位来调节内分泌，平衡体内荷尔蒙水平;另外玛卡所含牛磺酸、蛋白质能改善气血，促进女性体内雌性激素的分泌，具有调理和修复生理机能的作用，从而达到对抗更年期的效果。

4提高生育能力

玛卡中含有丰富的生物碱、精氨酸和果糖。生物碱能 *** 生殖系统，促使卵细胞和 *** 数量成倍增加;精氨酸是 *** 中氨基酸的重要组成部分，能够提高 *** 的活性;果糖属于能量物质，给 *** 的运动带来动力;玛卡中这些丰富的营养物质能够有效的增强 *** 活性，促进 *** 和卵子的结合，增加生殖细胞的活力，提高受孕成功率。

5抗高原适应性

玛卡中含有丰富的红景天苷、酪醇、脂肪、黄铜等，能提高人体对氧的利用系数和对缺氧的耐受性，对高原低氧环境下所致的自由及代谢平衡有很好的调节、保护作用。

6改善贫血

我们知道铁元素是人体血液中不可缺少的微量元素，因为玛卡中含有丰富的铁元素，所以对贫血的症状有很好的改善作用。

7抗病毒，肿瘤

玛卡中的酪醇、多糖、芥子油和异硫氰酸苄酯。酪醇对病毒感染细胞有保护作用;多糖对病毒的复制有抑制作用;芥子油苷、异硫氰酸苄酯都有抗癌作用。

8降血脂

玛卡中的亚油酸在人体内与胆固醇结合，易于将胆固醇转运至血管外组织，减少血管内胆固醇的沉积，促使胆固醇转化为胆汁酸而排出。

‘贰’ 玛卡怎么吃才好

如今的玛卡主要分为两大类，一是初步加工，将玛卡干果磨成粉或切成片；还有一种是深度加工，通过现代工艺将玛卡有效成分提纯精炼制成玛卡片剂或胶囊，如拉摩力拉玛卡片。对于初步加工的玛卡粉和玛卡切片来说，因为存在口感差、吸收难等问题，往往需要与其他食物配合，通过炖汤、浸泡、入料等等一些传统饮食方法进行使用。下面就是目前比较常见的8种玛卡吃法。
1、将玛卡切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝，泡4次后的玛卡片可直接食用。
2、玛卡干片30g、红枣10枚，将红枣去核，洗净待用。锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、玛卡干片，锅加盖煮30分钟即可。
3、将玛咖切片，随佐料同时入锅，文火慢煮，使玛咖中的营养成分，扩散在锅底的汤汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一个完整玛卡的切片。
4、玛卡根浸泡在水缸，将它们与很多种不同的配料混合一起，包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳，还有鸡蛋，蜂蜜和香草，经过不停搅拌，最后制成可口的玛卡饮料。
5、在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤，饮用50ml/天。
6、将玛卡切片和白酒，按重量(g):体积(ml)为1:20泡42-56度白酒2周，饮用25ml/天;泡后的玛卡片一般每天按照用餐时间服用，即早中晚三次，饭前空腹用温水送服。
7、将玛卡切片，投入纯高粮酿制的烈性白酒中，长时间炮制，玛卡的有效成分充分扩散到酒精中，一个月之后，可直接倒出白酒即饮（一斤白酒可放入7-10片切片），这就是玛卡保健酒。
8、直接服用玛卡片、玛卡胶囊等专业的玛卡产品，这是目前最便利的玛卡使用方式。一般每天按照用餐时间服用，即早中晚三次，饭前空腹用温水送服。以拉摩力拉玛卡为例，可以每天吃3次，每次1-2片即可。