⑴ 泡菊花茶的正确方法
泡菊花茶的正确方法
泡菊花茶的正确方法, 菊花茶受到许多年轻人喜欢的饮用,它的冲泡方法有很多,直接将干菊花放入杯中,再冲入沸水即可,但是,要泡出一杯好喝的菊花茶还是有一些技巧的。现在分享泡菊花茶的正确方法,希望对你有帮助!
选茶
想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的'话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
洗茶
虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。
1、准备茶具,透明玻璃杯或盖碗一个。
2、水温要求95到100度的水温。
3、准备3到5朵干燥的菊花。
4、洗茶,先投菊花放入杯中,注入沸水后,轻摇后立即将水倒掉。
5、泡茶,沏茶后再注入沸水,泡制五分钟左右。
6、品茶,菊花茶泡好后,可根据个人的需求及。具体情况选择是否加入蜂蜜或冰糖饮用。
菊花也适宜与多种花茶一起泡水饮用,功效更为显着,如菊花、山楂茶、山花茶等泡茶用的菊花要选用品质好一点的,买的时候仔细看一下有没有杂质、灰尘、碎片、泡好的时候水应该是透明的不能看上去很浑浊否则就是劣制品起不到应该有的功效。
不要选择那些很大的菊花一般选用杭白菊来泡选择那种刚刚要放开花瓣的那种营养成分含量最高,上面就是菊花茶的正确冲泡方法了,其实也是比较简单的,建议大家寒性体质、胃寒怕冷、脾胃虚弱、手脚容易冰凉、腹泻肠胃不适等症状的人不要饮用。