菠萝蜜籽怎么吃

⑴ 菠萝蜜的籽正确吃法

菠萝蜜的籽可以吃，通常可以煮着吃，也可以炒着吃。

对于十几块钱一斤的菠萝蜜，它的种子起码占到了三分之一的重量。重要的是种子还能吃，自然不能放过它了。其实我们不需要太复杂的做法，只需要把菠萝蜜的种子当成蚕豆，或者栗拆稿子对待就可以了。

菠萝蜜的种子口感还不错，有点像煮熟的蚕豆栗子。具体的食用方法，不建议太花旅兆孝哨。我们可以将菠萝蜜的种子，用清水洗干净后，用清水煮熟吃就可以了。

制作方法

如果喜欢有味道的，可以加入一些盐，大料啥的一起煮也是可以的。当然至于其他吃法，比如炖粥猜槐，烧菜啥的，太花哨，而且还麻烦。怎么吃栗子，怎么吃蚕豆就这么吃菠萝蜜的种子就可以了。如果喜欢自己种小盆栽，可以用拿出一些菠萝蜜的种子做盆栽，覆土2厘米左右，保持盆土潮而不湿。

如果温度高，一周左右就可以发芽，一盆菠萝蜜小盆栽就出来了。菠萝蜜的种子营养价值也很高，富含矿物质，膳食纤维和维生素。通常吃菠萝蜜的时候，不要把种子扔掉。菠萝蜜的种子可以直接蒸熟食用，也可以用排骨汤和肉汤煮。

⑵ 菠萝蜜籽正确吃法图解

菠萝蜜籽正确吃法图解如下：
准备材料：菠萝蜜籽1200克、桂皮适量、八角适量、花椒适量、香叶适量、干辣椒适量、咖喱粉适量、粉盐适量、松茸鲜适量、清水适量。

1、菠萝蜜剥开，菠萝蜜果然冰箱部分冷藏最近几天直接吃，部分急冻后面来打蔬果昔，取毕掘籽清洗干净沥干。

⑶ 菠萝蜜种子正确吃法

菠萝蜜籽很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

• 菠萝蜜籽 250克

方法/步骤

• 将菠萝蜜籽洗净。

• 

• 这样美味的炒菠萝蜜籽就做好胡磨了。

菠萝蜜籽都可以做什么？

• 菠萝蜜籽可以煲汤喝、熬粥吃、炒着吃、煮着吃等都比较好，可以补充身体所需营养。

• 1、煲汤喝：菠萝蜜属于一种比较常见的水果，其中含有非常丰富的蛋白质和维生素以及多种不良元素，在吃掉菠萝蜜之后还会出现菠萝蜜籽，其中含有非常丰富的矿物质，可以在煲鸡汤或者是排骨汤的时候加菠萝蜜籽放进去，在高温加热之后，可以促进营养成分发挥。

• 2、熬粥吃：菠萝蜜籽在吃的时候还需要将黄色的薄膜去掉，其中的膳食纤维比较丰富，在做小米粥或大慎者是大米粥的时候可以适量添加，可以提高食物的口感，在吃了之后还能促进胃肠道蠕动来促进食物残渣排出，还能有效的预防和缓解便秘症状。

• 3、炒着吃：菠萝蜜籽炒着吃口感也会比较好，在炒制之前还需要将外皮去掉，然后放进锅内煮熟再煮熟之后才可以小火慢炒，口感会比较香。

• 4、煮着吃：将新鲜的菠萝蜜籽煮着吃属于滚做敬比较简单的吃法，需要将外皮去掉之后放进锅内添加适量清水，煮15分钟左右即可，在吃了之后还能增强自身体质。

⑷ 菠萝蜜籽可以吃吗菠萝蜜籽怎么吃

菠萝蜜我们吃的时候会留下一颗比较大的籽，这个籽其实也是可以吃的，而且吃的方法还有很多，做的好也有不错的味道，一起来尝试一下吧！
菠萝蜜籽可以吃吗
菠萝蜜的籽是能吃的。菠萝蜜是日常生老拆活中比较常见的一种热带水果，菠萝蜜的籽的营养价值也是极其丰富的。它含有多种维生素和氨基酸，可以有效的为人体的新陈代谢提供必须的能量，并且可以吸收其中的铁离子、钙离子等矿物质。可以促进肠道蠕侍仿枣动、加速毒素的排泄，从而增强人体的免疫力，并且改善便秘。适量的吃一些菠萝蜜的籽，还可以促进血液内胆固醇的代谢，起到降低血脂的功效。

菠萝蜜籽怎么吃
1、盐水煮

菠萝蜜的果核可以用盐水煮至，平时吃菠萝蜜时，把它中间的果核取出来，用清水清洗干净，然后放到锅中，加适量食用盐，开火煮至煮开以后再用中小火，煮10到20分钟，煮好以后取出降温，降温以后直接食用就可以。

2、炒着吃

菠萝蜜的核还可以炒着吃，平时取出菠萝蜜的核以后，去到它表面的黄色软膜，然后，用清水洗净，再放在锅中，加清水煮熟，去掉水分以后放在炒锅中，用中小火慢慢炒制，炒好以后，把它外表的外壳去掉，直接使用里面的果仁就可以。

3、煲汤喝

菠萝蜜的果核煲汤喝味道也特别好，在需要的时候，可以把菠萝蜜的果核取出，放在汤锅中，再加入自己准大如备好的其它煲汤材料，然后加入清水一起煲制成浓汤，这时会让煲好的汤汁，味道更加鲜美，而且营养价值更高。

4、煮粥喝

菠萝蜜和平时还能用来煮粥喝，再用它煮粥时需要把它清洗干净，而且要把它外层的壳去掉，再冲洗一下，然后和大米一起入锅，加清水煮开再用，中小火煮半小时左右，等锅中的周边的软糯粘稠以后关火，降温以后取出食用就可以。

菠萝蜜籽的吃法怎么做
炒菠萝蜜籽

1、取出需要用的菠萝蜜籽的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净。

取出需要用的菠萝蜜籽的量

2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜籽的多少来定)。

3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜籽放入水中煮熟。

4、煮熟后将菠萝蜜籽盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜籽再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜籽(炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜籽熟的情况来定)

5、炒熟之后，剥掉菠萝蜜籽的白色的外壳就可以吃了。

煲汤

1、菠萝蜜的籽也可以用来煲汤，这个是比较简单的。

2、只需要在煲汤的时候把菠萝蜜籽一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的籽洗干净，其他没有什么需要注意的，吃起来软软的，挺不错的

3、这个不仅味道鲜美，而且营养丰富。

煮粥

1、将菠萝蜜的籽与米都洗干净。

2、煮米的时候同时放入菠萝蜜籽。

3、待煮好后就可以吃了(粥熟了后，菠萝蜜籽也就熟了)。

注意事项

菠萝蜜籽好吃但要适量，吃多了如果上火并且可能会有其它微小反应，老人孩子少吃为好。

菠萝蜜籽剔骨汤

材料：剔骨肉适量，菠萝蜜籽10颗，生姜片适量。

做法

1.先把菠萝蜜籽洗干净，用刀在表皮上划一刀，锅中加水，煮大概5分钟。

2.煮出来的水是红褐色的，捞出，过凉水。去表皮(有两层皮，第一层表皮是硬硬的半透明状，第二层皮是红褐色的薄膜状)，第二层的皮可以不去掉，但是这样煮出的汤颜色就是红褐色的。去第二层皮挺考验耐心。

3.锅中加水，放生姜和葱。

4.水滚后，放剔骨肉(猪筒子骨上的肉)，因为家里没有排骨，筒子骨太硬，我切不动，只好用刀把骨头上的肉切下来。肉先焯一下，可以去掉腥味，后面炖汤颜色也会清亮。

5.入炖盅，生姜和葱用新的，之前焯水用的丢掉吧。炖煮是电的，功率很低，这道汤我炖了一夜。用砂锅的话炖个4~5小时就差不多

⑸ 菠萝蜜籽怎么吃

1、菠萝蜜籽是可以煮熟以后再吃的，在需要的时候可以把取出的菠萝蜜籽用清水洗净，然后在锅中放入适量清水加热烧开，放入少量食用盐，然后放入洗净以后的菠萝蜜籽一起煮，开锅以后要把火力调小。