㈠ 枸杞怎么吃效果最好
俗话说:“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”。枸杞子是一味很好的滋补品,可清肝明目、滋阴润肺、滋肾益精。人们经常用它来泡水喝、煲汤、泡酒,或做菜。枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等营养物质。那么枸杞怎么吃效果最好呢?
食用枸杞有哪些禁忌呢?
枸杞虽好,但并非所有人都适合食用,不少人都知道枸杞具有较强的温热功效,因此身体有炎症或是感冒发烧、腹泻谨败的人最好别吃。即便是健康人群,也要注意枸杞的食用量,对健康成年人而言,每天食用20克的枸杞就差不多了,孩子吃的量要适源旦当减少一些;如果有肝肾亏虚等的毛病,则每天可以吃30克左右。如果长期大量吃枸杞子,则容易补过头而出现上火上火的现象,如胃口不佳、肖华卜、拉肚子等的症状,如有发现,则可酌情减少枸杞的食量。
㈡ 枸杞怎么吃才最好
枸杞怎么吃才最好
枸杞怎么吃才最好,在所有的中药中,枸杞应该算是最熟悉的一种,它既能用来煲汤,还能泡茶,直接当零食吃味道也不错!很多人都用它来补肾,分享关于枸杞怎么吃才最好。
直接嚼着吃效果更好
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来,由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。
但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
什么人最适合吃枸杞
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,蠢笑唯才能见效。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;外感热邪时等都不能吃枸杞子,否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
不要过量食用
现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的'食物,里面不含任何毒素,可以长期食用,但任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适,如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
枸杞治病小偏方
高血压,糖尿病:每日用枸杞子15克,煎汤代茶,常服有效。
夜盲,视力衰退:枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。
用来治疗老人夜间口渴:每晚取枸杞子30克洗净后嚼服,连服10天一般有效,必要时可连续服用。
肝虚眼痛,见风流泪,云清遮眼,白内障等症:枸杞子250克,黄酒适量,浸于坛中,密封1-2个月后,每日食后适量饮,一日2次。
枸杞安神可用枸杞桂圆粥:取枸杞10克,桂圆肉15克,红枣4枚,粳米100克,洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。
用于治疗男性不育症:每晚取枸杞子15克洗净嚼服,以连服一个月为一疗程,也可持续服用几个疗程,服药期间应适当地节戒房事。
除了补肾,枸杞的这些功效你该知道《中医药典》里是这样描述枸杞的:滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。简单来说,就是说枸杞能补肾、改善视力、提升免疫力和性功能。常用来改善和治疗肾虚、免疫力下降、视力减退和性能力下降。
为什么小小枸杞有这么大的功效呢?这要归功于其中的枸杞多糖,它能提高自身免疫力,延缓衰老;其中的叶黄素能抵挡紫外线的刺激,保护视神经。枸杞怎么吃最好?生活中经常用枸杞来泡水,既补水又补肾。
但很多人泡完水后会把枸杞渣扔掉,其实这样等于丢弃掉枸杞的一大部分营养。另一方面,升哗枸杞也不适合泡水喝。因为高温会破坏枸杞中的水溶性维生素,导致营养物质大部分流失。
所以,枸杞最好就是嚼着吃。不过也有限制用量:成年人每天吃20克左右就可以了,如果是干嚼,数量就要减半。
6种人要慎吃
1、热性体质的人枸杞滋补的同时还能温热身体,所以体内有温热或痰湿的人最好别吃,否则会加重病情。这类人主要表现为脾气暴躁、满面红光。
2、脾胃虚弱的人脾胃虚弱的人吃枸杞容易引起脾胃寒滞,导致消化不良。尤其在夏天不要吃,否则会出现胃脘满闷、食欲下降等现象。
3、感冒发烧、炎症患者枸杞属带培于热性中药,感冒发烧的人体内本来就有火,此时吃枸杞也会加重病情;另外有炎症的患者也不宜吃枸杞。
4、欲望亢奋的人枸杞能补肾,所以它有一定的提升性兴奋的功能,如果性欲亢奋的人吃了,会给身体带来不适。
5、腹泻的人《本草经疏》中就有提到:“若并脾胃薄弱,时时泄泻者勿入”。腹泻的人吃枸杞,会加重腹泻症状。
6、糖尿病患者枸杞含有较多的糖分,每100克约含糖19.3克,糖尿病者要慎用。
㈢ 枸杞怎么吃效果最好
枸杞干嚼的效果是最好的,营养吸收最全面,每天干嚼10粒就可以了。
中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。
但嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的枸杞,这样的枸杞质量最好。
如果觉得干嚼枸杞口感不好,可以用热水泡着吃。当然最好还是把泡过的枸杞子也一起吃掉,这样效果更好。另外泡水的话可以搭配一些其他的保养品,比如红枣,对女生补血比较好。和菊花一起,可以重点突出养肝明目的作用。枸杞泡酒,对男人补肾效果比较好等等多种泡枸杞的方法都是不错的。
枸杞还能煲汤,做法很多,且各有各的功效。红枣枸杞鸡蛋汤、桂圆枸杞汤、银耳莲子枸杞汤等等这些都是比较适合女人补气血的做法;枸杞排骨汤、枸杞炖鸡汤、枸杞乳鸽汤等等比较适合男人滋补。但需注意的是做枸杞汤时需要晚一点再放枸杞,若是水温过高过久,枸杞的药效容易流失。
㈣ 枸杞适合怎么吃
1、直接嚼着吃,枸杞的吃法有很多种,直接嚼着吃是其中之一,这也是枸杞的最好吃法。枸杞当中含有大量的米黄素,如果泡水或者是煲汤的话,这些米黄素有可能会流失,而且药效也不能完全的发挥。
但要是直接嚼着吃米,黄素颂胡蚂就不会流失,药效也能发挥到最大。只不过要嚼着吃的话,需要先进行清洗,然后将水控干,这样可以避免吃到不干净的东西。
2、泡水喝,枸杞泡水喝也是可以的,只不过在用枸杞泡水的时候,大部分的营养都会融入到水中,但是还有一些营养元素是不溶于水的,比如说胡萝卜素。
所以用枸杞泡水喝的话,不能只喝水,最后应该把枸杞也吃掉,这样可以确保营养能够被全面的吸收。如果夏天用枸杞泡水喝,最好是加上一些菊花,这样可以预防上火,还能明目安神。
3、炒菜或者做粥,枸杞所含有的微量元素和维生素,是非常丰富的,能够吃一两年也可以增强免疫力,平时炒菜或者是做粥的时候,可以放一把枸杞进去,这样既能够增加食物的味道,又可以吸收到枸杞的营养,对身体健康是有很多好处的。一般枸杞都是干枸杞,在使用之前,需要先用水稍微泡一下,不过浸泡的时间不要太长。
4、打豆浆,虽然枸杞可以泡水喝,但是由于维生素和胡萝卜素等营养元素不溶于水,因此很难全面的吸收营养。但如做扮果在打豆浆的时候,放上一小野埋把枸杞,这样就可以充分的利用枸杞当中,所含有的各种营养物质,而且吸收也比较好。
㈤ 枸杞怎么吃好呢
枸杞具有滋补作用所以最好饭后1小时后服用。
任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
方法
1.直接嚼服 把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒,每日早晚直接嚼服
2.煮粥或蒸米饭 在煮粥或蒸米饭是,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色、香、味、非常独特。
3.泡酒 枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。
4.煲汤、炖肉 煲汤、炖肉时加如适量枸杞,既增加了色、香、味,有起到了食补的作用。
5.取枸杞30-40粒,泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。
6.煮八宝粥放入适量枸杞,和胃补肾,滋肝活血,老人最宜。
7.炖肉时,出锅前10分钟放入枸杞60粒,身瘦体弱,食之最宜。
8.枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用,有食补之功。
㈥ 枸杞子怎么吃 推荐几种食用方法
知道中药材有很大的保健和养生的作用,但是很多人都不知道如何去利用。枸杞子的食用方法是有很多的,也是一种药材,有着很好的利用价值,你知道枸杞子怎么吃才能起到保健作用吗?下面就来具体的介绍一些枸杞子的食用方法。
枸杞煲汤:
银耳10克,枸杞子、冰糖各30克。将银耳用清水泡发,去根蒂、撕碎、洗净;枸杞子用清水浸泡3分钟,洗净,与银耳、冰糖共放入锅内,加适量清水;将锅置武火上煮沸后再改用小火煎煮,至银耳熟烂即可。这道枸杞子汤具养护肝脏的作用,对于经常抽烟喝酒的人群来说,经常饮用这道养生汤是不错的选择,还能有很好的滋补作用。
枸杞泡酒:
枸杞子100克,酒500毫升。将枸杞子加入酒中,密封浸泡7日即可,每瞎仿坦次喝20~30毫升,每日2次,枸杞子泡酒的话可以有养肝明目的作用,对于滋阴补肾来说有好处,还能有提高人体体质的作用。
枸杞熬粥:
枸杞子20克,粳米100克,白糖40克。将枸杞子与粳米一同放入沙锅内,加水适量,用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮,待米开花、汤稠浓时,加入白糖调味,停火焖5分钟即成,佐餐食用,枸杞子煮粥,对于滋补肝肾有好处,特别是肝肾虚弱的情况有调理的作用,而且也可以有明目的效果,日常生活中是可以经常吃这样的食谱的。
枸杞泡茶:
红茶3克,枸杞子20克,用沸水冲泡,加盖磨桐焖10~15分钟,不拘时频饮,或取枸杞子20粒,干菊花5朵,用开水冲泡,代茶频饮。特别是对于白领经常用眼的人群,可以泡茶喝,对于养肝明目缓解视力下降有好处。
枸杞子怎么吃比较好,上面的这些关于枸杞子的食用方法,大家都知道了,这些方法都是比较常见的,所以推荐给大家,可以有很好的明目的作用,对于提高体质,补肝补肾有好处大察,还能有预防疾病的作用,可以试试。
㈦ 枸杞怎么吃效果最好呢
枸杞怎么吃效果最好呢
枸杞怎么吃效果最好,枸杞是一种非常族冲好的滋补中药材,相信大家都是知道的,枸杞中含有多种的微量元素,还有维生素存在,是可以帮助增强免疫力,以下分享枸杞怎么吃效果最好呢。
枸杞子是一味常用的补肝益肾中药,其色鲜红,其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,对造血功能有促进作用,还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。
直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,型茄更有利于发挥其保健效果。但嚼食时要注意,进食的数量不宜太多,否则容易滋补过度,反而不利。
枸杞子怎么吃效果最好
生活中,很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥,但实际上,由于受水温、浸泡时间等因素的影响,只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。而且,枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。
因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。但嚼食时要注意,进食的数量不宜太多,否则容易滋补过度,反而不利。
比如,每天直接嚼食一般不超过20克,若想起到治疗的作用,则每天可以吃30克,但要分次吃,每次约3克。若是用于泡水或煲汤,也不妨把它吃掉,但也不宜一次性全部吃掉。
食用枸杞的6大功效
现代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。另外,枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显着;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
1、壮阳:
枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
2、美白养颜:
对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
3、养肝明目:
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
4、补虚生精:
枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
5、抑癌防癌:
枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
6、延缓衰老:
枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
枸杞子适用人群
适宜人群:
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,但兆租歼一定要每天吃一点,长期坚持食用,才能见效。
不适人群:
由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。
一、枸杞的最佳食用量
枸杞本身是一种温热性的药材,能够驱寒保暖,这种热性药材一般不建议在一天的时间内摄入太多。最好控制在15克左右。
一般来说,15克的枸杞大概有30粒,所以每天吃枸杞的数量最好不要超过30粒。建议食用数量在15粒到30粒之间,这样既可以保证温补的药效,也不会食用过多引起上火。
二、枸杞功效和作用
1、滋阴利肾:枸杞可以有效的补肾阳,所以对肾脏有很好的'养护作用。平时在饮食中适当添加一些枸杞,女性可以滋阴,男性可以利肾。同时枸杞还有辅助提高性功能的作用。
2、明目养颜:枸杞中含有大量的维生素A,还有一些抗氧化素和胡萝卜素等。女性经常吃可以提高视力,并且能够延缓皮肤衰老,如果皮肤已经出现皱纹,坚持吃枸杞,还可以起到一定的祛皱功效,所以对养颜很有好处。
3、补血:女性在经期的时候建议多喝一些枸杞茶,这样可以补充铁元素,还可以提高女性身体的细胞造血功能,这样就能够缓解经期不适。其他贫血患者也可以多吃枸杞,枸杞可作为辅助治疗贫血的药材来使用。
4、调节免疫力:家里有孩子或者是老人免疫力不太好的话,就可以给他们多吃一些含有枸杞的汤。枸杞能够提高身体体质,防止病毒侵入体内,对免疫力有良好的调节作用。老年人多吃枸杞还可以降低血脂、降低胆固醇。
1、 枸杞一天吃多少粒最好
枸杞子当中具有枸杞多糖、玉米黄素等活性物质,因此具有较好的调节血糖、血脂和血压,以及提升免疫力的作用。对于正常体质的成年人来说,一天最多不要超过20克,也就是50粒左右,不同大小的枸杞子略微有所差异;如果平时比较容易上火,属于血热体质的人,则要在此基础上酌情减量。
如果想要长期服用枸杞子来保健的话,根据自己的体质,每天可以吃8-10粒为宜,当然热性体质、容易上火的人则不宜长期食用。对于糖尿病人来说,枸杞子虽然可以调节血糖,但也不可多服,大量服用时也会摄入过多糖分,每天不要超过10粒。
2、 枸杞怎么吃最好
枸杞子虽然具有良好的养生价值,但也要注意食用方法。由于枸杞子中的枸杞多糖和玉米黄素等活性物质在水中的溶解度并不高,因此单纯泡水饮用,有效吸收率比较低,建议直接嚼服比较好;如果要泡水喝,可以反复冲饮。
对于容易上火的人来说,可以搭配一些菊花、蜂蜜等食材一起冲饮,可以取得比较好的滋阴降火之功效。如果想要取得良好的补肾作用,可以搭配山药、海参等食材一起熬粥喝;如果想要取得良好的养肝作用,可以搭配绿豆、糯米、黑米和玉米等食物一起熬粥食用。
3、 黑枸杞一天吃多少粒最好
黑枸杞也是一种具有养生作用的中药材,具有一定的养肝补肾、抗衰老作用。当然,黑枸杞也并不像风传的说法那样,它并非神药,仍然需要合理服用。对于正常体质的成年人来说,一天可以服用25-50粒,热性体质者应在此基础上减量,以免引起上火。
如果想要在一段时间内每天食用,建议每天吃10粒即可,也无需多服。如果只是单纯的泡水喝,每天可以泡20粒左右,另外水温不要高,以免破坏黑枸杞中的花青素,影响抗氧化的效果。
结语: 枸杞一天吃多少粒最好,这个还是需要看每个人不同的体质。对于体质良好的正常成年人来说,一天服用50粒左右是没有问题的,但不建议长期服用,长期服用的话就需要减量。如果身体正处于发烧、发炎、拉肚子等疾病期间,那么就不要服用枸杞子了。
㈧ 枸杞子怎么吃效果最好
在日常生活中,枸杞是很常见的一种补品,大家都知道枸杞是个宝贝,它的营养价值非常高,大多数朋友喜欢用枸杞泡茶喝,或者煮粥喝,那枸杞怎么吃效果才是最好的呢,枸杞的功效与作用又有哪些呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。
枸颤悉杞怎么吃效果最好
1、炒菜、做粥的时候放一把
枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,茄念乎偶尔吃一两次是没有效果的。
用枸杞泡水喝是最常见的,对健康养生有益,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。
推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一样吃
枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。
吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。
3、打豆浆的时候放一些
枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。
一般在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
4、直接嚼着吃效果更好
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
枸杞的营养价值
1、枸杞子中的甜菜碱,具有保护肝脏作用。
2、枸杞每100克的热量为258.00大卡(1078千焦)。
3、枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。
4、枸杞子色素是存在于枸杞浆果中的高启各类呈色物质的总称,是枸杞子的重要生理活性成分。主要包括β-胡萝卜素、少量的叶黄素及其他有色物质。