酸甜排骨怎么做

1. 简单好吃酸甜排骨怎么做

酸甜排骨

主料

排骨400g 青椒1个

油20g 番茄酱50g

盐少许 糖15g

香菜适量 耗油适量

生粉或面粉适量 鸡蛋1个

生团凳姜适量 薯仔2个

白醋适量 塌唯旅

酸甜排骨的做法步骤

4.锅中放油，倒入预先调制的酱汁（番茄酱，白砂糖，白醋适量，根据个人口味。）烧开后放入排骨搅拌入味，然后加入预先用开水焯过的青椒，翻遍几遍出锅，加入香菜装饰。

小贴士

酱汁入锅后，加入炸过的排骨不宜翻炒过久。