Ⅰ 热干面怎么吃
在家做热干面怎么做
方法一
1.准备一些鲜面条，上面加入一些香油抓取均匀。
2.准备一个热水锅，放上蒸笼，把面条放在蒸笼上面，禅答拿盖上盖子用大火蒸煮10分钟左右。
3.蒸好以后就可以把面条抖散，然后晾。
4.榨菜，香葱，酸豆角全部切碎，再把辣椒粉，生抽，香油，芝麻酱以及盐放到一起搅拌均匀。
5.把冷面重新放到锅里面煮上一两分钟，不要煮得太晚，盛到碗里面淋上酱汁，再撒上一些葱，榨菜，酸豆角，搅拌均匀以后就可以吃了。
方法二
准备一些辣萝卜丁，去了外皮的花生米，敲成花生碎，和芝麻酱搭配在一起。
2.准备一颗葱，清洗干净以后切成葱末，然后和花生碎，辣萝卜一起放在一边备用。
2.准备芝麻酱，用一些温开水调和搅拌均匀，等到越来越浓稠的时候，加一些温水反复的加水搅拌，一直到有一些稀为止。
3.再加入一些糖，盐充分搅拌均匀，倒进碗里面和芝麻油混合在一起继续搅拌，这样芝麻酱料就做好了，
4.准备一些酱油，生抽，酱汁，蚝油，红辣椒油，全部准备好以后，把面条煮一下，煮熟以后放进碗里面，浇上芝麻酱以及混合的酱汁，撒上葱末，花生碎，大萝卜，如果喜欢吃醋的话也可以适当的加一些醋，味道会更贺搭好。
吃热干面有什么好处
补充能量
热干面的主要原料是面条，而面条富含碳水化合物，是组成人体组织细胞的重要成分，且面条含有大量的热量，能够提供给身体充足的能量。因此适当吃热干面可以提供人进行活动所需的热量，维持人体的新陈代谢。
促进发育
热干面中富含铜元素，铜元素是人体健康成长所不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织举搭以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
促进肝脏排毒
吃热干面能够帮助肝脏解毒。热干面中含有的微量元素能够促进肝脏的排毒功能，从而清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。并且能够增加免疫细胞的活性，进而消除体内的有害物质。
提高免疫功能
热干面吃起来具有补充能力与提高免疫力的作用，它能够维持免疫机能，同时还有解毒的功效，当肝脏中毒或者是体内虚弱的时候可以吃一些热干面。
煮热干面用冷水还是热水
热干面一般是用开水煮后再加入调味品或者开水煮后过一下冷水在进行搅拌，但是不同地区的人们有不同的习惯，有的地方习惯直接用热水煮面条在加调料，有的地方则喜欢用冷水加热煮面，所以并不用纠结于热干面应该用冷水煮还是热水煮。
Ⅱ 热干面怎么吃
导语：热干面是一个不太常见的食物，它是武汉很有名气的时候，因此对它的制作，也是要讲究一些方式方法，那对热干面怎么吃呢，对它的吃法也是比较简单，但是对它制作的时候，都是有着一些讲究，对这个也是要进行注意，使得我们吃都是很好，也是能够对身体各方面，有着很好的帮助。那热干面怎么吃呢，下面就详细的介绍下，使得对它的制作方法都是有着很好了解，在对它制作的时候，也都知道如何做最佳，使得它的口感和味道独特。
热干面怎么吃：
武汉热干面一
材料 ：鲜面条150g，生抽三勺，盐一小勺渣者，芝麻酱3大勺，辣萝卜，香葱
做法：
1.先煮面条，煮个七八成熟就好，中间有个小硬芯
2.把面条捞出，控干水分，加油拌匀
3.用小风扇迅速吹干吹冷
4.吃的时候放入热水中信蚂过一下，放入碗中
5.生抽加盐调匀，淋在面条上，再淋上多多的芝麻酱，放上辣萝卜和香葱。
武汉热干面二
材料 ：面条 辣萝卜 香油 麻将酱油 盐 香菜
做法：
1、先准备好碱水面条。
2、将辣萝卜切成丁。
3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状，再加入适量酱油、盐拌匀。
4、面条抖散下入沸水锅中，煮至八成熟时捞出沥干水份。
5、将面条平摊在一个较大的平盘内，淋上香油，用电扇吹凉，防止面条互相粘连。
6、吃之前，再将晾凉的面条在开水里快速烫一下，沥干水后装入碗内，将调好的.芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上，撒上香菜丁拌匀。
通过以上介绍，对热干面怎么吃呢，也在有着一些了解，因此对它制作的时候，都是可以按照所以方法进行，不过对它吃的时候，也是要适量，虽然它的面食，很容易消化，但是在吃的时候，都是不能太多，不利于身体健康滑梁埋发展。
Ⅲ 热干面怎么吃
乎亏热干面属于中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一。热干面有许多种吃法也有许多种做法，以油，盐，芝麻酱，沙拉油，香油，细香葱，生抽等为辅助材余源料。热干面的色泽黄而油润，热干面的味道鲜美，因其热量之高所以也能当成主食，受到男女老少的喜爱。热干面是武汉人的传统小吃，对于武汉人来讲，他们对热干面的感情无需用言语来描述。那么你了解热干面吗?热干面的吃法做法，营养价值你知道吗?
热干面是中国的十大面条之一，起源于湖北武汉，是武汉最出名的小吃之一。对于许多外地人来说，一提到武汉最先想到的就是热干面。那么热干面究竟是什么呢?热干面既不是凉面又不是汤面，热干面是面条煮熟后先过一遍冷水，在过一遍热油，然后淋上醋，辣椒油等配菜做成的美食。热干面的面条爽滑且劲道，咬起来有嚼劲，是武汉人最喜爱的小吃之一。
热干面的做法大同小异，但不同人有不同的口味，自然吃法也不同。懂得吃热干面的人都知道热干面三分靠调味七分靠搅拌。首先是调味方面，热干面可以用醋辣椒油等调成配料，也可以用五香酱，芝麻酱，香油等调味品来调味。其次是搅拌的部分，如何搅拌才能够将热干面和调味品充分的融合在一起呢?可以将两根筷子并拢插入碗的底部左右搅拌，或者左右手各持一根筷子从两个方向同时搅拌，以此使调味品充分的遍布热干面的各个角落。
1.热干面的主要原料是面条，而面条富含碳水化合物，是组成人体组织细胞的重要成分，且面条含有大量的热量，能够提供给身体充足的能量。因此适当吃热干面可以提供人进行活动所需的热量，维持人体的新陈代谢。
2.热干面中富含铜元素，铜元素是人体健康成长所不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3.热干面能够满足人体的肌饿感，提供人体活动所需能量。在饥饿的时候来一碗热干面，能够给人带来饱腹感，从而进行正常的生命岁毁神活动。
4.热干面能够帮助肝脏解毒。热干面中含有的微量元素能够促进肝脏的排毒功能，从而清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。并且能够增加免疫细胞的活性，进而消除体内的有害物质。
5.热干面吃起来具有补充能力与提高免疫力的作用，它能够维持免疫机能，同时还有解毒的功效，当肝脏中毒或者是体内虚弱的时候可以吃一些热干面。
武汉热干面有许多种做法，例如将晾凉的面条在开水里快速烫一下，沥干水后装入碗内，将调好酱料、配菜倒在面条上拌匀，一碗黄澄澄、香喷喷、热腾腾的热干面就做成了。所以热干面一般是用开水煮后再加入调味品或者开水煮后过一下冷水在进行搅拌，但是不同地区的人们有不同的习惯，有的地方习惯直接用热水煮面条在加调料，有的地方则喜欢用冷水加热煮面，所以并不用纠结于热干面应该用冷水煮还是热水煮。
热干面适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。热干面能够提供大量热量可以有效补充人体活动所需能量，且热干面中的芝麻酱富含钙和蛋白质，能够给人体补充营养，特别是长久处于虚弱状态的人可以通过吃热干面来补充营养和能量，且热干面口味众多所以也不会出现吃腻的情况，但要注意的是体制是容易上火的人应该少吃热干面。
孕妇能适当的吃热干面，但不能吃多。一方面来说，热干面本质上是面条的一种。而面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，是人体生命活动所必需的。且面条易于消化吸收，有改善贫血、增强人体免疫力、平衡人体营养吸收等功效。所以孕妇吃面条既能补充体力，又能吸收当中的营养。如果孕妇常年患有贫血，多吃面条还能补充血液，增强孕妇的免疫力。其中有的热干面还会拌上香油、芝麻酱等配料，芝麻中富含丰富的维生素E，可帮助孕妇防治孕期皮肤变差的问题，芝麻油还有润肠通便的作用，孕妇吃些可预防便秘。但是另一方面来说孕妇吃热干面需注意的是不能多吃热干面，且吃的时间也要多加注意。孕妇最好中午吃热干面，晚上吃不利于消化吸收。孕妇在吃热干面的时候也要避免加入辣椒，豆角等酸辣的食物，避免影响胎儿发育。
每种食物都有不同的酸碱性，有的食物如酸菜，酸菜是由乳酸杆菌发酵而来，乳酸杆菌产生大量乳酸从而造成酸菜为酸性，有的食物则是碱性的，比如说潘茄，虽然番茄吃起来是酸的但其实它是碱性蔬菜，所以说一般的食物是酸性还是碱性不能够靠人类的味觉来分辨，是要通过食物经人体吸收消化后代谢产生的无机盐是酸性碱性来判断，其中热干面是由面条做成的，而面条是碱性的所以热干面也是碱性的。科学表明人体也是碱性的，所以吃热干面还是有利于身体健康的。