Ⅰ 莲藕排骨汤怎么做
原料：莲藕、排骨、葱段、生姜片、盐 做法： 1、锅里加适量水，把水烧开，把排骨放进去煮，水再次烧开后把排骨捞出来，把水倒掉，把锅洗干净； 2、锅里放上水，把水烧开，把排骨放进去，加生姜和葱段，大火烧开后把火调小，慢炖半个小时； 3、把洗净的莲藕切块，放进去，大火烧开，小火慢炖，炖到莲藕面（或者是应该...说成粉），加盐调好味就OK了 本人不喜欢花椒、大料、酒这些东西，所以都不放，喜欢清淡的，所以鸡精、油也不要 至于放多少水，这要看你们要喝多少了，再有就是煮的时候你要留够蒸发的水，一般都要蒸发掉一半以上，自己看着办吧，呵呵