切辣椒辣到手怎么办

㈠ 手被辣椒辣到了该怎么办

可以采取以下三种办法：

1、酒精擦涂。辣椒碱可以溶解在酒精中，但是很难溶于水。所以如果切辣椒的时候辣到手了，可以取家里的酒或者白醋反复涂抹在患处，之后再用冷水冲掉。

2、牙膏涂抹。用含冰爽因子的牙膏抹在患处，被辣到手后，皮肤会有灼热感，牙膏含有二氧化硅，温度比较低，可以抑制灼热感，辅助消除红肿。

3、涂清凉油。清凉油有清凉散热、止痒止痛的功效。在患处红肿，但没有破皮的情况下，可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。涂抹之后，灼热辣手的感觉会立即消失，见效比较明显。

拓展资料

需要注意的是，以下人群不可食用辣椒：

1、痔疮患者：俗话说“十人九痔”。有痔疮的朋友要注意了，虽然辣椒含有丰富的维生素C，能够刺激味蕾，让人在炎热的夏天变得有食欲。但是因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。

2、服用中药者：食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。除此之外，有此类病症的患者应多吃含粗纤维的食物，忌食萝卜、辣椒、洋葱等刺激性强的食物，否则会容易胆绞痛，病情更加严重。

3、心脑血管疾病患者：辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。

4、肾病患者：辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。

5、孕产妇：这类人群食用辣味食物，会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状，也会因哺乳婴儿使之患病。

6、甲亢患者：因本身就心率快，食用后更加快心跳，病状更明显了。

7、红眼病、角膜炎患者：22岁的小李是某大学的10级学生，日前开学重返校园，他约同学去吃夜宵，因为都喜欢吃辣，点的全是辣味重的菜。不料前日，小李双眼发烫，眼皮也肿了，到医院一查，被诊断为红眼病。医生询问后称，他的病跟嗜辣有关。专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病、角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣味食物容易上火，从而加重病情。

参考资料 人民网 生活窍门：切辣椒辣手怎么办

㈡ 切完辣椒后手辣得厉害怎么办

切完辣椒后手辣的几种处理方法：

1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可。

2、可用少量食醋或白醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。

3、用热水洗手，辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水好。

4、可以将茶叶放在手中揉一揉，茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。

5、燃烧后冷却的煤炭涂在手上反复搓擦几遍，用清水冲洗干净后，再用肥皂洗一下，辣味可除。

6、香皂将水洗净，再将手泡在牛奶中，冰牛奶最好。牛奶或酸奶中的蛋白质能缓和辣椒碱。

7、先不要洗手，用干面粉先搓，搓一会再用盐水洗手浸泡，效果很好。

(2)切辣椒辣到手怎么办扩展阅读：

切辣椒预防手沾上辣味的小技巧：

1、最直接有效的方法是带一次性塑料手套。

2、在握辣椒的手上套个保鲜袋，或者用剪刀剪。在切辣椒时，用手指肚按着辣椒，不要用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了。

3、在切辣椒之前，在握辣椒的手上先涂上食用油再切，这样即使辣椒粘到手上，切完之后用香皂把手上的油洗净，就不会沾到皮肤。

4、切辣椒时，手捏着辣椒柄，直至最后一刀切掉柄，尽量不要让手接触辣椒的里面和切面。

㈢ 切完辣椒后手很辣怎么办

是由于辣椒中所含有的辣椒碱刺激所致，可以进行以下处理，能够快速缓解：

第一、可以用热水充分清洗，热水能够加速辣椒碱的排出，能够缓解手很辣。

第二、可以应用一些凉性的药物治疗，比如用湿润烧伤膏等。

第三、如果没有湿润烧伤膏，可以应用牙膏或者应用芦荟膏外抹。被辣椒辣完手以后，手一般是火辣辣的感觉，上述的牙膏和芦荟膏具有清凉解毒的作用，能够缓解手很辣。

第四、如果治疗效果不佳，可以外用具有止疼的药膏，比如扶他林药膏，或者应用中成的药物，比如云南白药、气雾剂等等。

日常生活中，有很多人都是无辣不欢的，每天吃饭的时候，总是想要吃一点辣的食物才行，不然，就不愿意吃饭，其实辣椒的确能够帮助我们下饭，但是一定要注意用量，少吃一点辛辣的食物，特别是对于一些肠胃不好的人来说，经常吃辛辣的食物，会刺激到我们的肠胃的，会造成胃部痉挛或者是胃部疼痛的现象发生。

对于一些女性来说，经常吃一些辣椒，会引起脸部长痘痘的现象，所以应该少吃，尽量学会控制自己的饮食习惯，应该吃一些清淡的食物，还有就是应该克制自己的饮食习惯，不能随心所欲，应该让自己学会科学饮食，应该合理的膳食才行。针对于经常吃辣椒的女生，还会伤害自己的身体，比如当自己月经期间，吃辣椒，会让自己的肚子，感觉到比较疼痛，所以应该避免期间吃辛辣的食物，我们可以调整一下自己的饮食习惯，平时偶尔吃一点是可以的，但是绝对不能吃太多。

要想吃辣椒的话，可以吃一些新鲜的辣椒，可以做一个辣椒炒鸡蛋，辣椒中含有的维生素还是比较丰富的，可以偶尔食用。