养胃的水果有哪些

‘壹’ 养胃的水果有哪些

最近，一股吃桑椹食品之风悄然兴起，许多略有中医药知识的中老年人，医院、大学中的白领们，都将桑椹食品作为日常膳食原料的首选产品，像桑椹酒、桑椹汁、桑椹膏、桑椹点心、桑椹罐头等，均成了人们心目中营养健康饮品及食品的代名词。应“家庭煮妇”们的要求，为大家介绍桑椹罐头的吃法。 桑椹补肾膏 原料：桑椹10克，猪肝250克，鸡蛋清2个，熟地、杞子、桑椹酒、炒女贞子、姜片各10克，熟鸡肉8克，车前子、菟丝子、肉苁蓉各6克，胡椒粉、鸡精各1克，葱节15克，上汤700毫升。 制作：熟地、桑椹、女贞子、肉苁蓉、菟丝子、车前子烘干研成细末，枸杞子温水泡发；猪肝去白筋，洗净，用刀背捶成茸，盛入碗中，加清水150毫升调匀，去肝渣不要，姜片、葱节入肝汁中浸泡15分钟，去葱姜，留肝汁备用；将肝汁、蛋清与精盐、胡椒粉、桑椹酒及中药粉搅拌均匀，入笼旺火蒸15分钟，成膏至熟；用上汤调味，注入砂锅中，再将猪肝膏取出划成片状入汤锅，撒上杞子，淋鸡油。食肉膏，饮汤汁。滋补肝肾，肝肾不足，精血亏虚。适宜秋冬时节食用。 桑椹粥 将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。 桑椹蛋汤 1、烧热锅、注入1碗水，舀8粒桑椹及适量桑椹汁。 2、烧开，打入一枚鸡蛋，用筷子搅开并煮开即可食用。如不够甜，可再调入一点桑椹汁。 “桑椹鸡蛋”具有补血、护肝、明目作用。 桑椹三文治 1、用方面包(最好是淡的或咸的)，将桑椹罐头打开，用小杓把桑椹粒舀出放在面包上，一般放3~4粒即可。 2、再舀几杓桑椹汁，均匀地浇在面包片上。 3、拿住面包片的两边，向中间叠起即可。 4、咬面包时，要小心轻轻地咬，勿将桑椹汁挤滴下来。 桑椹可夹入面包中做为早餐，或是做成西点、饼干。这种早餐极适宜做孩子和老人的早餐，因桑椹具有明目，清肝及健脑的作用。 桑椹汤圆 糯米粉搓成面团(越小越好)放入锅中煮熟，连汤带汤团盛入碗中，调入桑椹粒和桑椹汁。补中气、助睡眠。 汤糍醮桑椹 糯米汤团(淡的)煮熟捞起，醮桑椹汁吃。 补中养胃、护肝明目，助睡眠。 桑椹伴雪糕 雪糕是热天时人们喜爱的冷品，孩子们尤其喜爱，然而各国营养学家却将其判为“垃圾食品”。没什么营养可言。当我们在浅白色雪糕中，放几粒桑椹子，浇上几调羹桑椹汁的话，那就将雪糕变成了营养丰富的桑椹雪糕了。它即好吃又好看，吃了还能解毒，消除痘痘。 桑椹冰治 桑椹粒适量，柠檬1片，碎冰半杯，冰水半杯； 在半杯冻开水中放入碎冰块。然后调入几调羹的桑椹汁，冰粒上放几粒桑椹果。 桑果冰 适量桑椹果粒及桑椹汁，淋在锉冰上或卫生冰上，再加上一点牛乳，即是清凉消暑的冰品。清热通便，去痘，润白肌肤。 桑椹柠檬茶 原料：冷开水1杯，桑椹罐头适量，柠檬1片。 做法：将柠檬片放入杯中，注入冷开水(冰冻的更佳)放入数颗桑椹粒，再舀入几调羹桑椹汁调匀即可饮用，桑椹粒一定要嚼碎吃掉(其为精华部分)。 桑椹茶 杯内放入适量桑椹果粒，若要热饮则冲入热开水；天气热，则可直接冲入冷水及加冰块，搅拌均匀即成为一杯口感美味的桑果茶。 “桑椹柠檬茶”具有消暑解热作用，每天1杯，3个月后，肌肤细腻，黑斑渐淡，粉刺消失。“桑椹茶”风味甚佳。具有护肝明目，助眠及美白皮肤的作用。 桑椹水果沙拉 1、将苹果、雪梨、哈密瓜(口味较淡的水果)去皮后切成丁状，码放在盘中。 2、将桑椹罐头中的桑椹果和桑椹汁舀出，拌入水果丁中即可食用。果丁中加入桑椹可增加营养，增添甜味感。又使白色的果丁增添了色彩，白色的果丁粒也不会那么寡淡。 现代药理研究 1.桑椹有中度促进淋巴细胞转化的作用，可促使T淋巴细胞成熟，从而使衰老的T细胞得到恢复。 2.桑椹对体液免疫功能有促进作用。 3.桑椹能升高外周白细胞，有防止环磷酰胺所致的白细胞减少症的作用。 4.桑椹能降低细胞膜上Na＋-K＋-ATP酶活性，可能是其滋阴作用机制。 5.桑椹可促进血细胞的生长，并对粒分祖细胞的生长有促进作用。 6.桑椹在胃中能补充胃液的缺乏，可增强胃的消化力，进入肠内能刺激肠粘膜，使肠液分泌增多，肠的蠕动增强。 小知识 桑椹营养丰富 2000多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。桑椹历来具有食用及中药材之用，很早就被作为水果和中药材应用。无论是传统医学还是现代医学都视桑椹为防病保健之佳品。1993国家卫生部把桑椹列为“既是食品又是药品”的农产品之一。 据测定桑椹富含蛋白质、多种人体必需的氨基酸、很容易被人体吸收的果糖和葡萄糖；含有VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、Vc、VE等多种维生素及Fe、Ca、Zn等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。其营养是苹果的10倍，葡萄的4倍，常吃能显着提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜，桑果果汁被医学专家誉为“二十一世纪的最佳健康食品”。此外，还含有活性多糖、黄酮类物质和芦丁等药理成份

‘贰’ 养胃的水果有哪些啊

苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨. 香蕉这些都是很常见的水果,但也是养胃很有效的。大枣,豆腐,甘蓝,白菜,牛奶,胡萝卜,健脾和胃；新鲜水果（苹果,柚子,葡萄,桔子,风梨,香蕉）；宜多食富含抗氧化及清除机体自由基和清除胃肠道有害物质的食品,如甘薯,豆制品及海藻类食品。

‘叁’ 养胃的水果或是蔬菜有哪些

养胃的食物：

1、白萝卜和莲藕

白萝卜和莲藕是生活中最常见的根茎类食材，而且它们还是最常见的养胃食材。白萝卜含有大量的淀粉酶和芥末油，能促进消化也能缓解胃炎与胃胀。而莲藕则是一种能健脾益胃的蔬菜，它能清热生津，既能缓解慢性胃炎，又能修复受损的胃粘膜。

2、圆白菜和南瓜

圆白菜和南瓜也都是能养胃的蔬菜，圆白菜能生津止渴，促进消化，而且能加快胃液分泌，还能加快胃溃疡和12指肠溃疡恢复。难过中则含有大量的碳水化合物和天然果胶，它能保护胃黏膜，能减少刺激性物质对人类胃部的伤害，平时特别适合那些患有慢性胃病的人群食用。

3、桂圆和樱桃

生活中不单有很多蔬菜可以养胃，人们常吃的一些水果也具有一定的养胃作用，特别是常吃的桂圆就能温胃补脾，提高肠胃消化功能，特别是人们因心脾虚损引发脾胃不和和胃部不适时，吃些桂圆对身体恢复大有好处。樱桃这种水果也能养胃，它能补中益气，健脾开胃，对提高胃部消化能力大有好处。

4、芒果和苹果

芒果和苹果也是能养胃的水果，芒果生长在热带，它能缓解胃阴不足和胃气虚弱以及恶心呕吐等多种不良症状。而苹果这种水果则能健脾补气，也能益胃生津，它可以缓解脾虚食少或胃阴亏虚，也能减少阴虚胃痛和胃炎等多种常见胃病发生。

5、木瓜

木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。

(3)养胃的水果有哪些扩展阅读

记住以下六点，要时刻保护自己的胃：

1、定时定量：即每日三餐定时，到了规定时间，不管肚子饿还是不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱，使胃保持有规律的活动。还应保持每餐食量适度；

2、温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度，否则，过烫过冷的食物进入胃部之后，都会刺激胃黏膜，久而久之，易引发胃病；

3、细嚼慢咽：对食物充分咀嚼，使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用；

4、饮水择时：最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响食物的消化；

5、多甘多暖：甘味食物能滋补脾胃。比如山药、小米、南瓜等食物，都具有很好的补益脾胃的作用，且可以提高免疫力；

6、适当补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C量，可有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗癌力。

‘肆’ 养胃的水果有哪些

养胃的水果有柑橘、芒果、柿子、木瓜、红枣、猕猴桃、山楂、雪莲、木瓜、柚子、葡萄、香蕉等。如果肠道不好，就不要吃太多香蕉。空腹时，应避免吃酸涩水果，如柿子、山楂、香蕉等，这些水果单宁含量较高，空腹时会刺激肠胃，引起不适，不容易消化。对胃肠道不好的人吃水果最好去皮，皮质较硬，不易消化。

‘伍’ 养胃的水果有哪些为什么呢

所有摄入的食材会进到胃部加工，随后吸收，寄内脾吸收其精准之气。随后，往上传注到肺，进而，五脏六腑，都能获得精准之气的供奉。由此可见，胃的品质对咱们的身体健康十分重要。殊不知，在日常生活中，十胃九病，胃炎、胃痛、胃胀、胃酸。越来越多的人，承担胃病的摧残。而许多的胃病，最后又会拖成“胃癌”，影响健康，在我国是胃癌多发国，约占全球约一半。大多数的胃病，都是因不良行为所造成。因而，在日常生活中，一定要留意，保养胃部健康，切不可忽略。

石榴

石榴具备柔美味，烯烃复分解肺，肾和肠子。因为石榴汁带有充足的碳水化合物和营养，有利于吸收，对胃溃烂有一定的功效。常常肚子疼和胃痛的人可能会多吃石榴。留意：石榴有收敛功效，炎症反应，严重便秘应少吃。

甘蔗

因为甘蔗具备脾和胃的功效。它对消化不好，恶心和呕吐有效果。并且甘蔗能解渴，可以降低胃的发热量，清除肝气，由于铁的成分高，胃肠吸收能力较差，身患慢性胃炎的好朋友每日可以吃一些甘蔗来改进。可是也不能吃太多，以防伤到脾胃。带红心的和长霉的甘蔗，含有毒物质，不可以吃。

‘陆’ 养胃的水果有哪些

橘子有和胃的功能，是首选，其次是苹果，平安之果，比较平和，不会有害肠胃。

‘柒’ 养胃护胃5种水果有哪些

01 养胃护胃的5种水果有苹果、香蕉、石榴、木瓜、芒果、樱桃。另外患有胃病的患者，也不要一味通过食用水果来治疗，日常的饮食也非常重要。

水果含有维生素C，维生素C有养胃护胃的效果，所以很多水果都有养胃护胃的功效。常见养胃的水果有苹果、香蕉、石榴、木瓜、芒果、樱桃等，都可以起到养胃护胃的效果。另外患有胃病的患者，也不要一味通过食用水果来治疗，日常的饮食也非常重要。

养胃护胃的5种水果：

1、苹果

苹果富含膳食纤维、机酸、多种维生素以及微量元素等，膳食纤维能够刺激胃酸的分泌和促进胃肠道的蠕动，加速食物的消化。机酸能增加食欲，有开胃健食的作用。

2、木瓜

木瓜中含有木瓜酵素，能够分解和加速蛋白质的吸收，从而缓解消化不良的症状。但木瓜属于寒性水果，所以不建议空腹食用，尤其针对体虚的患者，食用过多会导致腹泻。

3、香蕉

香蕉富含丰富的维生素和营养物质，可以起到清热润肠和存进肠胃蠕动的作用，另外还可以预防大脑出血性疾病。

4、石榴

石榴富含维生素C、柠檬酸、鞣酸、苹果酸等物质，食用石榴有助于消化，对调理肠胃有一定的功效。

5、樱桃

樱桃具有补中益气、健脾开胃的功效，对于食欲不振、消化不良的患者可以起到缓解作用。

‘捌’ 养胃吃什么水果有哪些

一、葡萄

葡萄不仅是美容抗衰老抗氧化的圣品，也是养胃水果家族的一个代表。葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾胃利尿。

由于葡萄含有大量的酒石酸，因此能够起到帮助消化的作用。所以适当多吃些葡萄可以健脾和胃，对身体的健康大有好处。

另外葡萄也是水果中含复合铁元素最多的水果，一直是贫血患者的营养食品。是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。但是，葡萄性凉，不宜一次进食太多，特别是有胃寒症者，更要严格控制进食数量，否则易伤胃。