A. 石斑鱼是谁
石斑鱼属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达,尾鳍圆形或凹形,体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。
石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有"海鸡肉"之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。
中文名
石斑鱼
学名
Epinephelussp
别称
石斑、鲙鱼
界
动物界
门
脊索动物门
黑鱼鲳鱼老虎斑多宝鱼罗非鱼鲶鱼黄花鱼青鱼海鲈鱼石斑鱼价格一斤多少钱
主要产地
台湾地区的渔业产量约在140万吨左右,产值逾250亿元人民币,远洋渔业约占台湾地区渔业产量的60%。台湾总渔会理事长黄一成表示,远洋捕捞的渔业资源是有限的,未来餐桌上的水产品以养殖为主是一个大方向。
台湾素有“石斑鱼王国”的美誉,有适合石斑鱼养殖的天然地理环境,严格的药剂管控措施,养殖规模很大,2014年产量约2.5万吨,销往大陆约1.8万吨。
浙江是传统渔业大省,2014年,全省渔业总产量570余万吨,渔业经济总产出1840多亿元,渔民人均收入近2万元。近年来,浙江远洋捕捞渔业发展迅速,生产规模达到570余艘,综合开发能力居全国首位,以鱿鱼和金枪鱼大洋性开发为主导,过洋性合作为补充,海上运输补给和基地配套的远洋渔业产业格局基本形成。
B. 安徽休宁呈村的石斑鱼卖多少钱一斤
安徽休宁陈村的石斑鱼一般请卖的价格应该在100块钱1斤左右。
C. 石斑鱼是市场上常见的鱼,石斑鱼的养殖成本大概多少钱
马鲛鱼的平均含肉量为78.8%,肌肉含水量为76.00%,粗蛋白为18.90%,粗脂肪为3.00%,粗灰分为1.73%。肌肉中含有18种氨基酸,氨基酸总量为15.74%(占新鲜样品),其中人体必需的8种氨基酸含量为6.88%,占氨基酸总量的40.60%。四种风味氨基酸含量为7.08%,占氨基酸总量的44.98%。必需氨基酸指数(EAAI)为74.84;氨基酸的支链/芳香值(BCAA/AAA)为2.22。饱和脂肪酸占总脂肪酸的34.09%,不饱和脂肪酸占总脂肪酸的65.91%,其中DHA含量丰富,占总脂肪酸的6.95%。富含矿物质。综合分析结果表明,马鲛鱼是一种高营养价值的优质淡水鱼。
石斑鱼市场状况及养殖前景分析,随着石斑鱼养殖规模的扩大和产量的逐渐增加,市场价格也在波动。石斑鱼的市场价格出现了低价,几乎是二十四到三十元一斤,但后期有一定程度的上涨,也就是2019年市场价格上涨到五十五元左右,石斑鱼的价格上涨到七十三元一斤左右。但是目前石斑鱼的市场价格不是很稳定,一直在50到85之间波动。
D. 石斑鱼这种美味佳肴,在市面上能卖多少钱
66块9每斤。石斑鱼是石斑鱼亚科(Epinephelinae)鱼类的总称,隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲(Neopterygii)、棘鳍总目(Acanthopterygii)、鲈形目。
E. 石斑鱼多少钱一斤
石斑鱼价钱大概为二十几块一斤到四十几一斤不等。
石斑鱼是石斑鱼亚科(Epinephelinae)鱼类的总称,隶属于硬骨鱼纲(Osteichthyes)、辐鳍亚纲(Neopterygii)、棘鳍总目(Acanthopterygii)、鲈形目(Perciformes)。
鲈亚目(Percoidei)、鮨科(Serranidae),为暖水性的大中型海产鱼类,广泛分布于热带和亚热带海域,在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域。
首先要看是野生的还是人工养殖的,野生的价格当然贵,上百元一斤都毫不夸张。而人工养殖的主要看地区、品质、品种、重量等因素来,一般市场均价在二十几块一斤到四十几一斤不等。
(5)石斑鱼多少钱一斤扩展阅读:
现在常见的石斑鱼种类有:东星斑、花龙斑、杉虎斑、老虎斑、青斑、海红斑、珍珠龙胆斑、麻斑等。石斑鱼高营养、低脂肪的特性深受消费者的喜爱。
它的经济价值很高,尤其在东南亚、日本和港澳市场,价格高昂,是一种高档的海味品。随着人们对鲜活海产品需求量的与日俱增,市场供不应求。
F. 80斤龙胆石斑鱼多少钱一斤
龙胆石斑鱼学名为Epinephelus Lanceolatus,属鲈形目,{鱼旨}科,石斑鱼亚科,石斑鱼属,是石斑鱼类中体型最大的鱼类。龙胆石斑鱼主要产地在东南亚、澳洲海域,在我国的南海(南沙群岛)亦曾发现,但数量稀少。
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G. 黄肚斑 石斑鱼名贵吗多少钱一斤
经查询全国价格指数,石斑鱼昨天价格是53.7元每斤。
今年最低价格是45.5元,最高价格是67.4元。
H. 石斑鱼多少钱一斤的做法
石斑鱼肉质鲜美Q弹有嚼劲,深受大家喜爱。石斑鱼品种也很多,每个品种的口感也不同,主要还是因为地域生长环境不一样,那么石斑鱼价格多少钱一斤呢?有什么区别呢?石斑鱼有哪些美味的制作方法呢?不如跟着我一起来了解一下吧。
以上内容,我们可与得知,石斑鱼价格还是蛮高的。那是因为石斑鱼拥有着丰富的营养丰富,又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。这么看来,是不是觉得石斑鱼物超所值了,看来爱吃鱼的我就算吃土也要去品尝一下啦。
I. 石斑鱼13斤多少钱
石班鱼13斤多少钱?我觉得这个也要1300~1500左右。因为这个鱼的价格也比较贵。
J. 红星斑鱼多少钱一斤
红石斑鱼价格基本上维持在270元/斤-275元/斤。
斑鱼为经济价值较高的淡水鱼类,鱼骨刺少,可食率63%。在中国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,斑鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。斑鱼适应能力强,生长迅速,运输方便,随着国内养殖业的发展和国外贸易的需要,斑鱼渐成为产销两旺的特种养殖品种。
(10)石斑鱼多少钱一斤扩展阅读:
斑鱼的生存水温0℃—41℃,最适水温26℃—28℃。当春季水温达到8℃以上时,常在水体中上层活动,夏令季节常活动于水体上层,秋季水温下降到6℃以下时,游动缓慢,常潜伏于水底深处,当冬季水温过低时,其将身体后半部潜埋于淤泥或草堆里,头露在水中不吃不动。斑鱼有很强的跳跃能力,当天气闷热、下雨涨水时,斑鱼往往会跃出水面,沿堤岸逃逸;在有流水冲击时往往也会激起鱼跃而逃跑,逃逸时身体似蛇形,缓缓向前移动。