东北的大米为什么好吃地理

㈠ 东北大米为什么好吃

东北大米种植在极其肥沃的黑土地中，因地理因素吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素，阳光雨露充足，灌溉用水纯净无污染，生长周期长一般五个月左右。独特的地域优势，保证了东北大米、吉林大米独有的高品质。蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。营养丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质对身体更好。

㈡ 东北大米为什么这么好吃

首先在口感上面东北产的大米各个都是颗粒饱满的吃上去，给你一种非常满足的感觉，

而且我们吃到嘴里面的口感也是特别的软糯，带有香甜的味道，再配上可口的饭菜的话，

那么这样的大米就变得更加的完美了，当然也是因为他们当地土壤特别肥沃的原因，

所以优于这个先天的条件，产出来的大米才会更加的优质。

㈢ 东北黑龙江大米好吃的原因是什么

东北大米一年一季，生长周期长，积累的营养物质多，并且成熟期的昼夜温差大，干物质积累多，大米会更加香甜，不好吃都难，下面是我经常吃的几款东北大米，非常的好吃，大家可以看看。

㈣ 为什么都喜欢吃东北大米

水土原因，土地有机物质要丰富，各种矿物质也丰富，黑土地出产的农作物要明显好吃，世界五大黑土地就在东北吉林黑龙江。灌溉水质要好，比如长白山周边百公里的大米都不错，镜泊湖周边大米也不错，着名桓仁大米和延吉大米的水源都是来自长白山。最好的米都是来自河流的中下游，河水的冲刷为土地带来大量的营养物质。优质东北大米的地理标识产地很多：五常大米、延吉大米、响水大米、桓仁大米、盘锦大米、营口大米、舒兰大米、东港柳林大米等等，他们有一个特点都是号称贡米，因为当年大米产量小，好吃的大米产量也不高。

㈤ 东北大米好的原因

东北大米好是因为地理位置导致生长气候好：

1、土壤肥沃：松花江、黑龙江、乌苏里江三江平原交汇为东北大米的核心产区，适合大米生长。东北地区的土地是土壤类别中最肥沃的黑土地，为稻米提供了充足的营养条件。

2、日照充足：生育期日照时间长，东北地区雾霾现象相对较少。

3、好水质：地处黑龙江、松花江、乌苏里江三江平原、水系众多，地下水及江水形成的灌溉用水无污染。

4、积温时间长：一年一熟，生育期一般在5个月左右。

5、日夜温差大：长达半年的寒冷冬季，减少了病虫害发生，秋季光照充分、昼夜温差大，利于东北大米的营养积累。

6、病虫害少：东北大米种植区病虫害少。

㈥ 东北大米为什么好吃的原因是什么呢

东北大米的好吃主要得益于它的地理位置和水源，可以积累更多的营养物质，多种优点集于一身，想要不好吃都难。东北大米的品牌有很多，想要挑到好吃的也并不容易，为了避免大家踩雷，下面就给大家介绍几款品质优良的东北大米，都是我自己家常吃的。

㈦ 高二地理大题分析～东北大米为什么好吃

东北大米由于地域问题 导致气候差异大，夏季种水稻时白昼长，日照时间长加上纬度高，昼夜温差大，还有就是生长期长 多为1年1熟 根部吸收养分时间较长 颗粒饱满，有利于养分的积累，
相对的 南方大米 纬度低，昼夜温差小，生长期期短为1年2熟 3熟 所以养分吸收时间短 比东北大米的营养物质要少
所以东北大米会比南方大米好吃

㈧ 东北的黑土地种出的大米真的会更好吃吗为什么

东北地区由于早晚温差大的气候使水稻淀粉糖的生长发生剧烈变化。还有。土地肥沃松花江、嫩江、东辽河，特别是吉林省，位于北纬41°～46°，适合水稻生长。中国东北地区的土地是土壤类别中最肥沃的黑土，为水稻提供充足的营养条件。

中国东北的地理位置决定了它一定很好吃。它是世界三大寒地黑土之一。寒带黑土 世界上有三大片黑土，其一分布在乌克兰，在乌克兰大平原上，乌克兰大平原面积约为190万平方公里。二是分布在美国的密西西比河谷，美国的密西西比河谷面积约为120平方公里，他们像中国东北的土壤一样，四季都处于低温状态，由于植被茂盛，冬季寒冷，大量的垃圾腐烂、分解，经过一千年形成厚厚的腐殖质，即肥沃的黑土层。黑土的有机质含量是黄土的10倍左右，是最肥沃的土地，最适合耕作。中国东北地区也已发展成为重要的粮食基地之一。

㈨ 东北的水稻种植优势是什么，为什么东北大米更好吃

稻谷要想生长的好，在水稻浇灌期内的温度最好21到25℃中间。东北地域迟早温差比较大，可以更快的将温差操纵在21到25℃中间，并且东北的日照更长，能为水稻给予充足的阳光照射，产生稻谷生长的最好温度。而南方天气迟早温差并不大，而且在稻谷生长期内，其平均温度在30度上下，远远地高过稻谷浇灌最好温度，从而就建立了东北稻米和南方大米质量的差别。而东北由于温度较低也高效地防止了虫害和病原菌，让东北的稻谷非常少得病。

因此大家才会在《宋史》中看到有关占城稻的记述。占城稻，又被称为早禾或占禾，因最开始福建省是以占城（坐落于今越南地区东南部）育种而而出名，实际上这儿的占城稻就是原产地于印度的的粳稻。籼稻耐干旱，但却不耐低温，只合适在我国的南方地区栽种，因此伴随着梗稻的弱化，我国慢慢产生“北麦南稻”栽种布局，种哪些吃啥，伴随着时间的变化便产生了东北人喜欢吃面点，北方人爱吃米饭的传统式。早在唐朝时期，梗稻便已经传到日本，那时候的日自己将其称作“大唐盛世米”，既是表明是以我国引入米。

㈩ 为什么黑龙江的土地种出来的大米要比南方的好吃

因为东北比较适合水稻生长，而且东北的地理环境比较好，种出来的米就比南方的好吃一些。

还有一种原因就是东北大米的生长周期以及天数比较长，这样产出来的大米就会好吃一些。但是南方的气候比较湿热，一年可以产两三季水稻，而东北每年只有一季没有南方生长的周期那么快，生长的更加结实，所以也就形成了东北大米很有口感的原因，吃起来更加软糯香甜。南方的自然条件不是很好，南方种植出来的水稻淀粉含量比较高，口感也比较差，蒸出来的米比较散，吃起来没有东北大米那么好吃，所以黑龙江种出来的大米要比南方种出来的米要好吃的多。