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海口地理性商标有哪些

发布时间:2022-10-16 02:07:10

地理标志的专用标志有哪些,各有什么区别

2019年,对,就是今年的10月16日,果汁局发布了“地理标志专用标志”,并规定“原相关地理标志产品专用标志同时废止,原标志使用过渡期至2020年12月31日”。新发布的地理标志专用标志采用番茄炒鸡蛋的配色方案,由红色和金色元素绘成:
那么,在新地理标志专用标志发布以前,“原相关地理标志产品专用标志”是啥样的?这事儿说来话长,咱们先从原来的三种不同的地理标志专用标志说起:
1地理标志保护产品专用标志
地理标志保护产品专用标志上标明“PGI”,即Protected Geographical Indication(地理标志保护)。
在2018年国务院机构改革之前,地理标志保护产品是由国家质量监督检验检疫总局(也称质监总局或质检总局)管理的。
比如,下图是赣南脐橙的标志,绿色地球及中国版图的图样中心标有“PGI”,“赣南脐橙”字样写在专用标志之中、中国版图图样的下方。
2地理标志商标专用标志
地理标志商标专用标志上标明“GI”,即Geographical Indication(地理标志)。
在2018年国务院机构改革之前,地理标志商标是由工商行政管理总局商标局管理的。
比如,下图是柳州螺狮粉的地理标志商标,以天坛为背景的绿色区域中央标有“GI”及“中国地理标志”字样,里外还都用麦穗图样围了一圈,“柳州螺狮粉”标在地理标志商标图样之外。
3农产品地理标志专用标志
农产品地理标志上标明了“农产品地理标志”,即Agro-proct Geographical Indications。
在2018年国务院机构改革之前,农产品地理标志是由农业部管理的。
国务院机构改革(2018年)有这么几点跟地理标志密切相关:
①组建国家市场监督管理总局。不再保留国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局。
②将国家知识产权局的职责、国家工商行政管理总局的商标管理职责、国家质量监督检验检疫总局的原产地地理标志管理职责整合,重新组建国家知识产权局,由国家市场监督管理总局管理。
③组建农业农村部,不再保留农业部。
这意味着:
①国家质量监督检验检疫总局取消了,原来由质监总局管理的地理标志保护产品,归到了果汁局(知识产权保护司的地理标志和官方标志保护处)来管理。
②原隶属于工商行政管理总局的商标局整体划归了果汁局,这种“整体迁移”其实并不会影响地理标志商标的管理,商标局依然以集体商标和证明商标的方式受理地理标志商标的申请。
③农产品地理标志改由农业农村部管理,你懂的,农业部变成农业农村部,农产品地理标志这一块并没有大的变动。
那有的小伙伴又要问了:新发布的地理标志专用标志,是代替了原来的三种标志吗?
根据君的仔细审题,第332号《公告》中写明了“原相关地理标志产品专用标志同时废止”,所以,目前貌似只是替代了原来的地理标志保护产品专用标志那一个标志呀。
332号《公告》里面也提到:“地理标志专用标志使用管理办法,由国家知识产权局另行制定发布”,所以我们还是要等等官方的解释。
2019年6月19日,国务院知识产权战略实施工作部际联席会议办公室发布了《2019年深入实施国家知识产权战略加快建设知识产权强国推进计划》,第一条就提到要“探索建立地理标志统一认定制度,优化地理标志登记注册和行政裁决程序。”
按常理说,“地理标志统一”是不是应该把地理标志产品、地理标志商标、农产品地理标志都统一了?地理标志的主体一般是各种农副产品,平谷大桃啊,道口烧鸡啊,科尔沁肥牛啊,阳澄湖大闸蟹啊,郫县豆瓣啊,难不成果汁局还打算让广大农民、牧民和渔民朋友自行分清这三个不同的概念?
如今果汁局亲自主管的地理标志产品专用标志改了,下一步大概也许可能是跟已有隶属关系的商标局沟通沟通,把地理标志商标专用标志也改了,再下一步,大概也许可能是还要跟农业农村部沟通沟通,把农产品地理标志也改了,这才算统一。

Ⅱ 地理标志商标与普通商标有什么区别吗

地理标志区别普通商标最显着之处为:地理标志能够标示某种商品来源于某地区,同时还能体现的特定质量、信誉或其他特征,普通商标则不能,具体区别有以下几点:

  1. 生产地域性

    地理标志认定产品,必须跟姐姐不同的风土、物种、公益、人文等具体情况,限定产品生产的区域范围;

  2. 产品独特性

    地理标志认证的产品,都必须具有给予当地地域特点的独特品质

  3. 命名地缘性

    地理标志认证的产品,其名称均由该产品生产的地理区域名称、该产品品类通用名称两者偕同构成。

常见地理标有五常大米、大兴西瓜、平谷大桃等都有如下特点,而品普通商标则没有,同时地理标志与普通商标申请的主体也是不一样的,普通商标企业、个人、团体都可申请,而地理标志只能当地该行业协会进行申请。

当然地理标志证明商标作为商标的一个独特存在,亦必须遵守商标的一般使用审查规则

Ⅲ 请问目前中国有哪些地理标志

是指标示某商品来源于某地区,该商品的特定质量、信誉或者其他特征,主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。
商标中有地理标志或者与地理标志相同或者近似,而其指定使用商品并非来源于该标志所标示的地区,容易导致相关消费者混淆误认的,不得注册;但是,已经善意取得注册的继续有效。
WTO(世贸组织)知识产权协议《与贸易有关的知识产权协议》(简称TRIPS)第二部分第三节规定了成员对地理标志的保护义务。
TRIPS协议对地理标志的定义:“地理标志是指证明某一产品来源于某一成员国或某一地区或该地区内的某一地点的标志。该产品的某些特定品质、声誉或其他特点在本质上可归因于该地理来源”。
地理标志是特定产品来源的标志。它可以是国家名称及不会引起误认的行政区划名称和地区、地域名称。
地理标识的基本特征有三点:
(1)标明了商品或服务的真实来源(即原产地的地理位置);
(2)该商品或服务具有独特品质、声誉或其他特点;
(3)该品质或特点本质上可归因于其特殊的地理来源。
由以上定义我们不难看出,TRIPS协议要求各成员国保护的地理标志,实际上属于较特殊的地理标志,它更接近原产地名称。
*与商标相似,地理标志的主要功能是区分商品的来源。虽然可以想象地理标志用于服务,但地理标志如此宽泛的适用范围在目前还未用于由WIPO管理的国际条约或TRIPS协议中。与商标不同,地理标志区分商品是通过对其生产地的标示,而不是通过对其制造来源的标示。对制造或生产的地方的标示是地理标志的本质。地理标志与商标不同,不是主观随意选定的,并且地理标志的标示不可替代。
*一般来说,地理标志在一地理标志所指的地方所处的国家被认可。这一国家通常称为“原属国”。里斯本协定“原属国系指其名称构成原产地名称而赋予产品以声誉的国家或者地区或地方所在的国家”。
*原则上允许所有的制造商使用某一地理名称,只要带有该地理名称的商品是原产于所标示的地方,或者符合产品的可适用的一些标准(如果有的话),视情况而定。
*地理标志的合法使用者有权阻止其商品并非来源于该地理标志所标示的地方的任何人使用该地理标志。与商标一样,地理标志适用“特殊性”原则,即:所受到的保护仅限于其实际使用的产品种类上;还适用“领土”原则,即仅仅在一定领土范围内受到保护,并受该领土的法律、法规的约束。享有声誉的地理标志是特殊性原则的一个例外。目前,由WIPO管理的条约和TRIPS均未对地理标志提供这种扩大保护。

Ⅳ 全国88件世界地理标识有哪些

截至2017年5月底,工商总局商标局共核准注册3615件地理标志商标。目前,全国地理标志商标累计注册量排名前五的省(市)分别为山东省、福建省、湖北省、江苏省和重庆市。
6月29日-7月1日,国家工商总局与世界知识产权组织联合举办的第八届世界地理标志大会在扬州召开。在大会现场,来自全国31个省(区、市)的88件地理标志产品集中亮相,山东省作为地理标志商标累计注册量最多的省份,共有肥城桃木雕刻、博山琉璃、烟台苹果、章丘大葱、威海刺参五件作品参展。

Ⅳ 国家地理标志产品有哪些

国家地理标志产品有:贵州茅台酒、宜宾五粮液酒、安溪铁观音、中宁枸杞、金华火腿、宣威火腿、龙井茶、文山三七、云南普洱茶、山西老陈醋、库尔勒香梨、绍兴黄酒、阳澄湖大闸蟹、五常大米、固城湖螃蟹、镇江香醋、陕西苹果、烟台苹果、赣南脐橙等。


(5)海口地理性商标有哪些扩展阅读:

《保护规定内容》第二十一条各地质检机构依法对地理标志保护产品实施保护。对于擅自使用或伪造地理标志名称及专用标志的;不符合地理标志产品标准和管理规范要求而使用该地理标志产品的名称的;或者使用与专用标志相近。

易产生误解的名称或标识及可能误导消费者的文字或图案标志,使消费者将该产品误认为地理标志保护产品的行为,质量技术监督部门和出入境检验检疫部门将依法进行查处。社会团体、企业和个人可监督、举报。

Ⅵ 农产品地理标志有哪些

农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。农产品是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

根据《农产品地理标志管理办法》规定,农业部负责全国农产品地理标志的登记工作,农业部农产品质量安全中心负责农产品地理标志登记的审查和专家评审工作。

省级人民政府农业行政主管部门负责本行政区域内农产品地理标志登记申请的受理和初审工作。农业部设立的农产品地理标志登记专家评审委员会,负责专家评审。

地理标志证明商标:

由对某种商品或服务具有检测和监督能力的组织所控制,而由其以外的人使用在商品或服务上,以证明商品或服务的产地、原料、制造方法、质量、精确度或其他特定品质的商标。

参考资料来源:网络 - 农产品地理标志

Ⅶ 目前中国有哪些地理标志

地理标志——世界贸易组织在有关贸易的知识产权协议中,对地理标志的定义为:地理标志是鉴别原产于一成员国领土或该领土的一个地区或一地点的产品的标志,但标志产品的质量、声誉或其他确定的特性应主要决定于其原产地。因此,地理标志主要用于鉴别某一产品的产地,即是该产品的产地标志。地理标志也是知识产权的一种。   地理标志产品——是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。 国家地理标志保护产品——是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品,并进行地域专利保护。 地理标志保护产品包括:一是来自本地区的种植、养殖产品;二是原材料来自本地区,并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。 地理标志专门保护——指识别某一产品来源于成员领土内某一地区或地方的标志,该产品的特定质量、声誉或其他特征主要归因于其地理来源。要对这样的地理标志产品进行专门的保护,中国已有近千个地理标志产品受到专门保护。 地理标志证明商标——由对某种商品或服务具有检测和监督能力的组织所控制,而由其以外的人使用在商品或服务上,以证明商品或服务的产地、原料、制造方法、质量、精确度或其他特定品质的商标。 地理标志产品专权——是指为国内法或国际条约所确认的或规定的由地理标志保护的相关权利。在法律层面上对地理标志予以保护不仅仅是对地理标志的一种技术上的鉴别和判断,更主要的是注重对地理标识进行法律保护的终极目标,明确附着在地理标志上的权利特点和权利内容,从而最终指导立法的方向。   地理标志历来在各国都有着重要的地位,在国际上也是一个备受重视但又并未完全解决的问题,各国对地理标志的保护方法也各有不同。根据世界知识产权组织国际局的研究,目前各国保护地理标志的方式大致可分为注册证明商标或集体注册商标保护、反不正当竞争法或消费者保护法、单独立法保护三种保护方式。 中国目前存在三套地理标志保护制度,即: 根据《中华人民共和国农业法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《农产品地理标志管理办法》由中华人民共和国农业部批准登记的农产品地理标志; 根据《中华人民共和国商标法》、《中华人民共和国商标法实施条例》、《集体商标、证明商标注册和管理办法》由国家工商行政管理总局批准作为集体商标、证明商标注册的地理标志; 根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》、《地理标志产品保护规定》由国家质量监督检验检疫总局批准实施保护的地理标志产品

Ⅷ 地理标志驰名商标都有哪些呀

地理标志驰名商标主要有以下几种:

首批中国驰名商标

首批“中国驰名商标”于1991年9月20日产生。这次活动由法制日报社、中央电视台、中国消费者报社联合举办。这批“驰名商标”共10件,分别是:茅台(酒)、凤凰(自行车)、青岛(啤酒)、琴岛-利勃海尔(电冰箱)、中华(香烟)、北极星(钟表)、永久(自行车)、霞飞(化妆品)、五粮液(酒)、泸州(酒)。

国家工商总局认定的驰名商标

到2006年初,由国家工商总局认定的驰名商标共计678件。其中,第13类、18类、38类、45类商品或服务上,驰名商标数量为零;拥有驰名商标最多的类别是第25类,使用商品为服装、鞋、帽。

这678件中还包括不少外资企业的商标,例如,2005年6月日产自动车株式会社的“Nissan”和“尼桑”两件商标就被国家工商总局认定为驰名商标。

法院认定的驰名商标

从2001年7月到2005年10月,我国法院在审理案件中总计认定驰名商标72件,其中福建地区认定18件,山东地区认定9件,湖北地区认定7件,广东和浙江地区各认定5件,北京、江苏、河南地区各认定4件,辽宁、云南、安徽、海南、河北各2件,上海、重庆、黑龙江、甘肃、江西、天津各1件。

此外,2005年2月由广东省深圳市中级人民法院认定的驰名商标“ZTE中兴”,成为第38类中第一件驰名商标。

惟一一件被撤销的驰名商标

2004年6月,国家工商总局商标评审委员会作出裁定,认定杭州民生药业的“21金维他”为驰名商标。然而,18个月后的2005年12月1日,北京市高级人民法院作出终审判决,撤销国家工商总局商评委对杭州民生“21金维他”驰名商标的认定。这也使得“21金维他”成为目前为止我国惟一一件被撤销的驰名商标。

我国商标法对驰名商标的规定

就相同或者类似商品申请注册的商标是复制、摹仿或者翻译他人未在中国注册的驰名商标,容易导致混淆的,不予注册并禁止使用。

就不相同或者不相类似商品申请注册的商标是复制、摹仿或者翻译他人已经在中国注册的驰名商标,误导公众,致使该驰名商标注册人的利益可能受到损害的,不予注册并禁止使用。

认定驰名商标应当考虑下列因素:相关公众对该商标的知晓程度;该商标使用的持续时间;该商标的任何宣传工作的持续时间、程度和地理范围;该商标作为驰名商标受保护的记录;该商标驰名的其他因素。

国家工商总局2005年下半年认定驰名商标98件

国家工商总局在2005年下半年认定了98件驰名商标,其中77件是商标局在省级地方工商行政管理机关上报的商标管理案件中认定的,10件是商标局在商标异议案件裁定中认定的,11件是商标评审委员会在商标争议案件裁定中认定的。

在此次认定的98件驰名商标中,按照商标的种类划分,有商品商标90件、服务商标8件。其中,93件商标的注册人为中国企业,5件商标的注册人为外国企业(其中:美国3家、法国1家、日本1家)。在93件中国企业的商标中,有涉及出口产品的商标58件,涉农的商标有18件。在93件商标所属的93家中国企业中,有国有企业9家、外商独资企业5家、中外合资企业5家、其他经济性质企业74家,内地企业92家、香港特别行政区企业1家。

在98件驰名商标中有一大批消费者耳熟能详的商标。不仅有以中国工程院院士袁隆平的名字命名、由袁隆平农业高科技股份有限公司注册并使用在植物用种苗上的“隆平高科”及图形商标,还有使用在餐馆服务上的“马兰拉面”及图形、使用在地板商品上的“圣象”及图形、使用在茶叶商品上的“安溪铁观音”及图形、使用在巧克力商品上“德芙”、使用在白酒商品上的“浏阳河”及图形等商标;不仅有名列世界500强的企业,如中国工商银行、中粮集团的商标,还有名列“中国企业500强”的多家企业,如中国工商银行、中粮集团、中国华能集团、哈药集团、人民电器集团、南山集团、青岛颐中集团、三一重工公司和海南航空公司等企业的商标。

对工商银行图形商标和海航图形商标的认定,是在银行业服务、空中运输服务等两个行业中第一次认定驰名商标。对“安溪铁观音”商标的认定,将使被认定为驰名商标的地理标志证明商标数量增加到2件(前一件为“景德镇”)。

Ⅸ 海南有哪些特产

说到外出旅游,除了欣赏风景和感受风土人情外,当然也少不了带些当地的特产回去与亲朋好友分享,那么海南特产有哪些呢?根据各大网路排行,给大家整理了海南省十大特产,这些海南着名特产有兴隆咖啡、琼中绿橙、三亚芒果、永兴黄皮、澄迈苦丁茶、澄迈福橙、永兴荔枝、三亚莲雾、海南文昌鸡、五指山红茶,一起来看看吧!

1、兴隆咖啡

兴隆咖啡产于海南省万宁市。兴隆咖啡用优质海南兴隆咖啡豆,经传统工艺精心焙烤而成,具咖啡的原香原味,香醇可口。可冲泡,煮沸更为香浓,需过滤饮用。炭烧咖啡选用优质海南兴隆咖啡豆,特殊炭烧焙烤而成,其香味更加浓郁醇厚,回味悠长。冲泡后需过滤饮用。椰奶咖啡选用海南兴隆咖啡豆和文昌椰子为原料,经科学工艺精制而成,品味纯正,椰奶咖啡浓郁,香醇可口,一冲即饮。

2、琼中绿橙

琼中绿橙产于海南省琼中黎族苗族自治县琼中黎族苗族自治。“琼中绿橙”是一种纯天然无公害水果,万泉河畔的琼中黎族苗族自治县。海南琼中绿橙以皮绿、橙甜、汁多、皮薄而称着全国,是海南热带水果的一大品牌。“琼中绿橙”先后获得国家农业部无公害农产品认证、国家绿色食品认证,被评为海南优质农产品、海南省名牌产品等。2006年1月,“琼中绿橙”商标被国家商标局批准注册,成为海南省第一个地理标志证明的商标,在岛内外市场享有盛誉。

3、三亚芒果

三亚芒果产于海南省三亚市。三亚芒果一般在每年1?5月分期采收,果实为椭圆形,果形比其他地区同品种芒果略大,成熟果实为红、黄色带果蜡,色泽鲜艳,角果长度在3?6cm之间,极少部分达10cm,果茎粗2?4m之间,新鲜果肉厚,在1?3cm之间,催熟果比例为10:9。平均亩产量在800公斤以上,可鲜食和干制,也可加工辣酱系列。

4、永兴黄皮

永兴黄皮产于海南省海口市,永兴黄皮是从本地优稀黄皮母树中选育出来的中熟或晚熟优良品种。永兴黄皮果形呈鸡心形;果皮较厚;果色呈蜡黄色或褐黄色,有光泽;果肉呈黄白色,味甜具有蜜香,肉滑汁多;果核有3-6粒。永兴黄皮具有果皮有光泽、果肉味甜有蜜香或甜带微酸,肉滑汁多等优点。永兴镇独特的气候条件、优越的生态环境、特殊的土质以及优良的品种,是形成永兴黄皮优异品质的基础。

5、澄迈苦丁茶

澄迈苦丁茶产于海南省澄迈县。澄迈苦丁茶树形很大,最大胸径竟达2.5米,高达50至60米,树龄可达千年,其枝繁叶茂,华盖四蔽,叶面蜡味苦味淡而回甘浓,是一个药物价值极高的苦丁茶品种。澄迈苦丁茶叶片肥厚柔软、条形紧索油亮、汤色绿中带黄、清澈明亮,滋味鲜爽、沁人心脾、香气逼人,而且极耐冲泡,具有降血脂、降血压、抗氧化、清热降火、消炎解毒、去脂醒酒之功效,常饮可强身健体,益寿延年,故被誉为“长寿茶”、“绿色黄金”。

6、澄迈福橙

澄迈福橙产于海南省澄迈县。果实个大,单果重150-300g,果径60-85mm。表色金黄、肉质橙红、皮薄汁多、化渣率高、味清香甜,口感特别好。澄迈福橙富含多种维生素和人体必需的铁、锌、钙、镁、硒等矿物质元素,属富硒农产品。橙果实可食率70%以上,可溶性固形物10%以上,固酸比大于等于20。澄迈县特有的火山岩富硒红壤土及其气候等环境条件非常适合澄迈福橙生长。选择品质好、抗逆性较强、经过改良的热带橙类优良品种,适宜的砧木有酸橘、红桔、柠檬等。

7、永兴荔枝

永兴荔枝产于海南省海口市,永兴荔枝是从本地优稀荔枝母树中选育出来的一个大果型、果实大核、中迟熟的优良品种,具有果肉厚、肉质软、汁多,味淡甜、具香气等优点。永兴镇独特的气候条件、优越的生态环境、特殊的土质以及优良的品种,是形成永兴荔枝优异品质的基础。为了保护永兴镇特色资源不被流失,海口市向国家工商总局申报永兴荔枝为地理标志商标。2014年2月,国家工商总局商标局正式受理永兴荔枝地理标志证明商标的申请,成为海口市首个国家地理标志证明商标。

8、三亚莲雾

三亚莲雾产于海南省三亚市。三亚莲雾一般在每年的12-6月分期采收,果呈圆锥形,果皮色为粉红至暗红,果形大,平均每果重约110g,果长约7cm,果底部宽约6.5cm,纵径与横泾相近,皮薄无核,多汁清甜,香脆可口。平均亩产量在1300公斤以上,可鲜食和干制,也可加工果醋、果酒系列。三亚莲雾中可溶性固形物含量为8.0%-13.0%,总酸(以柠檬酸计)含量为2-3.5g/kg,蛋白质含量为0.55-1.0%。

9、海南文昌鸡

文昌鸡是海南省文昌市地区最负盛名的特色传统名菜,海南四大名菜之首,在海南有无鸡不成宴的说法,是每一位到海南旅游的人必尝的美味。文昌鸡的特点是个体不大,重约1.5千克左右,毛色鲜艳,翅短脚矮,身圆股平,皮薄滑爽,肉质肥美。海南人吃文昌鸡,传统的吃法,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。同时配以鸡油鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带出备受推崇,名气颇盛。

10、五指山红茶

好山好水出好茶,五指山是我省森林生物多样性保护的核心区和重要的水源涵养区,属典型的低纬度、高海拔的热带海洋季风气候,多雨多雾,光、热、水资源丰富,土质微酸、土层深厚肥沃,发展茶叶生产的自然条件得天独厚,是我国最南端的高山云雾茶叶产区。正是依托得天独厚的生态环境和自然气候的滋润,才成就了五指山茶叶的优良品质,五指山红茶富含茶多酚、茶黄素、多种游离氨基酸和矿物质等营养元素,深受市场欢迎。

11、和乐蟹

和乐蟹指产于万宁市一带海中的和乐蟹,膏满肉肥,为其它青蟹罕见,特别是其脂膏,金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,香味扑鼻。用和乐蟹做的美食是海南四大名菜之一。此菜主要突出“和乐蟹”原质原味,其蟹肉鲜嫩,膏黄色似咸蛋黄,酵姜醋偌料而食,味极鲜美,且富营养,有“补骨髓,滋肝阴,充胃液,养筋活血,治疽愈核”之药用功效。螃蟹营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、甲壳素、铁、铝、磷等成分。螃蟹是秋令美食,味美肉鲜,特别是蟹黄更是独具风味。

12、白沙绿茶

白沙绿茶,海南省白沙黎族自治县境内的国营白沙农场特产,中国国家地理标志产品。因海南中部适宜的气候与白沙陨石坑地区独特的土壤条件,品质优良,营养成分高。市场反映良好,远销香港、台湾以及东南亚国家。白沙绿茶,海南省白沙黎族自治县境内的国营白沙农场特产,中国国家地理标志产品。因海南中部适宜的气候与白沙陨石坑地区独特的土壤条件,品质优良,营养成分高。市场反映良好,远销香港、台湾以及东南亚国家。

13、福山咖啡

福山咖啡,一种清香浓郁的咖啡。咖啡豆主要产自海南一带。福山地区的咖啡豆,结实、粒大、均匀、饱满。真正的福山100%纯咖啡,是不加糖和香料焙炒的。具有浓郁、香醇、滑口、的优秀品质,富有海南福山地区特有的地方咖啡味,又具有印尼苏门答腊岛的黄金曼特宁咖啡品质特性。颗粒饱满均匀,圆滑光洁、色泽光亮,闻起来美味香醇。成熟呈深红色。脱皮的咖啡豆圆滑光洁、品质优良。以精选福山咖啡豆为原料,合理配比、精工特制。呈深褐色,浓郁芳香,味道微苦,余香绵长,回味无穷。

14、海南雪茄烟叶

海南雪茄烟叶产于海南省,海南雪茄烟叶外观颜色棕红至棕褐,色泽均匀,叶片薄,叶组织细致,叶脉细,油份充足,拉力强,叶面平坦。吸味具有较浓郁的雪茄香味,香气较纯正、较浓郁,劲头适中,余味较干净、较舒适;燃烧性较好,灰色灰白。还原糖0.10%-0.50%、总糖0.30%-1.0%、总氮3.50%-5.00%、总植物碱1.50%-3.00%、钾4.0%-8.0%。

15、海南岛盐

海南岛盐――国家地理标志永久保护产品,是于2010年由海南省盐业进出口贸易公司提出申请,经国家质量监督检验检疫总局批准而成为国内地理标志产品。根据历年国家海洋环境质量公报,海南岛四周的海水质量是最优的。日晒盐的海水采用地无任何工业污染,无大城市用水污染,无大的河流污染,经中国权威检测部门检测,“海南岛盐”中富含人体需要的钠、钙、镁、钾、铁、锌、锶、硒、碘等多种微量元素。

Ⅹ 海口特色小吃

海口特色小吃

说起海口的各色美食,那是数不胜数,从主食、副餐、到小吃零食、水果都具有与其他地域不同特色的特点,光一两天是品尝不完的,去海口旅游的朋友,肯定希望能尝到地道的美食,下面给朋友们介绍几个特色的海口特色美食小吃,一起来看看吧。

海口特色小吃——清补凉

广东、广西等南方省市都有清补凉,但与海南清补凉相比,仅仅在原料上就会逊色很多。海南的清补凉,原料少则十几种,多则二十几种,常见的就有花生、红豆、绿豆、通心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、葡萄干、凉粉块、珍珠、薏米、芋头等,其中绿豆解暑、西米营养丰富、西瓜美白、新鲜椰肉和菠萝是海南特色水果、葡萄干是北方特色食品,通心粉是西式食品,原料千变万化,甜的、酸的、南方的、北方的、甚至国外的,有如魔术般完美组合。所以仅从原料来说,海南的清补凉就已经是别的地方不可比的了。

其次,制作也同样不马虎。要将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋等分开煮熟,像绿豆、薏米、芋头等还要用糖水来煮,这样煮出的绿豆、薏米、芋头等本身就已经自带甜味了,如果要等到最后才用糖水来调和,显然就太迟了。骄阳下,来一碗清补凉,暑气全消。

海口特色小吃——海南粉

海南粉为海南最具特色的风味小吃,在海南岛北部的海口、琼山市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,而且是节日喜庆必备的上品,象征吉祥长寿,以海口粉为最佳。海南粉分为粗粉和细粉,粗粉的配料比较简单,只在粉中加进滚热的酸菜牛肉汤,撒少许虾酱、嫩椒、葱花、爆花生米等即成;细粉则比较讲究,要用多种配料、味料和芡汁搅拌后腌着吃,叫做“腌粉”。

海口特色小吃——陵水酸粉

陵水是海南省的一个县,由于这里制作的酸粉最为正宗,所以这种做法的海南粉都命名为陵水酸粉。陵水酸粉跟海南粉类似,其实也算是海南粉的一种,不过其中添加了特制的酱汤,酸辣甜香,佐料丰富,味道极其鲜美,令人回味。

海口特色小吃——椰子饭

海口有椰城之称,提到美食当然少不了椰子饭。椰子饭做法独特,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃,现在多把它做为主食的一种。在海口的大小饭馆都能吃到正宗的椰子饭。

海口特色小吃——鱼煲

鱼煲是海口的一大特色,主要集中在白坡里和大英村两处。但是味道各有不同,前者以新鲜原味为主,后者先用油炸后再煲制,可以根据自己的口味选择清淡或香辣,价格实惠,一般中份鱼煲价格在20元左右。鱼煲里的鱼肉比别的做法要粉软些,吃起来较顺口,其中最能吃出味的是鲢鱼,粉条、豆腐、腐竹等八种配料,花椒、胡椒、姜、蒜等调料使鱼煲更加鲜美、丰富。

这些海口特色美食都能在骑楼小吃街找到,此外小吃街还有很多异国特色小吃,也是很美味的。

拓展:海口美食攻略

永兴黄皮

海口永兴镇是世界黄皮原产地之一,其野生黄皮林生长年代久远,是世界黄皮种质资源基因库之一。永兴大力发展黄皮产业,从野生黄皮林中精选优良品种进行嫁接改良、驯化培育,不断提升无核黄皮、大小鸡心黄皮质量,逐步扩大种植规模,更是培育出了世界独有的本地黄皮品种,真正造就了海口永兴黄皮的“人无我有,独一无二”,也让永兴黄皮的清香传遍了整个琼岛。2016年,永兴黄皮获得国家地理标志农产品注册商标。

永兴无核黄皮:果肉中没有果核,轻咬一口,满满的嫩滑果肉,汁多味甜,清爽微酸。

永兴大鸡心:果实呈鸡心形,果大而皮较厚,果皮蜡黄有光泽,果肉质地结实,味清甜而微酸,带有独特蜜香。

永兴小鸡心:较大鸡心黄皮,小鸡心黄皮果形要小、可食率要高,果肉黄白色,风味甜中带酸,甜度口感俱佳,品质上乘。

永兴黄皮农产品地理标志保护的地域涵盖整个永兴镇,永兴镇位于海口市西南部,其北连海秀、城西镇,东连龙桥、龙泉镇,南接遵谭、东山镇,西交石山镇。地理坐标为:北纬19°17′24″~ 19°52′28″,东经110°12′43″~110°18′35″,地域涉及全镇8个村委会和1个居委会(永兴墟社区居委会),共79个自然村,75个村民小组,地域保护面积为112平方公里。永兴黄皮的种植面积约为13000多亩。

海南碳烤生蚝

海口几乎每一家烧烤园都备有,只是烧法不一,味道也就各异。

和朋友去吃生蚝时,大抵会喝点小酒,剥几只生蚝,碰几回杯,聊一些不关风月的生活话题,远的近的,似乎记忆都拢集了过来。吃过生蚝粉软的肉质,感觉人也有些晕沉,酒在生蚝后总是能够催生出某些灵感和情绪,那个晚上,睡眠也一定是特别酣甜的。

因为大部分时候都在烧烤园吃,生蚝的食用程序就相对简单。送上来的时候,生蚝大都呈两瓣对开,蚝肉紧贴一边,蚝壳里总有一些由各种姜、蒜、酱料等各种调料匀和的汁,享用的时候,用牙签轻微地动一动生蚝根部,它就顺从地出来了。蘸上一些芥茉,会显得味道更为浓醇、正宗。芥茉是得要蘸得均匀些,否则是眼泪都要呛出来了。

据较内行的朋友说,关于蚝的食法,以前主要是白灼、姜葱爆、铁板、酥炸之类。那姜葱爆、铁板、酥炸之类的食法,我倒不觉着十分有趣,不如白灼来得原汁原味,或用芝士牛油,带出香浓蚝味。烧烤园里大抵以白灼为主,在世贸路口的烧烤园,有一味白灼生蚝做得极妙,是我最为怀念的。若是和好友到烧烤园喝酒时,我总喜欢点那种肥大的横琴生蚝,用大白菜、豆腐、腊肉做汤底,食时有一种爽滑的口感,一口咬落,蚝汁横溢,质感极之丰富。至于现时最流行的,大概是“碳烧生蚝”,蒜香和着蚝香,还有一点碳香味,食来的确甘香无比,至于食后会否“热气”,就管不了那么多,反正海口随处都是茶园茶馆。

食用生蚝时,调料是不可忽略的,大抵以“柠檬汁加酱汁”或者芥茉为主,这些酱料能使生蚝本味更鲜。但有许多人喜欢用柠檬汁,因为柠檬汁除了可以适度地降低生蚝的藻腥味之外,更可以由它的清香与酸溜中映衬出生蚝所独有的浓郁清甜口感,当然,若能再配上些冷洌的白酒,可就更显其间真味了。不怕腥的话,其实是可以不必用太复杂的酱汁的,原汁原味总是更能彰显其间内质。怕腥味的`人,或者可以用加热的方式食用,时间久一点,尝尝比较熟的也不错,只是千万别用浓厚的酱料掩盖了属于生蚝的特有气息。

吃生蚝时能小酌两杯,方是品食的境界,有人说饮用干白葡萄酒或香槟是很好的配搭。不过我倒觉得深海生蚝处于半透明状,被人们认为是具有-幻想之物,若是用一只晶莹剔透、曲线玲珑的红酒杯,斟上半杯干红葡萄酒,在生蚝上蘸点芥茉(喜欢味重或者怕呛的朋友不妨用番茄酱蘸食),拿起蚝壳,挑起整只生蚝入口,慢咽细嚼,口感神经传输一种野性的-,再眼望着如琥珀般的红酒,轻尝慢饮,又是另一番情趣。这种食法,无论从味觉到视觉,都可算得上是一种极高的感官享受。

当然,一帮朋友相聚时,来几瓶啤酒也不错,杯斛交错间,大家都快乐了一起。尤其是酒至在三分醒时,大家抢吃生蚝的情状,便是最可怀想的记忆。

秀英蟹粥

各位食客来到海口市秀英区不可能错过的美食是什么?秀英区的人会很大声的告诉你:“蟹粥”!

来到秀英不吃蟹粥可谓白来一趟。秀英蟹粥遍地开花,在哪里可以吃到最正宗最美味的蟹粥呢?各位饕客们注意了,秀英建材城门口海陆李照蟹粥第一家可谓其中翘楚,不可错过哦!蟹肉中含有磷、钾、钙,蛋白质和多种氨基酸,营养丰富,有“补骨髓,滋肝阴,充胃液,养筋活血,治疽愈核”之功效,其味鲜美。蟹粥香滑软绵,容易消化,尤适合老人和小孩。

初来海口,对这小岛的各个地区很不熟悉,更不用说对各个好吃处摸个透了。根据以往不成熟的经验,好吃的东西,往往不在金壁辉煌的酒店里,不是鲍鱼大餐,犄角旮旯里小店的食品往往更有味道。于是,闲来便急急忙忙向刚认识的海口的朋友索问品尝美味的好去处,得来了这样一条信息:

党校旁的老鸭汤;国兴大道的骨鱼;灵山的羊肉;白坡里的鱼煲;东湖的狗肉店和香辣美田鸡;秀英的蟹粥鸽粥。

那个朋友还说:我只知道这么多了,海南菜吃得比较少。而我已经对他佩服不已,他能这么快就举出这么多,看起来是个吃家。我仔细看看以上的列举,心里一阵怅然,除了“秀英”二字之外,别的我都不认识。对于我这么一个路痴,我向来不会轻易去自己没去过的地方。于是,此次咨询的结果是,第一目标锁定“秀英的蟹粥鸽粥”。

路越远,店与店之间的距离越大。终于开始看到标着蟹粥的牌子出现,在一个前不着村后不着店的地方,大佬准备停车了,两家看似大的店面之间,兄弟自言自语一句:去哪边呢?然后,停车在左边。

海陆李照蟹粥第一家”。口气算不小。将包包往头上一顶,一路小跑进了店里。坐定,大佬点蟹。耳边听到说:一只螃蟹一百块。心里小小地颤抖了一下,我以为,蟹粥不过也是粥,顶多十多块而已……说到此,感谢大佬,不然,也许我真自个到了秀英,听到这么贵的粥,也许会一句话不说就坐公交垂头丧气的回了呢,就算是吃了,恐怕也会肉痛一周。

两只大海蟹,熬粥,五碗,散发着热气,香香地上桌了。我迫不及待地拿起勺子,架起筷子,然后直接下手……清香温暖,五脏六腑像被轻柔地抚过一样,瞬间就完美地兑现了我对蟹粥的向往。我喀嚓两下大蟹鳌,再细细地喝两口粥,一天没感觉的胃,被迅速地提升了欲望。最后,我端起碗,用勺子刮刮碗底,惆怅地结束了品尝,再看看碗旁边半个手大的蟹鳌,想:40多块钱一碗的蟹粥,果然非同凡响。

碧绿龙虾球

海南高档宴席菜,用大龙虾,配西兰花烹制而成。为第三届全国烹任大赛获银牌奖作品之一。碧绿龙虾秋具有一个特点是摆盘美观、色彩鲜艳,虾球洁白脆爽、原汁原味、锅香十足。

碧绿龙虾球是海南新款风味菜和高档宴席菜。用特产大龙虾配西兰花烹制而成。

碧绿龙虾秋的主料:大龙虾1只(重1.75千克左右)、西兰花250克、上汤、精盐、味精、蛋清、湿粉、姜花、葱节、红萝卜、花生油适量。

碧绿龙虾秋的制作:第一要将龙虾起肉切成球块(头、尾、壳保持完好待用),用蛋清与湿粉拌匀腌制。其次把西兰花用上汤煨熟捞出,摆放长盘中间两边成弧形围圈。虾头尾拉汕至熟,捞出摆放两端。最后用旺火烧锅落油,至七成热度,放入虾球拉油至仅熟,倒入笊篱沥去油分,原锅加热,放入姜花、葱节、红萝卜花、虾球和精盐、味精快速翻炒,湿生粉推芡包尾油出锅,装进西兰花围中间即成。

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与海口地理性商标有哪些相关的资料

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