1. 麻辣拌生意一直不好,怎么可以提高销量
这得看你现在的情况如何
如果地理位置不是很好,可以增加名气,比如加入团购,现在一般人都会选择在网上团购,不要忽略网站的重要性,可以送外卖
食物主要还是注重味道,可以对顾客进行简单的问卷调查,看看大家怎么评价,有什么什么改进的地方,或许你可以发现新的创意
可以有赠品,比如赠瓶矿泉水啊,或者花卷啊,让大家觉得老板很贴心
像楼上说的代金券也可以,但要看你店的规模,所有改变都要根据自身情况而定
以上意见仅供参考!
2. 如果你是一家奶茶店老板 店铺地理位置不是特别好 怎么运营
奶茶,是一种永远不会过时的饮品,也是许多年轻人的最爱。
作为创业投资项目来看,开奶茶店是不错的选择,市场需求大,消费者众多。所面对的客户群体大概年龄在18—39岁之间,有一定的经济基础并爱喝奶茶,特别是女性。
对于新手而言,将奶茶店开在什么地方才赚钱呢?如何根据你的客户群体来选址?这些问题对于新手店家来说都是必须要懂得的问题。下面,小编就来跟大家一起分享一下这个话题,相信大家在看完之后都能在选址这一问题上迎刃而解!
首先跟大家聊一下,选择奶茶位置的时候尽量要避开的几个位置,想要生意好,就要避开以下几点:
1
门口多障碍物的
常见的门口障碍物是树体粗壮、树叶比较茂盛的大树容易挡住店面,不便于客户找到店铺,客源自然减少;
2
人口稀少区域
如果奶茶店开在人口稀少的区域,流动人口不多,比较难以形成相对较稳定的消费群体,收入和营业额也会不稳定;
3
正对笔直马路的道路
笔直的道路会因为过往车辆产生废气,造成餐饮周围环境的空气污染,顾客在喝饮品吃甜点的时候会犹如在烟尘滚滚中进行,让消费者进食的心情有所影响;
4
同一地区楼层较高地方
高楼层开设店铺,不方便顾客购物,而且广告效果不好,大多消费者在走路的时候也很少会抬头往上看,对营业效果产生不利影响。
5
卫生条件不太好的
奶茶店成功的基础是卫生和人流量,如果奶茶店开在菜市场附近可能效果不太好,菜市场附近虽有人流量,但目标群体比较少,菜市场附近的人很少会停下买奶茶,因此要避免这位置。
6
不宜开在风口位置
风口位置的要慎选。特别是在北方城市,冬季来临,寒风袭人。如果店门朝风(一般朝西北方向),对顾客入店会产生麻烦。
7
不宜开在斜坡上
斜坡影响车辆停放,不利顾客进店就坐。
8
大门不宜正对死胡同
死巷空气沉闷不流通,人流量极少,如果你的奶茶店面对死巷容易使人从心理上产生压抑感和不快,影响食欲,进而影响奶茶店的生意。
那奶茶店开在什么位置是最合适的呢?有4个黄金位置,大家可以收藏起来,等到以后选址的时候再去仔细考量。
1
学校
奶茶店适合开在什么位置,当然是人流量越多越好,但是人流量多是指的是目标消费者越多越好,显然奶茶针对的目标人群是学生群体和年轻人,因此在选址上就要尽可能的靠近这类人群,学校附近无疑是人流量特别大的,如果选在开在学校门口,那么定价就不能太高,因为学生的消费水平毕竟是有限的,高昂的价格,超出了学生的可接受范围,那么肯定销量是不会高的。
选在大学校内开店,也是一个很好的选址,大学校内,不仅来往的学生很多,而且都是你的目标顾客,就大学生来说,喜欢吃点小吃,喝点饮料,所以开在大学校内还是很有市场的。
2
商业街
商业街来往的人群很多,消费潜力巨大,但是选在商业街开店,你需要考虑的是你的成本,商业街的门面肯定是比其他的门面要贵的多,因此要结合自己的投资成本,合理规划,商业街的美食一般都会要求口味众多,而且有足够的特色,不然的话,你就会在众多饮品店中显得毫无优势。
3
步行街
步行街也是很有消费潜力的一个地方,但是当它给你带来源源不断的消费人群时,也会给你带来巨大的竞争力,如何在众多的饮品店立足,就是你需要仔细思考和不断研究的问题。
4
商场门口、小区
小区和商场门口是适合开奶茶店的位置,来往的人多,生意自然是不错的,但是在开店之前最好是调查一下周围的环境,附近的消费水平,周围小区的年龄结构,如果是老年人居多,那显然是不适合开店的。
3. 位置差,销量不好怎么办
建议去学校加大宣传力度(特别对新生),可是这办理会员优惠服务以吸引客户和创建老客户,本着诚信、周到的服务理念去对待每个客户,加上你的口味优势,你会成功的!你的竞争对手都学着你做,这充分说明他的效益也不是很好,不然也不会跟你学了…
4. 地理位置不好的店铺,怎样更能吸引顾客
地理位置不好的店铺,一看交通,二看竞争,三看需求!!!
分析完了后,提高行内知名度,提高服务质量,提高店铺质量,开始不要想着赚钱,而是积累客户量,这一切要在店铺装饰或价格战和服务态度上下功夫,当你的客源得到保证后,也不要急于提高价格,而是推出销售策略,当一个地理环境不好的时候,你可以以数量取胜,以服务取胜,以质量取胜,不过还要看你做什么行业,一般只有饭店才每天有顾客!!!
5. 一个地理位置不太好,客流量不是太大的商场该怎样经营
商品定位:以大众化消费商品为主、合理商品组合、以一二楼超市为主流,合理配置,做到商品多,品种齐,“一站式”买齐。
质量承诺:拒绝假冒伪劣。
差异化策略:根据目标群体的消费能力及习惯,实行合理的商品配置,做到:
同样的商品,不一样的价格,
同样的商品,质量绝对保证,
同样的商品,不一样的新鲜度,
同样的购物,享受不一样的服务。
专业渠道:利用我们商场自有优势,吸引更多的适销货源,多元化资本动作战略,拓宽融货渠道,优化供应链。
八、发展战略(走品牌规模化发展之路)
1、 利用我们商场的环境优势,消费潜力优势,联合供应商,发挥优势互补的组合效应,合理利用场内外优势,做好场内外的促销活动。
2、 通过差异化的推广策略,塑造具有鲜明个性的商场新形象。
3、 通过个性化的服务,全面提高顾客满意度。
4、 销售的差异化,塑造一个最具吸引力“拳头”商品区。
5、 品牌商品差异化,同一样的品牌,不一样的价格,利用优势互补的原则。
6、 通过技术领先的优势,提升战略成本,降低商场的经营成本,优化供应链,创造新的利润来源。
7、 网络放宽,低成本,快流通。
8、 通过与供应商双赢战略,优势互补,互相制衡,共生共荣的伙伴关系。吸引更多货源。
九、商场经营理念与技术
1、 低成本,低利率,快流通。
2、 实行数字化经营(所谓数字化经营过程,是指一切用数定化来控制)做到:数字精确,不模棱两可,数字表达可控制性,即量化管理。
3、 反对主观意识,不是觉得怎么样就怎么样,必须用数字来作为依据。
4、 反对模糊,3即是3,5即是5,数字不能模糊。
5、 规章制度和工作计划使用的语言也不能模糊,一二三四五列清楚,一怎么样,怎么样——。
6、 以数字支持来进行经营的决策。
十、商场的形象策略
(1)企业理念识别:
良好的企业经营需要理念、行动、成员三者之间的相互配合,企业的组织架构、教育、培训以及社会公益性活动的反馈构成了商场独特的理念识别:
企业文化:(供参考)
以文化培育人,以管理凝聚人,以服务来提高人,以业绩来考核人。
企业精神:挑剔自我,挑战自我,超越自我。
企业口号:(供参考)
跨越自我极限,创一流百货,
创国内名店,建一流商场。
企业定位:高素质的企业,高素质的专业人才,高品质的商品,高质理的服务。
经营理念:亲情服务,做到高品质,高格调,新切体贴,安全舒适,商品丰富,值得信赖。
经营方针:人无我有,人有我平,人平我优。
对内激励员工法则:
忠于你的事业,发扬团队精神,
注重工作的每一个细节,从小做起。
企业哲学(服务宗旨):
顾客即上帝, 我们注重服务的每个细节,
顾客至尊至上,服务至真至诚,
绝对取悦顾客,没有相对而言,
把顾客放在我们心里,把商场印在顾客心中,
企业广告语:(待确定)
(2)商场的活动识别:
对内:员工教育,服务态度,言行礼貌,应接技巧,服务水准,作业精神,工作环境,内部管理。
对外:树立企业形象。
(3)商场的视觉识别系统
1、 企业名称
2、 企业标志
3、 企业色彩
4、 应用要素方面:事务用品,办公用品,招牌,旗帜,建筑物外观规划,灯箱,橱窗,内部设置规划,制服,交通工作展示,布局,陈列。
设计范围:
A、 事务用品:名片,信纸,信封,资料袋,传真用纸表头,续页,便条纸,卷宗夹,定单,受购单,送货单,电脑业务用表格,内外海报格式。
B、 建筑物外观:商场外观规划,外观灯箱及广告位,大门标识(活动指示牌、导购牌),各营业口通道规划,路标指示,景观规划,外部灯光照明的设计。
C、 建筑物内部规划:内部指示,货架规划设计,营业区指示分布,收银台分布,营业出口指示分布,通道规划,场内柱体灯箱及广告位,照明设计,场内空间标语,场内POP牌等。
D、 运输工具识别:公司交通车、平板车、手推车、载运货车,顾客接送车。
E、 服务指示:识别名称证件,男女员工制服,管理人员服装,公司旗帜。
F、 宣传体系:邀请函,企业刊物,年报,简报,海报,贴纸,赠品。
十一、创意方向与广告策略
(1)将有效的资金集中起来形成局部优势,针对目标区域,分阶段,有步骤,以开业为重点,从筹备招商期间开始投入,以前期打开知名度,扩大社会影响,为开业聚集人气和吸引顾客打好基础,以强大的广告宣传和促销活动力图把商场人气带旺起来。
传播过程:
地点:商场周边人流旺区。
时间:分三阶段(招商阶段,开业前15天,开业阶段)
传播内容:
招商阶段主要以商场即将开业为主题,发布招商信息,打开知名度为主。
开业前15天的广告传播内容主要告知开业日期,引起广大顾客关注,发布开业优惠活动信息为主。
开业阶段,发布商品信息,促销活动,文化活动等。
传播方式:
招商阶段主要以条幅广告进行宣传。
开业前15天主要以条幅,海报,彩旗进行传播。
(2)广告策略
车体广告、条幅广告、路牌广告、报纸广告、路杆旗广告
十二、开业典礼及开业促销活动(略)
6. 加油站地理位置不好如何提高销量
随着中国居民收入水平提高,现在经济发达省份已经很多家庭迈入2部车的年代,所以消费者已经越来越重视油品和服务,所以改善油品是重点,提高服务是辅助,改善加油环境是锦上添花。
国外品牌加油站比如BP、壳牌、加德士等,同样在国内炼油厂采购原油,可是其燃油品质就是要高一点,核心内容就是采购燃油后,在加油站的油库中加入了添加剂,提高了其销售的燃油品质,要提高燃油品质,采购国际知名优质的添加剂是必要途径。车主用户感知燃油油品主要通过动力、是否节油耐烧来判断。所以要快速让车主认同,加油站经营者需要谨慎选择,不然投入了费用,又不能让消费者认同,得不偿失。
有了高品质燃油做基础,就可以培训加油站员工调高服务水平,搞好加油站卫生和整洁。
通过高品质燃油、高服务水平,慢慢吸收消费者,提高车主的消费粘性。比如搞搞加油站公众号,吸收消费者会员,是不是搞搞活动或促销,增加消费者与加油站的互动等。
下面链接一个国内几百个加油站(包括中石油加盟店、中海油加盟店、延长石油、中国中化等知名品牌油站)在用原液原包装进口添加剂供参考。
网页链接
7. 一个饭店 地理位置不好 人流量少基本就是老人 怎样提高营业额
既然老人多,那么,就要针对性服务,以老人作为主要服务对象,多推老人喜欢的饭菜。
人流量少就要多向外向远处宣传,比如多做几个大的广告牌,把自己的特色宣传出去。
位置偏僻,就要多建设,使得交通便利,让人们能容易过来。
8. 店铺位置不好怎么吸引顾客进店
地理位置不好的店铺,一看交通,二看竞争,三看需求!!!
分析完了后,提高行内知名度,提高服务质量,提高店铺质量,开始不要想着赚钱,而是积累客户量,这一切要在店铺装饰或价格战和服务态度上下功夫,当你的客源得到保证后,也不要急于提高价格,而是推出销售策略,当一个地理环境不好的时候,你可以以数量取胜,以服务取胜,以质量取胜,不过还要看你做什么行业,一般只有饭店才每天有顾客!!!
9. 如果一家蛋糕店开在一个社区的偏僻处,怎样才能提高营业额,增加销售量
我家就是开蛋糕店的,遇到这种情况的话就要注重宣传了,比如发下传单,搞一下活动,比如比赛吃蛋糕啊一类的,提高社区里的人的关注度,还有加上楼上那位说的那样,把每天烤蛋糕面包散发出来的香味外泄,这样也能引起大家的注意,而且这样的效果也很好,还有就是经常出一些新品种,不是很难,在原来的基础上稍微改下就行了,看起来不一样就OK了,提供免费试吃,人手够的话可以送外卖,还有就是卫生问题一定要搞好,尽量让别人感觉你的店很干净,比如装修时多加一些灯光,晚上看上去就会让人有那种感觉的,当然最主要的是手艺OK了,愿你的小店生意红火咯!
求采纳