㈠ 为什么四川人这么喜欢吃辣,是因为气候原因吗
四川人是出了名的能吃辣,估计你在街上随便问一人中国哪个地方的人最能吃辣,十个人里面有九个会说是四川,有许多人非常好奇,四川人为什么喜欢吃辣,为什么这么能吃辣?
据记载,这才的移民长达百年之久,先后有一百多万湖广人涌入四川,其中湖南,湖北人占了一半,而辣椒最先传入中国的地方就是两湖地区,这也是为什么许多湖南人说比四川人能吃辣的原因。
这些移民的到来不仅补充了四川的人口,还带来了辣椒,大规模的移民也带来了他们的口味,加上四川的环境因素,辣椒以成为川民中不可缺少的食物调料。
㈡ 四川人爱吃麻辣,从地理的角度来解释一下原因是什么
四川地区的气候是非常的湿热,人们没有什么胃口,麻辣口味的食物能够激发人们的胃口,让人们能够吃得下食物,这个是主观的需要,另外,四川地区的湿气比较大,麻辣口味的食物能够去除掉一部分湿气,所以说吃麻辣口味的食物对于身体还是有一定好处的。