❶ 法国葡萄酒酿造的区位条件
首先是第一点,就旁棚盯是维度因素,我们称之为气候Climate。 大气候上,在南北纬30~50°之间,气候较为均衡,冷热适中,有足够的日照和适量的降雨。小气候上,法国,尤其是波尔多,靠近海洋是海洋性气候,四季温和,产出的葡萄酒风味也很独特。
然后是天气weather。 法国的天灾相对少,因为他的小气候原因,所以大风,冰雹和降雨都算适中,而且因地区不同,比如隆河谷就比较冷,可以产上好的甜酒,而比较暖的勃艮第可以产陈年很久的绝世佳酿。
再有是土壤,冰河时期遗留下来的沙砾地貌非常适合运和葡萄喜干不喜水的生活习性。同时碎石和鹅卵石又可以在白天反射阳光,晚上缓慢的释热,保证充分的热度。地下丰富的微量矿物和凯质又给葡萄带来绝佳独特的风味。
所以法国酿造葡萄酒算是得天独厚的。
❷ 法国意大利等国所产的葡萄酒品质上成原因是什么(地理)
因为法国南部和意大利属于地中海气候 夏季炎热干燥 冬季温暖湿润 适合葡萄的生长 并产出高品质的葡萄
❸ 法国红酒享誉世界的原因(地理知识)
首先 从大的角度讲,英语的世界语言地位 及法国引领世界的时尚的发展,要追溯到欧洲工业革命后的殖民主义扩张的年代。
其次,法国的红酒品质确实不错,当然,是AOC级别以内的。
最后,假如当年殖民世界的是中国人,凭借中国人的包容与智慧,
那么,现在被世界所追捧的就是陶瓷 绿茶 茅台
及 以起一个中文名字为时尚,以说一个成语而自豪,以写几个行草为偶像的潮流。在中国,英语成为了小语种,出国的目的仅仅是旅游。
额,说点正经的就是:法国的红酒品质 来源于法国波尔多的独特的地理环境 保持着古老及传统的制作工艺 酒庄的文化底蕴及法国对于葡萄酒的分级管理等等
不仅仅是地理原因。
关于详细的地理特征,网络或者参照一楼
❹ 法国为什么出产优质葡萄酒
葡萄酒的知名度还是法国的高,我们古代虽然也有,例如葡萄美酒夜光杯。但是名气远远不如法国的,法国为什么出产优质葡萄酒?
平衡和精细的心性。如果长时间做某件事,人类的天性总是会促使我们把它变成一种艺术形式。法国较好的酒商可以酿造出平滑、平衡良好的葡萄酒,随着时间流逝,人们喝的酒越多,对于平衡和精细的感受能力也就越强。这个也是需要时间的积累,而不是短时间的成效!
你觉得法国的葡萄酒怎么样?你喜欢喝法国的葡萄酒吗?
❺ 法国葡萄酒的区位优势
区位优势?地中海及大西洋季风气候,北纬45度,年平均降水量800,8月份葡萄酒采摘降雨量平均85,沙质土壤多丘陵,南向坡地,排水性好,年均温度18,种植,酿酿造历史悠久,葡萄品种锋哪陆嫁接培育成熟,市场运作产业完善,全国各区地理条件涵盖早熟,晚熟各类葡萄酒成长银顷形成多元,后天优势地处欧盟国,市场经济贸易,金缓谨融,物流,都很完善。
❻ 法国红酒为什么出名 法国红酒出名的原因
1、法国红酒历史与地理优势:从公元前6世纪,腓尼基(叙利亚)人把葡萄酒的种植和葡萄酒的酿酒技术带到了法国,公元前51年罗马帝国占领高卢后葡萄酒的种植与酿酒技术在法国得到了普及。几千年来,法国人对葡萄酒的种植、葡萄酒的生产、储存、品酒。酒器及配餐等方面不懈的追求为葡萄酒的发展奠定了基础。
2、法国红酒历史:法国三面环海,西北是英吉利海峡,西濒大西洋,南邻地中海,境内多河流山川中败蠢。法国西部是海洋温带卖陪气候,南部是亚热带地中海气候,东部和中部是大陆性气候,丰富多变的环境为葡书的种植提供了有利的条件。
3、法国红酒产业链统一:从葡萄酒的种植,酿酒过程的产业链统一枯基是高品质葡萄酒的保障。不像新世界葡萄酒的产业链是分开的,果农与酒厂之间各自追求利益最大化,牺牲了葡萄酒的品质。家族式的葡萄酒庄,几代人的经验更明白在自己的土壤上种植什么葡萄酒最适合以及如何生生产优质的葡萄酒。知道如何生产平衡、精细高品质的葡萄酒。土地私有,葡萄酒的产业链统一,是法国红酒品质保障的重要要素。
4、法国红酒中完善的法规及原产地保护制度,法国1855年建立了在当时全世界上最为完整的葡萄酒法律与原产地保护制度,这套制度对对保持每个葡萄酒产区的葡萄酒风味的传统特色,规范了葡萄酒的品质具有重大意义,也因此才有如此处名!
❼ 法国的葡萄酒闻名遐迩的地理原因
法国的地理好,法国是地中海气候,湿润。所以适合葡萄生长。
❽ 法国葡萄酒行销售世界各地的原因 结合地理!!!急
1.产区位于地中海沿岸,属于地中海气候,夏季炎热干燥,光照强,有利于葡萄糖分积累,葡桥陵告萄质量高。
2.市场广阔,各国都有葡萄酒的需要。
3.历史悠久,品牌效应好,法国葡萄酒的美名传遍各地。
4.对外交通发达。
5.生产葡萄酒技术先进,世敏明界领汪肆先。
❾ 为什么法国红酒那么出名 地理题~要说明气候的成因~谢谢您
法国红酒的骄傲——波尔多
波尔多是世界上最大的美酒之乡,这里盛产的红酒最为有名。波尔多葡萄种植面积为12万公顷,居法国三大葡萄酒产区之首;波尔多年产葡萄酒8.5亿瓶,其中40%用于出口,占法国葡萄酒出口总量的25%,法国的外贸盈余有15%是波尔多葡萄酒带来的。 波尔多产区的气候和地理条件得天独厚:它临大西洋,气候温和,土壤形态多,有吉伦特河流过,葡萄树在这生长最佳。 波尔多葡萄酒波尔多的八大酒庄:拉菲,拉图,玛歌,奥比昂,木桐(这五大酒庄位于加龙河的左岸);奥松庄,白马庄,柏翠庄(这三大酒庄位于右岸) 波尔多的法定葡萄品种:赤霞珠,梅乐,品丽珠,小维尔多和马尔贝克。
编辑本段着名产地
在饮用红酒之前不妨先了解有气质的红酒文化与红酒历史,潜移默化之间就了解红酒的高贵之处。 法国红酒
其实世界各地都有种植葡萄,所以世界各国也都有葡萄酒的生产。年平均气温为摄氏10-20度的温和气候地区最适合栽种葡萄,而雨量丰、湿气重的地方则有碍葡萄树的生长,因此土壤排水良好也是栽种的条件之一。在众多的红酒中独钟‘法国红酒’的原因是,法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒。 ‘勃根地第地区’:本区约有一千八百处酒园,本区由南至北依序可再划分六个产区: 莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦内坡(Cote de Beaune)、莎隆内坡(Cote de Chalonnaise)、马孔内(Maconnais)、薄酒莱(Beaujolais)-----勃根地六区中最精华的一区乃夜坡与邦邦内坡所构成的‘黄金坡’(Cote d’Or),前者以红酒着称,后者则以白酒为尊。该地区的沃恩·罗曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的‘罗曼尼·康帝’酒园(Domaine de La Romanee Conti,DRC)所酿产的‘罗曼尼·康帝’(La Romanee Conti)位居红酒首席。 ‘波尔多地区’:仅仅以法国波尔多地区一地而言,酒园(堡)已超过九千多座的。该地区的五大产酒区有:梅铎(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、苏岱(Sauternes)。 梅铎(Medoc)可以说是最重要的一区,仅生产红酒。梅铎(Medoc)又可细分为四个小酒区,由北至南依序为圣特夫塔夫(St-Estephe)、波仪亚克(Pauillac)、圣朱利安(St. Julien)与玛哥(Margaux)。其中波仪亚克区(Pauillac)内的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·罗吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉费堡)、Chateau Latour (拉图堡),犹如三颗钻石使得波仪亚克(Pauillac)简直变成波尔多地区的代表了。 柏美洛(Pomerol)该区产地约只占波尔多的百分之三左右,真是‘物以稀为贵’。如果说‘红酒巨钻’是罗曼尼·康帝,至于抢占第二宝座荣耀的应当属于法国波尔多的柏美洛(Pomerol)地区的代表作‘彼德绿堡’(Chateau Petrus)。 圣特美隆(St.Emilion)这也是一个名园辈出的产区,在上个世纪中叶以前,本地区的酒品质普遍不佳,甚至有‘车夫之酒’的讥讽!名列A等的只有两家:欧颂堡(Chateau Ausone)与白马堡(Chateau Cheval-Blanc)。 格拉芙(Graves):该地区的Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)与Chateau Latour (拉图堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉费堡)、Chateau Margaux(玛哥堡)、,Chateau Mouton Rothschild(木桐·罗吉德堡)、Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)共享波尔多官方评鉴的一等顶级酒,也是波尔多地区的五大酒庄。 ‘隆河坡地区(Cotes Rhone)或称隆河地区’:与勃根地第、波尔多号称法国三大产酒区。整个隆河地区最珍贵的红酒,当推罗帝坡区的杜克酒(La Turque)。 罗讷河谷产区(Rhone) 罗纳河谷产区历史悠久,是法国最早的葡萄酒产地。考古表明,早在公元一世纪,随着罗马人征服高卢,罗马人就发现了罗纳河谷两岸是种植葡萄的宝地,这里成为法国葡萄酒的发源地。100多年后,葡萄种植才传到波尔多等地区。公元十四世纪,罗马教廷纷争,教皇移居罗讷河谷地区,在其首府阿维农居住,共有7位教皇在此历经百年,并先后修建了"教皇宫"和夏宫"教皇新堡"。为了满足教廷所需,邻近的葡萄园不断改良葡萄品种和酿造技术,使罗纳河谷产区的葡萄酒质量突飞猛进,产生了如"教皇新堡" Chateauneuf- -Pape 这样的名酒。 阿尔萨斯 Alsace 阿尔萨斯的酒之路蜿蜒5O余公里,大部分葡萄园都散布在弗日(Voses)山脉向阳的坡地上,攀山越岭,横跨深谷。在油绿的葡萄园之间矗立着一座座保留完整的中世纪小村庄。俯瞰平原,在蓝天与松林的衬托下,装点出法国最优美的葡萄园风光。 朗格多克/鲁西荣 Languedoc/Roussillon[1] 朗格多克(Languedoc) 由于长远的葡萄酒传统,多元的天然条件以及繁多的品种,让郎格多克区出产各类多样的葡萄酒,目前仍以出产地区餐酒(Vins de pays)等级葡萄酒为主,但AOC等级日渐增加。 鲁西荣(Roussillon) 靠近西班牙边境的Roussillon产区,位在比利牛斯山脚,地势较Languedoc高且崎岖。这里除了是全法国最重要的天然甜葡萄酒 (VDN)的产区,同时也出产不错的干型葡萄酒“鲁西荣区(Cotes Roussillon)”,以产红葡萄酒为主,但白葡萄酒和桃红葡萄酒也有生产。位于北部的“鲁西荣村庄区(Cotes Roussilllon Villages)”只产优质的红葡萄酒。本地的红酒颜色深丹宁强是主要特色,除了果香外,常有香料味。这里的白葡萄酒不多,清新的酸度和清淡的口感是最大特点。与西班牙交界的“科利乌尔(Collioure)”产干型的红酒和桃红酒,颜色深,酒精强,口感颇为强劲厚实。 朗格多克-鲁西荣地区的葡萄酒,和谐,光照时间长,以西拉和歌海娜两种葡萄混合酿制而成。 地理:地中海沿岸平原,中央高原山脚下丘陵地。 气候:地中海气候,人照强,冬季温和,夏季炎热。
❿ 法国葡萄酒闻名世界的优势生产条件
不是所有的地方都适合种植酿酒葡萄,而事实上,葡萄酒名庄都是处友郑于最完美的葡萄种植区,拥有得天独厚的地理条件,才能种出优质的葡萄,酿出优质的葡萄酒。
得天独厚的地理条件包括:
1 气候:葡萄适合在南北纬38-53度的温带地区的气候生长,所有的着名的葡萄酒产区都是在这个纬度之间。太冷,葡萄无法达到成熟,太热则葡萄成熟过快,只会酿成平淡无味的酒。另外,每年的气候都会为当年的葡萄个性带来一定的影响,因此一些名贵的葡萄酒好铅颂会根据每年激败的葡萄质量进行售价的调整。
2 土壤:土壤对葡萄酒的品质的影响非常重要。无需肥沃的土地,反而贫瘠的土壤特别适合。土壤所含的矿物质、排水性、酸碱度、表土颜色都深深地影响葡萄酒的品质和特色。
3 日照:日照越充足,葡萄的成熟度越好,酿造的酒的品质就越高。在葡萄成熟的收割期尤为重要。
4 水分:水对葡萄也很重要。春季葡萄发芽时要充足,成熟时要干燥,以免影响葡萄的含糖度。