地理怎么炒

A. 牛蒡应该怎么炒

准备材料：牛蒡1/2根、干辣椒1支、白芝麻少许、清酒1小勺、柴鱼精1/2小勺、胡麻油1小勺

制作方法：

1、清水中加入少许醋调成醋水，备用。

2、牛蒡先洗净再切成5公分长的细条，放入以调好的醋水中浸泡10分钟去除涩味，再以清水洗净，捞起沥干水分，备用。

3、取一炒锅，倒入胡麻油热锅，放入干辣椒略炒一下，待香味出来后再放入沥干的牛蒡。

4、翻炒几次后加入清酒，略炒后再加入酱油、味淋、柴鱼精，炒至香味散出后再加入糖炒匀。

5、备一盘子，将炒好的牛蒡放入盘中，撒上一些白芝麻即可。

备注：炒干辣椒时，油温不要过高，否则辣椒容易变焦黑。

B. 如何炒香郫县豆瓣

热锅冷油，油加热到六成热时，加入郫县豆瓣酱，用中火炒制，炒到油呈红色时，即是最好程度。
1、郫县豆瓣，四川省郫县特产，中国地理标志产品。是四川三大名瓣之一。它在选材与工艺上独树一帜，与众不同。
2、香味醇厚却未加一点香料，色泽油润却未加任何油脂，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有“川菜灵魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。

C. 老黄瓜怎么炒

你好，

炒老黄瓜做法：

1、准备材料：老黄瓜1条、食用油少许、葱少许、姜、蒜3粒、陈醋适量、酸辣鲜露1小勺、辣椒段5~6粒、盐2小勺、鸡精1小勺。

黄瓜简介：

黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。望采纳，谢谢

D. 老师说地理卷不会做抄十遍，我不会怎么办

希望你通过多读多写来加深学习的印象。一般来说，只要不是很复杂的东西，通过抄写十遍，多半记住了。所以希望你能够理解老师的用心良苦，不会就抄写十遍吧，这对你的功课没有坏处，加油吧。希望你通过多读多写来加深学习的印象。一般来说，只要不是很复杂的东西，通过抄写十遍，多半记住了。所以希望你能够理解老师的用心良苦，不会就抄写十遍吧，这对你的功课没有坏处的

E. 牛杂怎么炒

爆炒牛杂的做法

需要准备一些牛杂，红椒，花椒，辣椒酱，青椒，八角，生姜末，蒜末，牛杂切成片状，把青椒切块，红椒切块，锅里面加入适量的油烧热，然后再把八角，生姜片，蒜末放进去，爆炒出香味，再加能入一些红椒青椒，爆炒两分钟左右，加一些自制辣椒酱以及牛杂，翻炒均匀，放一些盐调味就可以出锅吃了。

萝卜牛杂怎么做，需要准备一些牛杂丁香草果，桂皮香叶，大料，花椒，孜然，干辣椒，砂仁，金兰，叉烧酱，料酒，老抽，生抽，冰糖油，白萝卜煮鸡蛋，洋葱，葱，姜，蒜，先把牛杂放到锅里面，用大火煮半个小时捞出来，切成片状，然后再把牛杂汤保留着，用纱布把香料包好捆紧，另外准备一个锅子，把葱姜蒜，洋葱，香料包，牛杂一起放进去，加一些调味料，加入适量的水，用大火煮开，炖煮一个半小时，煮好以后就可以盛出来装到碗里面，萝卜剪成大小适合的样子，牛杂也可以稍微煎一下，撒上一些香菜，浇上一些汤汁就可以吃了。
牛杂怎么做

牛杂火锅，需要准备一些牛杂，葱段，生姜末，牛油，大白菜，酒酿豆豉，干辣椒，辣豆以及花椒，牛肉高汤，冰糖，盐，油糖，放进锅里面，加入适量的水用大火煮开，然后拿出来清洗干净，辣豆瓣，花椒，生姜末，牛油放到锅里面，用小火翻炒，然后再加豆豉辣椒继续翻炒几分钟，就可以加入调味料以及牛杂，小火慢慢煮两个小时，最后再加入一些葱段以及白菜就可以吃了。

清炖牛杂，准备一些牛杂，白萝卜，红萝卜，胡椒粉，香油，糖，盐，生姜片，辣椒，葱，先把红萝卜白萝卜的皮去除，清洗干净，切成块状，葱切成段，辣椒去头去尾，牛杂清洗干净，放到开水里面焯一下，把血水去除，然后捞出来切成段状，准备一个锅，里面加入开水，把牛杂以及卤包放进去，煮20分钟左右，再把胡萝卜块，白萝卜块，生姜片，辣椒，葱段，调料放进去煮开，然后再改成中火，大概再煮半个小时，生姜片，辣椒，葱段捞出来丢掉，然后再把汤盛到碗里面就可以吃了。

还可以制作红烧牛杂面，需要准备一些红萝卜，牛杂，生姜，白萝卜，辣椒，蒜头，葱，陈皮，卤包，芹菜，辣椒粉，米酒，酱油，酱油膏以及面条，牛杂放到开水里面焯一下，把腥味去除，其他的材料全部都清洗一下，改刀切好备用，然后再把米酒，酱油膏，辣椒粉，蒜头，陈皮，辣椒，生姜，红白萝卜牛杂一起放进锅里面，加入适量的水用大火煮开，再用小火炖煮一个小时到一个半小时，炖好以后下面，面熟以后就把红烧牛杂盛到碗里面，撒上一些葱花，芹菜末就可以吃了。

还可以制作浓香牛杂，要准备一些豆瓣酱，葱段，生姜片，陈皮，胡萝卜，薯仔，牛杂，牛杂清洗干净放进电瓦罐煲里面，然后加入适量的水，加入葱段，生姜片，陈皮，胡萝卜以及豆瓣酱煮30分钟，然后再加一些调味料调味，就可以再加入薯仔，继续煮15分钟，这样就可以吃了，味道是非常不错的。

牛杂的宜禁人群

牛杂对于一般的人群来说都是可以吃的，如果身体比较虚弱，也可以适当的吃一些，能够达到补虚效果，对于脾胃虚寒的人最好不要吃牛杂，正在吃一些滋补品或者正在服用人参，那么也不能吃牛杂。

牛杂里面的胆固醇含量比较高，有心血管疾病的人最好也不要吃，牛杂没有那么容易消化，肠胃消化功能吸收功能不好的人最好也避免，否则会对身体健康造成严重危害。

F. 干鱿鱼怎么炒好吃

鱿鱼属于是海鲜产品，生活在沿海城市的朋友经常可以吃到，但对于内陆地区的朋友来说，因为地理环境原因，很难吃到新鲜的鱿鱼，因为新鲜的海鲜经过长时间的运输基本上都不新鲜了，而且容易导致变质，同时也会损失大量的营养成分，口感相对也会变很差

其实市场上除了新鲜的鱿鱼外，还有冷冻鱿鱼和风干鱿鱼。相对于新鲜鱿鱼，鱿鱼干的价格相对高很多，但是风干之后的重量要轻很多
干鱿鱼的好处就是存放的时间比较长，因为本身的水分已经蒸发的差不多了，在没有水分的情况下，鱿鱼基本上不会产生变质的现象，随时想吃的时候拿出来用水浸泡就可以了

鱿鱼干做的好不好吃，最关键的步骤是泡发，通常情况有两种方法。一种是在泡发的时候添加小苏打或者食用碱，采用这种方法的优点是时间短，发的大，吃起来口感脆嫩，缺点是添加剂有损身体健康
第二种方法是直接用清水泡发，缺点是时间长，发的小，大概要泡发十个小时，而且鱿鱼干味道咸，所以每隔两小时左右换一次水，好处是原汁原味，吃起来口感嚼劲十足，而且营养不流失，我通常会采用第二种方法

泡发好的鱿鱼干有很多种做法，炖汤、红烧或者搭配辅料清炒都可以。下面我就跟大家分享三种不同口味家常做法，希望朋友们能够喜欢
【泡椒鱿鱼卷】

【准备食材】
主料：干鱿鱼2只
辅料：泡椒片20克、圆泡椒8个、大蒜头10粒、香葱2根、生姜1小块
调料：食用油20克、糖2克、老抽3克、生抽3克
【具体的操作方法】
1:鱿鱼干用清水浸泡十小时左右，泡的时候水多一点，每隔三小时换一次水，鱿鱼干一定要泡透
2:先泡好的鱿鱼干竖着切成三块，然后用手把鱿鱼里面的筋和外面的皮撕下来，一定要撕干净，否则鱿鱼炒出来嚼不动
3；先把鱿鱼皮朝下平放在砧板上、斜刀四十五度角均匀地改刀，轻轻地切不要把鱿鱼切断
4:用上面同样的方法，改九十度斜切，力度轻一点不要切段，这样花刀就改好了
5:把改好花刀的鱿鱼切成大小均匀的三角形状或者菱形都可以，然后放入冷水中浸泡备用
6:香葱切成葱段、生姜切成姜片、大蒜头过油炸成金黄色备用，我用的泡椒是自己腌制的泡椒条，没有可以买成品的四川泡椒
7:锅里倒入适量清水、烧开后倒入鱿鱼汆烫一分钟左右捞出
8:汆烫好的鱿鱼倒入冷水中浸泡冲凉，然后沥干水分备用
9:锅留底油烧热后放入葱姜蒜、泡椒煸炒出香味、最好是把泡椒的味道煸炒出来
10:把鱿鱼倒入锅里加少许黄酒、圆泡椒，大火继续煸炒片刻，黄酒有去腥的作用、圆泡椒用来配色
11:锅里加入少许清水、生抽、老抽、糖，大火煸炒至鱿鱼入味、汤汁收浓，即可出锅装盘了
【椒盐鱿鱼】

【准备食材】
主料：鱿鱼干2只
辅料：香葱2根、大蒜头2瓣、干辣椒5个、鸡蛋1个、生粉50克
调料：食用油500克、椒盐少许、胡椒粉少许、黄酒3克、盐2克
【具体的操作方法】
1:干辣椒剪成小段、香葱切成葱花、大蒜头剁成蒜泥放盘里备用
2:鱿鱼干用清水浸泡十小时左右，泡的时候每隔三小时换水一次，鱿鱼干一定要泡透
3:先泡好的鱿鱼干竖着切成三块，然后用手把鱿鱼里面的筋和外面的皮撕下来，一定要撕干净，否则鱿鱼炒出来嚼不动
4:先把鱿鱼皮朝下平放砧板上、斜刀四十五度角均匀地改刀，轻轻地切不要把鱿鱼切断
5:用上面同样的方法，改九十度斜切，力度轻一点不要切段，这样花刀就改好了
6:把改好花刀的鱿鱼切成大小均匀的三角形状或者菱形都可以，然后放入冷水中浸泡备用
7:锅里倒入适量的清水，烧开后放入改好花刀的鱿鱼，大火汆烫片刻，鱿鱼卷起来即可捞出
8:把汆烫好的鱿鱼卷倒入冷水中浸泡冲凉后捞出沥干水分备用
9:把沥干水分的鱿鱼卷放入盘里，加一个鸡蛋和适量的盐、胡椒粉、黄酒，搅拌均匀后，再放入适量的水分继续搅拌，让每一个鱿鱼卷都均匀的裹上生粉
10:锅里倒入适量的食用油，油温烧至八成热把鱿鱼卷放入油锅
11:等鱿鱼卷炸至表面焦黄色，即可把鱿鱼卷捞出油锅，沥干油放盘里备用
12:锅留底油，倒入葱花、姜末、干辣椒煸炒出香味，倒入炸好的鱿鱼卷，撒上适量的椒盐，翻炒均匀即可出锅了
【芹菜炒鱿鱼丝】

【准备食材】
主料：鱿鱼干1只
辅料：切菜300克、生姜1片、香葱3根、大蒜头2瓣、干辣椒3个
调料：食用油20克、盐3克、糖1克
【具体的操作方法】
1:鱿鱼干提前用清水浸泡，最少要浸泡十小时以上，鱿鱼干味道咸，最好每隔三小时换一次清水把咸味泡出来
2:先把芹菜的叶子去掉，然后用手撕去芹菜的茎再掐成小长段放入盘里备用
3:大蒜头剁成碎末、生姜切成小片、香葱切成葱段、干辣椒剪成小段备用
4:泡发好的鱿鱼干撕去外面的皮，再去除掉鱿鱼里面的皮和筋，最好改花刀切成小长段放盘里备用
5:锅里倒入适量的清水，大火烧开后先把鱿鱼丝放入锅中汆烫3分钟左右再倒入芹菜丝稍微汆烫一下立刻捞出来
6把汆烫好的芹菜和鱿鱼丝倒入冷水中浸泡冲凉后沥干水分备用
7:锅烧热倒入少许食用油，放入葱姜蒜和干辣椒煸炒出香味
8:把芹菜和鱿鱼丝倒入锅里，加少许黄酒和盐、糖，大火翻炒片刻即可出锅了。

G. 小四门（地理，政治，历史，生物）作业可以直接抄答案吗

答案自然是可以抄的，但是如果你想在会考中考一个好成绩的话。建议你不要抄答案，或者抄完答案后把答案挡上自己再做一遍。这样你既可以记题，又不会让老师觉得你的成绩特别特别差。但是当然这样会对你考试的时候会有一些影响。我个人还是不建议这样做的。

H. 浅谈地理教师如何备课

备课，是教师重要的基本功，也是教师的职责和应遵守的规则。即使是一名有经验的教师也不是随心所欲地进行教学活动的，因而，作为一名新教师不能不研究如何备课。为使教学工作获得成功，教师必须认真、充分、精心地备课。教师只有对教材内容、教学对象、教学方法经过深思熟虑，了然于胸，才能把课讲得妙趣横生、引人入胜。
初次登上讲台，总是忐忑不安，怎样才能备好课，如何才能吸引学生，让学生喜欢自己，这些都是新教师忐忑不安的原因。我们都有过做新教师的经历，可以说新教师的第一节课既是甜蜜的也是苦涩的。归纳起来新教师在课堂上最容易发生的情形有这么几种问题。
第一种问题是满堂灌。
总觉得自己讲得不够详细，害怕学生没听懂，结果一堂课下来，自己讲得很累，但学生还是不知道这堂课究竟讲了些什么，因为老师讲得太多了，当发现效果不好时再来炒夹生饭口味就难改了。
第二种问题是照本宣科。
特别在文科教学中老师把书背得滚瓜烂熟，一堂课几乎把书本中的知识一点不落地讲完，划字词谈中心，看上去老师功夫下的不少，但这种上法却失去了上课的意义，效果肯定很差。
第三种问题是不能很好地分配时间与内容的关系。
由于教材的系统性不熟悉，对章、节、单元的知识了解不够全面，难以准确把握重难点，往往出现一节课下来该讲的还没讲。下面我就新教师如何备课、上课谈谈我个人的看法。
首先，我校为备课设计了专用备课本，包含教学计划、教学设计。教学计划中有学情分析、教材分析、计划安排、计划调整说明四块内容。学情分析要求教师在开学一周内根据班级学生实际填写；教材分析则要在备课前通读教材，对知识的难点重点做到心中有数，结合前后知识做系统性备课，防止备一课上一课；学期计划安排是由年级组教师集体讨论确定；计划调整说明一般用于初三年级组根据学生情况和实际教学作部分改动。
一、教学设计如下表
第二，要求教师备课从以下五个方面着手
一、备教材
备课前应通览全册教材，阅读教学参考，注意其章、节、单元内部的系统性、因果性、关联性，同时注意与相关学科的联系，从而进行单元、章、节的备课，帮助自己对本学科知识的体系有个大致的了解，了解知识的形成过程，使自己对某些知识点在后继学习中的作用有所认识，确定学生的认知特点与生活现实的结合，把握有效激发学生主动参与、积极思维的切入点，找出本学科与其他学科的教材内容的“知识链”和思想品德教育的“结合点”，设计学科综合教学活动，进而帮助自己确定现在的教学目标。善于发现教材设计与教学流程上的冲突问题.新教材中经常会提出一些小问题（数学上的“思考”，化学上的“观察与思考”，物理上的“思考与讨论”等）有些问题是起到承上启下引出新问题的作用。
二、备目标
知识点的讲解，应该培养学生什么样的情感、态度和价值观，这就是通常所讲的教学目标。当教材所提供的素材还不能完全达到目标要求时，要考虑是否补充材料和重新整合。（如政治、地理学科都出现了看似内容较浅，实则是重要内容，但学生与之相联系的信息太少的现象）。在分析教材与学生的基础上，要明确三维目标，加强统整，确定学生学习的主线索。教学目标的表述要具有可操作、可观察和可检测性。并在分析学生的基础上，制定上限目标和下限目标。如初中数学思维的过程，一般经历直观感知、观察发现、归纳类比、空间想象、抽象概括、符号表示、运算求解等是大多数课时的目标。物理教学中动手能力、归纳能力则是常见目标。这些工作，一般是要求教师在暑期中完成。新教师要主动找时间尽快完成。
三、备学生
教学内容和教学方法确定了，这只是做到了“知己”；紧接着还要做到“知彼”，那就是要从学生的角度出发，去重新审视你所选定的教学内容和教学方法。比如本课中某些知识点，可能从我们教学的角度来看，它们既非重点也非难点，但是学生对这些问题有可能非常感兴趣，那么，对于这样的问题，我们就不能因为它们不是难点重点，就不去准备或少去准备，恰恰相反，我觉得这样的问题我们应该认真准备。如课后活动，尽管你准备的这些东西不一定都要写在教案上，也不一定都要在课堂上给所有的学生讲，但是你一定得知道，当学生问起时，你能说的很清楚，这是赢得学生对你信任的好办法。
四、备学法
教学内容、教学方法明确了，学生情况了解了，还要考虑到本课的这些教学内容，就学生的实际情况来看，他们怎样做才能更好地掌握这些内容。这个过程就是备学法的过程。如学中国历史，其中有许多不平等条约的内容，按照教学目标的要求，需要学生识记。英语教学时识记单词是不可少的，化学元素符号的掌握等，那么，对于这些内容我们就得考虑怎么样处理，学生才容易掌握？当然，老师提供给学生的学习方法并不一定对每个学生都适用，但是这种学习方法上的“预设”确是上好一节课的必要前提。如物理课上贯穿的一个重要理念是让学生感受和学会科学探究的一般思想；提出问题

I. 地理手抄报怎么做

首先确定主题，然后选择文章。接下来就是查找与主题相关的图片，最后就像设计黑板报那样设计板块。

J. 酒店里的地理是做什么职位

房地理 就是传菜，菜从厨房到传菜，传菜员再拿给服务员、包厢、大厅