❶ 山东有什么可以送人的特产
山东济宁可以送人的特产有金乡大蒜、曲阜楷雕、玉堂酱园、长沟葡萄、鱼台大米和玉堂酱园产品。
1、金乡大蒜
金乡大蒜,山东省济宁市金乡县特产,中国国家地理标志产品。 金乡县是全国着名的大蒜之乡,大蒜种植历史已达2000余年,常年种植大蒜70万亩,年均产量80万吨,产品出口到160多个国家和地区 。按皮色分,金乡大蒜可分为白皮大蒜和紫皮大蒜。
金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口,不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。同时,金乡大蒜营养价值极高,据科研部门测定,金乡大蒜含人体所需的蛋白质、尼克酸、脂肪、镁、磷、铁、钾等营养元素20多种,被专家称为最好的天然抗生素食品和保健食品。
2、曲阜楷雕
曲阜是孔子故乡,有丰富的文化遗产,还有着名的地方特产,楷雕是山东曲阜特有的地方传统手工艺品,与尼山砚、琉璃瓦、绢花并称为曲阜的四大传统工艺,又与碑帖、尼山砚并称曲阜“三宝”。
其中三宝之一的楷雕如意,是曲阜传统的手工艺品,图案为吉祥的历史题材,头为灵芝云状,通体雕花,浮雕,透雕,镂空雕等雕刻技法交互使用,作品有神韵,行乎自然,非常逼真。
3、长沟葡萄
长沟葡萄,山东省济宁市任城区特产,中国国家地理标志产品。
任城区境内土壤以粘质土为主,占63.8%;壤质土次之,占32.6%;沙质土最少,仅占3.6%。土壤有机质含量较低,氮、磷、钾比例失调,普遍缺氮,严重缺磷,多数富钾。1984年,长沟镇始种植葡萄;长沟葡萄,个大、色艳、皮薄、肉厚、酸甜可口,富含各种营养微量元素,
长沟葡萄葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
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4、鱼台大米
鱼台大米的种植区域主要分布于位于微山湖西畔的鱼台县境内,种植品种主要为鱼农1号、圣农301、豫粳6号、津稻263等优质高产品种,鱼台大米以其优良的品质,被誉为鱼台县的土特产,乃至山东济宁的土特产之一。
“鱼台大米”粒大均匀,晶莹透亮,洁白如玉,富含蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、高钙、铁与维生素等多种人体所需的营养成分;蒸煮质量佳,气味清香,饭粒完整,柔软爽滑,冷后不硬,剩饭温食后仍保持原有风味。
5、玉堂酱园产品
早在1910年,玉堂的远年酱油、什锦萝卜、佳制冬菜,在南京召开的"南洋劝业会"上获优等奖章;在1914年的"山东省第一次物品展览会"上,玉堂产品参展42种,有35种获奖。
1915年玉堂产品在巴拿马太平洋博览会上荣获金牌。据《中国参与巴拿马太平洋博览会记实》第172页记载:济宁玉堂号酱菜、酱油、万国春酒、金波酒、宴嘉宾酒、冰雪露酒获六块金牌并奖词。
近年,玉堂商标连年被山东省工商局、广大消费者评为"山东省着名商标",玉堂酱菜被山东省经贸委评为山东名牌产品,玉堂酱油、食醋、豆制品、酱类系列产品被国家食协评为"国家质量达标食品",并授予"中国食品骨干企业"荣誉证书。
❷ 地理标志产品包括哪些
地理标志保护产品包括:一是来自本地区的种植、养殖产品;二是原材料来自本地区,并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。
指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品,并进行地域专利保护。
地理标志产品专权
所谓地理标志权是指为国内法或国际条约所确认的或规定的由地理标志保护的相关权利。在法律层面上对地理标志予以保护不仅仅是对地理标志的一种技术上的鉴别和判断,更主要的是注重对地理标识进行法律保护的终极目标,明确附着在地理标志上的权利特点和权利内容,从而最终指导立法的方向。
自1999年实施地理标志产品保护制度以来,我国已对1170个产品实施了地理标志保护。其中,国内产品1168件,国外2件。范围涉及白酒、葡萄酒、黄酒、茶叶、水果、花卉、工艺品、调味品、中药材、水产品、肉制品以及其他加工食品等多个领域,产地范围遍布全国。据统计,受保护产品的经济效益平均提高20%以上。
❸ 山东十大特产排名
山东最有名的特产有哪些呢?齐鲁大地有很多着名的特产,本文就为你整理了山东十大特产排行榜,涵盖了山东着名的特产水果、特产海鲜、特色小吃、特产茶及酒和工艺品,其中就包含了烟台苹果、日照绿茶、德州扒鸡、肥城桃、周村烧饼、青岛啤酒、东阿阿胶、威海海参、鲁绣等山东有名的特产,一起来看看吧。
1、烟台苹果
烟台苹果产于烟台苹果。以栽培历史悠久、品种齐全、产量高、品质好而驰名中外。烟台苹果品种多,以红富士最负盛名,是烟台苹果的代表品种。红富士有早熟红将军、晚熟条纹2001等,此外,红星、红玉、黄魁、丹顶、瑞香、八月酥、白沙蜜等品种,也都色味俱佳,各具特色。果实个大、果形正,色泽鲜艳红润,外表光滑细腻,口味酸甜适口,咬一口细脆津纯,清香蜜味,经常食用,可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。烟台苹果有“水果皇后”美誉,受到许多人的喜爱!
2、日照绿茶
日照绿茶具有干茶墨绿,冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为"中国绿茶新贵"并素称"北方第一茶"。日照绿茶产于山东省日照市。日照市地处山东省东南部,东临黄海,属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境,孕育了日照绿茶"叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡"的独待品质,日照绿茶因此被誉为"江北第一茶"。
3、德州扒鸡
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是着名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝干隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代,国家副主席宋庆龄从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国,远销海外,被誉为“天下第一鸡”。
4、肥城桃
山东省泰安市的肥城所产的桃皆可称为肥城桃,现在的肥城桃已经不是只单一的几个品种了,只要是肥城本地产的肥城桃都可以称为肥城桃。以前会把肥城桃简称肥桃,简单的指某几个品种,俗话说:“天上蟠桃,人间肥桃。”肥桃又名佛桃、寿桃,因个大,味儿美,营养丰富,被誉为“群桃之冠”,迄今已有1100多年栽培历史,自明朝起即为皇室贡品。早在1995年,肥城就被农业部命名为“中国佛桃之乡”。全市肥桃栽培面积已超过6万亩,成为世界上最大的桃园。
❹ 山东盛产什么水果
山东盛产的水果有:
1、烟台苹果:烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果。烟台苹果栽培历史悠久,是中国苹果栽培最早的地方。1871年西洋苹果引进烟台,有140多年的历史,被称为中国现代苹果的发源地。
2、莱阳梨:莱阳梨,山东省莱阳市特产,中国国家地理标志产品。莱阳梨多为倒卵形,果实硕大,果皮为黄绿色,莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入。果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品。莱阳梨是胶东名果中的“长者”。
3、山东大枣:山东大枣广泛分布于莱芜、泰安等地。以果实硕大,果肉肥厚,含糖量高等特点而出名。
4、柿子:山东青岛的金瓶柿、益都的大萼子柿等都是国内有名的柿子,皮薄、肉细、个儿大、汁甜如蜜,深受广大消费者的青睐。
5、山东梨:山东梨因原产于山东省龙口市,又称黄县长把梨,长把梨种植也遐迩闻名。黄县长把梨是由天生梨培育而成。天生梨则是由黄县香水梨和野生铁皮梨自然杂交变异生成的一个梨种。黄县长把梨从历史上就是山东省唯一出口创汇的梨种。
❺ 中国国家地理标志产品
中国国家地理标志保护产品指产自中国特定地域,所具有的质量、声誉或者其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。
中国国家地理标志产品
国家地理标志产品指以国家知识产权局认定的地理标志为对象,对国内地理标志保护起示范、引领、推广作用的产品。
中国国家地理标志产品有贵州茅台酒、宜宾五粮液酒、安溪铁观音、中宁枸杞、金华火腿、宣威火腿、龙井茶等。
山西老陈醋、绍兴黄酒、五常大米、固城湖螃蟹、陕西苹果、烟台苹果等也是中国国家地理标志产品。
❻ 山东的水果特产有哪些
山东的水果特产有:烟台苹果、莱阳梨、乐陵小枣、肥城桃、文登樱桃、枣庄石榴及威海无花果等。
烟台苹果
烟台的苹果成熟时间要更长一点,9~11月会分成好几个批次,在成熟以后运往全国各地,相信资深的吃货们一定都多少吃过烟台苹果。烟台的苹果有着非常悠久的栽培历史,据说烟台是全国最早栽培苹果的地方,每年冬天家里的烟台苹果都成箱成箱的买。烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果。烟台苹果栽培历史悠久,是中国苹果栽培最早的地方。1871年西洋苹果引进烟台,有140多年的历史,被称为中国现代苹果的发源地。烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长,被农业部确定为中国苹果优势产区,烟台苹果以"果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁"享誉国内外。是烟台市的区域公用品牌。
莱阳梨
莱阳梨多为倒卵形,果实硕大,果皮为黄绿色,表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入。果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品。莱阳梨的含糖量高达9.76%,比一般梨高2~3%,并含有各种有机酸、维生素等营养成分。莱阳梨不但是美味的时鲜果品,还可以加工成梨干、梨脯、梨酱、梨罐头等,又可以用来酿酒、酿醋。此外,它还具有清肺、化痰、止咳的功效,用它制作的"莱阳梨膏"、"止咳糖浆"是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。
乐陵小枣
乐陵小枣有哪些特点乐陵小枣因为优异的品质和富含营养闻名,用手掰开一颗乐陵小枣,可以看到粘连的果肉里有黄色细丝延伸,在阳光下仿佛散发出金光,因此又得名金丝小枣。乐陵小枣最大的特点就是甘甜,尤其是在新鲜的时候吃,肉质细脆爽口,细品之下甜中带微酸,很开胃。乐陵小枣的第二个特点是肉厚核小,因此晒干后肉质的干果质量也高。乐陵小枣果肉细脆,但是红艳的果皮却坚韧,适合长途运输,也耐储存。除此之外,乐陵小枣还有很高的营养价值,人体吃了以后受益无穷,在当地,甚至有“一日吃仨枣,终年不见老”的说法。二、乐陵小枣的营养价值如何1.乐陵小枣的营养价值很高,它含有蛋白质、糖类、有机酸以及多种维生素,有“天然维生素丸”的称号。2.乐陵小枣里的维生素P含量高于普通果蔬。3.乐陵小枣里的芦丁对人体毛细血管能起到保护的作用。4.乐陵小枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷。看了那么多关于乐陵小枣的介绍,是不是有点馋了呢?乐陵小枣一般成熟的季节是在每年的九月中旬,等到枣子上市后,不妨买一些尝尝。
肥城桃
肥城桃又名肥桃、佛桃、大桃,中国名优水果之一,其果实肥大、外形美观、肉质细嫩、汁多甘甜、营养丰富,被誉为“群桃之冠”。 肥桃有红里、白里、晚桃、柳叶、大尖、香桃、酸桃等7个品种,以白里品质为最佳,红里居多,成熟期为八月底九月初,成熟后呈米黄色。 果重250~300克,最大900克。据化验分析,果肉中含可溶性固形物24%、糖量13.6~18.59%、果酸0.25~0.43%,每百克果肉中含维生素C10.22~10.44毫克。此外,还含有少量的维生素B12、脂肪、蛋白质以及钙、磷、铁多种微量元素,具有很高的营养和药用价值。常吃肥桃可键脾胃、增食欲、强筋骨,延年益寿,老幼皆宜。除以生食为主外,还可制成罐头、果汁、果脯、果酱、果酒等系列产品。
文登大樱桃
文登市是中国大樱桃的主产区之一,栽培历史已达100多年,有北方"春果第一枝"、"果中珍品"之誉。文登大樱桃果实色泽艳丽,晶莹美观,单果重,果肉柔软多汁,营养丰富,酸甜适口,品质上等,颜色分为红、黄、紫等,鲜食风味佳,除鲜食外,还可加工成樱桃汁、樱桃酱、樱桃脯和樱桃罐头等。
枣庄石榴
枣庄石榴作为山东的名特产品之一,枣庄峄城的石榴早已声名远扬。1986年进京参加全国林产品展览被誉为"齐鲁一绝";1996年峄城区被国家农业部命名为"中国石榴之乡";2001年峄城区万亩石榴园被上海吉尼斯大世界总部命名为"吉尼斯大世界之最",被世界粮农组织誉为"冠世榴园";2002年"榴园"牌石榴被农业部认定为无公害农产品,同年"榴园"石榴基地列入山东省标准化基地;2004年获得有机食品认证;2008年,峄城石榴在山东省首个通过"国家农产品地理标志保护"、"国家地理标志产品保护"双认证,并入选"奥运会推荐果品"行列。
威海无花果
威海无花果皮薄无核,肉质柔软,风味甜美,鲜嫩爽口,营养价值高。 老少皆宜。含有多种人体必需的氨基酸及矿物质,经常食用可润肺健脾、清脑化瘀、防癌治癌,是古代道家、佛家修炼时食用的上选果品。2010年5月24日,原国家质检总局批准对"威海无花果"实施地理标志产品保护。
❼ 山东魅力富饶地大物博,山东省17个地级市最具有代表性的特产分别是什么
地理答啦认为,山东这个地方美丽富饶、地大物博,全省各地都有自己有特色的着名产品,有些地方还不止一两种,地理答啦就根据自己的了解做个简要的介绍。特产:泰山板栗、泰山石敢当、肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼、泰安大白菜、大羊薄皮核桃、新泰芹菜、安山大米、泰山绿茶、泰山女儿红、宁阳大枣、徂徕黄金梨.
全国农产品地理标志,曲堤黄瓜长40厘米左右,外形短把密刺、体型匀称,色绿条直。曲堤黄瓜已通过了绿色农产品产地认证和国家地理标志认证,并荣获“中国驰名商标”。莱芜姜,炒鸡。济南油旋,把子肉。德州扒鸡。博山小菜。临沂大剪饼,章丘大葱,金乡蒜,蒙阴玫瑰。昌乐蓝宝石,莱州三山岛黄金诱人。潍坊特产:青州全蝎、鸡鸭和乐、红扒羊头、潍城火烧、东方琵琶鸭、潍城烧饼、绿豆糕、马宋饼、临朐全羊宴、朝天锅、芝畔烧肉、潍县萝卜、青州蜜桃、青州蓝溪谷蓝莓等。
❽ 菏泽有什么特产
菏泽牡丹、菏泽木瓜、曹州耿饼、陈集山药、小尾寒羊等。
1、菏泽牡丹
菏泽牡丹,山东省菏泽市特产,中国国家地理标志产品。菏泽,古称曹州,是中国牡丹之都。2016年12月28日,原国家质检总局批准对“菏泽牡丹籽油”实施地理标志产品保护。
2、菏泽木瓜
菏泽木瓜,菏泽四大特产之一,主要产于菏泽市的赵楼、李集、芦固堆、观花园等村,是一种蔷薇科落叶灌木、干高一丈许,每年开花结果。2013年7月16日,菏泽木瓜树被菏泽市人大常委会评定为菏泽市的市树。
3、曹州耿饼
耿饼又称曹州镜面柿,是山东菏泽地方传统名点,产于菏泽,因菏泽古称曹州,而耿庄所产柿饼风味最好而得名。
曹州耿饼相传已有上千年的生产历史,早在明代就驰名全国,被列为进献朝廷的贡品,曹州耿饼橙黄透明,肉质细软,霜厚无核,入口成浆,味醇甘甜,营养丰富,且耐存放,久不变质,历来为柿饼中上品,深受人民群众的赞赏。
4、陈集山药
陈集山药因其体表生长着像鸡皮毛囊的粗糙斑点,很像鸡皮而得名“鸡皮糙山药”;又因质地坚硬,粉性足,久煮不烂,不易折断,两根相击有铿锵之音,而获名“铁棍山药”。
陈集山药因其历史悠久,又紧靠曹州古城,因而又有“曹州山药”之称,与“曹州牡丹”、“曹州耿饼”、“曹州木瓜”并称曹州四大特产。
5、小尾寒羊
小尾寒羊,是牛科、羊亚科下动物类,是我国肉裘兼用型绵羊品种,具有长发育快、早熟、繁殖力强、性能遗传稳定、适应性强,被国家定为名畜良种,被人们誉为中国“国宝”、世界“超级羊”及“高腿羊”。
❾ 济南的特产有哪些方便带,主要是带给家里的亲人
1、历城核桃
历城核桃,山东省济南市历城区特产,全国农产品地理标志。历城区产地属暖温带大陆性半湿润干旱季风气候,四季气候变化明显,年平均气温为13.4℃,年平均日照时数2640.2小时,多年平均降雨量为698.6毫米,适宜核桃生长。
2、文祖花椒
文祖花椒,山东省济南市章丘区特产,全国农产品地理标志。文祖花椒品种主要以大红袍、小红袍两个品种为主,其中,尤以大红袍花椒质量最好。2011年11月22日,中华人民共和国农业部批准对“文祖花椒”实施农产品地理标志登记保护。
3、曲堤黄瓜
曲堤黄瓜,山东省济南市济阳县曲堤镇特产,全国农产品地理标志。曲堤黄瓜长40厘米左右,外形短把密刺、体型匀称,色绿条直。2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“曲堤黄瓜”实施农产品地理标志登记保护。
4、龙山小米
龙山小米,山东省济南章丘市特产,全国农产品地理标志。龙山小米在历史上为全国四大贡米之一。相传自有“龙山文化”以来就有“龙山小米”,从清干隆年间开始进贡。
5、平阴玫瑰
平阴玫瑰,山东省济南平阴县特产,中国国家地理标志产品。山东省济南市平阴县境内玉带河流域四周环山,中间谷地狭长,气候温和。特珠的地形、气候,造就了浓郁芳香的平阴玫瑰。从明代开始,平阴人已经将玫瑰花用于酿制玫瑰酒、搓制玫瑰酱和制作玫瑰风味糕点。
❿ 山东有什么着名特产特产
德州扒鸡、苍山大蒜、青岛啤酒、明水香稻、章丘大葱等。
1、德州扒鸡
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是着名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
早在清朝干隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代,国家副主席宋庆龄从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国,远销海外,被誉为“天下第一鸡”。
2、苍山大蒜
苍山大蒜,山东省兰陵县(原苍山县)特产,中国国家地理标志产品。苍山大蒜特点是,蒜为白皮,头大瓣齐,皮薄如纸,清白似玉,粘辣清香,营养丰富。苍山蒜食花样繁多,除佐餐、烹调用外,还加工成蒜干、蒜油、糖蒜等储食。
3、青岛啤酒
青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。
4、明水香稻
明水香稻,山东省章丘市特产,全国农产品地理标志。
明水香稻是章丘市的名、优、特产品,盛产于明水百脉泉畔。稻田由1千米外的百脉泉水全年浇灌,被称为“泉头米”。
其粒微黄、呈半透明状,颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;米饭吃起来十分爽口,清香之气能令人食欲大增,所以济南百姓俗称“香米”。具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物。
5、章丘大葱
章丘大葱,山东省济南市章丘市特产,全国农产品地理标志。章丘市属暖温带半湿润性季风气候,其特点:气候温和,四季分明,适宜种植大葱。章丘大葱,属百合科葱属,为多年生宿根草本植物。又称菜伯、和事草等。
辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适易久藏。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。